A. 洋縣黑米的營養價值
洋縣黑米具有較高的營養價值。據商業部食品檢測科研站和陝西省糧油檢測站、西北農業大學中心化驗室分析測定:黑米含蛋白質9.56%~11.8%,比普通大米高37%,比國際大米質量標准高3.81%;含脂肪2.37%~2.8%,比國內大米質量標准高2.9倍,比普通大米高1.3%~2.5%;還富含16種氨基酸,平均高於普通大米15.8%。每百克含纈氨酸754毫克、亮氨酸1261毫克、賴氨酸249毫克、蘇氨酸419毫克、異氨酸357毫克、精氨酸915毫克、組氨酸385毫克、苯丙氨酸518毫克,這8種氨基酸含量平均較普通大米高15.85%;每百克中尚含有維生素B10.21毫克、B20.16毫克。此外,有益於人體健康的其它營養成分,如鐵、鈣、鋅、鉬、硒等多種礦物質的含量,亦大大高出普通大米。因此,有「世界稻米之王」的美稱。
B. 早上賣兩元一杯的粥比如西米 黑米 紅豆 椰奶什麼的可以兩摻可以單種賣 有那種加盟店嗎
這種哪需要加盟啊,加盟費都夠你賣很多粥了。
自己煮得好吃點裝杯里就行了。
那個機器網上有賣,杯子也有。
C. 小黑米洗護招代理
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D. 湖南黑米科技有限公司怎麼樣
湖南黑米科技有限公司是2014-04-01注冊成立的有限責任公司(自然人獨資),注冊地址位於永州市冷水灘區零陵北路舜德摩爾財富中心17樓。
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E. 洋縣黑米的品種特性
洋縣現在大面積種植的黑谷,是洋縣農業科技人員選育的矮黑谷新品種,被陝西省命名為「秦稻一號」。株高93~98厘米,株型緊湊,葉短而直,莖稈粗壯,不易倒伏,分櫱力較強,穗長18~20厘米,每穗粒數100~130粒,千粒重25~26克,穎殼淺褐色,米皮紫黑發亮,胚乳白色,呈圓筒形,比香米略扁長。生育期135~140天,畝產300~350公斤。在豐產栽培條件下,畝產可達450~500公斤。洋縣黑谷屬中遲熟品種,糯性中等。感溫、感光性較強,本縣栽培需活動積溫3100℃左右,有效積溫1450℃左右,光照時數700小時左右。較抗惡苗病,易感稻瘟病。其栽培方法:一是適時播種,培育多櫱壯秧。一般在4月中旬播種,畝播量25公斤左右,做到稀播、勻播,秧齡30天,培育出帶3~4個分櫱的壯秧。二是早茬栽培,插足基本苗。在兩熟稻區應以中早茬為主,選用早、中茬品種,5月中、下旬插秧,實行小株密植,按(29.7+16.57)X16.5厘米規格寬窄行插植,畝插2,5萬穴,每穴2~4本帶櫱壯秧。三是實行配方施肥。一般畝施農家肥2500公斤,純氮7.5~8.5公斤,基肥占總施肥量70%以上,增施磷、鉀、鋅肥。追肥堅持「前重、中控、後補」的原則,促花追施氮磷鉀復合肥。抽穗揚花期每畝葉面噴施稀土微肥一包或2%的磷酸二氫鉀1~2次。四是科學用水,適時曬田。插秧後灌7厘米左右深水護秧,分櫱期濕潤灌溉,插秧後20~25天退水曬田至泥面出現雞爪紋後復水;孕穗保持3厘米左右的淺水,圓柱期薄水至蠟熟。整個生育期不能幹水。干水後,米粒變紅,影響品質。五是重視稻瘟病防治。在插秧期每畝用20%三環唑7.5~10克,常量噴霧或低容量噴霧,防治苗瘟和葉瘟;本田期水稻破口前2~5天噴葯防治穗頸瘟。六是適時收獲。當全田稻穗90%的穀粒完全由黑色變為深褐色,米粒變硬,皮變黑後的黃熟期即可收獲,不能過早收。
F. 黑米粉的稅率是多少合適
根據財稅字[1995]52號 財政部、稅務總局關於印發《農業產品征稅范圍注釋》的通知附件《農業產品征稅范圍注釋》:
農業產品是指種植業、養殖業、林業、牧業、水產業生產的各種植物、動物的初級產品。農業產品的征稅范圍包括:
一、植物類
植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產品。具體征稅范圍為:
(一)糧食
糧食是指各種主食食科植物果實的總稱。本貨物的征稅范圍包括小麥,稻穀,玉米,高粱,穀子和其他雜糧(如:大麥,燕麥等),以及經碾磨、脫殼等工藝加工後的糧食(如:麵粉、米、玉米面、渣等)
切面、餃子皮、餛飩皮、麵皮、米粉等糧食復製品,也屬於本貨物的征稅范圍。
所以,黑米粉的稅率為10%
G. 大西北的種植
西北地區包括內蒙古、陝西、甘肅、青海、寧夏、新疆六個省、自治區。 經濟作物 棉花(南疆) 甜菜(北疆、內蒙古) 瓜果:西瓜 葡萄 哈密瓜
糧食作物 小麥 (河套平原) 通過對西北5省農業統計資料的整理與分析,發現西北地區糧食作物播種面積在逐漸減少,但總產量在增加;經濟作物中油料作物和糖料作物的播種面積雖變化不大,但總產量始終保持增長態勢。分析表明,受政策、市場、科學技術及農民文化素質等因素的影響,西北地區種植業結構不合理,農業資源利用率較低。因此,以資源高效持續利用及市場需求為前提,提出了西北地區種植業結構調整的目標與思路。 我對投資並不是很了解,但是可以給你推薦一本書。肯定對你有用。 一、生態環境建設和可持續發展問題
1、西北地區生態環境上的問題較多,主要是:新疆、甘肅河西等乾旱區環境的荒漠化演變加劇,湖泊縮小,沙生植被衰敗,沙塵暴頻發,風沙危害加重,民勤綠洲已岌岌可危;黃土高原地區邊治理、邊破壞,土壤侵蝕模數高居不下,水土大量流失;秦巴山區的滑坡、泥石流和地表石質化日趨嚴重;青海、甘南高原地區的草場退化嚴重;工業化、城鎮化過程中產生的各種環境污染,以及生物多樣性受到破壞;生態大環境趨於惡化,這給農業的可持續發展造成很大困難。
2、建國以來,西北人民為改善農業生產條件、治理生態環境,進行了長期不懈地努力,在興修水利、建設「三田」、擴大農田灌溉面積,造林種草、擴大植被、治理荒漠化和水土流失,區域性綜合開發等方面取得了好的成效。改善了與農業生產和人民生活直接相關的局部環境條件,成為支撐目前農業生產能力的基礎。但比較起來,西北地區的農業基礎設施薄弱,技術裝備較差,科技水平不高,農民的素質低,很不適應發展大規模、高科技含量的現代化農業的要求。
但是,隨著人口的增長和人們生活水平的提高,人口和資源的關系日益趨緊,生態環境的人口負載加重。西北地區現有耕地1140.13 萬公頃,人均耕地1.92畝,高於全國平均數1.3畝。土地數量相對較多、但質量不高,特別是農業上難以利用的面積較大。1998年,西北地區土地的平均人口承載量為29.3人/km2,遠高於聯合國糧農組織確定的乾旱半乾旱地區7人/km2的適宜界線。在綠洲、河谷、川道、台塬、山間盆地等水地資源匹配較好的地區,人口高度密集,每平 方公里負載二、三百人。人口稀少的荒漠地區、乾旱山區又不適宜於生存。按10‰的人口增長率計算,2030年西北地區人口將達到1.2億,屆時人口壓力空前。
3、在生態環境局部改善、整體惡化的情況下,西北地區農業的可持續發展必須要把生態建設放在重要位置。但生態環境的改善和「山川秀美」目標的實現是一個長期的過程,需要耗費大量的人力和投資。與此同時,農業不僅要養活大量新增的人口,還要滿足人們生活水平提高的需要,特別要促進一些貧困人口的脫貧致富。這樣,西北農業擔負的任務將是極其繁重的。如果還要擔當起全國性農業商品基地的重任,大規模地為向外提供糧食等農副產品,顯然是力不能及的。
當然,生態建設在耗費財力和人力的同時,也會改善生產條件,有利於增加產出。但在農業開發與治理的過程中,生存與發展、吃飯與建設的矛盾將長期存在。為了生態環境的根本好轉和實現可持續發展,就必需要犧牲一些短期的經濟收益。所以我們認為,在生態問題還十分突出的情況下,就要堅決防止大規模的盲目開發活動。最近國家利用糧食供給相對寬松的歷史機遇,用以糧代賑的方式在西北地區的陡坡地上退耕種草,就是很好的舉措。
二、關於水利建設與節水問題
1、西北地區氣候乾旱,水資源嚴重短缺,且水土資源不匹配,成為制約農業生產最突出的問題。土地廣闊的乾旱地區,如新疆、青海北部、甘肅河西走廊、寧夏北部,降水在200mm以下,沒有灌溉就沒有農業;農耕地集中的黃土高原地區,降水多在400-500mm,可進行雨養農業,但降水集中,水土流失嚴重,水份對農業生產限制大;而陝南、隴南和青南山地,降水雖在500mm以上、但山大溝深耕地少,適宜從事農耕生產的土地十分有限。
2、解決水的限制自然成為西北農業發展中需要解決的首要問題。
①通過修建水庫、渠系、泵站、塘壩、機井等基礎設施,引水、提水、蓄水,灌溉農田。建國以來,西北五省區共發展灌溉農田面積5700萬畝,相繼建立起了一大批灌溉農業區,如關中地區、河西走廊、黃河沿岸、天山北坡等,成為西北農業的精華地帶。
②通過興修梯田、條田、壩地,建設雨水集流工程,攔截、保蓄當地的天然降雨,使有限的降水更好地在生產中發揮作用。黃土高原地區的人民為此做出艱苦的努力,建國以來共建成「三田」 萬畝。這種措施在抗旱中發揮了好的作用。
③深耕、橫坡耕作、耙耱、地膜覆蓋以及選用抗旱作物品種等農業措施也能起到一定的蓄水保墒、提高水份利用效率的作用。除地膜覆蓋外,這是旱作農區傳統的抗旱經驗。
④在天不下雨、長期乾旱時,通過飛機播撒氯化銀、乾冰等物質,作為水氣凝結的極核,進行人工增雨、增雪,可緩解持續乾旱的影響。近幾年青海省在黃河源頭地區曾多次實施人工降雨,增加黃河徑流,取得了好的成效。
⑤為克服目前缺水和水資源浪費的現象並存,提高水資源的利用率,近些年節水技術越來越重要。採用特定的技術設備,進行噴灌、滴灌、滲灌、暗管灌溉、軟管灌溉等,可使有限的水資源產生更大的效益。
3、比較起來,5種措施各有利弊,
①發展灌溉對提高作物產量是最有效的,能夠徹底消除乾旱的危害。但進一步大規模地發展灌溉農業存在一些問題:●水資源短缺,除了長江流域以外,西北黃河流域、內陸河流域都十分缺水。黃河上中游發展灌溉農業大量用水,減少了下游來水,黃河斷流的時間提早、期限拉長,給下游造成水荒。下游地區要求上中游地區限制用水或不再增加工農用水的呼聲日高。內陸河流域上下游用水的矛盾也十分突出,如甘肅河西的石洋河、新疆的塔里木河,上中游過度開墾,大量用水,導致下游湖區沙生植被的枯死,農田的荒蕪、沙化,塔里木河比50年代已縮短了300多公里。
●投資成本較高,近年來開發的灌溉農田每畝投資2000元。過去由國家投資興辦水利工程、再由國家養起的做法,在市場經濟條件下行不通了。同時,一個5口之家耕作5畝灌溉農田,承擔10000元的投資債務也力不能及,受益地區的地方財政要負擔起建設投資也有困難。工程建設所需的巨額投資由誰承擔呢?貸了款由誰償還呢?近幾年提高用水價格、實行以水養水。由於農產品滯銷、低價,收益不好,部分農戶放棄灌溉。
●工程不配套、措施跟不上會產生土地的鹽漬化。
②「三田」建設、集雨節灌和農業措施在半乾旱、半濕潤地區,也能夠提高水資源的利用率,抗禦一般的乾旱,增加作物產量。但效果不如灌溉措施,在天不下雨、持續乾旱時,會出現無水可蓄、無雨可集的局面,難以抗大旱。且在乾旱區起不了作用。而且,「三田」建設需要花費較多的人工。
③人工增雨對利用雲水資源、增加降水、防旱抗旱具有積極作用,應用前景廣闊。但成功的作業需要一定天氣條件,同時需要雷達、氣象衛星、飛機以及計算機分析等高技術手段的支持。目前的實際應用還有較多限制。
4、西北農業要大發展,必需在水資源的開發利用上有大的突破。要將天上水、地表水、地下水「三水」並舉,調水、節水雙管齊下。
①節水是目前最具現實性的途徑。通過渠系防滲處理、小畦灌溉等傳統方式,可減少水的損失和浪費;採用暗管、軟管等一般性的節水灌溉技術,可節約1/4-1/3的用水量。以上二種措施的技術成本低,是近期可大面積推廣應用的技術。噴灌、滴灌技術可以實現經濟、有效的用水,是節水技術發展的方向,目前正在試驗示範階段。由於技術成本高,全面的推廣應用還需時日,目前正在試驗示範階段。像以色列採用高新技術節水,水的利用率可達到200%以上。
②從長遠來看,即便採取高技術成本的節水措施,西北地區的水資源仍是嚴重不足的。除了農業用水外,未來工業、城鎮、生態建設都要增加用水量。因此,跨流域遠距離調水問題頗受國人關注。其中,「南水北調」的西線工程對西北地區是重要的。有關部門也提出了一些參考性的調水方案。如「朔天運河」、「雅礱江調水」西線工程、「藏水北調」等。雖然工程浩大,投資億萬,但舍此別無更好的選擇。
③西北地區的天上水和地下水資源有一定的開發利用潛力。地下水埋藏深,補給能力有限,而且礦化度較高。利用方向主要是城鎮和工業用水,農業上的局部利用,總體上利用的意義不大。天上雲水資源雖有好的前景,但能利用到多大程度,尚無定論。
三、糧食生產及其供需平衡
1、西北是一個長期缺糧的地區。1949年糧食總產685萬噸,人均229.4公斤,除50年代中期有過短暫的好轉外,糧食長期供不應求,直到80年代中期才有所改變。1998年,人口增加了近2倍,糧食總產達到3434.6萬噸,人均385.8 公斤,溫飽基本解決,雖出現了賣糧難,但仍是個低水平。目前,陝、新、寧三省區略有調出,甘肅基本平衡,青海有調入,整個西北地區大體可實現區域自給。現有的調出調入主要是品種上的調劑。
2、糧食的生產及供需對農業的影響是很大的。過去由於缺糧,農業生產是單一的糧食生產,糧食播種面積佔到農作物總播面積的80%以上,制約了其它生產經營,影響了農民收入。近20年來,通過農業生產結構的調整,多種經營發展起來,經濟作物、飼草作物的面積擴大,農業綜合生產能力提高,各種農產品的供給充足,農民收入快速增長。
3、建國50年來,西北糧食增長了4倍,平均每年凈增55 萬噸。其中,近20年的增速較高, 平均每年凈增78 萬噸。今後按每年凈增80萬噸計算,到2030年總產5995 萬噸,人均500公斤,仍不是很寬松的。因此,筆者認為:
①下世紀前葉,西北地區的糧食應以總量自給為主要目標,逐步解決好區域性短缺和結構性短缺的問題。要依靠科技,主攻單產,在保持總量穩定增長的同時,優化糧食結構,提高糧食品質,擴大一些專用型和特殊利用價值的糧食品種。因地制宜、分類指導不同地區的糧食生產,著重抓好關中、渭北旱塬、沿黃灌區、河西走廊、銀川平原、天山北坡等地的重點商品糧生產基地。
②國家在不放鬆糧食生產的同時,繼續調整農業生產結構,處理好糧食生產和多樣化經營的關系,實行糧飼分治,將飼料糧進行專業化生產,形成糧食、經濟、飼料三元種植結構。以提高農業的經濟效益,增加農民收入。
③作為經濟欠發達的內陸地區,西北地區不能完全依靠國際、國內兩個市場來保證自己的糧食安全,在糧食儲備上要留有餘地,安全系數要打高一點。國際上糧食儲備的安全系數為當年生產總量的17-18%,西北地區應保持在30%以上。
④西北地區要在2030年人口高峰時對全國的糧食供給有大的貢獻,必需在節水、調水上有大的突破,消除或減輕水資源的約束。不顧資源條件約束的盲目開發,非但不能提供出大量的商品糧,而且會造成災難性的後果。
⑤在厲行節約、引導糧食消費的基礎上,提高糧食加工的檔次和效益,促進糧食產品的轉化。不能因為怕糧食短缺而過多存糧,影響糧食產品的開發利用。
四、畜牧業發展問題
種草養畜是西北農業發展中的一個重要方面。因為西北地區有廣闊的天然草場,總面積達9.8億畝。但能否成為西北地區農業發展的主要方向,有待再認識。
1、從資源條件上看,草場面積雖大,但質量不高,大部為乾旱半乾旱的荒漠草場,植被的覆蓋程度低。草原草場、草甸草原的面積小,只分布於青藏高原和一些山麓地帶。目前牧區牲畜超載、草場嚴重退化,不宜再增載入畜量。1949年,新疆每頭混合畜佔有可利用草場73畝,1990年下降為22畝: 青海省在50年代初,每隻羊佔有32畝草場,目前不到10畝。
2、改革開放20年來,西北地區的畜牧業快速發展,在農業結構中的比重不斷上升,1978年畜牧業占農業產值的比重為19.3%,1998年佔23.4%。肉、蛋、奶、皮、毛等各畜產品的產出成倍增長。但應當清楚地看到,除青海以外,西北畜牧業的重點在農區,而不在牧區。即重點是農區的養殖業,而不是牧區的放牧業。農區的養殖業主要是伴隨著糧食供求形勢的好轉而發展起來的。
3、「種草養畜」、「草田輪作」的努力對緩解部分地區「飼料、肥料、燃料」三料俱缺的矛盾、恢復自然植被、培肥地力、增加作物產量和畜產品的產出,起了積極作用。涌現出了一批通過種草養畜致富的典型,如定西的申家山。但客觀地說,西北農業的發展是在水利、「三田」建設、物質投入增加、農業科技進步等多種措施的綜合作用下取得的,種草養畜僅僅是其中的一部分,只是在局部地區起了主導性的作用。
在市場經濟條件下,種草養畜沒有大規模地發展起來,也有一些經濟上、農事操作上的原因。一是農戶的經營分散,飼養規模小、技術水平低,價格上缺乏競爭力。二是種草需要佔用一定的土地,在耕地面積少的地區就不好安排飼草地。三是在實際的農事操作和管理上還有一些不便。
4、畜牧業發達的國家一般都是糧食供給較為寬松的國家,因為大規模地提供商品性的畜產品需要更多的糧食來做飼料,這在糧食生產能力不高的西北地區仍有一定約束。當然這不是說,西北發展畜牧業沒有優勢、沒有潛力,通過草場改良、圍欄輪牧,建設人工草地,改進飼養技術等手段,還是可以進一步增加畜產品產出的。特別是將牧區繁育、農區育肥相結合,是可以取得好的成效的。
5、西北地區的畜牧業能不能成為未來發展的主要方向,問題的關鍵不在於人們的認識問題,也不在於廣闊草場的相對優勢上。而在於畜產品的市場需求、價格競爭和生產者的收益上,在於畜產品的加工、儲存技術的改進上,在於糧食供求的形勢上。近二年,市場上的牛羊肉由每公斤20元掉到10元以下,豬肉、雞肉、禽蛋的價格都下降了,生產者獲利微薄,缺乏擴大再生產的內在動力。
所以,我們認為,西北地區的畜牧業雖有較大的開發潛力,但約束畜牧業發展的諸多制約因素在短期內難以消除,畜牧業也難以成為今後的主要發展方向。
五、特色農業-西北農業發展的方向
1、西北地區氣候條件獨特,良好的光照和較大的晝夜溫差為優質農產品的生產提供了條件。多樣的生態環境造就了豐富多樣的生物資源,棉花、甜菜、果品、瓜菜、葯材、啤酒原料、林特產品、畜產品等農副產品具有獨特的品質和性能,還有一些珍貴和稀有的動植物品種資源,開發利用這些生物多樣性、發展特色農業,具有良好的前景。
2、西北地區發展一般性農業難以形成大氣候的原因在於:①農業綜合生產能力不高,人均佔有的農產品數量不高,商品率也較低;②農業生產帶有濃重的自給自足的小生產特性,專業化分工程度低,規模優勢不明顯;③自然條件差、經營規模小、生產成本較高,糧食等大宗農產品在國內外市場上的競爭力不強;④西北地區距國內農產品消費的重心遠,除新疆外,其它四省區離對外貿易的口岸也遠,運輸成本相對較高。
3、西北地區一些獨具特色的產品、綠色食品具有較高的競爭力,除了資源條件上的優勢外,還有以下幾個原因:①隨著社會經濟的發展,人們生活水平的提高,市場對農產品的需求多樣化,拓寬了這些產品的銷路;②一些特色產品在國際國內市場上沒有太大的競爭壓力,因為其它地區不適於生產這類產品;③將特色小產品做成大產業,可以促進當地農業的專業化分工和農業產業化進程,增加農民收入,把資源優勢變成經濟優勢,生產者有積極性。
4、西北地區可以發展的特色農業產品的主要內容有:
①糧食類產品:●高蛋白質含量的硬粒小麥,可以用來加工麵包。過去該類產品主要進口,1999年甘肅河西發展30萬畝,效益良好。
優質水稻,如陝西漢中的黑米,銀川貢米,
小雜糧,各種豆類、攸麥、蕎麥(加工麥片)、啤酒大麥等。
馬鈴薯,將制澱粉的、加工薯條薯片的、做菜的品種專用化。
玉米,將精製澱粉、化工原料、做飼料的和甜玉米(煮熟後吃棒子)的品種專用化。
②經濟作物類:●長絨棉,彩色棉,亞麻,啤酒花,甜菜,黑瓜子,煙葉、花卉、百合。
●反季節蔬菜,利用日光溫室、塑料大棚等技術,反季節生產各種新鮮蔬菜,擴大北菜南運。
●瓜果產品,哈密瓜、黃河密瓜、西瓜和葡萄、蘋果、桃、梨、仁用杏、核桃、獼猴桃等產品的開發利用。
●葯材,甘肅的當歸、黃芪、黨參,寧夏的枸杞子,甘草
③林土特產,蠶桑、花椒、油橄欖、蕨菜、薇菜、
④畜產品,牛羊肉,皮毛,從動物骨血中提取生物蛋白、
5、發展特色農業需要解決好的問題是:
①處理好資源與市場的關系。產品的特色在於其獨特的應用價值,這種特性是動植物在長期適應生態環境的過程中形成的,具有不易被其它產品取代的特點,即資源的比較優勢。要防止某種產品旺銷時,適宜區、非適宜區都競相生產,以次充好,良莠不齊,從而對適宜區的名優產品的沖擊。資源的優勢是相對的,市場的需求是變化的,在市場看好時,要注意防止盲目生產和過度競爭。在市場低迷時,在積極調整結構、改進產品質量的同時,要防止一次「砍光」、在市場好轉時難以恢復,造成大起大落的現象。要學會利用市場、適應市場。
②把資源的開發利用和保護培育相結合。西北地區部分獨特的生物資源有品種、沒批量,形不成商品優勢。因此,要加強對資源品種的保護、改良、人工培育、繁殖和栽培技術的研究,開發新產品,進行規模經營和專業化生產,擴大產品批量,改變有資源、沒產品的狀況。
③重視產品的加工和外銷。一些特色產品僅有初級產品是不夠的,要通過發展加工業、特別是深加工,提高產品的科技含量和附加值,把加工增值的效益留下來。產品要形成專業化、系列化,把小產品變成大產業,改變過去以出售原料為主的貿易格局。積極開拓外銷渠道,以市場來拉動資源的開發。要用產、加、銷一體化的思路來發展特色農業。
④要相對集中發展,按適宜區的范圍,幾個鄉鎮、幾個縣或一個流域地段、一個走向的山坡等,建設專業化的生產基地,組織規模經營,形成集中的產區,建立起技術協會、研究會等服務組織,就會形成優勢、提高收益。而分散的小而全的生產是沒有大的前途的。 -------------------------------------------------------查了半天,給個好評吧--------------------------------------------
H. 黑米種植技術是怎樣的
種植黑米注意事項:
黑米種植依靠品種,也依賴種植技術,與種植普通水稻相比,要注重有機種植,盡量少用或不用農葯,以免降低黑米品質;
黑米稻如果吸收鈣質過多,米飯會顯得粗糙。因此栽培黑米稻的田塊要少施或不施石灰。為了提高稻米米質,可以增施磷鉀肥。
種植黑米相關知識
1.黑米的種植:少用或不用農葯,農葯殘毒會危害人畜禽健康,降低黑米品質,因此在病蟲害防治上,要採取以農業防治為主的綜合防治措施,以達到控制和消滅病蟲害而又沒有農葯殘毒的目的。
2.黑米的種植:不能斷水過早,黑米稻成熟期斷水過早,不僅會增加空殼率,降低千粒重和產量,而且要影響黑米稻的品質。一般黑米稻宜在收割前6天左右斷水。
3.黑米的種植:施肥,根據土壤普查資料,一般土壤的有效鉀含量較少,磷在一些地區含量也很低,因此增施磷鉀肥是提高黑米稻米質的一項重要措施。黑米稻如果吸收鈣質過多,使米飯顯得粗糙,食味不佳,因此栽培黑米稻的田塊要少施或不施石灰。
4.黑米的種植:移栽,做到東西向、寬行窄株、大苗帶土移栽,每畝大田插足基本苗30~32萬,使之不再分櫱。寬行窄株的株行距一般為10厘米×22厘米,這樣可增加通風透光,有利於生長健壯,穗大粒多,改善米質。
I. 黑米怎麼種植
1、整地
種稻之前,必須先將稻田的土壤翻過,使其松軟,這個過程分為粗耕、細耕和蓋平三個期間。
2、育苗
在田中培育秧苗,選優良品種,並用新高脂膜拌種(可與種衣劑混用),在撒下稻種後,此田往往會被稱為秧田,用新高脂膜噴灑表面,可保墒防水分蒸發、防曬,提高發芽率和出苗率。在土上灑一層稻殼灰,防止外界傷害。
3、插秧
在秧苗長高約八公分時,就可以進行插秧了。將秧苗插進稻田中,間格有序,秧苗成長的時候,得時時照顧,並拔除雜草、施肥,防治病害蟲。
4、分蘗抽穗
秧苗在抽高,長出第一節稻莖的時候稱為分蘗期,這段期間往往需要施肥,讓稻苗健壯的成長。幼穗形成時,噴施壯穗靈提高農作物生理機能,提高受粉、受精、灌漿質量,增加千粒重,提高產量。
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種植歷史
黑米種植歷史悠久,是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時,便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。
每年秋後,黑稻一旦成熟登場,家戶煮稀飯嘗鮮。米湯色黑如墨,喝到口裡有一股淡淡的葯味,特別爽口合胃。時間一長,人們有了吃黑米的豐富經驗。煮稀飯時投入天麻、銀耳、百合、冰糖之類,勝似瓊漿玉液,作為待客佳餐。
頭暈、目眩、貧血病人常食,症狀明顯減退。尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人進行食療,故黑米又叫「葯米」之稱。