信遠齋酸梅湯代理加盟

『壹』 在上海哪家商店裡可以買到信遠齋的酸梅湯

北京琉璃廠的信遠齋酸梅湯真是久負盛名,北京好多超市都有賣,但在上海沒有看到過.你可以聯系北京信遠齋飲料公司總經理常劍秋試試.

『貳』 信遠齋酸梅湯為什麼用玻璃瓶呢

始建於乾隆五年的北京信遠齋蜜果店歷史悠久，是全國聞名企業，它的包裝設計也一定是非常講究的。

首先這是歷史的傳承。當年信遠齋酸梅湯是高溫熬制的，只有用玻璃瓶才有承受熱罐的能力。當時的塑料產品不太安全，為了保護消費者的健康，他們寧願選擇費用更高的玻璃製品。現在雖然已經有了食品級的耐高溫塑料製品，但企業為了維護其高端品牌形象，仍然釆用玻璃罐。其次就是玻璃製品天生具有的優勢，專業人士認為玻璃瓶的優點很多。

4.耐壓性較強

玻璃瓶的強度與玻璃化學成分之間的關系微不足道，但玻璃瓶表面的狀況與其抗拉特性密切相關。玻璃表面擦傷或碰傷，強度會有較大程度降低。

5.環保健康

玻璃瓶可以重復使用，這一點尤其重要，符合環境保護的要求。

『叄』 酸梅湯 源起

你說的對，青梅本來產自福建一帶，可酸梅粉起源應該追溯到台灣，後來西安在過內出現最早，可做的最好的酸梅湯還是江蘇的廠家！

『肆』 信遠齋酸梅湯有低糖的嗎

信遠齋酸梅湯有低糖的嗎？我認為應該有，酸梅湯有各種各樣口味的，有甜的也有不甜的，也有低糖的酸梅湯，現在賣的飲料，各種各樣的都有，只有你想不到，沒有商家做不到，所以說酸梅湯要低糖的

『伍』 酸梅湯：九龍齋、信遠齋和康師傅哪個好

【九龍齋】：
傳統老字型大小，有「止渴梅湯冰鎮久，馳名無過九條龍」說法，並獲得過「京都第一」稱譽。目前產品保持全天然熬制，屬正宗老北京酸梅湯做法。（本人推薦）
【信遠齋】：
北京老字型大小，創於乾隆五年，傳為蕭家根據宮廷配方祖傳秘法熬制，名氣很響。現在主推「景山牌」桂花酸梅湯，已屬香精調配，不知為什麼。
【康師傅】：
飲料大廠，從茶、果汁到礦物質水，都是現代化調配生產，酸梅湯也不例外。好在量大，價格便宜，實惠。
另外，從配料表看，也是九龍齋比較好，解油脂成份烏梅、山楂、陳皮都有，效果應該不錯。
【參考資料】：要喝飲料不要胖！（秘招推薦！）
愛喝飲料的先了解下面知識，然後就可以看後邊推薦的四大秘招了！
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《知識：酸梅湯為什麼可以解油去脂？》
許多人知道酸梅湯可以解除「油膩型體質」，對這么好喝的東西很喜歡，但不免有疑問：酸梅湯里都加了糖啊，就算冰糖都好，喝多了難道不會長胖？也就是說，酸梅湯憑什麼可以解油去脂？
簡單說，是酸梅湯的主要成份在起作用，烏梅（日本用青梅）和山楂都有解除油脂的功效，而陳皮可以抑製糖類轉化為脂肪。
可能更重要的，是要了解酸梅湯是含糖的，為什麼不致長胖還能減油脂。
首先要了解，糖類並不等於脂類，或者說吸收到人體的糖，並不是一定會轉變為脂類。事實上，吸收到體內的糖，會首先被當作能量源用於維持機體的生命活動而消耗掉，而這往往還不足夠，然後需要調動蛋白質和脂肪（來自脂類食物為主）來提供能量。只有大量多餘的糖類才會造成剩餘，轉化為脂肪。
其次，除了汽水的糖度較高外，一般飲料包括酸梅湯含糖量並不可觀，一天數百毫升的飲用量所含的少量糖份及熱量，可以通過以下機體反饋調節所沖抵：
1、人體的飢餓感主要來自於對血糖不足的神經反射，喝飲料後的血糖提升會降低食慾，減少食物進食和消化，並減弱機體對碳水化合物（糖類）的吸收。
2、糖類的吸收過程本身會刺激機體提高當前機體代謝率（進食時體溫升高），並慣性維持一段時間，這段時間增加的熱量消耗有可能抵過少量糖份熱量。
3、酸性加甜感刺激，會激發機體分泌更多腎上腺素等激素，加速新陳代謝。
第三，酸梅湯喝起來是酸的，但它其實是鹼性食物，飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解。
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通過上面的了解，得出對付含糖飲料的四大秘招：
一、盡量喝含糖量低的飲料，象紅茶比可樂好，綠茶比紅茶好，淡到象水最好！
二、慢點喝，延長糖份吸收過程，使體溫升高的加速代謝期變長，不知不覺中消耗更多能量！
三、飯前喝！飲料里的糖很快進入血液，引起神經反射調節，減低進食和糖類吸收。
四、准備點陳皮吧，可能的話，經常擱點泡茶或放在飲料里！

『陸』 喝完酸梅湯剩下的信遠齋玻璃瓶屬於什麼垃圾

屬於可回收垃圾。

『柒』 北京的酸梅湯是九龍齋的正宗還是信遠齋的正宗

信遠齋的

信遠齋的酸梅湯是我國傳統的醫療保健食品，它按照清宮御膳房方法進行加工製作，獨具特色，頗受歡迎。該店每到夏季，用特製的木冰箱冰鎮酸梅湯在門市出售。營業室內懸掛名人字畫，備有桌椅。許多文人墨客逛文化街，觀賞購買古玩、字畫之餘，都願到信遠齋優雅的店堂來喝上一碗酸甜香濃、清涼爽口的酸梅湯，既消暑解熱，又借機小憩。外埠學者、國外華僑也常請人代購或郵寄酸梅糕為一快事。
信遠齋的酸梅湯一般存放在大肚青花瓷壇內，瓷壇周圍有天然冰鎮著，瓷壇和天然冰裝在木箱之中，木箱內釘一層白鐵皮，外塗有大柒。
該店製作食品的原料，挑選極為嚴格。如酸梅湯、酸梅糕，選用浙江、福建和廣東出產的優質烏梅，尤以浙江吉安生產的圓形、核小、肉厚的烏梅為上品；輔料選用金黃色的冰糖和杭州張長豐或張豐裕兩家生產的糖桂花。做蜜餞的海棠，選用「八愣」的白海棠，白糖選用「頭層」綿白糖。生產中，堅持按配方下料，嚴格按規程操作。製作酸梅湯的配料，要根據氣溫靈活掌握，天熱時就要酸一點，天涼時就要甜一點。其方法是：經過定溫、定時浸漬，過濾、加熱，適當放入桂花、冰糖等輔料。酸梅湯要求色澤金黃，幽香四溢，清涼爽口，飲後掛碗（碗內附著一層湯汁）。製成酸梅湯後，再經濃縮加工成酸梅鹵，達到色澤黑紅透明、花香濃郁、酸甜可口的要求。冰糖葫蘆的製法更是別具一格，挑選上好的紅果去核，串成一串，但果與果之間要留一定的空隙，使每一個紅果均勻地沾上冰糖。有的還將果子切一個口子，夾上自製的細豆沙、核桃、山葯泥，外面薄薄地貼上一層黑豆沙，豆沙上再擺列不同形狀的白瓜仁，而後沾上冰糖汁。外觀紅、白、黑三色分明，食之甜酸脆綿，清香利口。
信遠齋飲料公司自建廠來，繼承和嚴守傳統的工藝和秘方，結合現代化的科學方法製造出深受廣大消費者愛的產品。在酸梅湯的製作工藝中，運用全封閉式無菌高溫熱灌裝不採用任何添加劑、防腐劑是百分百的純天然飲品；配合高科技方法，既保留了產品濃郁的桂花香和烏梅特有的糊糟味等純正口味，又保證了烏梅在飲品中發揮其特有的功效。是集養生、保健和飲用為一體的真正民族傳統飲料。
在秋梨膏製作工藝中，公司運用高科技方法解決了蜂蜜與冰糖分子結構在高溫中無法互溶的矛盾問題，使秋梨、蜂蜜、冰糖、鮮姜等四大主要原料充分發揮了其止嗽、潤肺、防治感冒的重要功效，在同行業中享有良好口碑。
04年底，公司通過了國際質量認證體系ISO9001-2000標准和所有產品市場准入系統的認證，真正達到了傳統老字型大小與國際化質量體系管理的結合。在原材料采購、生產過程和食品衛生安全方面經歷了考驗與進步。

『捌』 十大酸梅湯品牌

一、信遠齋

遠齋食品，始建於清乾隆五年(1740年)，尤以風味獨特的酸梅湯、酸梅鹵、酸梅糕，運用全封閉式無菌高溫熱灌裝不採用任何添加劑、防腐劑是百分百的純天然飲品，在文人墨客、社會名流中享有很高聲譽。

二、恆記

恆記甜品是2006年5月正式引進國內市場招商運作，恆記甜品以不可爭議的國內一流品牌形象，以港式甜品原文化為依託，把香飄兩廣的香港甜品文化，准確無誤的帶進國內市場;並以相約恆記，平民主義的戰略宗旨和低成本策略進入國內市場。

三、天喔

一家以蜜餞、炒貨、南北貨、麥片生產為主，其他休閑食品生產為輔的著名食品生產企業。成立於1999年12月， 「天喔」旗下的炒貨、蜜餞、南北貨及肉製品(很牛、Q豬、i鴨)等系列產品多次榮列同類型產品的銷售榜榜首。

四、怡泰

做為中國的大型食品企業，怡泰奉行質量是企業生命的宗旨。並於2004年兼並擁有50年歷史的常州東風糖果廠。公司也因此成為本地區最大的食品生產企業之一。怡泰也與沃爾瑪，家樂福，肯德基以及許多中國當地知名超市建立了長期的合作夥伴關系。我們現在也與歐美企業建立了商業聯系。怡泰的將來致力於加入國際市場，讓全世界的消費者都能分享我們的健康食品。

五、通惠

西安市通惠食品飲料廠生產的通惠牌酸梅粉：曾榮獲全國首屆中華名優食品博覽會金獎。榮獲全國億萬民眾最下喜愛的飲品最佳品牌獎。二零零三年榮獲中國優質飲品誠信品牌。酸梅粉固體飲料具有以下特點：保持原有的天然成份，原汁原味，並加以科學的配方。口味純正、生津止渴、開胃健脾、助消化、增食慾的特點。

六、五味尚膳

五味尚膳，中國精配膳食領導品牌，以科學嚴謹的態度，結合人體營養需求，精確配製出適合現代人健康需要的食品，包括粥、湯、膏、茶四個品類產品。對原料精益求精，加工過程全程無任何食品添加劑，倡導的自己做，更健康的理念，深受廣大消費者認可。尤其以其有六百年年傳承的玫瑰膏、最古老的健康飲品酸梅湯為廣大消費者所喜愛。

『玖』 老北京們，北京信遠齋現在只有灌裝的嗎

信遠齋酸梅湯的口感很好，甘甜可口，清爽解渴。比其他品牌確實好喝得多。

目前信遠齋常見的有玻璃瓶小地雷，有500ml的小瓶裝和1.5L的大桶裝三種。

玻璃瓶是昌平原廠生產，口感更好更正宗。另外兩種，基本上是代工，和統一，康師傅共用代工廠。

口感而言，玻璃瓶更濃郁，大包裝較差。但是味道基本一樣。

所以建議比較講究，在家或者飯館飲用，買玻璃瓶裝。售價5.5元左右，300ml

外出遊玩，500ml塑料瓶更便攜。售價3元 500ml

而日常飲用，確實是大包裝更好，更加經濟實惠。6元左右1500ml

以下是三中包裝的圖片

500ml為黃色包裝

『拾』 信遠齋酸梅湯雲南有代理嗎

妙記酸梅物語還沒有代理。