Ⅰ 我想開家中高檔的巴西烤肉店,不加盟,100平米左右,請問加上其他各個方面需要多少資金
如果是加盟正規點,名氣大點的光加盟費就得幾十萬,再加上租用店面,店面裝修,工作人員,總共得80萬-100萬左右。
如果是自己開店,要看您的定位了,是高檔的還是中低檔的。高檔的要求裝修好,地理位置好,服務員素質好,這得需要30萬左右。
低檔的,就類似於街邊小店的,十萬就可以開一個了。
呵呵,回答完畢。
Ⅱ 我想加盟一個烤肉店,但是不知道哪個烤肉品牌好,前期需要投資多少求幫助,謝謝
巴西烤肉
Ⅲ 如何經營燒烤店
行業競爭是越來越激烈的,大內烤脖手麻辣燒烤加盟總部結合市場、店面經營、產品整合等各個方面,盡可能保證加盟店能夠處於不敗之地,保證他們盈利,將自己多年開店及經營管理經驗告訴大家,供大家參考。 探導經營特色,開發風味特色燒烤餐廳。從近年來的統計結果來看,特色燒烤店的生意、利潤相對較好,屬經濟型餐廳,可以和社會餐館一樣,針對中低檔消費群體,經營績效也不錯。經營比較難的主要是既無特色又沒有一個合適店面的燒烤店。在經營中常常高不成、低不就,舉棋不定,失去一大批客源並逐步舉步維艱。 針對現在的餐飲市場以及餐飲消費層次的特點,堅持從燒烤店實際出發,盡量多開發一些風味和特色燒烤,滿足消費者的不同需求,可以帶來一大批嘗新的客人。 設置不同檔次的餐廳,滿足不同消費者需求 餐飲經營如何定位?前些年許多經營者一味地強調「飯店」定位,如五星級飯店高檔豪華,就要接待高檔客人,二星級飯店屬經濟型飯店,就要接待中低檔客人,這種一味地定性是不可取的,條條框框束縛,反把自己固定在一個杠桿點上了,特別是作為草根文化運營的燒烤店,如果如此定位,更是得不償失,因為燒烤草根文化針對的是所有人,而不是某一層次的人群。其實,消費者飲食分流大致形成了三個部分; 一是「美食族」,這一層面的人很懂得吃,而且吃的也很講究,他們走進餐廳的目的,就是品嘗美食或特色菜餚。他們點菜講究少而精,品嘗講究的是色、香、味、形、器,這對於有特色產品和口味的燒烤店是忠實的粉絲和口碑宣傳者,如果真的讓他們吃的滿意,他們會主動在各個方面作出宣傳,特別是一些點評網上,他們說話力度是老闆們無法用金錢所能買到的。 二是「獵奇族」,這個群體大部分是年輕人,他們對菜餚的質量不是很講究,看重的是吃法的新鮮與否,店面裝修所推崇的文化特色,尤其是「另類」的燒烤店,乃是他們出入最多的地方。作為新一代的年輕人,他們所追崇的是新、奇、特,他們的眼球和味覺就是放在新奇上,所以麻辣燒烤店要定時更新店內海報和產品口味,滿足他們獵奇心理,每一次都能讓他們感到不一樣,這是吸引他們的最有力武器。 三是「實惠族」,這是一個龐大的群體,由廣大的普通市民匯集而成。他們選擇餐廳的標准較簡單,只要環境整潔、菜餚適口、價格實惠即可。不同層次的消費者在選擇餐廳時注重點也不相同,所以他們是我們燒烤店的主導消費軍,物美價廉是我們燒烤店經營之宗旨。 注重培育燒烤店的餐飲品牌,增強自身實力 品牌經營是燒烤店在餐飲業發展的核心競爭力。消費者到飯店消費,首選取的是品牌企業,這是現代餐飲消費的必然趨勢。燒烤店的餐飲品牌不是單靠廣告便能確立的,需要具備五個方面的條件;即出品質量有特色、有一定的競爭力、適時推出創新品種、有豐富的文化內涵、經常開展各種促銷活動提高影響力。 增加外賣,特色和品牌產品可投入規模生產 對於有條件的燒烤店,可通過臨街的餐廳或窗口,增設食品外賣部,將那些當地客人比較喜歡的食品,通過外賣的形式滿足社會市民,如特色小吃、特色燒烤、套餐等。 減少能源消耗,降低生產費用 燒烤與社會餐館相比較,其能源消耗、經營費用較低,如果再加上嚴格管理,利潤會更高。降低費用有以下幾條途徑: 第一, 把好采購關,從源頭控制好成本。 第二, 抓好廚務管理,控制外飲毛利。 第三, 嚴格控制經營費用。如注意設備的保養,採用高效的節能設備來降低費用。 不斷開發新產品,擴大餐飲銷售力度 新產品的開發是現代餐飲不可忽視的內容,燒烤店有得天獨厚的條件,理應引領燒烤小吃潮流,不斷開發小吃燒烤新產品。在經營上,應善於分析不同層次的需求慾望,才能及時地開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品。 麻辣燒烤店與社會餐館擁有各自的優勢與不足,特別是社會餐館以靈活的經營方式、獨特的經營環境爭得了餐飲市場的重要地位,燒烤店理應樹立正確的競爭理念,選擇「有所為,而有所不為」,即「只做自己最好的」,突出自己的特色優勢,守住自己應有的市場,搶占其他市場,使自己的市場份額越來越大,從而最後自己能獨占鰲頭。
Ⅳ 本人想開個烤肉店!大約需要多少資金!
烤肉店你是加盟還是不加盟的,要是加盟的話你的7萬就不能夠了差的很多了,
你租房子60到70平的話最少也得4萬多,在加上加盟費得4萬多,在裝修最少也得2萬到3萬,在買桌椅10套6個人一桌的得400一套,就是4000千多,在進料也得2000千多,你在做廣告的費用還得1000元左右,算下得幾萬,就得14萬左右,手裡得有流動的就得14萬。要是不加盟房租4萬,裝修3萬買桌椅10套6個人一桌的得400一套4000千多,進料2000千多,你在做廣告的費用還得1000元左右,流動資金得5000多,算下也得最底8萬元。你要是簡單的那就便宜了,房租4萬,裝修7000多,在買桌椅10套6個人一桌的得400一套4000多,在進料也得1000多,這么算6萬左右
Ⅳ 烤肉店加盟好還是自己開店好
第一次做生意都是有風險的,在自己各方面都還不成熟的情況下,選擇加盟店就是一個比較可行的方案。如果經驗有限,資金有限,從小的做起,以最少的資金投資,等店開起來生意好了再考慮其它問題。
Ⅵ 烤肉店加盟哪個品牌好
烤肉店加盟要選擇靠譜的品牌團隊,酒拾烤肉品牌獨特設計,市場認可,也可以省心經營,經驗直接復制就行了。。謝謝您採納並認可我的回答
Ⅶ 國內品牌烤肉店加盟哪個靠譜
國內的大部分都是中式烤肉,想加盟中式烤肉的話可以考慮一下酒拾烤肉,在中式烤肉品牌中排名第一,產品和口碑在行業來說都挺不錯的。。如果您認可我的回答,請採納
Ⅷ 想開個烤肉店,需要准備什麼,加盟的靠譜么
餐飲行業一直以來都廣受關注,很多的經營者看到了他良好的發展前景紛紛,都想要來分一杯羹。但是餐廳的經營並不是一件簡單的事情,比如開店就需要做很多准備。
首先,如果想要自己的餐廳獲得較好的發展,就需要為餐廳選擇適合的店面位置、充分地了解餐廳周圍的消費情況、保持一個良好的地面環境等等。
其次,經營者需要有自己的經營特色,這樣才能夠吸引消費者。再者,經營餐飲店也需要適當的營銷,在全媒體時代,學會營銷是跟上年輕人消費的重要方式之一。
除了以上幾點,當然還有很多需要注意的地方,畢竟經營烤肉店並不是一件簡單的事情,需要方方面面都考慮到位。
如果覺得有些自己開店太過麻煩,也可以選擇好的烤肉品牌進行加盟,像是北木南烤肉和酒這樣已經經營成熟的品牌,他們有自己一套的經營模式,可以直接拿過來套用,而且品牌已經有了一定的知名度,前期經營和回本相對來說會更加容易。
Ⅸ 有什麼好的烤肉店可以加盟嗎
巴西烤肉 巴西烤肉最有名氣了