❶ 加盟做烤魚好還是自己學好
我個人認為:
第一、烤魚的烹飪方法並不復雜,您可以在加盟的時候學習,也可以自己在其他烹飪學校學習。一般來說,無論在哪裡學,製作方法都大同小異,您的烹飪技藝水平相差也不會很多。
第二、加盟運營還是自己經營,關鍵的是在於自己開辦烤魚店後的運營方式。如果加盟某一烤魚品牌,您需要向其交納一筆加盟費用,然後可以使用該品牌開展經營,在烤魚店的裝修、烤魚菜譜、烤魚製作方法上,可能都與您加盟的總店的風格是一致的。如果自己學習烤魚技術,然後自己開辦烤魚店,則可以完全按照自己的設想進行店面裝修、菜譜安排和烤魚製作,自己開辦的店有自己獨特的風格。
第三、簡單地說,比如您想經營一家有烤雞翅、漢堡喝飲料的店,您至少可以有兩種選擇:一是獲得麥當勞、或肯德基的加盟授權或委託經營授權,使用他們的店名、裝修風格、食品製作工藝等,但是需要向他們交納經營費、並在經營管理上符合他們的統一標准和要求;二是自己起店名、自己想怎麼裝修就怎麼裝修、在食品製作上可以風格自成一派,也可以在一定程度上模仿其他店的風格,進而形成自己的品牌和特色。
第四、加盟的好處在於,可以憑借連鎖的品牌效應,迅速打開市場;統一的經營管理模式能使烤魚店經營規范有序並獲得顧客認可;弊端在於需要交納一定數額的加盟費,會直接導致存利潤的減少。自己經營烤魚店的利弊則與其相反。
第五、關於選擇加盟還是自營。如果在大城市,適合加盟,因為大城市裡的相同的烤魚店數量比較多,競爭比較激烈,憑借品牌效應能夠提升競爭力;如果在小城市,適合自己經營,因為小城市或小城鎮的烤魚店的數量比較少,競爭小,沒有必要花費大量加盟費用加盟經營。如果在創業初期,適合加盟,因為開始自己可能對烤魚店經營不了解,甚至不知道如何開展經營,通過加盟可以迅速使烤魚店進入平穩運行的常態;如果在創業後期,可以考慮自己經營,因為自己已經對烤魚店運營程序熟悉,且積累了大量的客戶資源,自己經營可以減少加盟費用的開支,在這個時候,是否退出加盟可以根據自己情況決定。
以上建議,僅供參考。
❷ 全國知名烤魚加盟連鎖店都有哪些
加盟的到不少,真正好的不多 你可以去培訓 還能學核心的配方 ,你上網找找 麻辣酷派 ,我朋友就是在那學的~
❸ 開一家烤魚加盟店需要多少資金呢預算30萬左右合適嗎
開烤魚店前一定要做好市場調查,了解與烤魚有關的資訊信息,了解競爭對手,了解顧客的口味,確定主要的消費人群等;加盟的話,考慮費用可以上官網查詢,最好去實地了解。
❹ 想要加盟一個店鋪,選擇烤魚飯加盟項目如何呢
入駐店鋪的話,首先要考慮好自己想要入駐哪個行業,比如說要入駐餐飲業的話,就需要熟悉餐飲業哪個品牌比較好等等。餐飲業發展造就了一批走在風口浪尖的品牌,而知名品牌的火爆一定吸引眾多入駐商代烤魚飯品牌湧入市場,酥先生烤魚飯做好品牌的持續性和深入發展,同時擁有一顆實業匠心精神,為每一個店鋪做好前期至後期的所有準備工作,確保入駐商的利益得到保障的同時也能保全品牌安危。這是每個餐飲業的實業家需要花費畢生去思考的問題,而酥先生就是走在新餐飲時代的強有力代表之一。希望我的回答能夠幫助到你!!!
❺ 我想開烤魚店,店面150平方,加盟 魚當道 烤魚 ,我大概要花多少的費用才可以
簡單的計算方法:
1、魚的價格(一般清江和大魚,烤魚的價格一般也是直接以魚的重量來計算);
2、人工費(按銷量分攤);
3、固定成本(店租,設備,水電費用等,也按銷量分攤);
4、其他費用(如調料,稅金,街道管理費等)。
補充說明:
1、銷售量一般是開店前就應該確定的目標,從長遠考慮;
2、烤魚一定要有 特色,吃的人才會多,《魚當道烤魚》 會幫到你。
❻ 我想開一個烤魚店,是加盟一個品牌好呢還是自己學技術開一個自己的店
這個其實最好自己學技術開店,如果加盟的話技術都在別人手裡面,太被動了,自己學技術開店的話發展的空間比較大
❼ 烤魚有哪些加盟店都是怎麼加盟的
選址要選擇人流量比較大的地方,比如:繁華商業街、大型購物廣場、學校周邊等;
裝修上要簡潔、大方,建議採取那些能讓人充滿食慾的顏色,不能採取讓人倒胃口的顏色;
林溪江畔烤魚調料以食葯同源的道理,在炒制底料的過程中加入23 種中草料,不添加色素添加劑以及香精,有著越煮越香,越吃越好吃。並且底湯紅亮、辣而不燥、麻辣鮮香等特點
❽ 開烤魚店要注意什麼問題
你好,美女呵呵,剛開始開烤魚店,要先尋求家人的支持。這樣以後你才有後盾。然後到工商所咨詢下注冊登記營業執照在租房子的時候,要特別講你是開飯店的。問能不能辦證下來。不然以後會麻煩。 烤魚技術,我個人不推薦你去培訓公司。或者是加盟公司。因為那個價格太高。有的幾千幾萬。而且還學不到真配方技術。他們那些人還得繼續賺你買料的錢呢。我是深有體會啊。 聘請烤魚師傅月薪的話,你想好了嗎。剛開始創業,其實什麼都該自己來。這樣以後才更有經驗的。我剛開始的時候,就是自己辛苦點。找北京王華,買了他一套王華烤魚技術光碟。才280元。在家裡不費力就學會了正宗的烤魚技術。非常實惠。然後我順利的找到了我需要的店面。58平米。以前正好人家是做快餐的。我稍微整理下。就可以賣烤魚了。經過王華老師的指點。我把店面裝修了下。看起來更高檔一些。來吃烤魚的人很多。 創業的時候千萬別怕吃虧。烤魚的技術要自己掌握,以後才好發展分店。開連鎖店啊。我是准備開分店了。分店是和親戚合夥開就行了。
❾ 魚酷烤全魚如何加盟
懂行的人都知道,特色加盟連鎖專營店不同於傳統精品店,吸引人的是品牌,打動消費者的是價格,而賺大錢靠的是走量,所以貨才是關鍵;而現在市面上同行業競爭相對過於激烈,很多合作者手中有錢,但苦於不能正確判斷投資什麼。
動漫大道動漫加盟店品牌靠自身實力和規模優勢,整合、自主開發國內外上萬家種動漫周邊產品,從而實現至低價格,每個月推出上百種不同新品入市。總部坐落於北京,擁有大型的物流配送中心,大型選貨平台,數萬現貨儲備,充分滿足全國各地經銷商的配送需求,保障店鋪長期、有效貨源供應。更有全國獨一無二的先賣貨後結賬的合作方式,使合作者風險降低,1999年公司成立至今,一直穩步發展至今,不妨考慮下該特色創業項目。
❿ 烤魚店加盟的品牌都有哪些啊哪個是比較好的呢
開烤魚店前一定要做好市場調查,了解與烤魚有關的資訊信息,了解競爭對手,了解顧客的口味,確定主要的消費人群等;
選址要選擇人流量比較大的地方,比如:繁華商業街、大型購物廣場、學校周邊等;
裝修上要簡潔、大方,建議採取那些能讓人充滿食慾的顏色,不能採取讓人倒胃口的顏色;
林溪江畔烤魚調料以食葯同源的道理,在炒制底料的過程中加入23 種中草料,不添加色素添加劑以及香精,有著越煮越香,越吃越好吃。並且底湯紅亮、辣而不燥、麻辣鮮香等特點。