1. 請問尚吾家蒜瓣魚是怎麼做的
這種招牌菜一般都是有自己獨特的做法和作料。如果讓別人知道了人家拿什麼掙錢?
2. 尚吾家蒜瓣魚 全國連鎖總店怎麼樣
味道不錯黑魚很嫩很鮮,挺好吃的,就是門口不好停車。服務員也很可愛。
3. 尚吾家蒜瓣魚怎麼樣
地方不大人很多,冬天去等位等了好久,味道確實不錯,服務一般不過主要是去吃東西,不要在服務上挑太多了就
4. 尚吾家蒜瓣魚哪個魚刺少
蒜瓣燒魚 〔主料輔料〕 鯉魚....750 克 醬油....15 克 大蒜.....60 克 胡椒粉....1 克 蔥段.....10 克 紹酒....15 克 薑片.....10 克 味精.....1 克 植物油...500 克 食糖.....10 克 熟豬油....50 克 水澱粉....30 克 高湯....250 克 芝麻油....10 克 鹽......10 克 〔烹制方法〕 1. 鯉魚宰殺後,去鱗、去鰓、去內臟,洗凈,切成段,盛碗內加鹽、紹 酒拌勻。2 ·炒鍋置旺火上,放植物油燒至七成熱,下魚段炸至表皮收縮撈起; 倒去炸油,鍋內放豬油燒熱,下大蒜微炸一下,放姜、蔥、魚段、鹽、醬油、 紹酒、胡椒粉、食糖、湯,湯開後改用中火,燒至魚熟、蒜軟時,勾水澱粉 收汁,汁濃加味精、芝麻油合勻起鍋。
5. 呼和浩特哪裡燉魚好吃
嘉茂購物中心那個十字路口往西走50米,馬路的北面有一個尚吾家蒜瓣魚。那個地方不錯吃的人多。要是人多得提前訂雅間,人不多就6點半以前去,晚了就沒地方了。
6. 呼市離王府井最近的尚吾家蒜瓣魚店
最近的就是總店,文化大院旁邊那個
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7. 有知道呼和浩特市金川區的尚吾家蒜瓣魚正宗嗎拜託
是工大上院那家嗎
8. 內蒙古巴彥淖爾市杭錦後期陝壩鎮尚吾家蒜瓣魚在哪裡
臨河前期磴口有,杭後沒有
9. 尚吾家蒜瓣魚哪個魚刺少
河魚魚刺多,海魚魚刺少,海魚基本上就是中間一根主刺。