潮奉先燒臘加盟代理

㈠ 學燒臘多久可以開店

學燒臘還是挺不錯的想法，現在餐飲很火爆，行情很好，相比較其他行業，創業成本會低一些，要學好燒臘，需要多操練，反復操練，特別是新手，需要將各種燒臘製品的整個加工工藝流程都掌握好，每一個步驟和環節都需要掌握好。
學會燒臘製品的保管。燒臘製品出爐之後，需要適當的保管，才能防止變味和燒臘製品某些特性的改變。例如燒鴨、燒鵝、燒乳豬的脆皮時間長短受到空氣中潮濕度的影響，作為合格的燒臘師傅，需要知道如何保管才能讓這些燒臘製品保持更長的脆皮時間。
一般學6個月就可以上手了，上手之後再開店。

㈡ 排骨米飯加盟哪家好呢我想做快餐可是不知道哪家好

煲飯堂連鎖快餐隸屬於大富源餐飲，與老滋味排骨米飯同出名門。與老滋味排骨米飯的專一經營不一樣，煲飯堂連鎖快餐除了經營排骨米飯以外，還特別精心設計了其他產品種類，老火壇子肉，招牌牛肉飯，石鍋拌飯，燒臘飯，鹵水套餐等快餐品種隨著煲飯堂成長已經為許多食客所青睞。
是一家集秘方排骨米飯，招牌牛肉飯，老火壇子肉，香雞煲飯，特色砂鍋為招牌出品的特色快餐店。源於老滋味排骨米飯的正宗配方。
煲飯堂三個字的意思是將米飯類中式美食匯集於一堂。「煲BO」的意思一是砂鍋，即燒煮食物壁較陡直的鍋，二是長時間小火烹煮食物的意思。「飯「的意思就是米飯。「堂」的意思不止代表場所，更有堂堂正正，不走偏鋒之意。煲飯堂最早以排骨米飯和壇子肉和牛肉飯最為著名，之所以這樣取名，不僅為了說明自己的飯味道正宗，而且還有煲煮出來的食物溫和不上火，原汁原味，顧客可以放心長期食用的含義。

煲飯堂中式連鎖快餐主營產品
美味獨特，視覺享受
配菜用煮好的西蘭 煲飯堂牛肉飯
花，菜花，胡蘿卜一起碼在有米飯的碗里，澆上煲飯堂特有的秘制醬汁，蔬菜嬌艷欲滴，佐料不多但美味獨特，整個碗里五顏六色，令人難忘。
經濟實惠，滋潤健康
煲飯堂出品的售價基本保持8-20元左右的水平，吃一次吉野家要花費人均15－30元，真功夫要花20-30元。老滋味排骨米飯套餐價格在12-16之間。
煲飯堂快餐同老滋味秘方排骨米飯一樣，就餐實惠快捷，方便美味，滋潤健康，受到很多白領階層的青睞，主要因為煲飯堂的主要產品都是採用批量預制，現場銷售的模式經營，人力和各種成本比較低，能夠較大限度的降低成本和售價。
編輯本段煲飯堂經營理念
無論是煲飯堂中式連鎖快餐還是老滋味排骨米飯都一直以良心品質為本，所有食品原料均採用精選上等材料烹制而成，絕對不會銷售過期食品，務求給予顧客提供最天然新鮮、最高性價比，最健康的快餐食品。為了能令顧客無論何時何地也能品嘗到唯一的味美，煲飯堂一直始終如一地追求貫注「良心」的「真正品質」，為顧客提供快速便捷的餐飲服務，舒適的就餐環境以及品質優良、價格合理的中式快餐美食。

㈢ 哪裡學習燒臘最好

燒臘是一個很講究火候的美食類別，一般通過烤爐燒制。如何才能學好燒臘技術呢？下面分享一下我的看法。

1，要學會烤爐的使用方法。烤爐分單層烤爐和雙層保溫爐，一般而言，單層烤爐火力可以更大，但走溫快，更耗炭。而雙層烤爐保溫性能好，故更省炭，但是火力相對比單層烤爐小。故要學好燒臘技術，需要透切掌握烤爐的特性，以及溫度、火力等的使用細節。

總之，要學好燒臘技術，需要多操練，建議到一些燒臘實體店內學習，你可以考慮到「滿天紅燒臘培訓」或者《粵港燒臘論壇》去考察一下，那裡不錯的，是國內較早的以實體店為教學模式的實體店。

㈣ 開什麼店最賺錢投資小

完全可以考慮開一家奶茶店。

如今開奶茶加盟店，有越來越多的加盟商選擇coco奶茶這個品牌。那麼，COCO都可奶茶究竟有哪些優勢，讓眾多加盟商趨之若鶩呢