Ⅰ 開封哪些店好吃
開封小吃
大家去開封時可以做參考的
名稱:海洋羊肉串 地點:內環路口(河南大學醫院對面) 特點:最好吃的是羊板筋. 價格:羊腰1.5元 羊肉0.5元肉筋0.2元
名稱:閃味胡辣湯 地點:包公祠大門向西20米路南 特點:胡辣湯肉多實惠. 價格:湯1.0元一碗
名稱:香辣魚庄 地點:老七中路口(汴京飯店北50米)怪味樓西鄰 特點:香辣爽,味道超好,鯰魚為底最好. 價格:鯰魚12塊一斤,可來料加工,加工費6塊一斤.
名稱:燜羊肉串 地點:西司廣場(只有一家) 特點:口感好,味道香. 價格:羊肉串2.5元
名稱:老白家牛肉湯 地點:南土街(順河醫院對面) 特點:丸子不錯,湯不錯. 價格:3.0元起
名稱:北京館 地點:南土街(三毛隔壁) 特點:炒餅. 價格:3.0元
名稱:閆記寺門牛肉湯 地點:西坡街路西 特點:肉好吃 湯好喝 價格:3.0元起
名稱:潮州肉丸城 地點:西門大街(東方經典隔壁)特點:肉丸筋道價格:適中
名稱:上當一回 地點:中山路派樓下 特點:價格便宜 麻辣鮮香
名稱:汴來順飯店 地點:西西花園對面 特點:每日的特色菜口感不錯 每個特色菜的價格在15~30之間
名稱:口福居 地點 西門大街西口 特點:北京正宗涮羊肉
名稱:庄媽媽龍蝦 地點 康太家園對面 特點:龍蝦味美可口 價格適中
名稱:老兵尼特 地點 學院門回族食品街對面 特點:三層火鍋 價格:底料26元.羊肉15元
名稱:馬豫興燒雞 地點 學院門回族食品街對面 特點:老字型大小 價格:貴
名稱:李記烤羊肉串 地點 東京大市場(河大東) 特點:聽說 價格:串0.5元
名稱:許記五香雞血湯 地點 汴京飯店下 特點:味道鮮美 價格:1.5元起
名稱:雞頭三 地點 北門大街(北門大街禮拜堂南10米 特點:雞頭為主要特色 價格:便宜
名稱:付二炒餅 地點 西司夜市(工商銀行下) 特點:薄焦脆香 價格:3.0元
名稱:溫州紅皮鴨店 地點 西司廣場特點:牛肉,鴨爪 價格:偏貴
名稱:紅樹林家常菜 地點 中山路 特點:菜味可口價格:三到四人100圓以內
名稱:金記煎餅果子 地點 徐府街東口 特點:香脆可口 價格:2.5元一個
宋門外,鞭炮公司隔壁蜀秀苑
寺門海記麻辣羊蹄
名稱:羊肉炕饃 地點:學院門夜市(聯通門口) 特點:綠豆湯免費.
名稱:白家麻辣羊蹄 地點:鼓樓夜市 特點:爛、香. 價格:5元/斤
勞動路口:五香熱羊腦送喜米線隔壁的一個甜品攤的:羊肉炕饃黑米粥,好吃。
勞動路口:炒河殼味美、實惠,價格應該在5元錢一盤
三里堡夜市華美傢具城門口有家雞血湯,價格2元起價有雞珍和蘇肉,兩樣都要是3元,湯比較鮮美
肉夾饃,西門大街原開封醫專向西兩百米,路北!
學院門夜市從南數第一家.
揚記的:烤羊排.有10元小的.15元大的.烤羊腿.15元一個.
好吃的「綠豆糕」東司門往北有一里,東棚板街口,是一輛糕點車名字叫「右司關口糕點」,5毛/個,或者4元/斤,不加色素,特純的綠豆
好吃的「牛肉麵霸」河大東京大市場的夜市上,在城牆跟,路南,他的油潑面超好吃,吃了他的你就不想別的了 3元/碗
好吃的「羊肉泡饃」 南關華美傢具樓下夜市上,路南,4元/大碗,配上糖蒜(免費),爽!
好吃的「油茶,南瓜湯,鹹菜」 大南門外夜市上,路南,1元/碗,鹹菜2毛/小碟,我最喜歡吃他們的鹹菜了,在那吃完了還要帶回家點第二天早上吃
燒餅;徐府街中間,路北;做的比較認真;五毛一個
地點在東司門向北的那條路上,(就是三路車,從火車站到鐵塔公園的那個路線)從南向北,由汴京飯店開始的第二個路口(第一個是雙龍巷,第二個是右司官口,第三個是北道門。路東的,在東棚板街的路口。她家的三刀超級好吃,三塊五一斤。
康太家園東門對面的漢中米皮
大紙房街,5中對面,自中刀削麵.強烈推薦裡面賣的鹵雞肝
西司廣場夜市,伊園飯店附近,小慶燴面,燴饃.
西司廣場夜市,黃家包子對面,伊斯蘭眼睛燒烤
在西區的康太家園往北200米左右,路西,名字是「香辣魚」,雖然店小,裝修一般,但是味道滿好,很獨特,價錢也不貴,青魚和鯉魚都是10元一斤
勝利市場 有2家 賣鹵肉的 他們的麻辣牛肉感覺不錯。料一定讓他們放足
聚朋的扣碗也不錯啊(兒童醫院附近)還是胭脂盒有家胡辣湯的煎包很好吃
6中斜對面胡同口的雞血湯
兒童醫院對面的州橋煎包、胡辣湯
市公安局斜對面的扣碗
自中刀削麵(開封市五中對面)
開封少見的正宗油條:石橋口,北100米路西
午朝門路西的菜角不錯,河道街的燒餅不小,4毛
正點的五香新疆豆腐 地點:勝利市場北半段,第一家
西司廣場,有一家金記肉合,油而不膩
三勝前街市場北頭李記拉麵大3.00 小 2.50
東郊宋門往南100米,空分廠對面,北京面館,那裡的真菌面,特性,湯跟牛奶似的,白白的,菜也不錯,面是5元一碗,
胭脂河市場的鴨血湯不錯,裡面有粉條,據說是南京風味小吃
米線:北土街的「尚記米線」。空分集團附近的「霍記米線」在開封也比較有名,分店挺多,我感覺是味
道一般,給的多可能是一方面吧。河大南門有個胖嫂米線也不錯,人真的很胖,很好認的。不錯做的米線
確實不錯。其他的都沒感覺。雲南過橋米線本人真的享受不了。
米粉:省府西街小學斜對面的「桂林米粉」,東苑大酒店對面的和他是一家。
炒涼粉:感覺馬道街中間有家可以,夜市南邊從右數第一家的,東苑夜市路北的那家也可以。就是感覺給
的太少。
釀皮:本人覺得相國寺對面的小胡同口那裡的「蘭州釀皮」好吃。
麻辣粉:上當一回的我感覺有的店做的可以,有的就不好吃。
涼皮,米皮,涼面:我覺得西郊商場的長風花園那裡的「秦鎮大麵皮」那家的,這三種做的都不錯,我經
常在那裡吃。馬道街鋪鴿市那裡有家調的涼皮也不錯。挨著賣熟肉的那家的炒米皮可以。涼面我覺得以前
三星的涼面好吃。現在好象搬到鋪鴿市那裡了,是個小飯店的門面,門口有招牌。
餛飩:五福路那裡有個「福建千里香」的。給的實惠,味道也好。好象在市裡也有家分店,具體位置我不
太清楚。
雞血湯:蔡河灣那裡的是我喝遍開封市的覺得最好喝的。延慶觀那裡的一般般,沒感覺。
宋都御街往裡走,有個解放胡同,晚上有一家雞血湯味道可不錯,我感覺比蔡河灣的還好河,他那兒還配有不同扣碗,有牛肉丸子,雞酥肉,雞珍和雞腰。其中雞珍最好吃,是他們自己家鹵好又蒸出來了,味道很不錯。
價格適中喝湯是1.5一碗加丸子,酥肉,雞腰是3.00元加雞珍是3.5元!
羊肉串:勞動路夜市的,河大西門十字路口朝南的,馬道街拿拿味
冰赤豆:東苑那裡的一家好喝,裡面有葡萄乾,玫瑰葉,豆也煮的好。
燒餅:大家去第一人民醫院門口買吧,那裡競爭得可厲害,個大又便宜。
五香花生:汴京橋北邊那條街有家趙記艮焦花生(5元), 秀水胡同市場那兒一小路口也不錯,什麼時候買
都是熱的呢
三刀:雖然滿大街都是,寺門南邊小路口有一特胖老太太賣的三刀,綠豆糕,花生糕。
書店街中間一家老店三刀等甜點比別地兒貴些。
煎餅果子:書店街中間的金記!
雞蛋灌餅,春卷:二師附小南邊路口。
葵瓜子:丁角街趙五洲挨著那兩家。
燒雞:三盛公
爆米花:大粱門老三屆飯店西臭乾子挨著那家,是個男的,熟客很多,量多味美。下班路過總要捎點。
穆家烤魚清真大排擋的烤黑魚以及羊肉串腰子,砂鍋做的可以打90分(位置在夜市最南邊)
三妞大排擋,燒茄子,燒大腸,全鍋砂鍋。(夜市從北數第三或第四家,是本夜市生意最好的大排擋)
老大牛肉拉麵王,拉麵,刀削麵(三妞大排擋隔壁,無論什麼時候這兩家都是挨著)
今天剛吃了一家的泡饃,味道不錯,冷盤拌的也很好吃,地點在西坡街三毛超市的那條路上,小碗是兩快五吧,店名是:同和軒泡饃,上面還寫著毛注席吃過的
西司附近有一家 地鍋雞很不錯
馬華拉麵 學院門那土街的胡同里
炒赤豆:地點,勞動路口休閑餐吧 特色,好吃實惠 價格,3元/份(好象)
上當一回:地點,新街口西南角向西50米 特色,麻辣鮮 價格,不怎麼買單,和市面上一樣吧!
擀麵皮:地點,五福路東段路南「擀麵皮大王」 特色,香辣 價格,1.5元/小碗 2.0元/大碗
胡辣湯:地點,勞動路南頭路東 特色,人多味美(嘻) 價格,0.5元/碗(肉的哦)在那裡吃早餐,一元錢吃飽!(油條0.25元/根)
西司廣場夜市的韓記杏仁茶、八寶粥、干凈、味道很好
曹門往東勞動路再朝北一點兒,路西,義盛齋羊肉湯,湯鮮,肉味兒好,品種齊全,3元起,朋友們去嘗嘗
汴京公園往東1200米的勞動路十子口往北10米路東的,就一家「臭乾子」。菜串就再往北走10米!兩家的辣椒都巨有特點!
好吃的雞血湯
地址在禹王台小學對面,每天早上9點以前出攤,晚上5。30以後出攤。如果大家不知道禹王台小學,可以順著開封高中那條路一直向東走,看到第一個地下道向右拐,一直走就能看見那個小學了。
而且她那兒的也不貴,小碗1。5,大了2塊。還有肝和丸子什麼的,種類很多
京西賓館西西臨的一家紅藩西域面館味道不錯,值得一去。價格適中!環境也不錯。就是那隻買金星啤酒!沒有汴京的
名字:拜記甜食地點:宋都御街 牌坊下東口朋友已經在那裡吃了8年了,她是這樣形容那裡的甜食的原料都是天然的,自製的,甜而不膩,口味純正,品種很多。特別是玫瑰汁鮮奶,橙汁,關鍵是價格不貴,
勞動路南口的涮菜真叫一絕,是夜市出灘啊!大家一定要試試啊,再叫上一瓶冰鎮啤酒,滋味美極了!
寺門往西走,7中往東走,在路北的一個小小的樓洞里,隱藏了一家超級好喝的胡辣湯,比閃味的還要好喝啊!每天早上出灘超過10點就很難喝到了,賣空了!
小碗0.7元 中碗0.8元 大碗1.0元
喝這家胡辣湯的時候最好不要配油餅吃,要配個饅頭吃啊,更加好吃啊------好多次喝出的經驗啊
書店街北頭,曹記,這家店有年頭了,裡面的原汁赤豆很好吃的說,還有黑涼粉也不錯
我每次必點的,大家可以嘗嘗
爆米花,一個是書店街北頭的,也叫曹記,另一個在東苑大酒店路口,第一家,這倆家的米花奶味實足,不過都是傍晚才出來
丁角街上面有一家開心米線館,米線不是砂鍋米線,味道清淡可口,顏色一清二白三黃,很是不錯;他家的擀麵皮我是吃一輩子也吃不夠,每次總是要大碗的還嫌少。
白吉饃是西司廣場伊國大飯店前面的一個大媽賣的很好吃,饃大松軟,陷多肥爾不膩,另外就是她還切了很多青椒丁,可以隨個人口味任意添放。
燴面是大梁門這里一家叫馬老五的,那味道可是一輩子忘不了,我太喜歡吃燴面了,我吃了合記的燴面覺得也沒他們的好吃。
馬老五旁邊有賣雞皮的,在開封也很有名,但是店鋪的名字我忘記叫什麼了,再隔壁是彭記砂鍋米線,我也比較喜歡;他們的對面就是萬佳,裡面裝飾擺設都不錯,情調也好,更關鍵的是它裡面有一個不錯的帥哥,特別是做炒冰的那個冷冷的
馬老五再往西,過個小橋,有一個亮子米線,它的米線不一般,它的米線湯很黃,有一個特別的味道,他們夏天還有朝鮮冷麵,也很好吃 。
書店街有兩個小店,在書店街的中間,名字我也想不起來了,都做酸辣粉,環境很不錯,果汁一塊一杯,都是冰的,喝上去很舒服。
在馬道街的最南端,進去一條胡同,裡面有很多賣早餐的,馬道街上很多專賣店的店員都在這邊吃早餐,這邊有一家賣荊芥托的特好吃。
西司廣場往東那條天橋對面有家天惠米線 超好吃。
羊雙腸 去孫記 御街那個牌樓那 往西120米路南.
Ⅱ 建國前的開封飲食傳統老店都有那些
作為千年古都、首批歷史文化名城,開封不僅有著豐富的旅遊資源,更有很多經過時間洗禮後留下來的餐飲老字型大小。
而這些經營了幾十年,甚至上百年的餐飲老店,可以說是見證了開封古都歷史的變遷,是中華傳統文化的珍貴寶藏。
今天南南就為大家盤點一下開封最負盛名的8家餐飲類「老字型大小」,看看你吃過幾家?
開封第一樓包子
開封第一樓的前身是「第一點心館」,於1922年創立,主要經營灌湯包和吊鹵面等風味小吃。
2006年,開封第一樓入選國家公布的第一批「中華老字型大小」名單。次年,開封第一樓小籠灌湯包又被列為河南省首批非物質文化遺產名錄。
地址:總部位於開封市寺後街8號。
開封又一新飯店
又一新飯店的前身是「又一新」,於1906年創立,被譽為正宗豫菜第一家。
其特色菜餚「糖醋軟熘鯉魚焙面」、「琥珀冬瓜」、「炸紫酥肉」被認定為中國名菜。
南南自打看過《1942》就對范偉做的鯉魚焙面充滿了好奇,所以第一次去到開封旅遊,首餐便特地選在了又一新。
地址: 開封市鼓樓區鼓樓街22號。
開封新生飯庄
開封新生飯庄於1930年創立,是開封老牌清真菜館,多年前就已經在鼓樓邊上有一席之地。
各種羊肉牛肉類的都好吃,推薦扒羊肉、原油肉等牛羊肉菜。
來開封旅遊,當然不能吃川菜湘菜,清真菜,羊湯肉串,蝦蟹和夜市才是必吃!
地址:開封市鼓樓區鼓樓街66號。
開封馬豫興雞鴨店
開封馬豫興雞鴨店創立於1853年,如果說開封靠一隻雞征服世界,那可能就是馬豫興的「桶子雞」。
咸香津道、好吃不膩,這個南南必須好評,不過桶子雞略偏咸,口味清淡的友友慎重買喲。
地址:開封市鼓樓區鼓樓街32號。
開封陸稿薦鹵肉
開封「陸稿薦」醬肉老店創立於清同冶元年(1862年),慈禧太後曾在光緒二十七年,攜群臣在開封做壽聚宴,「陸稿薦」數道名饈作為壽禮貢品,倍受禮遇。
百年以來一直以經營著名的醬汁肉、五香肘花、南味香腸、五香板肚等,深受吃客的青睞。
地址:開封市市轄區南書店街74號。
朱仙鎮五香豆腐乾玉堂老店
朱仙鎮是全國四大古鎮之一,這里製做的五香豆腐乾已有好幾百年的歷史了,是開封市朱仙鎮歷史悠久的地方傳統名吃。
早在明末清初,朱仙鎮「玉堂號」製作的豆腐乾就以香味入骨,堅韌筋道、回味濃香、色味俱全、久貯不壞等特點而聞名天下。
地址:開封市朱仙鎮。
沙家醬牛肉
沙家醬牛肉創立於光緒23年(1897年),在開封小吃中,是一道獨特醬香型小吃。
醬牛肉由百年老湯精心燉制而成,有強健筋骨、化痰息風、止渴止涎、補中益氣、滋養脾胃的功效,適用於筋骨酸軟、貧血久病、中氣下陷、氣短體虛及面黃目眩之人食用。
地址:開封市寺門回民一條街。
興盛德麻辣花生
說到開封小吃 ,一定少不了興盛德,他家最有名 的就是麻辣花生,在開封不少飯店內,都能看見它的身影。
而自從麻辣花生風靡以來,南南就很喜歡吃。又麻又辣,配上花生的香脆,一次就能吃上一大包。
因此,南南在離開開封的時候,又特地去興盛德買了幾大包帶走,誰還不是一個吃貨呢!
地址:老店位於開封市中山路北段路東。
Ⅲ 開封都有那些飯店比較有名
開封比較有名的飯店有:
1、開封第一樓:
開封第一樓是一家百年老店。該店所經營的「第一樓小籠包子」,系傳統名吃,源於北宋東京名吃「王樓山洞梅花包子」。第一樓小籠包子造型優美,其形之「提起像燈籠,放下像菊花」,被譽為「中州膳食一絕」。小籠包子選料講究,製作精細。
採用豬後腿的瘦肉為餡,精粉為皮,爆火蒸制而成。其特點是:外形美觀,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,味道鮮美,清香利口。
2、黃家老店:
黃家老店坐落在河南開封濱河路西段路北,創辦人是飲食名師黃思忠。黃思忠是「第一樓」小籠包子創始人黃繼善的侄子,他13歲入「第一樓」學徒,得真傳 ,學就一手製作小籠包子和吊鹵面的好手藝。
3、開封老字型大小:
開封的老字型大小有著悠久的歷史淵源。據史籍記載,早在商業繁盛的宋代,遍布東京城內的酒樓、飯店、香葯鋪、茶肆及其他店鋪,就各有名號,如最負盛名的上戶酒家潘樓、白礬樓、長慶樓,又如坐落在市井小巷的杜金鉤葯鋪、山水李家口齒咽喉葯,以及張手美家餅店、余家染店等。
4、又一新飯庄:
又一新飯店始建於光緒三十四年(1908年),前身是「又一村」,坐落在八朝古都開封繁華的市中心鼓樓街,正宗豫菜第一家。
5、開封汴京飯店:
開封汴京飯店是開封市市委、市政府主要接待單位之一。位於古城中心東大街,歐式風格,高貴典雅,環境優美,舒適整潔,成為開封古城中心的一個新的亮點。
Ⅳ 開封市老字型大小名店有幾家叫什麼名及厲史
一樓~
馬豫興~
河南飯店~
等等了~
Ⅳ 開封胖哥十元自助小火鍋加盟
加盟火鍋店有哪些類型?【品牌加盟】
品牌加盟即指:只是加盟該品牌,取得該品牌的合法使用權,總店提供相應的全套支持,包括裝修,選址、營銷方案、人員配置等,技術方面,總店不提供核心秘方技術,全部由總店統一配送(價格另算)。
優點:全方位的品牌支持,提供裝修、店內布置、營銷等一系列方案。
缺點:配料需要向總店購買,沒有實際掌握核心技術。
加盟火鍋店有哪些類型?【技術加盟】
技術加盟這類方式,就是通常指的技術培訓,此類培訓適合沒有店面,又想以經濟實惠的方式學習到技術的學員,通常此類技術培訓公司,沒有實體經營店面,味道有別於以上兩種,實力和技術稍顯單薄。
優點:沒有任何限制,培訓費少。
缺點:沒有任何技術支持,味道難以保證,不適合初學者(沒有餐飲經營經驗者)。
開火鍋加盟店的費用和店面面積、廚房設備、前廳設備、餐桌、餐椅、用品用具、廣告宣傳、裝修費用、人工工資等多方面有關,具體開火鍋加盟店多少錢還要根據個人情況具體分析。
加盟火鍋店有哪些類型?【技術+品牌加盟】
技術品牌加盟有別於以上兩種,是指:公司提供相應的配套支持(裝修方案設計,營銷方案建議、人員管理培訓等),同時公司還傳授全套核心秘方技術,這也是有別於「品牌加盟」的地方。
優點:真正掌握核心秘方技術,自己製作配料,不受於總店成本控制,減少運營成本。
缺點:不提供個性化的營銷方案,公司只提供統一培訓(選址自理)。
aslasjfkasfjjg
Ⅵ 開封的老字型大小有哪些
我生在開封、長在開封,深深地熱愛著自己的家鄉。自古開封人傑地靈,其悠久的歷史為後人留下了濃墨重彩,千姿百態的菊花,膾炙人口的美食,獨具特色的旅遊景色。但我偏偏對開封的老字型大小情有獨鍾。可以說,開封的老字型大小量之大、聲譽之高、歷史之久,在全國也為數不多。
開封的老字型大小多以飲食、服務業為主,如「第一樓」、「又一新」、「馬豫興」、「陸稿薦」、「王大昌」、「新華樓」、「樂仁堂」、「京古齋」等數不勝數。這些老字型大小一般都有百年左右的歷史,從它們的誕生、發展、衰落到復興,演繹出了一個個曲折動人的故事,值得世人細細品味。老字型大小之所以能稱得上老字型大小,各有自己公開的秘密、卓絕的技能令人為之喝彩,正因為如此,這些老字型大小在新世紀開封的復興過程中再次成為一個個熠熠生輝的閃光點。
老字型大小是開封的一大驕傲,也是我市不可多得的寶貴財富,開封因擁有眾多老字型大小而更具魅力,古城因此而享譽中外,與此同時,我們開封人也從中在精神上、物質上得到了豐厚的回報。然而,開封的老字型大小也需要每位開封人的珍惜、關愛和支持,這也是我們的責任和義務。為了全市人民生活質量的不斷提高,為了早日實現開封的復興,衷心祝願開封的老字型大小青春永駐、再現輝煌。
Ⅶ 誰知道開封的雲記老店在哪兒
開封書店街有一家,招牌很明顯.
但樓主若想買更好的,更豐富的年畫,還請去朱仙鎮看看.
在火車坐車40分鍾就到了
朱仙鎮主街上的,雲記,萬同,天成,天盛,年畫社,很多家店,風格也有些區別
很有味到的.價格也不貴.
Ⅷ 開封百年老店老衛全美糕點 在哪裡謝謝
書店街 ~
Ⅸ 開封哪家「炒米皮」好吃
鼓樓廣場的比較貴,東北角的都是老字型大小,味道很不錯
鼓樓廣場向北的書店街和醫院後街 就是第一人民醫院前面的街的交叉口那裡也有家賣炒米皮的,也很不錯
西斯廣場晚上會有一些本地老字型大小攤販擺攤,味道都非常正宗,價格也不貴的
開封市內計程車起步價5元這2個地方都可以開到了
Ⅹ 開封特色飯店排名前十的有哪些
1、第一樓
第一樓小籠灌湯包子源於北宋都城東京,它用料考究,制藝精湛,具有皮薄餡大、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩的特點和提起像燈籠、放下似菊花的優美外形,被譽為中州膳食一絕,曾獲商業部優質產品金鼎獎、首屆中華名小吃和中華名點等榮譽稱號。
4、朱仙鎮五香豆腐乾玉堂老店
朱仙鎮是中國四大名鎮之一,這里製做的五香豆腐乾已有好幾百年的歷史了,是開封朱仙鎮歷史悠久的地方傳統名吃。早在明末清初,朱仙鎮「玉堂號」製作的豆腐乾就以香味入骨,堅韌筋道、回味濃香、色味俱全、久貯不壞等特點而聞名天下。