⑴ 比較一下麥當勞和肯德基的連鎖經營方式
說實話,從感官上看,差的不是很多,麥的優勢是,可以全天24小時營業,但是麥的人工投資比較大,而且晚上很少人,肯的銷售量總是比麥大,這是無可否認的,雖然沒有一個具體的數據比例,但是,你可以觀察一下,麥的價位相對比肯便宜,但是好多人還是喜歡吃肯,我就是通過比較,後來只去肯了,雖然有時麥的東西很合適。希望對你有所幫助。
⑵ 麥當勞的經營方式是什麼
麥當勞的經營方式是特許加盟和連鎖經營。
麥當勞作為世界上最成功的特許經營者之一,進行國際化經營的最大的成功之處就在於通過加盟商的標准管理來實現的。
麥當勞能在全球形成大規模的營銷,僅僅依靠賣漢堡的資金是遠遠不夠的。實際上麥當勞被稱為「史上最牛的房地產公司」,它實際是依靠房地產來贏得最大的利潤的。
(2)麥當勞特許加盟和連鎖經營擴展閱讀
麥當勞(McDonald's)是全球大型跨國連鎖餐廳,1955年創立於美國芝加哥,在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
大多數麥當勞快餐廳都提供櫃台式和得來速式(drive-through的英譯,即指不下車便可以購買餐點的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜,然後繞過餐廳,在出口處取餐)兩種服務方式,同時提供室內就餐,有時也提供室外座位。
參考資料:網路-麥當勞
⑶ 加盟一個麥當勞需要多少錢
在全球麥當勞的整體制度體系中,麥當勞餐廳的營運是很重要的一環,因為麥當勞的經營理念和歡樂、美味是通過餐廳的人員傳遞給顧客的。
想要開一家麥當勞餐廳,需要的條件是:首先需要去申請加盟,之後還得經過麥當勞總部的多次審核,通過後還得參加培訓,最終才能開一個麥當勞店鋪。
麥當勞:開店資料領取
麥當勞加盟條件最重要的還是投資金額問題了,想要開一家麥當勞加盟店,其中包括店內的各種設施設備、以及店面裝修等。
麥當勞加盟分為三種規模,其中三種規模分別為:直轄市加盟、地級城市加盟、縣級城市加盟;而且三種規模的總投資費用也是不同的,注意咯。
主要包括餐廳的廚房、桌椅和裝修等固定設施以及標牌的使用。特許經營店是麥當勞在美國拓展的主力。
具體的開店費用根據加盟商所在的城市不同,有很大的差別,如麥當勞連鎖店是開在重慶的一個商業區,所以費用比較高,如果只是二三線城市的話,大概100萬左右就能夠開一家麥當勞連鎖店了。
更大的優勢是麥當勞的軟體實力,麥當勞擁有比較完善的培訓體系,在短期內就能培訓出一名合格的員工,熟練店鋪的各項事務,而且麥當勞還在不斷的開發新的產品,不斷的吸引消費者來店消費,在節假日的時候還會推出各種促銷活動,來提升麥當勞的熱度。
不過小編在這里還是要提醒大家,加盟麥當勞就要全身心的投入到麥當勞連鎖店的經營中來,為麥當勞不像是其他的餐廳那樣,它僅僅只是一家餐廳,它還是一家世界500強的餐飲企業,對於加盟商本身的實力要求也是比較嚴格的。
⑷ 麥當勞的經營方式是什麼
我剛剛看完一本書,它告訴我麥當勞是一個特許經營。
它的經營方式是簡單的復制過程,俗稱「復制貓」!
它的產品很容易被復制,他們沒有廚師,我在這里引用一下它的說法:
比如薯條:只要原料充足,也不昂貴,只需要幾分鍾就能製成,幾乎所有的高中文憑的人都能模仿。
想一下,當你進入一家麥當勞餐廳時,薯條機在哪裡?左邊,對嗎?無論是莫斯科、東京或香港,薯條機都在左邊。
⑸ 請問開麥當勞連鎖,怎麼聯系
020-83635211
麥當勞在全面的連鎖經營大會上開出了其最低的加盟條件:有高尚的操守;曾在該市場工作;認識該市場的文化及習俗;願意全時間投入麥當勞的業務發展;願意接受為期約12個月的培訓;擁有管理經驗;可以在特許經營組織勝任;投資金額不少於30萬美元,但這30萬美元主要包括餐廳的裝修、設備和招牌等費用,但不包括經營場所的租金和員工費用。
麥當勞中國特許經營店加盟費可能降低近一半麥當勞中國特許經營店加盟費可能降低近一半。麥當勞中國北區總經理賴林勝在其新品「招財進寶」漢堡推廣會上透露,原定至少400萬元的麥當勞的加盟費可能降到50萬-200萬元。目前,公司已對20多名加盟者進行面試,麥當勞的特許經營在2005年可能會取得突破性進展。
麥當勞加盟費問題一直在變化中,最早傳出消息加盟費至少是400萬元,2004年中時,該公司發布消息稱,個人資金達到250萬-320萬元即可申請加盟。據賴介紹,加盟費降低源於加盟者形式變化,即麥當勞先自己開直營店,再將屬下的麥當勞餐廳直營店以特許形式改造為加盟店,這樣加盟店可以直接利用折舊設備、店標、桌椅和裝修,加盟費上投入也相應降低。
在麥當勞特許經營系統的近期規劃中,到2006年6月,在中國內地將開出約10家左右特許加盟連鎖店。賴林勝表示,具體開店數要視加盟者條件而定,是否10家還沒確定。這些加盟者在麥當勞公司還需經過一年左右的培訓,近期還不會開店。
據了解,麥當勞在天津首家特許經營店目前經營良好,麥當勞正考慮為首位加盟者孫蒙蒙再添一家加盟店。據了解,麥當勞與特許經營者一般簽訂的是長期合作關系,傳統麥當勞店是直接從餐廳的營運中贏利,而特許經營店要特許經營人支付其營業額的一定百分比。
在此次「招財進寶」活動中,賴表示將加快社區開店的步伐
麥當勞的加盟很簡單
只需要800萬以上的資金就夠了
他是直接把店轉讓
這也算是加盟的一種吧
參考資料:http://franchise.icxo.com/htmlnews/2005/06/20/617112.htm
據可靠消息,麥當勞公司對其高層人士近日來華訪問期間所透露出的有關「麥當勞」將從2002年下半年開始,在中國內地開展特許經營,有關前期調研工作已在緊張進行著的說法大為後悔。
作為一家在全世界120個國家和地區范圍內擁有2.8萬多家餐廳,一舉一動都會引起世人注目的公司,作出這樣的決定非比尋常。因此當記者就此事向北京麥當勞公司求證時,北京麥當勞公司公關部經理張紫雲異常敏感,推說此事由香港亞太地區總部負責,自己和北京方面都不便接受采訪。對於一項正在實施的方案,麥當勞公司的表現卻如此謹慎,難道對於這項政策的推出,麥當勞美國總部自己也沒有把握成功?或者另有隱情?
麥當勞為何遲遲不在內地特許經營?
盡管特許經營在中國只有8年的歷史,但國內的特許經營品牌卻已達410家,加盟點1.1萬個。1999年以來開始的歷屆特許經營展覽會,使中國內地的潛在加盟者認識了諸多國內特許經營品牌,以至於業內人士把每年的11月稱作是中國的「特許經營月」,然而細心的加盟者卻發現,每次展覽會的展商中都難覓麥當勞的蹤影。據了解,麥當勞自1990年進入中國內地後,其所有店面均採取合資的方式開設。眾所周知,麥當勞在全世界的兩萬多個餐廳中70%是通過特許加盟的方式開設的,為什麼在中國內地市場卻遲遲不願採用這種迅速有效的擴張方式呢?為此,記者采訪了北京東方運嘉企業咨詢管理公司總經理晁陽,晁陽曾在北京麥當勞公司高層管理崗位工作多年,現從事快餐特許經營的研究和咨詢工作。
晁陽說:「事實上,麥當勞公司一直很關注中國特許經營的發展動態。」早在1999年在凱賓斯基飯店舉辦的特許經營展會中,香港亞太總部負責特許經營的工作人員便前來參觀,了解特許經營在內地的進展。那麼,麥當勞公司何以遲遲不願在中國採用特許經營方式開店呢?晁陽認為原因不外乎以下幾點:
一是市場環境。剛剛進入中國時,麥當勞公司並沒有把握讓中國人接受他們的食品。事實證明,很多在美國賣得好的東西在中國不一定賣得好,食品也是如此,對於這一點,麥當勞是很清楚的。麥當勞總部人員曾經說過,麥當勞在中國內地生意的好壞會決定他們是否在此開展特許加盟店,因此在中國經過一段時間的市場摸索是有必要的。
二是環境方面。環境包括諸多方面,但法律方面是一個重要因素。很難想像象麥當勞這樣的世界品牌倘若在中國內地受到影響後,得不到法律保護,其在全世界范圍的損失程度。在資訊發達的今天,麥當勞在任何一個地方發生的不利事件會很快傳遍全世界,對這個系統造成難以估量的影響。鑒於中國缺乏商業特許經營方面相關的法律,麥當勞在特許的路上起步很謹慎。
第三就是當地加盟者對特許經營的理解程度。加盟者能否遵守加盟者守則,是否有能力經營獨立的店鋪等都會直接影響特許加盟店的效果,在不了解中國加盟者的情況下,麥當勞只能採取合資的方式開店。此外,東西方文化的差異,也在一定程度上加大了特許經營在中國的推進難度。
中國人民大學的於顯洋副教授認為:東方人尤其是中國人多數都有老闆情結,從潛意識上大家都不甘於人下,而開展特許經營就是在盟主的統一協調下進行經營活動,加盟者自己發揮的空間有限。在這種文化氛圍下,中國開展特許經營的土壤並不象想像中那樣肥沃。麥當勞在我國台灣省開業17年之後,才吸納了第一家加盟店,或許從某種程度上說明了這一點。內地開展特許經營環境不成熟,看來是麥當勞不吸收加盟店的主要原因。
在市場方面,隨著近幾年麥當勞的食品被市場接受程度的提高,應該說洋快餐在中國是有市場的。但是不容忽視的現實是,由於特許經營在中國開展的時間相當短暫,國內對特許經營概念的理解並不深刻。國內一些快餐企業,創造一個品牌後,只想到收加盟費和權益金,而加盟者也認為僅靠一筆加盟費就足以加入到此體系,在業內專家看來並不是真正的特許經營。事實上,特許經營的核心,就是特許盟主和加盟者讓雙方最具優勢的地方實現互補。發現、激發加盟者的優勢是特許企業需要認真思考的東西;同時加盟者在加盟後需要投入大量資金,通過努力把企業經營好,並在此過程中來使雙方獲得一種長期的發展。對於這一點,國內無論是盟主還是加盟者的認識都還不夠。目前中國內地一些著名特許經營品牌,如馬蘭拉麵、百援汽車等紛紛放慢發展速度,也印證了目前中國特許經營的環境現狀。
肯德基特許加盟給麥當勞帶來了什麼?
但是,一樣是國際名品的肯德基,卻早在1993年便在西安開出第一家特許加盟店,現在已經有近20家加盟店的現象又如何解釋呢?這使得業內人士不禁要問,肯德基的適應能力更強嗎?此時麥當勞公司決定在中國內地發展特許經營,難道是中國發展特許經營的條件已經成熟?還是重壓之下別無選擇?可以說,麥當勞餐廳在中國已經運營了10年的時間,在本土也培養儲備了一批有經驗的管理人員,如果此時推出特許經營,內地也已經有一批懂得麥當勞餐廳運營的人才,這無可厚非。
再看看肯德基近年來在中國的發展歷程,或許我們能夠得到答案。作為麥當勞的老對手,肯德基早在1987年便涉足內地餐飲市場,到2000年年底,肯德基在中國內地的餐廳達到400多家,遠遠超過麥當勞的340家。同時在新生代市場監測機構聯同英國市場研究局、美國天盟公司對中國20個大中城市的調查也一定讓麥當勞大吃一驚,調查顯示:27.8%的居民宣稱自己是肯德基的常客,大大超過麥當勞的18.2%。看到肯德基在中國的發展速度遠遠超過自己,並從中國市場獲取豐厚的利潤後,麥當勞肯定不願甘於人後。如果不能在中國這塊潛在的最大市場與競爭對手形成均勢的局面,很難說麥當勞在中國的經營是成功的。殘酷的現實是:和肯德基在中國的發展進程相比,麥當勞顯然已經落後了。尤其當肯德基宣布自己無論在門店數、銷售額、市場美譽度方面都已經成為中國快餐業名副其實的第一的時候,麥當勞更不願意看到自己在以後的較量中還處於落後的尷尬處境。如果麥當勞在中國發展的步伐仍然慢半拍甚至一拍,麥當勞在中國市場競爭中處於劣勢地位的趨勢將更加明顯。
加盟麥當勞並不容易
對於餐飲企業來說,特許經營是實現擴張的最有效、最迅速的方式。盡管規避投資風險也是特許經營最主要的優點之一,但任何一家特許加盟店一旦經營失敗,便會對整個體系造成不可挽回的損失。因此對於如何盡快在中國探索發展特許經營的道路,同時在發展速度上保持不被肯德基甩得太遠,麥當勞顯然還有很多工作要做,否則在中國市場上就有被對手擊垮的風險,這麥當勞應該是最清楚不過的。看來,這才是迫使麥當勞在中國市場發展特許經營的主要原因。
不過,想加盟麥當勞其實也很難。對於麥當勞決定從明年開始在內地開展特許經營,業內專家認為,要想加盟麥當勞並非易事。晁陽就表示:麥當勞公司對加盟者的管理水平要求較高,目前中國符合麥當勞要求的加盟者寥寥無幾。即使在國外,麥當勞對於加盟者的選擇也是相當苛刻的。在部分國家,申請人需要具備麥當勞工作10年以上的經歷,才有資格申請成為其加盟者。麥當勞認為10年的時間可以充分了解一個人是否具備相應的才能,能否找到足夠的資金,能否運營好一個店面。當然麥當勞選擇加盟者還有很多種方式,但是他們主要考慮的方面大體是一致的。據說1999年麥當勞從台灣地區上萬個申請人中,只選擇了3個人作為其加盟者,加盟難度可見一斑。
晁陽認為,目前中國不少人對特許經營的理解相對較淺。很多想向麥當勞遞出申請的人,會發現加入麥當勞之後的做法和他們最初想像大不一樣。可能最初他們只是認為這是一個好的生意,投入後就可以賺錢,應該說有這種概念的人很多,但實際上麥當勞並不需要這樣的加盟者。任何著名特許企業需要的都是能扎扎實實和企業相融,維持企業持續發展,對整個公司體系和特許經營都有深刻了解的加盟者,麥當勞也不例外。那些想加入麥當勞的潛在受許人,起碼要具備以下四個條件:一是具備企業家的精神和強烈的成功慾望;二是有較強的商業背景,尤其是處理人際關系和財務管理的特殊技能;三是願意參加培訓項目,培訓項目需要全力以赴,並可能需要一年或一年以上的時間才能完成;四是具備相應的財務資格。
因此,可以想像即使麥當勞在中國開展特許經營,開始時的速度也不會太快。中國內地加盟肯德基需要800萬元人民幣,相信加盟麥當勞的資金也不會太少。目前在香港購買一家新的麥當勞餐廳大約需要330萬元港幣,再加上數額不菲的加盟費,想成為麥當勞大家庭中的一員,需要具備相當的經濟實力。
⑹ 麥當勞加盟費及加盟條件
麥當勞(McDonald)是全球最大的連鎖快餐企業之一,由麥當勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國開創的、以出售漢堡為主的連鎖經營的快餐店,受到小朋友和吃貨們的喜愛,因此也受到很多想加盟經銷商的喜愛
麥當勞加盟條件:
加盟金:250萬~320萬元人民幣
主要包括餐廳的裝修、設備和招牌等用度,並不包括經營場所的房錢和員工用度。
聲明:目前我們正對一批符合特許經營資格的個人進行系統培訓,並計劃在中國大陸開設特許經營店。麥當勞將持續在中國尋找合適的加盟者,任何人都可以聯絡麥當勞(中國)特許經營部門。
文章參考:麥當勞官網
⑺ 麥當勞加盟店、直營店是什麼
直營店,顧名思義,是企業直接經營的零售店,一些實力雄厚的大品牌往往喜歡採用用自營的方式,直接投資在大商場經營專櫃或黃金地段開設專賣店進行零售。直營連鎖店面具有以下幾個方面的優勢:
麥當勞:開店資料領取
直營店和連鎖店的區別
劃分標准主要是按其所有權和經營者之間的法律關系劃分,主要區別在於:直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理,如蘇州金石投資管理有限公司,成立了自己的銷售店面:金石股份、金蘇財富。
連鎖店一般來講是指公司為了擴大自己在各個區域的市場,開幾家或更多的直營店,我們講的連鎖店實質也應當是一種直營店,簡單講,多家直營店就是連鎖店嘍,在所有權上理所當然屬於公司了,一般來說,連鎖店有著統一的CI.
加盟又稱特許經營,加盟者與公司是一種合同關系,雙方簽訂加盟合同(合同需要備案才具有法律約束力,否則只是個人協議),不是任何公司都有資格招加盟商的,特許人(公司)除了具備相應的法律主體資格外,還應該有自己的直營店至少兩家,經營一年以上(兩店一年)。
⑻ 麥當勞的連鎖經營形式主要包括
從形式上看,有直營連鎖、特許連鎖和自由連鎖。