『壹』 鹵味熟食怎麼做 零經驗創業鹵味店鹵三國首選
鹵三國全名「安徽鹵三國餐飲管理有限公司」，是安徽一家知名鹵味熟食餐飲連鎖加盟品牌！從08年注冊資金50萬起的一家小企業，發展至今已經擁有百人規模、年營業額超過1200萬元、3家直營店、3000家實體加盟店的大企業，鹵三國是專業從事餐飲市場管理、鹵味熟食研發以及熟食店特許連鎖加盟企業！ 其次，直營店的成功模式加盟商直接復制，3000家實體加盟店經營經驗共享，直接讓你少走很多彎路，從一個門外漢到專業製作鹵菜商戶，不必自己去摸索更多的模式，更不用自己去花更多的時間去摸索經驗，正如愛迪生發明電燈一樣，經過一千次的失敗，終於試驗成功，而現在人，直接復制可以做出很多的花樣。做鹵菜正是這個道理，我想做為一個創業者不會傻到自己去浪費時間、浪費金錢、浪費生命的在那瞎捉摸吧！ 第三，鹵菜製作技術、鹵菜製作配方，鹵水製作等鹵菜熟食製作步驟，大師傅手把手教學，直到學會為止，學不會可以返學，不要偷懶，口味不對就及時請教師傅，不放心就重新回來再學，免費！無需任何費用，不用你自己去買視頻學習或者花個千把塊錢學習一兩樣！鹵菜製作關鍵在於鹵水製作以及調料配置，這些在這里你都可以學習到，等到熟練以後摸到門路，之後的路你完全可以走············ 第四，鹵三國給你提高直營店實際操作模擬學習，讓你掌握：開店流程、經營狀態、經營特點、價格設置、裝修設置、出貨數量、產品分類等綜合開店流程，這些在你為開店之前都是可以學到的 最後，鹵三國最終給你能帶來什麼呢，這是大家最關注的，是的，創業就是為了求財，財從何來。從產品、從口味、從價格、從特色上，夏季鹵菜為火爆季節，一個人天消費十元，一百個人就是一千元，刨去成本價格，房租，人工費，設備費，水電費之外，一天純利在300以上，月就是一萬保底，年就是12萬以上純收入，這不是胡編亂造，閉門造車的來的，是加盟店反饋得來的。多的例如山東臨沂店李***年賺70萬，這也不是瞎吹的！ 有利可賺，才會自己做直營店！打不死的真理：有錢賺，誰不做。請記住這句話！
『貳』 如何開加盟連鎖熟食店 鹵菜店開店完全攻略
開好一家鹵菜店是個綜合問題，不是某一點來決定的，畢竟是一門生意，不是一個技能就能解決的。開店因素很多，需要我們做到每一個點串起來一條線，從頭到尾抓細節。大方向人人都懂，但能做好的都是那些你不注意不重視或者不知道的細小部分。這就是為什麼你看了很多知識仍舊開不好一個店的原因。接下來就以我多年的開店經驗給你講講重要的環節。
一，開店講求靈氣。
我們接觸了很多想開店做生意的，來合作加盟，但有些人一看就不是做生意的料，你非要讓他去做就是坑他。做生意確實講求靈氣。有些人身上就是有一股子做生意感覺。有些人很聰明有悟性，一說就通;有些人看起來木納但很執著，很堅定;有些人很善於思考總結，這些人都是能幹事兒的人。但是有些人一開口你就知道確實幹不了，他一直關注的是技術，是如何摳門如何占別人便宜，而且有很多想法搖擺不定，還有就是太過於老實，老實的不會變通，不會跟人打交道溝通，這幾類人真不適合做。
畢竟開店是跟人打交道，跟消費者打交道，靈氣很重要。
二，產品為王。
好產品一定是好幾個緯度的吸引人，並不是某一點。
1.口感。
口感不單純是口味，口感是人吃了後的感覺，不單純是味覺系統，像有些肉吃了麻辣很夠味，但沒有後香味。因此在口感上需要有獨特感。
2.獨創。
一定要有個你們店有其他沒有的鹵味方式，像我們錫紙鹵味就是拳頭產品，從錫紙應用，鹵出來後的料味以及熱氣各方面都對人是一種吸引。
3.記憶點。
味道一定是要有記憶點的，就是吃了你們家的時候有個標志性的口味。跟別的區別很明顯，以至於吃一口就知道是你們家的。不管是從麻味 辣味還是五香的香味方面下功夫都要有個記憶點，我們椒麻系列以及五香的香就是一直突出的點。
這三點在產品里很重要。
三，營銷為皇。
三分產品七分營銷。好產品也得會賣才行。酒香也怕巷子深。營銷包含的就比較多。
1.個性宣傳。
宣傳為線上和線下。我們先說線下。
（1），宣傳單別看老套，內容策劃好了也很別致，弄成卡片形式，內容直接寫極具誘惑力的內容，比如買多少送多少等。
（2），店門口的表演。這類宣傳在開店時以及開店後均可，表演性質的賣貨也是非常好的傳播方式。
（3），橫幅門口廣告牌，門頭設計，這都是宣傳的一方面 店面本身的視覺設計到位，本身就是一種很好的宣傳方式。
2.線上宣傳。
（1），利用附近群，加入附近的一些群，一些其他商戶的群進行互利互惠。
（2），利用社區群，物業群進行宣傳。跟物業打好關系非常重要。
（3），利用其他社交化的自媒體，比如短視頻，以及一些區域性的貼吧，第三方平台，進行評論維護。
（4），外賣平台。外賣平台的宣傳也很重要。主要是維護口碑和銷量。
3.促銷設置。
為了吸引更多客戶，我們勢必要做好促銷手段，讓其增加客戶粘性，作為福利存在或者獲取新客戶的手段，拉人氣的方式，促銷要點是：
（1），極強的吸引力內容。
（2），設置時間點讓其有緊迫感。
（3），製造稀缺感，比如賣完為止，或者只有10份等。
4.現場的銷售。
對於導購營業員特別重要，好的營業員能多賣幾百上千都很正常，因此別小看這些話術的設置，以及現場跟人打交道能力。
（1），導購話術。您好，您需要些什麼呢，辣的還是不辣的，這個多錢，那個多錢，要不您先嘗嘗..您好稱了30，我們今天做活滿38送8塊，再給您多秤點？
（2），語氣表情。標志性的表情，獨特的打招呼方式，特別的服裝，都是讓人記憶深刻的點，比如激情式的每個客人來都積極的喊您好，然後一個很酷的小敬禮，或者一個標志性的開朗笑容。都是給你的產品店面增加特色的方式。
四，店面極其簡單的管理。
管理也是很重要的，包含了進貨，貨品成本，消耗管理，操作流程梳理等。
（1）.進貨除了貨比三家，一定要注意價格質量之外的便利性。能讓送的盡量送，不要把時間精力浪費在進貨上，盡量一次性敲定長期合作。操作過的人都知道進貨浪費時間。
（2），消耗管理。冰箱要夠儲存，並且不要不斷的解凍又冰凍，做多少就化冰多少，而且在不需切配的時候盡量少切配。賣不完的就立刻用促銷方式，以免陳貨浪費。
（3），將流程一定要夠簡單，別搞太復雜，按照自己店面情況進行第一步第二步第三步的條理性設計，每天按部就班即可。
五，遇見問題的處理方式。
開鹵菜熟食店勢必會有很多的問題，遇見問題千萬不可煩躁或者打退堂鼓，必須要想辦法去解決，堅持非常重要，要去分析問題所在，然後總結好，進而找到對應的解決方法。開店就是一個不斷遇見問題解決問題增長個人能力的過程。前期可能辛苦一些，但做好了就比較順溜。不要光圖舒服，沒人很舒服的創業。
以上是比較重要的開好一個鹵菜熟食店的重要方面。開好店一定是各個環節的聯合操作，並不是單一的方面，因此所有講的某一個點就能開好店都是不靠譜的。開店成功有很多因素，需要我們把控到位！
『叄』 山東高密有沒有鄉巴佬熟食加盟總店
鹵汁使用越久味道越香。.使用後的鹵汁可用來燒菜、煮麵或作為火鍋湯料味道更佳。
當然，偶爾也會自己調，調得不好吃就弄包一品佳味濃縮鹵汁倒進去，嘿嘿
味道就差球不多了。你可以試試。會吃不如會做，一品佳味好吃的多著呢
『肆』 山東喜旺熟食怎樣加盟拿多少加盟費呢
喜旺全部都有公司直營的，沒有外來人加盟這一說全部由公司統一管理
『伍』 熟食加盟連鎖店
.從統計數據來看，喜歡川菜的市民越來越多了。關於特色小吃，建議你開一家川味菜館。四川棒棒雞傳奇不錯，是一家正宗的老字型大小川味菜館，菜品全，價格也公道
『陸』 山林熟食連鎖代理加盟費多少錢
熟食作為餐飲行業中不可或缺的美食，是不可辜負的美味，它可以為人們提供方便快捷的美食從而在市場上是尤其受到歡迎的。因為這個行業受到口味不佳與不講究衛生因素的影響，有諸多的熟食項目在市場上不受待見的，因此在選擇熟食項目環節需要多下功夫的。
『柒』 想在濟南開一家熟食加盟店，有沒有比較好的品牌
熟食店兩種模式，一種學技術自己製作在賣，一種是直接總部統一配送，相比較來說建議做總部統一配送的，這樣客戶信任度更高而且利潤也不錯，愛9號片片雞熟食連鎖在濟南剛放開加盟，可以考慮。
『捌』 自己開熟食店發展連鎖加盟需要辦什麼證件
健康證，衛生許可證，營業執照，地稅登記，國稅登記。錢花的不多，要跑很多趟。時間在一個月左右。
『玖』 熟食連鎖店加盟有發展前景嗎
這個發展前景其實不大的，從我的角度看，產品是人家的，品牌是人家的，你只不過是在幫人家賣貨而已，賺個提成，而且還要交很高的入門費，做的好能賺個溫飽，你想靠它做成個企業，自己做企業主那不可能，做的不好損失卻是自己的，而且熟食這東西到處都有賣的，你覺得加盟店與那些祖輩傳下來的手藝有什麼競爭優勢？產品的優勢不大，只是運作的省心而已。