❶ 渠道商是堅守還是轉型
陝西是農業大省,不僅糧食的種植面積規模大,也是國內果樹種植最大的省區。據了解,陝西目前小麥玉米的種植面積在3600萬畝左右,主要分布在寶雞、西安的臨潼以及渭南的華縣等關中地區。果樹面積1892萬畝,種類繁多,其中蘋果、冬棗、獼猴桃、葡萄等種植面積較大,主要分布在省內「兩山夾一川」地區,除此之外,在陝南等地,馬鈴薯、棉花、水稻也有一定的種植。
就農葯市場容量而言,1892萬畝的水果面積,如果每畝按照平均投入300元農葯成本來講(葡萄和冬棗大概在500甚至1000元)來算,大概57億的產值,再加上小麥和玉米近15個億,就有近72億的農葯產值,巨大的市場蛋糕和多種多樣的種植結構造就了陝西獨特的經銷商群體,也培育出了許多不同特點的經銷商。然而,盡管陝西經銷商數量不少,但是上規模的卻寥寥無幾,據悉,全省銷售額在1000萬以上的也就是幾十家,以農資大縣大荔為例,大荔數得上名字的經銷商60家左右,2000萬以上的僅有一家,1000萬以上的三家。另外,陝西經銷商整體年齡偏大,50歲左右的占相當大的比例,經營方式比較保守。在陝西,由於本土企業不到30家,上規模的企業很少,服務有限,這就給國內外其他企業提供了機會,尤其杜邦、陶氏益農、先正達、拜耳等,這些外企在大田區佔到八成的比例,果樹區也有兩三成的份額。陝西果樹區由於機械化程度低,目前土地流轉不高,農戶一般的規模維持在15畝左右,所以果農多而復雜,需求也各不相同,這無疑加重了經銷商的壓力。同時,由於市場的波動和各種新事物沖擊,擺在陝西經銷商群體面前的問題越來越多:農產品滯銷,造成農民種地投入積極性不高;農資經營如何突破農產品價格的羈絆?干農資的人越來越多,農資市場疲軟無力;再加上電商沖擊、假貨橫行、賒銷成風、服務和技術缺失、人才斷層等等,這些都嚴重製約了他們的生存發展。現實的殘酷給了經銷商帶來困惑和壓力,很多人迫切想要轉型,不過就筆者調研情況來看,大部分還是「有想法,沒辦法」,那麼,對陝西經銷商而言,他們還有哪些新的盈利模式?出路又在哪?是在原來的舒適區里堅守,還是以將士斷腕的魄力轉型?本期專題,我們走進陝西西安的臨潼、渭南的華縣小麥區以及渭南的大荔、延安的洛川、咸陽的禮泉等果樹區,實地調研經銷商商生存狀況,並積極尋找市場上好的經營方式,為困囿之中的經銷商提供思路和幫助。
陝西
印象:「馬太效應」下的陝西經銷商群體調研現場:六大問題困擾陝西陝西經銷商出路:只有轉型才能活下來——陝西經銷商經營新方式探討
印象陝西經銷商銷售額在2000萬以上的不超過5家(不包括以肥料為主的經銷商),規模較大的也就30個左右,在每個縣,做得好的經銷商有的只有一家,「一枝獨秀」現象較為典型,最近幾年,隨著農資寒冬的到臨,陝西的經銷商群體中做得好的越來越好,做得不好的生存更加艱難,整體呈現「馬太效應」。
「馬太效應」下的陝西農資經銷商
在陝西咸陽的禮泉、延安的洛川、渭南的大荔、蒲城等地,我們發現,陝西經銷商兩級分化現象比較嚴重,一部分上歲數的經銷商很保守,懷著小富即安的心理經營農資,抗風險能力薄弱,這類經銷商在未來三五年內可能被淘汰。另外一部分經銷商有想法,敢於創新,他們一般都做到了縣里的前三名。這種情況往往造成做得好的經銷商資源更加的集中,做得不好的經銷商生存更加艱難。2016年,整個農資行業都在發生著極大的變革,大環境也處於蕭條期,強者越強,弱者越弱的現象更加明顯。這種情況下,作為西部代表的陝西,這里的經銷商會呈現出什麼樣的特徵呢?分布較為集中,上規模的有限
陝西經銷商雖然很多,但是上規模的並不多,比較有名的經銷商30個左右,銷售額在2000萬以上的不超過5家(不包括以肥料為主的經銷商)。由於陝西的作物主要集中在黃土高原和秦嶺之間的地區,這里的經銷商分布也比較集中,不過,近幾年隨著果樹的「西進北擴」,陝西經銷商分布也隨之改變。總體來講,由於地域性的不同種植結構的不同,也造成了不同的經銷陣地分布。陝西的經銷商基本分布在四大區域:第一大區域就是省級類的經銷商。這部分都集中在西安的農資市場或市區。但隨著競爭的演變,部分的省級經銷商也都在各主戰市場開設自己的辦事處或直營處。這點在各個省區基本都曾相似。第二大區域主要集中在渭南地區。有句話講陝西農葯看渭南,渭南可以說是陝西農葯的發源地,目前陝西的幾大生產企業一部分也是從這里經銷而發展狀大起來的。當然這是和這里的種植結構作物分布有很大的關系。因此如果不了解區域的種植分布與特點去談與之附屬的農資經銷商們是完全不科學的,也就無法深層理解他們形成的真正內因。個體的發展看自身,而群體的發展一定要看大的經商環境。渭南是陝西的經濟農業重區,一是以臨渭區(渭南地級市的一個區)為首的葡萄主產區,二是以大荔縣為首的冬栆主產區。第三是蒲城縣的酥梨和以蘋果為主的白水縣。而由於幾地交通比較便利,農資經銷商們基本是都以臨渭和大荔兩地居集為主。第三大區域就是以洛川縣為代表的陝北蘋果區。第四大區域就是西安周邊及咸陽區域的蔬菜、大田和蘋果經銷商。如涇三高(涇陽、三原、高陵三地簡稱)、秦都區(咸陽市的一個區)區域的蔬菜經銷商和禮泉為代表的蘋果經銷商。
省級平台小而散,提供近3億的市場份額
相比大田區的省級平台,陝西的農葯省級平台相對小而分散,大概有七八家,分布在西安、咸陽等地,以陝西綠葉、西安施迪威、陝西惠豐、陝西捷科、陝西天禾豐盛達、陝西諾華等為代表,其中陝西綠葉年銷售額1.09個億,其他平台相對較少,維持在兩三千萬左右的水平,這些省級平台共提供了近3億的市場銷售額。
本刊記者采訪陝西綠葉總經理 張宏山作為陝西最大的省級平台,陝西綠葉總經理張宏山告訴記者,由於陝西作物比較多,省級平台只是各個產品的平台商,輻射的區域有的也沒有普及全省。近幾年,很多零售商或者農戶會直接越過省級平台與廠家合作,對於這種情況,張宏山一點都不擔心,他認為,很多企業是離不開省級平台的,因為省平台的經營理念和實力是零售商和農戶不能比的,另外,省級平台對優勢產品的管控以及強大的物流實力讓企業不能繞過他們直接做終端。「陝西交通便利,陝西綠葉目前有四五輛車,基本全省都可實現當日送。」張宏山說。走訪中,記者也感受到,省級平台目前仍然起著十分重要的作用,由於區域經銷商的服務能力欠缺也造成了部分種植大戶,或三五組織一起的農戶直接去更高一級的區域購買農資,即各縣市到地級市,地級市到省級購買。所以,省級平台也為農戶遇到的更為棘手的問題提供了很好的解決方案。
代理產品注重品質
目前,國家都在提倡農葯零增長,其實,陝西一直是農葯零增長踐行比較好的省份,據陝西農心作物有限公司市場部蘋果作物經理潘高峰介紹,陝西果樹區面積幾年來比較固定略有增加,之前每年在蘋果上的用葯次數是8次,現在一年用葯6次,安全性和高品質的農葯受歡迎。陝西省植保總站副站長蘇小記告訴記者,陝西有三分之一的農戶用葯比較理性,主要分布在新果樹區洛川、白水和黃陵,這些地方的農戶用葯技術和種地素質比其他省份高一些。對於老果樹區咸陽禮泉,大部分農戶種植經驗長達二十年,本身就是個技術員,用葯方面也十分謹慎。陝西洛川縣是有名的蘋果之鄉,當地農戶用葯都非常認真,「果樹用葯相對是比較規范。去年有些農戶蘋果還沒賣完,指望今年有個好收成,所以用葯很認真,他們也都害怕出事,萬一出事一年的收成就沒了。」在黃章鄉做農資零售的王延龍告訴記者。
據悉,陝西經銷商和果農選擇產品往往考慮的不是價格,而是高品質的農葯。陝西利時捷農化有限公司總經理楊俊哲告訴我們,大荔縣作物多而復雜,多以果樹為主,這本身就決定高附加值的產品會受歡迎。綜合這些因素,外企產品深受果農的歡迎。據了解,在陝西禮泉、大荔等果樹區,接受度比較高的產品集中在陶氏益農、先正達、拜耳等企業,這些企業銷售額每年都在三千到四千萬,佔比兩三成左右。值得一提的是,外企的新型肥料在陝西果樹區的佔比極具上升。實際上,外企產品在經作區和果樹區的比例全國范圍內都比較高,陝西市場也不例外,這種現象再次引起我們的深思,為什麼外企產品總是占那麼大的比例,而本土企業的產品生存往往比較尷尬?
大荔縣的外企佔比在20%左右,很多經銷商也不願意過多代理外企產品,這是因為,外企比較注重產品的推廣和精細化服務,代理多了,不但產品之間相互打架,也會給自己造成諸多壓力,實際上,外企產品在經銷商代理產品中佔比在20%——25%是比較理性的。——陝西利時捷農化有限公司總經理 楊俊哲
第一批科班出身,保守且勤奮
相比南方一些省份的經銷商,陝西的經銷商較為守舊,經營模式和經營思路大多是按照傳統的方式在走,對於電商、農業服務+農資經商等模式少有嘗試。對於保守這一說,記者認為這可能跟當地經銷商年齡偏大有一定關系,據記者調研,陝西禮泉老果區60後70後佔到90%,大荔的比例也佔到70%左右。陝西先農營銷總監李紅超介紹,第一批經銷商都是改革開發之後開始干農資的,而且從植保站、農業局出來較多,本身就是農業技術人員,對一些病蟲害的解決比較得心應手,這一批人目前都上了年紀,想法和技術慢慢就落後了。比如在大荔,棗樹、葡萄、蘋果等都屬於病蟲害侵染高風險的作物,病蟲害的更新和作物結構的調整速度這幾年一直在加快,所以這些老的經銷商技術就跟不上變化了。不過,在記者走訪國內眾多地區經銷商發現,陝西經銷商非常的勤奮,他們秉承了農資人的優良傳統,經營規模和體量相對小的客戶(夫妻店)就不用說了,但是在當地前三名的縣級經銷商或是省級經銷商,也很少有通過僱傭專業的經理人在管理銷售,往往既是董事長又是營銷總監,整日忙業務。
商業氛圍淡、情感基礎濃
陝西作為西北部的省份,從商的環境還不像南方省市那麼濃厚,以契約情神為主。而陝西經商的情感基礎要比南方省市要濃一些,這點越到北方是越明顯,如甘肅、東北等,據某個廠家業務員講,他在陝西市場,見證了當地經銷商的熱情和好客,好多生意也是建立在客情關系好這個基礎上,記者認為,這點也沒什麼好壞,只是一個特點而已,了解了、適應了,廠家如果在這里開拓市場知道如何去應對就好。不過,這種情況這幾年已經有所改變,尤其是在葡萄區域,隨著外企的進駐,他們對經銷商的選擇以「是否帶來商業價值」為參考,經銷商隨時面臨被淘汰的命運,這種情況下怎麼談情感?國內企業這一點做得好一些,對於合作經銷商經營遇到困難時,他們一般不會斷然淘汰對方,而是幫助經銷商渡過難關,共同成長。
❷ 關於冬棗
冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗等)是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種。冬棗結果早,嫁接當年就能結果,10月上中旬成熟,果實近圓形,果面平整光潔,果形酷似小蘋果。縱經2.7-2.9cm,橫經2.5-2.9cm,平均單重14克,最大果重45克。皮薄肉脆,濃甜微酸,啖食無渣,可溶性固形物含量38%左右,最高達42%,可食率達96。9%,含有天門冬氨酸、蘇氨酸等18種人體所需的氨基酸,還含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維以及多種維生素和鉀、鐵、銅等礦質營養,被譽為「百果之王」、「天下奇果」。宜鮮食,品質極上,果實生育期125天左右,產量中等。不裂果,果皮深紅光亮,營養極為豐富,近幾年市場供不應求,一般售價60元/公斤左右,最高時高達360元/公斤。具有極高的經濟價值。大力發展冬棗生產,加強栽培管理,可獲得較高的經濟效益,生態效益和社會效益。冬棗價格還分質量,地攤小店的3_5塊,好點的批發也要8塊,這個就很非常好吃了,極品的大東棗20左右,一般用來做禮品送人。最高價格五六十元!
❸ 如何確定冬棗的採摘期
根據冬棗的成熟程度,按棗果皮色和果肉的質地變化可將冬棗成熟期分為白熟期、脆熟期和完熟期。
(1)白熟期 果實膨大至已基本定型,顯現冬棗的固有形狀,果皮細胞中的葉綠素消減褪色,由綠變白至乳白色,果實肉質較疏鬆,汁液較少,甜味淡,果皮白色有光澤。
(2)脆熟期 白熟期以後,果實向陽面逐漸出現紅暈,果皮自梗窪、果肩開始著色,由點紅、片紅直至全紅。此時果實內的澱粉開始轉化,有機酸下降,含糖量增加,果肉質地由疏鬆變酥脆,果汁增多,果肉呈綠色或乳白色,食之濃甜略有酸味,酥脆清香爽口,果肉細膩口含無渣,口感極佳,充分體現出冬棗特有的風味,此時為最佳食用期,也是冬棗的最適採摘期。
(3)完熟期 脆熟期之後果實進一步成熟進入完熟期,此期冬棗果皮色澤進一步加深,養分繼續積累,含糖量增加,水分含量和維生素C的含量下降,果肉開始變軟,果皮出現皺褶,此時的冬棗已失去鮮食棗的商品價值,已錯過最佳摘收時期。
冬棗是屬於貨架期較短的鮮食果品,產量大幅度提高後必須通過冷庫貯藏來調節市場需求,達到均衡上市供應。據實驗研究,冬棗的成熟度越低,耐貯性越高,貯存時間越長。為區別不同用途的採摘期,又將冬棗的脆熟期分為半紅期和全紅期。半紅期是冬棗果實著色面積達到25%~50%,此時適宜貯藏和遠距離運輸調運冬棗,是冬棗主要的採摘時期。果實著色面積達到50%至果面全紅,為全紅期,此期適宜隨采隨食用,或采後當天能進入市場的地方作為採收期,此期冬棗雖然口感優於半紅期,但貨架期短,不宜作為大量冬棗的採摘期。
❹ 網上怎樣找出口水果代理商
我就是做這行的,在天貓上面銷售水果,做過山東的油桃,櫻桃,陝西的冬棗。一般我們都是去當地采購,量大,質量還不錯。只要你們那邊的水果口感不錯,量大的話會有不少水果商(電商)感興趣的。聯系他們簡單一點的辦法是去天貓,直接旺旺聯系他們的客服,會有老闆感興趣的。如果能幫他們代發貨,不少人會求之不得的
❺ 共和果品加盟電話
贊皇縣苗木購銷中心位於河北省贊皇縣,贊皇縣苗木購銷中心目前擁有1-4年生櫻桃苗8萬棵,急需出售,品種為早大果,紅燈,紅蜜,紅艷,拉賓斯等。櫻桃園年產櫻桃3萬斤,每年5月中旬開始採摘,批發。培育並出售: 優系贊皇棗苗,冬棗,梨棗,灰棗,金絲小棗,駿棗,柿子苗木800萬棵,價格0.50-1.50元並有大規格的綠化用果樹,柿子、棗樹、核桃樹、櫻桃樹、桃樹、杏樹、梨樹、蘋果樹、板栗樹、山楂樹。綠化樹有:欒樹、國槐、法桐、泡桐、刺槐、紅櫨、暴馬丁香、白榆、椿樹、香椿樹、柳樹、楊樹、側柏等苗木。
果品類:紅棗、蜜棗及各種棗製品;核桃油、干核桃、柿子、蘋果、梨、櫻桃、黑棗、杏、板栗、酸棗等1000噸。
種子:核桃種、桃核、酸棗仁、杏核、國槐種、刺槐籽、杜梨籽、毛桃胡、山桃胡等500噸。
❻ 冬棗如何銷售啊
冬棗應該算是北方特產了,
在南方應該好銷,能進入超市是最好的選擇,
南方人喜歡吃甜品,有很大的市場,肯定能賺好多錢.
最好的地方不是武漢\長沙,應該是廣州\東莞\深圳.
❼ 有誰知道金華水果批發網的主頁沒有,怎麼在百度找不到呢
周邊的水果鋪問一下是哪裡拿的貨,再找過去,順藤摸瓜呀,不難
❽ 冬棗產地在哪裡
冬棗產自我國山東、山西、河南、河北、安徽、江蘇、天津、北京、遼寧、陝西、甘肅、寧夏、青海、內蒙古、新疆等地,但山西廟上鄉、河北、山東等地產量最多。
❾ 濟南現在哪裡還有冬棗賣啊能存放幾天冬棗有沒有干貨啊
八里橋水果批發市場
能存放5-7天
沒有干貨