Ⅰ 開個鹵菜店需要多少錢，鹵菜一般一年能掙多少
以廖排骨為例，因為各店每天的營業額不等，一般平均保持在3000- 12000元/天之間，由於地區和口岸所處位置不同而有所差別；我們的毛利率在48—55% 之間。
Ⅱ 我想問：開一個鹵菜店需要投資多少錢
開成多大的規模呢?有的一個店背後其實是一個鹵菜工廠,產品在店裡賣.
Ⅲ 鹵菜加盟連鎖利潤多少
廖排骨店利潤分析：普通縣級市的菜市場檔口：營業面積：10-15平米；所需人員：1-2人；每日營業額：3000原材料成本：1200（原材料成本占營業額的40%）每日毛利潤 ：1800（毛利潤占營業額60%）日凈利潤：1623.4元/月（1800（毛利潤）-176.6（費用合計））月凈利潤：48702元/月（1623.4（凈利潤）×30天）年凈利潤：584424元/月 （48702元/月×12月）地級市年利潤：50-60萬/年，省會直轄市年利潤：60-70萬/年
Ⅳ 開個絕味鴨脖加盟店需要多少費用
加 萌 那 就 要. 花 很 多，還 是 自 個 做 最. 好。
也 做 鹵. 味 鴨. 脖 的，想 做 的 話，都 能. 教 的，
咱 theseauaeqQ 為 9 9. 3 3. 9 3 5. 8 8.
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信念地力量在於即使身處逆境，亦能幫助你鼓起前進地船帆；信念地魅力在於即使遇到險運，亦能召喚你鼓起生活地勇氣；信念地偉大在於即使遇到不幸，亦能促使你保持崇高地心靈。
耐力，是－種不顯山露水地執著；是－種不懼風不畏雨地堅忍；是－種不圖名不圖利地忠誠。
大廈巍然屹立，是因為有堅強地支柱，理想和信念就是人生大廈地支柱；船艙破浪前行，是因為有指示方向地羅盤，理想和信仰就是人生航船地羅盤；列車賓士千里，是因為有引導它地鐵軌，理想和信念就是人生列車上地鐵軌。
Ⅳ 加盟楚留香鹵菜連鎖店要多少錢
現在做鹵菜的太多了,樓主要好好選一下.
每家牌子的費用不一樣,店面大小不一樣,所以成本要多少也是不一樣的,
樓主選個好牌子才是更重要的.
北京的一品佳味熟食就可以,歡迎樓主考察!
Ⅵ 十大熟食鹵味品牌加盟 哪個品牌好
排名前5的有絕味鴨脖，周黑鴨，煌上煌，鹵味煌，紫燕百味雞
Ⅶ 如何開加盟連鎖熟食店 鹵菜店開店完全攻略
開好一家鹵菜店是個綜合問題，不是某一點來決定的，畢竟是一門生意，不是一個技能就能解決的。開店因素很多，需要我們做到每一個點串起來一條線，從頭到尾抓細節。大方向人人都懂，但能做好的都是那些你不注意不重視或者不知道的細小部分。這就是為什麼你看了很多知識仍舊開不好一個店的原因。接下來就以我多年的開店經驗給你講講重要的環節。
一，開店講求靈氣。
我們接觸了很多想開店做生意的，來合作加盟，但有些人一看就不是做生意的料，你非要讓他去做就是坑他。做生意確實講求靈氣。有些人身上就是有一股子做生意感覺。有些人很聰明有悟性，一說就通;有些人看起來木納但很執著，很堅定;有些人很善於思考總結，這些人都是能幹事兒的人。但是有些人一開口你就知道確實幹不了，他一直關注的是技術，是如何摳門如何占別人便宜，而且有很多想法搖擺不定，還有就是太過於老實，老實的不會變通，不會跟人打交道溝通，這幾類人真不適合做。
畢竟開店是跟人打交道，跟消費者打交道，靈氣很重要。
二，產品為王。
好產品一定是好幾個緯度的吸引人，並不是某一點。
1.口感。
口感不單純是口味，口感是人吃了後的感覺，不單純是味覺系統，像有些肉吃了麻辣很夠味，但沒有後香味。因此在口感上需要有獨特感。
2.獨創。
一定要有個你們店有其他沒有的鹵味方式，像我們錫紙鹵味就是拳頭產品，從錫紙應用，鹵出來後的料味以及熱氣各方面都對人是一種吸引。
3.記憶點。
味道一定是要有記憶點的，就是吃了你們家的時候有個標志性的口味。跟別的區別很明顯，以至於吃一口就知道是你們家的。不管是從麻味 辣味還是五香的香味方面下功夫都要有個記憶點，我們椒麻系列以及五香的香就是一直突出的點。
這三點在產品里很重要。
三，營銷為皇。
三分產品七分營銷。好產品也得會賣才行。酒香也怕巷子深。營銷包含的就比較多。
1.個性宣傳。
宣傳為線上和線下。我們先說線下。
（1），宣傳單別看老套，內容策劃好了也很別致，弄成卡片形式，內容直接寫極具誘惑力的內容，比如買多少送多少等。
（2），店門口的表演。這類宣傳在開店時以及開店後均可，表演性質的賣貨也是非常好的傳播方式。
（3），橫幅門口廣告牌，門頭設計，這都是宣傳的一方面 店面本身的視覺設計到位，本身就是一種很好的宣傳方式。
2.線上宣傳。
（1），利用附近群，加入附近的一些群，一些其他商戶的群進行互利互惠。
（2），利用社區群，物業群進行宣傳。跟物業打好關系非常重要。
（3），利用其他社交化的自媒體，比如短視頻，以及一些區域性的貼吧，第三方平台，進行評論維護。
（4），外賣平台。外賣平台的宣傳也很重要。主要是維護口碑和銷量。
3.促銷設置。
為了吸引更多客戶，我們勢必要做好促銷手段，讓其增加客戶粘性，作為福利存在或者獲取新客戶的手段，拉人氣的方式，促銷要點是：
（1），極強的吸引力內容。
（2），設置時間點讓其有緊迫感。
（3），製造稀缺感，比如賣完為止，或者只有10份等。
4.現場的銷售。
對於導購營業員特別重要，好的營業員能多賣幾百上千都很正常，因此別小看這些話術的設置，以及現場跟人打交道能力。
（1），導購話術。您好，您需要些什麼呢，辣的還是不辣的，這個多錢，那個多錢，要不您先嘗嘗..您好稱了30，我們今天做活滿38送8塊，再給您多秤點？
（2），語氣表情。標志性的表情，獨特的打招呼方式，特別的服裝，都是讓人記憶深刻的點，比如激情式的每個客人來都積極的喊您好，然後一個很酷的小敬禮，或者一個標志性的開朗笑容。都是給你的產品店面增加特色的方式。
四，店面極其簡單的管理。
管理也是很重要的，包含了進貨，貨品成本，消耗管理，操作流程梳理等。
（1）.進貨除了貨比三家，一定要注意價格質量之外的便利性。能讓送的盡量送，不要把時間精力浪費在進貨上，盡量一次性敲定長期合作。操作過的人都知道進貨浪費時間。
（2），消耗管理。冰箱要夠儲存，並且不要不斷的解凍又冰凍，做多少就化冰多少，而且在不需切配的時候盡量少切配。賣不完的就立刻用促銷方式，以免陳貨浪費。
（3），將流程一定要夠簡單，別搞太復雜，按照自己店面情況進行第一步第二步第三步的條理性設計，每天按部就班即可。
五，遇見問題的處理方式。
開鹵菜熟食店勢必會有很多的問題，遇見問題千萬不可煩躁或者打退堂鼓，必須要想辦法去解決，堅持非常重要，要去分析問題所在，然後總結好，進而找到對應的解決方法。開店就是一個不斷遇見問題解決問題增長個人能力的過程。前期可能辛苦一些，但做好了就比較順溜。不要光圖舒服，沒人很舒服的創業。
以上是比較重要的開好一個鹵菜熟食店的重要方面。開好店一定是各個環節的聯合操作，並不是單一的方面，因此所有講的某一個點就能開好店都是不靠譜的。開店成功有很多因素，需要我們把控到位！