⑴ 清湯鮮黃牛肉湯鍋加盟選擇哪個品牌好
材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿卜、白蘿卜各半條,蔥1根,姜1小塊,八角1顆,水2000毫升。
調味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。
B料:鹽適量。
1、先將牛大骨氽湯後洗干凈,備用;胡蘿卜和白蘿卜去皮,洗凈,切塊;蔥、姜均洗凈,蔥切段,姜切片備用;
2、鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨,加入A料小火熬煮90分鍾,最後加入B料調味即可;
ps:燉牛肉湯為什麼要加胡蘿卜、白蘿卜一起煮?因為蘿卜本身含有天然的辛味及甜味,一方面可以消除牛骨的腥味,提升高湯鮮美,使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡蘿卜洗凈,不削皮直接燉煮。
⑵ 牛肉湯加盟哪家好
牛三哥洛陽牛肉湯是最好的,吃的人特別多,名氣也特別大
⑶ 我想在北京開一家德州扒雞(德州牌扒雞)的加盟店,有哪位大俠知道應該找誰嗎
德州扒雞集團在北京有個辦事處的,叫德州扒雞集團駐北京辦事處 聯系方式在這里是發不了的,回答了 也不顯示 你看看他們的一個網頁吧 見參考資料:http://hi..com/dzpjbj/blog/item/af5c00135e9e0c10314e1504.html
⑷ 黃牛肉湯鍋加盟怎麼樣加盟費大概需要多少錢
牛肉湯鍋市場非常好,前景也很大,是目前餐飲加盟的火熱項目。牛肉湯鍋如何需要加盟,只需要繳納加盟費和保證金,每家品牌的收取費用不一樣,巡牛紀牛肉湯鍋加盟非常便宜只需要28000元。
⑸ 黃牛肉湯鍋加盟費多少錢啊
費多少錢啊?
⑹ 怎麼加盟正宗的德州扒雞大約費用在多少請賜教一下各位
你想自己做還是光進貨賣貨?
自己做的話就放棄這個念頭吧,因為原則上正宗的扒雞公司做雞的配方只掌握在幾個高級工程師手裡,是不外傳的,就算傳出去的所謂正宗扒雞配方也是山寨來的,總有那麼幾樣沒有,或者就算告訴你是什麼料也不告訴你某幾樣關鍵材料是該砸碎用,還是整個用或是磨成粉用,再一個據說扒雞公司裡面有上百年的老湯,缺了這個湯和那幾樣料做出的扒雞一般人吃不出有什麼不一樣,但嘴釣的能吃的出不是正宗扒雞!
賣貨的話可以去扒雞公司經銷處洽談合作,進貨量大可以直接找扒雞公司聯系進貨!
⑺ 牛犢家牛肉湯有加盟過的嗎之前加盟的好幾家為什麼都倒閉了有沒有加盟商分享一下經驗。
其實就算是再好的加盟店,經營方式是一個很大的重要 點。並不是所有的加盟店都是會熱火朝天的大賺一筆 。還有每個店的服務態度和經營的方式也是不一樣的 。
⑻ 我想開個牛肉湯鍋店,請大家幫忙取個好名字
一般這種比較有特色的餐飲很多都是類似於「馬蘭拉麵」「爆肚馮」「姚記炒肝」樓主可以試試用這種類型的名字。另外,還有很多都是以地名為名稱的「權金城」「漢拿山」「苗鄉狗肉」。其次還有「小毛驢」等名字。店名不是太重要,只要朗朗上口就好。我建議:萬德牛肉湯鍋。意思是什麼人來吃了都很滿意。適合大中小型餐廳用。