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連鎖加盟門店管理體系

發布時間:2021-05-17 16:03:23

① 連鎖店體系的優缺點

連鎖經營的制度優勢
在流通領域,連鎖經營將分散理財的零售網點組織起來,形成具有足夠規模的企業。科學的制度安排,有利於降低交易費用,能使連鎖企業與上游企業及下游顧客形成長期的信任合作關系,有利於連鎖企業獲得良好的發展。不同類型的連鎖經營有著不同的制度安排,體現著各自不同的制度優勢。
1.直營連鎖的制度優勢。包括:
(1)規模優勢。在直營連鎖的經營方式下,總部對同屬於某個資本的多個店鋪實行高度統一的經營,總部對各店鋪擁有全部所有權和經營權,包括對人、財、物及商流、物流、信息流等方面實行統一管理。這種制度安排有利於集中力量辦事,可以統一資金調運,統一人事管理,統一經營戰略,統一采購、計劃、廣告等業務以及統一開發和運用整體性事業,以大規模的資本力同金融界、生產部門打交道;在培養和使用人才、運用新技術開發和推廣產品、實現信息和管理的現代化等方面,也可充分發揮連鎖經營的規模優勢。
(2)經濟優勢。功能集中化體現了直營連鎖的經營經濟優勢。如利用總部統一集中大批量進貨,容易開發穩定的供貨渠道和獲得折扣,以達到減少管理費用、降低經營成本、比較低價格出售商品的目的,而這是獨立零售店所不具備的優勢。
(3)技術優勢。在各個零售連鎖店工作的從業人員,雖然人數少且不一定都很專業,但因有總部的Know-how直接指導和援助,仍然可使連鎖店獲得預期成果。
2.特許連鎖的制度優勢。特許經營的核心是特許權轉讓,通過總部與加盟店一對一地簽訂特許合同,總部在教給加盟店完成事業所必需的所有信息、知識技術的同時,還要將店名、商號、商標、服務標記等在一定區域內的壟斷使用權授予加盟店,並允許其在開店後繼續經營。所以,特許經營的制度優勢主要表現在其對連鎖體系中經營者(盟主)、加盟者、消費者三方的好處上。
(1)特許連鎖經營對盟主的好處:
第一,盟主既節省了資金,也獲得了擴大市場的機會,能夠提高其知名度,加速連鎖事業的發展;
第二,盟主開展新業務時,有合夥人共同分擔商業風險,能夠大大降低經營風險;
第三,加盟店是盟主穩定的商品流通渠道,有利於鞏固和擴大商品銷售網路;
第四,盟主可根據加盟店的營業狀況、總部體制和環境條件的變化調整加盟店數量和布局策略,掌握連鎖經營的主動權;
第五,統一加盟店的店面設計、店員服裝、商品陳列等,能夠形成強大而有魅力的統一形象,有助於企業品牌的塑造。
(2)特許連鎖經營對加盟店的好處:
第一,沒有經驗的創業者也能經營商店,可以減少失敗的危險性;
第二,能借用連鎖總部的促銷策略;
第三,用較少的資本就能開展創業活動;
第四,能進行高效率的經營,能夠受到總店的參謀指導,可以持續地擴大和發展事業;
第五,能穩定地銷售物美價廉的商品,並能夠專心致力於銷售活動;
第六,能夠適應市場變化。
(3)特許連鎖經營對消費者的好處:
第一,標准化的經營使消費者在任何一個加盟店都能享受到標准化的優質商品和服務;
第二,加盟店通過擴大規模、簡化環節,降低了銷售費用,使消費者能享受到物美價廉的商品和服務。
3.自由連鎖的制度優勢。自由連鎖是在保留單個資本的所有權的基礎上實行的聯合,各分店都獨立核算、自負盈虧、人事自立,總部對各分店的管理功能較弱,側重於指導和服務功能。自由連鎖的優勢體現在以下幾個方面:
(1)靈活性。在自由連鎖的經營方式下,各分店有較大的獨立性,因此靈活度較高,能充分調動經營者的積極性,迅速跟蹤市場行情作出及時有效的調整。
(2)學習性。自由連鎖各分店具有橫向聯系,有利於相互學習、共同發展。
(3)流通性。自由連鎖將兩個以上流通環節的職能互相結合,能夠實現流通的「縱向組合「並發揮出更高的效能。例如,自由連鎖可以在批發和零售職能相結合的基礎上,引入設計、加工的職能,從而提高商品的附加值。
(4)獲利性。自由連鎖總部是由加盟店集資組成的,所以加盟店可以得到總部利潤中作為戰略性投資的、持續性的利潤返還。
連鎖經營的效益優勢
連鎖經營之所以能取得良好的經濟效益,最根本的原因在於把現代化工業大生產的原理應用於零售業,實現了商業活動的標准化、專業化和統一化。這也構成了連鎖經營產生規模效益的重要基礎。一方面,先進的營銷技術可以在眾多的店鋪大規模推廣,從而獲得技術共享效益;另一方面,投資的成本和風險又可以在眾多的店鋪得到均攤,從而可以降低商品的成本。
連鎖經營的效益優勢體現在:
1.經營技術開發的專業化,有利於店鋪經營水平的提高。
在連鎖體系內部都有總部和店鋪兩個層次。總部的重要職責之一就是研究企業的經營技巧,包括貨架的擺放、商品的陳列、店容店貌的設計、經營品種的調整等,直接用於指導店鋪的經營,這就使店鋪擺脫了傳統零售業那種靠經驗操作的模式,轉而向科學要效益。連鎖總部統一開發的經營技巧可以廣泛應用於各個店鋪,使各店鋪的經營水平普遍提高,從而獲得技術共享效益(相對其他企業來說是一種超額利潤),同時分攤技術開發的成本。這是單個企業所無法做到的。
2.標准化的經營,有利於改善服務、擴大銷售。
在商業連鎖經營方式中,商店的開發、設計及標准化的設備、陳列、產品、操作程序、技術管理、廣告設計等等,都集中在總部。總部負責連鎖店的選址及開辦前的培訓工作,提供全套的商業服務方案,並始終不斷地對各連鎖店進行監督、指導、交流和培訓工作,從而保證了各連鎖店在產品、服務、店名店貌等方面的統一性,以滿足消費者對標准化的產品和服務質量的要求,達到吸引顧客,擴大銷售的目的。標准化的經營對樹立店鋪的形象更是意義重大。
3.物流中心承擔了部分批發職能,使批發環節的部分利潤由社會轉到了企業內部。
零售環節的利潤很大程度上取決於商品所經過的流通環節數量。一般而言,流通環節越少,商業流通費用越低,零售環節所能獲得的銷售利潤也就越多。
連鎖企業一般都設有物流中心,專門為店鋪進行商品配送。這些商品一部分直接從工廠進貨,減少了流通環節;同時還有一部分商品從供應商取得時是原材料或半成品,需要物流中心進行加工、包裝、分類等裝配作業,增加了商品的附加值,從而將一部分利潤轉移過來。
4.集中化的經營與管理,有利於降低企業的經營成本。
連鎖經營的同業性,使各個店鋪的一些共同性活動,如采購、儲運、廣告宣傳、會計核算等,可以集中起來由總部統一操作。這樣,眾多的店鋪共享一套經營設施,共享一套管理機構,各個店鋪無須設置繁瑣的管理機構,無須配備相應的管理人員。這樣做的好處有兩個:其一,從總體上降低了企業的管理成本;其二,集中操作所帶來的經營成本的降低也是顯而易見的。如進貨,由於有多個店鋪而創造了大量銷售的條件,所以總部可以通過大批量采購,從廠家獲得較低的價格即批發價格。又如,由於有總部送貨,各個店鋪需要的庫存面積及庫存量都很小,從而可以擴大銷售面積,減少資金佔用。
5.連鎖經營有利於減少商業投資風險。
連鎖企業經營多個店鋪,即使個別店鋪經營上失敗也不會影響整體的經濟效益,因為某一決策的失誤所造成的損失可以由許多店鋪共同分攤,這樣大大降低了商業投資的風險。對於購買特許經營權的被特許人而言,加盟一個特許連鎖店,可以利用一個已得到實踐檢驗的成功的商業交易方式,獲得特許人的指導和幫忙,比起其單獨開店,成功的幾率大大提高了,大大減少了行業新人面臨的各種風險。難怪有人說,特許經營是進入商界的「安全通道」。
6.連鎖經營有利於提高零售商業的地位,有利於指導生產,組織適銷對路的商品。
連鎖經營店自產生和發展以來,對生產領域的促進作用日益增強,一是連鎖店聯合起來大批量購買,使生產過程的性得到保證,生產廠商減少了生產費用。二是連鎖店一頭連著消費者,另一頭連著廠家,能更及時地向廠家反饋消費者的信息,指導廠家生產適銷對路的商品。同時,連鎖店還給廠家提供了在廣大地域內迅速、經濟地試驗新產品的零售實驗室。三是連鎖店的形成增加了社會產品的總量。因為零售費用的降低相對擴大了消費者的購買力,購買力的增加反過來刺激了生產的發展,也增加了商店的銷售額。
除此之外,連鎖經營網點多、輻射范圍廣、市場佔有率高,能夠迅速大規模地集中資金,實現投資的靈活轉移,取得市場機會效益等,這些都是連鎖經營取得良好經濟效益的重要原因。
連鎖經營的競爭優勢
連鎖經營解決了大批量銷售與消費者分散需求之間的矛盾,是零褒組織的重大變革,被稱為零售業的第三次革命。連鎖經營通過標准化、簡單化、專業化原則提高經營效率,實現規模效益,有著其他零售組織形式無法比擬的競爭優勢。具體表現在:
1.容易快速聚集資本,有利於抓住稍縱即逝的市場機會。
連鎖經營方式,特別是加盟連鎖方式,能把眾多單個資本迅速集中起來,形成整體力量,在同樣的競爭條件下,可以及時抓住市場機會,進行投資、進貨、研發新產品,給企業帶來良好的經濟收益和發展機會。
2.組織化程度高,增強了市場競爭能力。
連鎖經營是流通中一種組織化程度較高的集生產加工、零售、批發為一體的組織形式。它組織環節少,調節靈敏,反應迅速;它通過連鎖體系的銷售網路和銷售渠道與消費者相聯系,能快速准確地了解和掌握市場信息,迅速將生產廠家的產品推向市場,擴大自身的市場佔有率,增強自己的市場競爭能力。
3.經營費用低。
連鎖經營總部統一采購,進貨量龐大,能夠最大限度地獲得圈套程度的價格折扣和其他優惠。連鎖經營一般不經過批發商而直接從供應商(廠家)進貨,降低了購貨成本和運輸費用;由於採取總部統一存貨管理,採用物流配送中心的組織形式,較之單店可以節約很多倉儲費用;在廣告宣傳方面,由連鎖總部統籌負責,既體現了整體的宣傳效果,又節省了廣告費用。此外,由於連鎖經營標准化、模式化的操作和店鋪形式,提高了連鎖經營管理的效率,使管理成本降低。
4.產品銷售能力強。
由於連鎖店中的商品或服務較其他商業模式的機構更具價格優勢,而且集中采購又使商品的品質有所保證,所以對顧客有很強的吸引力。連鎖店鋪位置分散、運輸方便、配送快捷;而且多個分散的連鎖單店構成一個有序的服務網路,能從售前、售中、售後給消費者提供快捷優質的服務,具有服務優勢。這些都使連鎖店具有強大的銷售能力。
5.實現規模經濟。
連鎖經營的出現解決了大規模銷售與單個中小零售商要求維持其經營獨立性之間的矛盾,使得連鎖總部和連鎖分店都能享有規模經濟帶來的經濟利益,同時對連鎖分店的獨立經營又不構成威脅。(註:《連鎖經營管理:理論·實務·案例》,王吉方主編)
正因為連鎖經營有上述優勢存在,才使連鎖經營有較強的競爭能力,具有巨大的發展前景,才使連鎖經營在全球經久不衰。
連鎖經營的三個風險
連鎖經營雖然有巨大的優勢,但也存在一定的風險。連鎖經營不是一用就靈,它只不過是一種經營組織方式,只有和經營者的能力、資金以及市場環境等各方面因素相結合才能發揮出最大的功能。
連鎖經營中可能存在的風險有:
1.連鎖體系的整體性風險
還記得曹操把很多船隻「連鎖」在一起征戰的歷史故事嗎?船隻「連鎖」後發揮的優勢,
同時也隱藏著劣勢——當孫權、劉備用「火」攻來破曹時,曹操把很多船隻「連鎖」的劣勢表現得淋漓盡致。
連鎖企業一樣,它的劣勢同樣隱藏在它的優勢中,這就是連鎖體系的整體性風險。即使是世界超級連鎖品牌,也難以避免和防範這種整體性風險。從2003年亞洲爆發大規模禽流感以來,以雞為主打食品的肯德基亞洲連鎖體系遭遇了打擊,據悉年營業額下降高達20%。2005年,肯德基又遇到了「蘇丹紅1號」危機,一個小小佐料中的隱患卻讓一個龐大的快餐連鎖王國遭遇了短時間的重創。
2.總部對連鎖體系的管控風險
整個連鎖體系是原創店的復制和放大、是總部管理能力的放大和輸出。如果原創店和總
部做不好,整個連鎖體系中的絕大部分店面也做不好;如果原創店做得好,不一定整個連鎖體系中的每一家店面也能做得好,但是如果原創店做得好,同時總部管得好,整個連鎖體系中的絕大部分店面也容易做得好。
3.市場需求變化帶來的風險。
市場變化莫測,消費者的需求呈現多層次、多樣化的趨勢,連鎖經營者面對的是不確定因素的增加和更加激烈的市場競爭。連鎖企業是賣產品或者賣服務的,當市場上不再需求某一類產品或者某一類服務時,連鎖企業能否盡早感知市場需求的變化,以變化來應對變化,從而保證連鎖網路的有效性。

② 如何制定加盟店管理制度

一、店長的崗位職責 店長職能 店長管理制度

1、店長必須忠於職守,維護公司的統一形象,以身作則,嚴格遵守公司的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導。

2、店長要對人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責並定期向上級匯報,並審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負責。

3、合理制定日、周、月工作目標,並帶領全體導購員努力完成目標,在工作總結中明確完成工作情況,並分析其成敗的原因,並及時的分析總結店鋪的銷售補充貨品。

4、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況:對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。

5、店長要對高級導購(帶班主管)的工作給予支持與引導,使高級導購更好的協助店長工作,發揮基層管理作用,培養發現和正確使用人才。

6、每星期一對班次進行安排,注意合理安排導購員的休息時間,保證導購員工作的良好狀態和工作風貌。

7、制定每月的團隊建設活動計劃,組織導購員進行團體活動,促進員工的團結友愛,相互促進的良好氣氛。

8、建設和完善例會工作,調動導購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態投入工作。

9、公平、合理的進行人事調動,不得將個人私情帶到工作當中,新生各導購員的正確建議,促進團隊精神的建設。

10、認真執行公司的各項制度及工作流程,並認真督導各導購員的執行情況,同時配合公司領導檢查工作。

11、店長每周二帶領全體導購員進行場景調整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。

12、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。

13、主動與顧客溝通取顧客的意見,建立和完善客戶服務工作。

14、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。

15、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析並反饋給上級主管。

16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。

二、工作流程 店長職能 店長管理制度

1、店長提前15分鍾到店,更換工作服,而後對店的各項設備進行檢查,是否有丟損情況,同時主持導購員的考勤工作,檢查衣著形象。

2、主管召開早會,傳達公司通知或其它通告,而後作昨天的銷售。

3、開門營業導購員以最佳的精神狀態投入工作。

4、在某種情況下不太實際依具體問,具體分析。

5、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。

6、處理當班所發生的事情,要得當、得體。

7、與導購員輪流吃午餐,協助營業。

8、下午主持交接班工作,並作交接前後的溝通工作。

9、協助營業銷售。

10、到下班時間停止營業,督導收銀員,倉管員及高級導購進行銷售匯總,單據匯總,並做出各類報表的單據、傳遞,最後收銀員與店長交接。

11、店堂盤點後補貨。

12、關門下班。

三、收銀員的工作職責 店長職能 店長管理制度

1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護品牌形象,協助導購員完成服務。

2、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,並詳細加以統計,以防少找、少收、多收、多找錢的現象。

3、接受當班主管的督導,協助導購員完成一切店務工作。

4、接聽店內電話

5、認真做好當班的銷售記錄、並匯總,便於班後核對,及交接工作。

四、倉管員

1、忠於職守,無條件接受上級督導。

2、根據銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據捕捉的商品信息及時調整庫存和樣式。

3、認真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。

4、定期對倉庫進行盤點,確保帳物相符。

5、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協助銷售。

6、班後及時與賣場核對出倉數。

7、在財務的要求下,用合法的單據支帳。

五、導購員的工作職責

1、接受上級督導。

2、配合協助上級完成日常工作及其它任務。

3、嚴格要求自己維護品牌形象。

4、新生顧客,以禮相待,不得與顧客爭吵等所有一切不雅行為。

5、明確自己的貨品走向,及時信息反饋,確保銷售。

六、高級導購的工作職責

1、無條件按上級督導。

2、協助店長完成店務工作及其它任務。

3、充分利用本職權利,組織店員作為銷售等工作,發揮基層管理工作。

4、作好信息反饋,有問題及時處理。

七、導購員的行為准則

1、看到顧客進店時必須主動替顧客開店門,並致以問候態度要親切自然。

2、目視顧客選購,並隨時准備提供幫助,對顧客介紹產品要實事求是,傳達正確而准確的信息。

3、我們要熱情接待任何類型的顧客,一視同仁。

4、在店內導購員要提醒顧客注意自己的貨品安全,關心顧客。

5、導購員不能坐著或趴在櫃台上,或抱著雙肩,雙手插衣袋裡接待顧客。

6、不得成堆聊天或高聲談笑。

7、上班時間不準看報紙或其它與工作無關的事情。

8、不準在店內抽煙、吃零食。

9、不得冷落顧客或與顧客爭吵。

10、認真執行本公司所定的禮儀。

11、不準只專注於同顧客聊天,而忽視本職工作。

八、門店主管的工作職責

1、無條件接受上級督導。

2、協助店長完成店務工作及其它任務。

3、充分利用本職權利,組織店員作為銷售等工作,發揮基層管理工作。

4、作好信息反饋,有問題及時處理。

③ 如何管理加盟店

但是,如果說VI的統一使得加盟店極大地受到精神上的鼓舞,那麼對大品牌的規范化運作和管理流程的學習,則是他們迫切的願望。對加盟店的管理不僅僅是統一了VI就可以的,而更多的應該是對總部運作理念的逐步滲透和對內部經營管理操作上的統一。可以肯定,加盟店在加盟前是缺乏一套完整而又規范的經營管理體系,他們更多體現出的是摸著石頭過河的土辦法。一方面很多加盟店在積極-全球品牌網-尋求更為科學的經營管理方法來使自己得到新的突破,而另一方面,在加盟之後,繼續沿用原有的土辦法,這樣,營業額和銷售量自然上不去。 另外,加盟店在加盟初期,會對總部的營銷策略持有戒心,擔心總部對他們在指導的同時坑害他們,要麼是想套牢他們永遠做下線,這些都是加盟商在加盟初期仍有所保留的原因,同時也是對總部商業道德的體現和考驗。 2、 總部自身原因分析 (1) 總部與加盟店合作的基礎不穩定 現在許多品牌連鎖加盟體系本身就是一種比較脆弱的合作關系。雙方既沒有股份的約束,又沒有共同發展的遠景,完全是一種相互利用的關系。加盟店僅僅希望藉助總部發展壯大,沒有長期合作的意願,而總部又貪圖市場份額,在自身體制尚不完善的前提下盲目發展。因此,這種加盟連鎖是極不穩定的合作關系,也是造成分歧的主要原因。 (2) 總部的營銷策略未根據實際情況進行制定 總部沒有經過詳盡的市場調查制定的營銷策略往往只適合用於部分區域,這樣一來就造成加盟商的抵觸情緒,或者營銷方案根本不適合在當地推廣。我國的區域性差異很大,各個地方的消費水平、消費觀念不同,因此總部在制定營銷方案時不應一概而論,要顧全大局。 (3) 企業缺乏控制能力 如果總部給予加盟店太大的權利,同樣會導致總部的營銷策略難以執行,總部要合理控制加盟店的權力,制定健全、完善、合理的管理機制。任何事情做到有章可尋、有制可依。 (4) 總部與加盟店的管理架構和溝通體系有問題 1、統一VI形象僅僅是解決了治標的問題,而總部保持良好的商業信譽,幫助加盟店進行市場培育,在進行經營方法的正確引導和扶持,然後進行經營思想的滲透,最終實現共同雙贏,這才是治本的關鍵所在。 2、總部在進行營銷策劃時,要根據每個加盟店不同的實際狀況制定詳細的營銷方針,並且要多徵求加盟商的意見,在雙方都能接受的前提下形成的營銷方案。

④ 我想要一份連鎖加盟店的管理制度及運作流程

連鎖加盟店運作流程及管理制度圖:

⑤ 餐飲連鎖店、加盟店的運營和管理

連鎖加盟比你自己獨立開店創業更安全。從廣義上說,這是正確的。在美國和日本,已經有統計數字所證實。所有新開張的企業中約有90%在5年內倒閉,而連鎖加盟經營店在開張的5年內倒閉的只佔10%。這兩個數字證實了,在進入新業務的方法中,連鎖加盟比獨立開店更安全。但是連鎖加盟成功率高並不等於沒有失敗,往往潛在加盟者對「連鎖加盟比自己獨立開店更安全」片面的理解,形成一種錯誤觀念。以為他只要簽署一份連鎖加盟合同就可不費吹灰之力掙到許多錢,輕信加盟體系的能力從而放鬆警惕,忽視准備加入的加盟體系的具體情況。忽視一個重要的前提,即選擇一個合適的加盟總公司是非常必要的。
選擇加盟總部是創業的關鍵,首先要考察總部是不是具備行業經營管理經驗,飾品業魚龍混雜,有不少商家把目光集中在投資者的加盟費或是首期進貨方面,往往沒有後續的扶持幫助。飾品業加盟總部大多設定在北京和廣州,要看他們在總部當地是否開設直營店。

⑥ 連鎖企業如何做管理

其管理模式為:
連鎖經營企業的經營方式:
連鎖經營企業是一種新型企業形式,在目前還外於初級發展階段,連鎖經營企業的經營方式,目前基本上分為子公司經營方式、分公司經營方式和加盟店經營方式。在中國加入WTO後,為提高市場競爭力與進入中國市場的國際上一些知名連鎖企業抗衡,又產生了自由連鎖經營方式。
1、子公司經營方式
子公司經營方式是指總部通過投資關系,對子公司的資產和人員進行管理、控制,子公司根據經營需要取得法人營業執照,開展相對獨立的經營活動,總部通過對子公司下達各項經營指標並對此進行績效考核來進行管理。總部集中對商品進行采購,根據子公司需要進行統一配送,按照內部價格進行商品結算,總部集中對子公司的經營成果進行匯總核算,編制合並會計報表,按投資比例全部或部分享有子公司的凈利潤。子公司獨立進行會計核算,在經營所在地納稅、編制個別會計報表。
2、分公司經營方式
分公司經營方式是指總部通過投資關系,對分公司的資產進行控制和人員的管理,總部對分公司進行內部會計核算,並對確定的經營指標進行考核,以確定各分公司應當獲得的勞動報酬,總部集中對商品進行采購,並根據分公司經營需要進行統一配送,總部統一對分公司的經營過程和經營成果進行會計核算,統一納稅、編制個別會計報表,全部享有凈利潤。分公司根據總公司的安排開展經營活動,不獨立進行會計核算,取得的銷售收入全部上繳總部,勞動報酬由總部根據經營指標考核情況直接發放。
3、加盟店經營方式
加盟店經營方式是指總部以商譽做投資,以收取加盟費的形式吸收加盟店,以達到擴大經營規模的一種經營方式。總部集中對商品進行采購,根據加盟店經營需要進行統一配送,按照較為優惠的價格進行結算,總部和各加盟店各為獨立法人,各自實行獨立的會計核算,總部在業務上對各加盟店進行管理、指導。
4、自由連鎖經營方式
自由連鎖經營方式是指由若干個完全獨立的零售企業為增加其知名度,增強資源優勢和品牌優勢,在經營完全獨立的情況下,結成連鎖體系,統一使用企業品牌、統一進行渠道的一種經營方式。

⑦ 加盟店從上到下的管理經營模式是怎樣的。求詳細

加盟店經營管理手冊
一、專賣店開業前的准備
1、 選店擇店址
a) 區位條件:彩田公司委派專業人員幫助加盟業主對專賣店店
址做選址堪察;
b) 環境條件:周圍500米的住民\流動人口狀況\\周圍商務
樓的密集程度.是否適合開設辦公用品專賣店,
c) 商務環境:周圍同業店鋪的狀況調查;1)店的外部結構與內
部結構是否適合做加盟店
d) 面積:專賣店面積大小及簡易倉庫面積;是否可設辦公場所,
e) 租店注意事項:談判方法、租約方式、年限 租金等。
2、 開業促銷策略
a) 活動:開業促銷,各種節慶之促銷活動完全配合彩田公司統一
實施, 並且由上海辦公用品網做信息支持, 同步進行;
b) 海報:DM廣告, 單頁促銷廣告, 每周計劃的單品特買廣告,
新品發布廣告, 禮品促銷或贈品廣告等
c) 節慶促銷:節慶促銷目的是讓老顧客感覺到本公司及本店充
分體現以人為本的銷售模式 ,向老顧客贈送節日禮品 ;
d) 時點促銷:配合特殊事件發生而促銷, 按照時點來進行微利
特買,
3、 店鋪員工招聘
a) 招聘信息發布;加盟業主可以自行招聘也可以委託公司代招
聘並且由公司免費為加盟店培訓店員
二、專賣店店長管理
1、 店面管理
a) 人員崗位職責;實行固定崗位責任制, 每個崗位所產生的效益
與本人的實際收入相結合, 要充分體現多勞多得的勞動管理
1/5
體系,
b) 貨品擺放;商品必須按照系列,大小, 銷售的冷熱程度, 先後
順序進行排列, 保持貨架的清潔, 不準有亂堆亂放的跡象和
習慣.
c) 人員配置;每家加盟店要有一個店長,, 負責具體的商品銷售,
訂貨及物流, 傳達與接受公司對加盟店的各種活動與之持.
至少配有一到二名店營業員和一到二個配送貨人員,
d) 財務管理,,加盟店可以由店長負責也可安排其他人管理.
2, 人員管理
a) 人力資源管理;由店長或業主自行安排, 彩田公司只提供推
薦或幫助招聘,
b) 員工績效考核;員工的實際收入是根據本人的業績來計算的,
多勞多得.上不封頂.
c) 員工技能培訓;加盟店員工的業務能力培訓由彩田公司免費
培訓,

⑧ 連鎖店體系的優缺點

具體來說,選擇連鎖加盟的優勢主要體現在以下方面:
·能借用連鎖總部的促銷策略,用較少的資本就能開展創業活動,對於沒有經驗的創業者,也能經營店鋪,減少投資失敗的危險性。
·能夠接受總店的指導而擴大和發展事業,能夠迅速適應市場變化。
·能夠得到總部在開店選址支持、區域辦店定位、布局網點、有效控制客源等方面的幫助。
·統一形象設計支持、裝修方案:提供統一的連鎖加盟店裝修效果圖,並對施工的材料、工藝、形象等要求進行裝修,確保加盟店形象的統一性,增強顧客品牌意識。
·統一廣告宣傳,提供全國性的市場策劃及廣告支持,打造品牌知名度,增效節支。
·統一提供經營思路指導,為加盟商提供全面的品牌管理及市場營運策略支持。
·統一提供長期人員技術培訓:公司督導人員現場協助專營店營業人員進行貨品分類管理、商品陳列現場指導、基礎店務處理、銷售技巧、終端基礎規范的貫徹示範等一系列輔導工作。
·產品換貨支持:在產品無質量問題的情況下,可以換貨,這樣可以保證家居裝飾品加盟商部分滯銷的貨品可以退還總部調換適銷對路的產品進行銷售,解決了加盟商因經營不善帶來的貨品積壓問題。
·產品促銷支持。
·售後服務及營銷指導支持。
·統一店員工服、胸牌,提高形象服務檔次。

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