⑴ 做連鎖火鍋店，廚房需要出什麼資料嗎有人想加盟我們，我們該准備什麼
加盟是別人投資，連鎖是自己投資開分店，這是有區別的。先按照加盟來說吧，被加盟商家需要准備：1、你店具有核心競爭力的產品的「配方」，「配方」當然這是你店師傅製作好的，直接配送給加盟店，不可能公開給加盟店的。2、簡單實用的工作流程規范，包括服務人員的儀容儀表規范，衛生檢查標准規范，服務流程規范等，還包括詳細的員工制度守則和較嚴謹的收銀員與出納員工作流程以及制度規范。（全部屬於文本類）3、提供加盟店開業初期的人員保證，比如要從你店調給加盟店一個優秀的服務員一個月來帶加盟店員工，時間方式你們協商。4、給予加盟店用人的參考標准以及大致的招聘渠道。（起到人員穩定的作用）。5、你店應給加盟店提供所有硬體設備的供應方信息，包括裝修風格，餐具，餐桌，燈具等等。（為的是你的品牌形象不走樣）
不清楚可以追問，望採納。
⑵ 廚房電器清潔想要招商加盟怎麼弄
你可以做這方面的廣告，也可以在你們的公司標明可加盟。
⑶ 怎麼加盟群眾廚房
1、申請人自選銷售亭地址，並徵得所在社區管理者的同意；
2、經社區同意後，將銷售亭地址，聯系人姓名、電話等信息提供給銷售亭所在區糧食局；
3、糧食局接銷售亭地址後，會同西安市群眾廚房有限責任公司相關負責人考察銷售點地址；
4、銷售亭地址經過審核，由糧食局通知申請人攜帶押金，身份證復印件、一寸照片各一份到愛菊集團連鎖供公司簽訂銷售亭經營合同；
5、安放銷售亭開始營業。
⑷ 方太廚房電器怎麼加盟
樓上是不是想做生意啊！其實你有木有想過走加盟這條路，選擇加盟就不用自己費精神去創建品牌出來，坐等著享受總部的品牌、資金、知識及物流的支持。就像我朋友樣，這不前幾年加盟了薩爾廚居生活館，總部給了他十幾個廚電的品牌的代理權，還有資金等七七八八的支持，現在我朋友的店越開越火了。。。。。。。
⑸ 百年大廚房如何加盟連鎖
去它的官方網站看看
⑹ 如何開一家廚房水槽的加盟店，有誰有好的建議
一、認同品牌，學習品牌特性
我們選擇一個品牌加盟之後，是否就可以高枕無憂，讓廠家包辦一切了呢?相信大家都知道，這肯定是不可取的。最 好能了解加盟品牌的企業文化，以及企業是否有一套健全的運營服務體系來支撐自己的經銷商系統。
二、持之以恆，用心經營
開店經商是一輩子的事業。不能抱著先嘗試的態度。開石英石水槽，就要將開店用心經營。偷懶散漫的態度終將會讓店鋪走向關門大道。
三、主動索取資源
當我們把自身工作做好之後，這時候我們就可以把眼光放到廠家身上，相信很多加盟廠家在你選擇的時候就告訴你有多少加盟優勢雲雲。那麼，是時候讓空頭支票兌現了，最起碼的團隊組建，開業爆破，活動支持等等，包括後期的一些活動物料都是可以向廠家索取的。
⑺ 怎麼加盟共享廚房
分時段出租，收益能夠達到最大化，但是衛生管理是個問題，如果各個個體戶能把衛生搞好，共享廚房是可行的。對於個體戶來說能夠降低很多成本。
⑻ 餐飲加盟要多少成本門檻高么
結合本人餐飲加盟管理的經驗,整理出餐飲加盟成本控制要點,以供參考。
采購環節 -計劃采購,預先控制
餐飲加盟店及廚房采購的特點是:品種繁雜,原材料保質期短,價格變化大。特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點也是難點。
一、餐飲加盟店建立原材料采購計劃和審批流程。
1、管理人員要根據餐飲加盟店的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,並細化審批流程。
如每日直接進廚房的原料,要按當天的經營情況和倉庫現有儲存量,來制定次日的原料采購量,並由行政總廚把關審核。重要的原料如娃娃魚、燕、翅、鮑等要實行二級控制,要經總廚申報,會所經理審批。減少無計劃采購。對於計劃外及大件物品則必須通過呈報總經理批准進行采購。
2、建立嚴格的周期性詢價報價制度。
目前,我們餐飲加盟店的直接進廚房原料大都實行每10天為一個定價周期,對於日常價格相對穩定的品種則實行旬價、月價制。餐飲加盟店建立周期性市場詢價制度並嚴格落實。以及時發現市場的價格變動情況。同時也可以發現時令菜餚,豐富餐飲加盟店的菜食品種。編制標准市場定單。為了使制定的各種食品原料的規格既符合市場供應,又滿足廚房生產需求,廚房管理人員必須嚴格編制本企業的采購明細單。食品原料的品種與規格繁多,其市場形態各不相同,因此,必須按照自己的經營范圍,制定本企業的采購規格,即原料規格,作為供貨商和驗收人員共同遵守的標准和驗收依據。
3、驗收環節-嚴把進貨關。
驗收控制的目的,是根據會所自己制定的食品原料質量規格,檢驗購進原材料,核對購進原料的價格、數量與報價和訂貨是否一致,並且將收到的各種原料及時送至倉庫或廚房。因此,驗收控制是把握好這個原材料進入廚房和倉庫的第一關。
確立明確的驗收標准。會所行政總廚應根據本會所的菜單,制訂
適應於市場且符合菜餚製作要求的原材料標准。對於直接進廚房的原材料,每日都要求由廚房專門的驗收人員,采購驗收人員對原料的數量、質量標准,與采購訂單與報價進行驗收把關。對於質量差、超預訂的原料堅決給予退回,保證流入廚房原料的質量和合理數量。
實行驗收責任人制度。驗收工作應由專職驗收員負責,驗收人員應具備豐富的原材料知識,懂烹飪、識原料、善鑒別。在驗收人員的選擇上,要求具備良好的職業道德素質,誠實、精明、細心、秉公辦事。驗收人要做到&ldquo三個不收&rdquo:對於超量進貨、質量低劣、規格不符的不收;未經批准采購的物品不收;對於價格和數量與采購單上不符的不收。每日驗收要有餐飲加盟店人員參與。驗貨結束後驗收員要填寫驗收憑證,如果以後發現質量問題,第一責任人要承擔責任。
貴重原材料標簽,專人管理。對於一些貴重的物品,應該建立標簽制,並由倉庫專人管理。如娃娃魚、燕、鮑等,不僅要有斤,還要記錄只數,量、份控制。對於一些貴重的海鮮,如龍蝦等也要求記錄
只數,以便於財務核算和控制。
驗收結果記錄檔案。要求采購和驗收人員每日填寫&ldquo采購驗收日報表&rdquo,記錄原材料供應情況。
4、庫存環節-有效降低庫存成本
庫存控制的目的是通過科學的庫存管理措施,以最低的庫存量保證會所的運營。其目的就是降低庫存,加大現金流量。
完善定期盤存制度。餐飲加盟店要定期做好二級倉庫的盤存。一般每半個月要進行一次。通過盤存,明確重點控制哪些品種,採用何種控制方法,如暫停進貨、調撥使用、盡快出庫使用等,從而減少庫存資金佔用,加快資金周轉,節省成本開支。
以最低的資金量保證營業的正常進行