1. 貴州貴陽哪裡有零食批發部
火車站,正新街(大十字旁邊)
2. 貴州有哪些零食店品牌
貴陽小吃--戀愛豆腐
貴陽小吃中久負盛名的一種。豆腐先經鹼水洗泡發酵,然後切成長方形小塊,用無味的柏木鋸面作燃料,烤至兩面發黃,食用時用薄竹片將豆腐當腰剖開,添進由胡辣椒、生薑米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調制而成的佐料,趁熱吃下,咸辣爽滑、滿口噴香。現經營豆腐果的攤子遍布貴陽大街小巷,隨處可嘗到。
原 料:
酸湯豆腐500克,折耳根150克。
調 料:
煳辣椒粉、醬油、鹽、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、蔥花、鹼水等適量。
製作方法:
烤。豆腐切成5厘米寬、7厘米長、3厘米厚的長方塊,用鹼水浸泡一下,拿出放在竹籃子里,用濕布蓋起發酵12小時以上。再將折耳根、苦蒜切碎,裝入碗中加醬油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜術、蔥花拌勻成佐料待用。將發酵好的豆腐排放在專制的木炭渣鐵灶上烘烤,烤至豆腐兩麵皮黃內嫩、松泡鼓脹後用竹片劃破側面成口,舀入拌好的佐料即成。
風味特色:
表面微黃,辣香嫩燙,開胃生津。
技術要領:
豆腐發酵時間不能過長,用手觸摸有粘性感覺即可。
貴州小吃--絲娃娃原 料:
精麵粉250克,綠豆芽50克,海帶絲25克,酸蘿卜絲25克,大頭菜絲25克,折耳根節25克,芹菜節25克,蕨菜節25克,涼面25克,窩筍絲25克,酥黃豆20克。
調 料:
鹽、麻油、醬油、醋、味精、姜沫、蔥花等適量。
製作方法:
烙。麵粉加水,鹽少許揉勻挪透(水與麵粉比例為1:6),平鍋燒熱刷油、擦乾,然後左手抓起面團甩圓並向鍋底杵一下成為直徑為9厘米的圓薄皮時,右手立即把圓形麵皮揭起,這樣製作數十張春卷皮,放入蒸籠稍蒸一下使其回軟,便於包食。再將綠豆芽、海帶絲、芹菜節、蕨菜節用開水氽過,分別裝入小盤中,小碗內放入醬油、醋、味精、麻油、姜沫、蔥花、煳辣椒兌成汁。春卷皮中放入各種素菜絲包成上大下小的兜形,放入酥黃豆,澆淋兌好的辣椒汁即成。
風味特色:
素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。是流行於貴陽的名小吃。
技術要領: 水與麵粉比例一定要掌握好,攤皮時動作要快,要會「甩面」。
貴州小吃--荷葉糍粑民國22年(1933年)貴陽北門橋(噴水池)一帶有食品店叫「鏡泉齋」,以上等糯料、白糖、涼糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料製作。製作方法:先將糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙鍋以豬油烙成薄片,加入糖心,再折成一半復烙,粑粑黃脆,糖心融化即可。後「鏡泉齋」荷葉糍粑流傳全市,被貴陽市認可為名小吃。
主料:精糯米;輔料:花生火腿、芝麻、玫瑰糖;
調料:豬板油、白糖;做法:將精糯米洗凈,凈泡10個小時,然後用蒸鍋蒸熟,打成糍粑後做成荷葉狀成品,然後用豬油煎黃即可。
特色:香酥甜美,既酥且糯,可口宜人
3. 想加盟貴陽集品坊零食店
店在那個貴陽位置?我去看看,我也喜歡零食!
加盟要注意騙子,現在零食東西很多批發市場都能批發到,進口零食也是。要麼你就加盟很有名的,要麼自己進貨,不然一般的牌子沒什麼意思,你賺不到多少錢的!還不如自己打貨來賣!
4. 貴陽有哪些零食批發市場
兩個地方供你選擇:
1、三橋綜合批發市場
2、火車站綜合批發市場
5. 貴州省貴陽市那裡有好地方開便利店
步驟1:給自己定位
許多朋友在入行前都很迷茫,這個行業到底好不好,要投資多少,是加盟好還是自己做好,位置怎麼選擇?
這個行業雖門檻低,但不容易經營,如果你不善人際關系,每天手機小說游戲不離手,心態又懶,邋遢不愛衛生,我勸你到此為止。
有人經常會問開一家多少平米的超市要多少錢,這個問題誰回答你都只是個大概。因為每個地方的租金不同,轉讓費不同,租金交付方式不同,裝修不同,定位不同。我說個標准型的,在二三線城市開一家50平米便利店需要15-20萬,100平米的需要20-30萬。至於幾萬能不能開,也可以,可以開在房租便宜的地方,比如大型小區里的車庫雜物間或郊區農村,房子不需要怎麼裝修,連收銀系統、監控防盜系統都免了。
現在便利店超市連鎖企業是越來越多,加盟他們好還是自立品牌好,這個問題只能仁者見仁。還有最後你如何給經營定位,你是想在小區門口開一家綜合型的超市還是只做生鮮超市,你是想在寫字樓里賣煙酒還是副食百貨,你是想在餐飲娛樂一條街賣煙酒零食還是在醫院、學校開一家副食為主百貨為輔的便利店呢?
想好了,接下來我告訴你如何選址。
步驟2:選址
都說一個店能否成功取決於地段的選擇,的確是這樣的。現在的人尤其年輕人,多走幾步路都嫌麻煩,哪怕你比別人便宜那麼一點。既然是開便利店,那你就要在如何提供便利上去做文章。首先你的位置要能夠便利,怎麼樣才能選到最便利的位置呢?我跟大家總結幾個地段供大家參考,也並非所有地段都是我說的那麼准確,還是有各方面因素影響的。
五星級地段:學校,車站碼頭,大型企事業工廠,大型寫字樓,醫院,農貿市場,大型小區的物業招商形式(只能獨家經營的),這些地段一般靠關系才能拿到,所以一旦進駐前途無量。
四星級地段:各繁華商業街主要交通要口,大中型小區門口,密集寫字樓附近交通路口,密集餐飲娛樂主要位置,高校附近主要路口,人流量大的車站碼頭、影院附近顯眼位置等。
三星級地段:大型駕校考場,旁邊多家餐飲娛樂,中小型小區主要路口,各主要交通十字路口、T字路口、三岔路口,多條線路的公交站點,繁華商業街顯眼位置等。
一般一個區域人均月收入達2000元,那麼人均在便利店的消費額為4-6元;老年人為主的區域人均消費不足2元。所以我們在評估某個位置可輻射有效消費人口時,要摸清該區域的主要人群結構,再摸清人口數量。有人會問,我們怎麼知道有多少人,比如說某個小區,你可以先網路下該樓盤的總戶數,然後通過問物業實際入住人口,也可觀察該小區入住率情況,一般有入住的房子都有裝修,裝空調、窗簾,陽台曬衣服等。那麼多少人可以開多大的店,一般來講,每1000人的常住人口適合開一家120平米以內,租金不超過6000元每月。
補充:
1.在評估每個月營業額時,2天的營業額大於月租金可以做,2天營業額小於月租金立即放棄。
2.不要選擇便利店、超市密集的區域,這樣競爭太激烈,你是新手,你有什麼把握戰勝他們呢?
3.不建議做的門面:門面台階太高(顧客不願多爬),門頭太窄(感覺是小雜貨鋪,不吸引人),門口有大型遮擋物(不容易被發現),雖顯眼位置但要多繞幾圈才能到達的位置(不夠便利,供貨商上貨也會嫌麻煩而不願經常來導致你經常斷貨),門口是圍牆,污水溝(顧客聞到臭味會反感,自己也受不了)。
4.不要認為不需要選好的位置,只要價格便宜一點生意照樣做,錯,大錯。你想想,你能賣的起,別人一樣賣的起,到最後打價格戰,惡性競爭兩敗俱傷,先死的是你。
5.一旦有多家競爭者你也很想加入競爭,那麼你一定要佔據有利位置,切勿擠到別人中間,如果有大面積的場所,要做就做最大的一家,這樣才有競爭力,所謂大魚吃小魚。
6.有時候是身不由己。你可能是該區域的第一家,到生意好的時候競爭者不斷加入,使你的市場不斷被分化掉,如果你因為後來區域規劃變更而使你的位置處於劣勢,在資金充足情況下可以把招牌和業態改變為批發超市,這樣有可能會起死回生。
步驟3:簽訂門面租賃合同
位置看好了,接下來就是跟房東談租金、簽訂合同的事情。市場上沒有一個統一的標准,所以租金多少,合同怎麼定,基本是你和房東之間怎麼談,我在這里簡單概括一下。一般簽訂租期是3-5年,有的房東會讓你一年一年的簽,有的租金合同期內不變,有的每年百分比遞增;租金交付方式有押一交一,有押一交三,有押一交半年或者押1押3租金年付的,我一般談下來的都是押一交三,頂限2000元押金,租金半年付。合同上一定要註明允許轉讓。
轉別人的店需要注意什麼?
1.打聽一下該區域是否有拆遷的可能
2.了解近期有沒有大賣場在此設點的可能
3.房東人品怎麼樣
4.近期租金是否有大幅度上調的可能
如果是轉別人正在經營的便利店還要注意什麼?
1.各時段觀察地段人流量
2.觀察人流量動線情況
3.觀察店內商品是否飽滿干凈,日期是否過期,如果商品凌亂不全,表面布滿灰塵,過期商品多,說明生意差。
4.中大型超市設置的收銀台實際利用率不足一半說明生意不好
5.接手別人轉讓的店一定要核准門面實際擁有人,並且在房東同意情況下重新與房東簽訂新合同。
6.交給房東的身份證復印件一定要註明本復印件僅供門面租賃使用,再次復印無效,預防被不法分子利用。
7.簽訂合同時一定要求房東給15-30天裝修時間。
步驟4:布局裝修設備
如何布局是新手們較頭疼的一件事,正規的便利店超市布局和裝修及設備的尺寸是結合在一起的。首先在布局這塊,你要先定位好主要經營什麼大類,一般便利店的商品種類有煙酒,飲料,副食(餅干,零食,熟食,沖調食品,滋補品等),生鮮(蔬菜,水果,水產海鮮,鮮肉肉製品,豆製品,面製品,熟食鹵菜,腌菜泡菜,冷凍食品等),糧油,調味品,日用百貨(洗滌日化,針織用品,衛生紙品,廚衛用品,塑料製品,不銹鋼製品等),文體辦公用品,五金小家電,床上用品,小商品小飾品等。
布局:一般小超市便利店收銀台設置在進門處的右邊,如果因結構和動線原因可設在進門處的左邊。貴重商品擺在收銀台的後面和旁邊,收銀台對面靠門口處放置飲料展示櫃和酸奶展示櫃。小商品容易被盜且不易被顧客找到,所以小商品一般是放置在收銀台周圍。進門前區以副食為主,日用百貨擺到後面去。商品相關聯的要連接在一起,便於顧客連環選購。如果是商業街的門面或餐飲娛樂附近等以快消品為主的便利店,日用百貨類最多做3-5節貨架即可,主通道起碼留0.9-1.2米,部分區域因面積和設備尺寸相沖突可至少留0.6米以上,中島貨架尺寸選擇1.4米-1.6米即可,不可太高。
裝修:經濟型的裝修,地磚以600*600的玻化磚為普遍,顏色一般選擇米色或暗色,牆面以橙色或粉紅色較理想,天花板刷鐵灰色或藍色。每4平米配一盞日光燈,裝修時一定要留好各區域電器插座。門最好裝2個,一個鋼化玻璃門,多做幾個上下鎖,前面再做個卷簾門,這樣可以起到防盜作用。標准型和豪華型裝修就憑你想像了,主要是吊頂的設計和賣場整體的設計,這個沒有個標准,有的人可以花最少的錢裝修出豪華型的門面,看你的創意了。
便利店設備:收銀機1套,條碼秤1台,條碼機+價格標簽雙用機1台,飲料展示櫃1-2節(飲料供貨商會提供),酸奶展示櫃,冰激凌卧櫃,冷凍食品卧櫃,煙酒櫃,收銀台,貨架,空調等。
如果你想做其它配套服務還可增加一些設備:搖搖車,復印機,傳真,免費開水機,烤腸機,免費加熱用的微波爐,電瓶車充電機等。
經營好自己的便利店,除了在選址、裝修布局上要注意以上幾點,還要解決訂貨與日常的運營。中久便利作為一家打通廠商、終端店、消費者的商業通路,將為各位便利店老闆提供便捷的訂貨途徑,只需下載中久商家版APP注冊,便可以輕松完成訂貨,與此同時還提供商品銷售推薦、營銷推廣等服務,來優化便利店的日常運營,提升店面的日均銷售額!
6. 請問在貴陽開家零食店需要的投入多不多
按理來說零食店投入不大的,不管是年輕人還是小孩都很喜歡吃零食,這說明市場需求量還是很大的,我看我家旁邊新開的貪吃小站生意就挺好的。
7. 貴州有哪些品牌零食
貴州零食品牌有很多,建議選擇一個靠譜的品牌加盟,靠譜的品牌需具備以下幾個前提:8. 貴陽零食加盟做什麼品牌好,非常食客怎麼樣想開一家零食加盟店,不知道做哪個品牌。
看來你是關注了非常食客這個品牌,想加盟的話最好去他們總部看看,別人再怎麼說還不如自己去實地考察考察。
9. 貴州休閑零食批發在哪裡
你好 很高興解答 正新街批發市場、三橋批發市場,甘蔭塘批發市場等應該都有的。