Ⅰ 燃氣蒸飯櫃的使用方法
把米 放水裡泡個半個小時 ! 過濾之後放蒸箱里 下面墊上一層布 把米放在布的上面 就行了。
Ⅱ 天然氣蒸飯櫃可以用煤氣嗎
蒸飯櫃有大有小,這個主要看你用的是多大的蒸飯櫃,才知道你用了多少天然氣。蒸飯車,又稱蒸飯櫃、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部採用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動,在設備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為櫃體狀,材質為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼製造。蒸飯車多用於酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸櫃,也可以燉湯。
Ⅲ 蒸飯櫃 用電的好 還是有燃氣的好
用電的環保安全、干凈衛生、方便 設備相對便宜
燃氣的省錢、蒸飯快、蒸飯好吃、沒電照樣用 設備相對貴點
(3)液化氣蒸飯櫃代理加盟擴展閱讀:蒸飯車,又稱蒸飯櫃、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部採用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動,在設備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為櫃體狀,材質為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼製造。蒸飯車多用於酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸櫃,也可以燉湯。
Ⅳ 液化氣蒸飯車如何實用
蒸飯櫃也稱為蒸飯箱,由於帶有移動腳輪,可以自由移動,也稱為蒸飯車,可以蒸米飯、蒸饅頭、蒸煮大量的肉食等,在酒店、部隊、學校工廠等大型的廚房。今天講一下燃氣蒸飯櫃怎麼使用以及使用中要注意什麼。
1、檢查准備工作:使用燃氣蒸飯櫃之前,先檢查燃氣管道和蒸飯櫃燃氣進口連接情況,保證管道無破損和連接無誤後再進行其他工作。
2、 打開自來水閥門,燃氣蒸飯櫃能夠自動進水,達到設定的量之後,就會自動關閉水閥門;
3、打開燃氣閥門,將火焰觀測鏡放在蒸飯機底部,並將火力調節器旋鈕逆時針扭到盡頭,保持最小火力狀態,旋動點火開關,打開開關,點火指示燈亮了之後,表示正在打火加熱。加熱期間,可以使用火焰觀測鏡實時觀察火焰,並通過調節火力調節器調整火力。
4、 燃氣蒸飯櫃加熱15分鍾左右,會有蒸汽冒出,打開櫃門將米飯放進去,然後關緊櫃門,繼續加熱。打開櫃門的時候不要距離蒸飯櫃太貴,以免大量蒸汽出來燙傷操作工作人員。
5、米飯蒸好之後,將火力調節旋鈕逆時針扭到盡頭,保持最小的火力狀態,關閉點火開關,取出米飯貨架即可。
Ⅳ 做生意是用煤氣蒸飯櫃好還是電蒸飯櫃好,哪種劃算些
煤氣蒸飯櫃劃算。
Ⅵ 燃氣蒸飯櫃使用說明
一般燃氣蒸飯櫃,三門蒸櫃,灶具這類廚房設備都沒有說明書,就算有也不會一步一步的教你使用,一般廠家都是在安裝調試後跟廚師交代一下注意事項,畢竟廚師都知道該如何操作。你說的燃氣蒸飯櫃,分自燃式和助燃式,自燃式沒有風機,助燃式有風機。助燃式操作:一、用打火機點燃點火棒,二,把點燃的點火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方,打開火種閥,三、打開主火閥。操作結束。助燃式操作基本同上,只是打開主火閥前打開風機,然後風閥和主火閥配合著打開
Ⅶ 液化氣蒸飯櫃與天燃氣蒸飯櫃一樣嗎
不是一樣的。區別在於灶具點火裝置上,由於液化氣的壓力大於天燃氣,因此二者的灶具是不能通用的,當然只要略加改造就能用。
Ⅷ 天然氣蒸飯櫃可以用液化氣嗎
不可以, 一個是煤氣,一個是天燃氣,它們的燃燒頭都不一樣了,肯定沒法用
Ⅸ 我想買個蒸飯櫃
不知道你用的是什麼燃氣。也不清楚你那的燃料價格是多少 天然氣熱值為8600大卡/立方米,液化氣熱值為11000大卡/公斤,電熱值為860大卡/度。 您也可以按當地的價格折算。 500/8600×天然氣價 500/11000×液化氣價 500/860×電價 按現在大多數地區的價格,天然氣最經濟,然後是液化氣,最貴的是電。 註:現在隨石油暴跌,液化氣也便宜了,前一陣是液化氣最貴。