優質醉梨加盟代理

1. 我要開間水果店，但我不懂水果怎樣保鮮，求各類水果保鮮方法！

*** 柑桔種類及品種繁多，一般都比較耐藏，但不同種類、不同品種間的差異也較大。一般來說，檸檬類最耐貯藏；其次是甜橙類，如四川的錦橙、實生甜橙，湖南的大紅甜橙，福建的雪柑等，可貯藏半年左右；再次是柑類，如蕉柑、溫州蜜柑；寬皮桔的耐藏性最差，尤其是四川的紅桔。當然，在每個桔種群中，自然也有耐藏與不耐藏之分，如耐藏性差的寬皮桔中，溫州蜜柑和甌柑就耐貯藏。
柑桔類果樹是在溫暖多雨的亞熱帶、熱帶生長的，因此，其果實貯藏的溫度不能太低，低溫容易引起冷害。但是，呼吸作用是隨溫度的提高而增強的，為了抑制呼吸作用，延長貯藏壽命，又需要相應的低溫貯藏。根據試驗結果，不同柑桔品種的貯藏溫度，相互間的差異是明顯的。甜橙在貯藏期為100天內的以2℃左右為宜（引自張百超），一般為3—5℃，溫州蜜柑4—6℃，紅桔10—12℃，蕉柑7—9℃，柑10—12℃，柚類7—8℃，檸檬類12—14℃。貯藏溫度還因防腐劑的採用而有變化，一些省的試驗結果表時，柑桔在貯藏前進行防腐劑處理，並處於高濕和較高濃度的二氧化碳條件下，在10—15℃貯藏溫度下，柑桔果實可貯藏半年左右。這樣的貯藏溫度在許多的通風庫中是可以實現的，有利於擴大貯藏。

*** 草莓果色鮮紅、水靈，果實柔軟多汁，甜酸適口，含有鈣、磷、鐵和維生素C等多種豐富的營養成分。草莓含水量高，組織嬌嫩，易受機械損傷和微生物侵染而腐爛變質。在常溫情況下，果實放置1~3天就開始變色、變味，難以貯藏保鮮。
3、貯藏方法 ①氣調貯藏。把在採收時裝好草莓的特製果盤用O.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封，在0～0.5℃，相對濕度85%～95%的環境里貯藏。袋內氣體氧佔3%，二氧化碳6%，在此條件下，草莓可保存2個月以上。

*** 楊梅若不加任何處理，室溫下貯放的時間極短，正所謂「一日味變，二日色變，三日色味皆變。」因此，控制適宜的貯藏條件是極為重要的。上海市果品公司的試驗表明，楊梅采後第二天用1000ppm水楊酸浸果2分鍾，能保持果實較好的品質與風味，有利於降低腐爛率。另據試驗，在0—0．5℃，相對濕度為85％一90％的條件下，楊梅果實可以貯藏1一2周保持不壞。此外，採用冷凍保藏可保鮮半年左右，但一般以貯藏1—2月供應市場為宜。裝果容器盡量選用小竹籮、小竹筐，並襯墊蕉葉、荷葉等，這既可起到緩沖作用，以免楊梅受擠壓，又可保濕保鮮。

**** 李子儲藏保鮮法
3、氣調儲藏：①控氣儲藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封閉儲藏李子，在氣溫0-1℃、二氧化碳含量7-8%、氧氣含量1-3%的條件下，李子可儲藏70天。②小包裝氣調冷藏。將適時採收的李子去梗，剔除病蟲、傷爛果後，裝入聚乙烯薄膜小袋，每袋裝1-1.5公斤，密封後置於-1℃的溫度條件下，可保存2-3個月。

**** 蘋果是較耐藏的水果之一。但是不同品種其耐藏性不同，其中晚熟品種比早、中熟品種耐藏，中熟品種比早熟品種耐藏。紅富士、國光等晚熟品種在貯藏過程中硬度和品質變化不是很大，而且抗病性強，適合長期貯藏。紅星、元帥、紅玉、喬納金、北斗等中熟品種在貯藏過程中易後熟發綿，品質變化大，這些品種貯藏條件要求嚴格，一般作為短期貯藏，但通過氣調貯藏也可貯藏到翌年的2～3月份。
參考資料：http://agri.9e168.com/book/default.asp?classid=18

食品與人體一樣，每天都要進行新陳代謝，都有一個走向「衰老」的過程，果蔬會脫水、肉類會腐爛、加工成品會霉變。為了減緩食品的這種「衰老」進程，延長保質期，各種貯藏技術如冷藏、真空、熱處理等被廣泛應用。保鮮膜是其中最為簡便、常用的一種保鮮方法。

保鮮膜都有適度的透氣性和不透濕性，用不同材質做成的保鮮膜包裹在食品外面，一則可以調節被保鮮品周圍的氧氣和二氧化碳比例；二則可以保持袋內水分含量，防止食品內的水分流失；第三可以阻隔空氣中的灰塵，減少病菌的傳染，從而延長食品的保鮮期。

一般而言，正確使用保鮮膜的食品大概可以在常溫下保鮮一周左右。但是，保鮮膜的保鮮作用是相對的，不同質量和成分的保鮮膜的保鮮效果有很大的差異。如果膜的透氣性較差，那麼食品呼吸所產生的二氧化碳便不能散發，水分也會在袋內淤積，從而使食品發生化學反應而變質。

此外，如果製作保鮮膜時所使用的原料不符合健康產品的生產規定，劣質原料中的有害成分也有可能滲入食品內或與食品中的成分發生反應，不但不能對食品起到保鮮的作用，反而使健康食品變成有害食品。最近常提到的PVC就是保鮮膜的製作原料之一———聚氯乙烯。
目前,市場上流通的保鮮膜主要由三種原料加工而成：第一種是聚乙烯，簡稱PE，超市裡銷售的家庭用保鮮膜多是由聚乙烯構成；第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC，常被用來在超市中包裝熟食、蔬菜、水果、麵包、糕點、半成品等；第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，主要用於一些熟食、火腿等的包裝。

在這三種原料中，由於PE在生產過程中可以不添加任何增塑劑，被公認為是最安全的。而PVC和PVDC中由於含有氯，因此被認為存在著健康隱患。其中PVDC由於價格較高，制膜工藝技術難度大，因此市場上以其為原料生產的保鮮膜較少。相對來說，PVC卻在家庭和超市中被廣泛應用。聚氯乙烯是由大量氯乙烯單體在高壓下加入加工助劑聚合而成的薄膜。由於PVC是一種硬塑料，所以要將它拉成透明柔軟的保鮮膜，必須要加入大量的增塑劑。

目前國內市場上使用的PVC保鮮膜大多是以DEHA為增塑劑，DEHA是一種添加在合成樹脂材料中可增加產品柔韌性及彈性的物質，在PVC保鮮膜中含量約為40%-50%；另外，還有一種以鄰苯二甲酸二辛酯（DOP）為增塑劑，但是DOP比DEHA的價格要高出許多，所以不常用。

PVC本身是一種超穩定化合物，無毒無害。但是在PVC生產的食品包裝品中，卻含有未參與聚合的游離氯乙烯單體，大量動物試驗和人體流行病學資料表明，氯乙烯可誘發肝癌、肺癌、胃癌、淋巴癌，並能引起動物及人體染色體異常，因此，國際腫瘤研究中心（IARC）將其劃分為一類致癌物。
此外，生產PVC保鮮膜時所使用的增塑劑DEHA可在常溫下從保鮮膜中釋放並滲入到食物中，尤其與脂肪含量較高的食物，如肉製品的相溶性較強。

在加熱食品時，保鮮膜中的DEHA也會加速釋放。國際腫瘤研究中心將DEHA劃分為三類致癌物。DEHA不但會對人體有致癌作用，還會造成內分泌功能的紊亂，降低男性生殖功能，甚至引發精神疾病。

除以上所提的加工助劑外，食品包裝薄膜加工過程中還根據不同需要加入抗靜電劑、爽滑和抗粘連劑、增剛劑、熱穩定劑、抗氧劑、阻隔劑等，以保證薄膜的透明性、柔韌性、抗氧化性等性能。但是，這些加工助劑都是由不同結構的化學物質組成，長期使用會在人體內逐步蓄積，產生輕重不等的毒副作用或引發相關疾病。

■辨別材質掌握幾個方法

由於聚乙烯材質保鮮膜價格合理，而且安全性較高，因此在購買時可作為家庭首選。一些消費者把超市中銷售的家庭用的保鮮膜等同於文章中所描述的聚氯乙烯保鮮膜，這是錯誤的。

1．透明度。PE材質的透明性較差，而且顏色發白，被覆蓋食物模糊不清；PVC材質的光澤度好，看上去清晰透徹，如同透過玻璃一樣。

2．柔韌性。PE材質的較為柔軟，但韌性較差，拉伸後可斷裂；PVC材質的韌性強，能夠大幅度拉寬拉長卻不會折斷，而且容易粘在手上。

3．燃燒物。PE保鮮膜用火點燃後，火焰呈黃色，離開火源也不會熄滅，有滴油現象，並且沒有刺鼻的異味；而PVC保鮮膜由於含有氯元素，用火點燃後火焰呈黃綠色，沒有滴油現象，離開火源後會熄滅，而且有強烈刺鼻的異味。

雖然有的保鮮膜在製作時符合國際安全標准，表面上看來是安全無毒的，但是由於部分有害物質像DEHA具有遇熱、遇油加速釋放的特點。

■正確使用很重要

1．避免接觸。在器皿上面覆蓋保鮮膜，不要裝滿以免碰到食物，尤其是肉類等脂肪含量較高的食品。

2．掌握溫度。注意保鮮膜加熱所能承受的溫度，嚴格按照品牌上面標注的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。

3．容器替代。日常生活中，我們可以有很多替代品都能代替保鮮膜，比如陶瓷或玻璃容器等，這類替代品具有安全無毒、耐油脂特點，有利於保障人體健康。

2. 南果梨和醉梨是不是一樣

不是同一種梨，主要區別有，產地不同、品種不同、形態特徵不同、口感不同，具體如下：

一、產地不同

1、南果梨

屬遼南特產，主產地為遼寧省的鞍山，海城，遼陽，岫岩滿族自治縣地區。

2、醉梨

產地在西 昌都地區的左貢縣和八宿縣。

二、品種不同

1、南果梨

屬秋子梨梨種。

2、醉梨

屬沙梨梨種。

三、形態特徵不同

1、南果梨

果實扁圓形到近球形，果皮薄、表皮清潔、綠或黃綠色，向陽面帶有紅暈，色澤鮮艷，果梗粗短，並保留完整，果心小，果核的細胞少，果肉乳白色。充分成熟後的南果梨果皮變成金黃色，果肉為黃白色。

四、口感不同

1、南果梨

肉質細膩，柔軟多汁，酸甜適口，芳香濃郁，風味極佳。

2、醉梨

肉質鬆脆、汁多味甜，醇香，食之不覺酒味，食後不久宛然如醉。

3. 食品企業如何做專賣店營銷策劃

首先確定產品特點，定位人群，然後確定是直營還是加盟，如果是直營的話，那就涉及到店鋪位置，價格定位等一系列問題，至於你說的會員，團購，那隻是銷售方法，在前面幾點做好的情況下，再考慮，希望能幫到您 。

4. 作文加盟

好的作文，要求文采華美，浪漫，寫意，轉身騰挪間芳華優雅，騰挪飛躍間璀璨典雅。。。
看看我們的作文案例：
牡丹，第一眼，驚艷魅力，光彩照人，讓人傾倒，外形時尚，倩秀，淑美，秀色掩古今，荷花羞玉顏。猶如十八少女，柔美，俊雅，舉手投足美麗大方，旖旎醉人，動人心魄，沁人心脾，在人群中亭亭玉立，鶴立雞群，萬點綠中一點紅，有如春風拂面，遍體清爽，讓人神清氣爽，如沐春風，問世間，美為何物，直教人生死相許。

5. 我想開家乾洗加盟店，搜網上的乾洗品牌太多了，有誰知道哪個乾洗品牌靠譜點

乾洗店加盟品牌很多，選擇時要慎重，可以參考以下幾點去選擇加盟品牌：
1、實地考察品牌總部的實力。投資者要考察乾洗加盟總部的實力、支持能力、管理能力和應變能力，能否在乾洗店店面形象、乾洗店址選擇、乾洗設備、售後服務、考核等諸多內容上有完備的支持標准，選擇加盟一個有生命力和應變能力的乾洗品牌，做到「知彼」。
2、考察該公司的歷史、背景和品牌階段。了解該公司品牌的發展歷史，把他們的乾洗品牌放到具體的發展階段去評估，蕞大限度的認識到這家公司的發展空間。
3、依據自己的經濟實力選擇市場定位。不同的乾洗品牌，對於自己的乾洗加盟店有著截然不同的品牌定位，投資者可根據自己的情況進行分析和選擇，選擇自己認同的乾洗店定位。
4、深入乾洗品牌總部了解總部的運營狀況，旗下乾洗加盟店的利潤等情況。所以建議大家去了解一番直營店、地區加盟店的實際經營狀況。
5、理性看待乾洗店品牌加盟門檻，乾洗店加盟門檻低不代表這個乾洗品牌就是好品牌，相反對加盟者有一定要求的乾洗加盟品牌，才是對你負責的乾洗加盟品牌服務商。走寬進嚴出的，往往是一種短期行為，加盟商一定要注意。

開洗衣店加盟泰潔，泰潔乾洗店加盟投資的具體費用根據投資者選擇的投資形式來決定。根據泰潔乾洗店加盟資訊顯示，泰潔乾洗店一共支持三種模式的加盟，分別為：小型店、標准店、星級店，任君選擇。

6. 誰知道梨花醉梨花香高檔膳食纖維白酒

產品名稱 梨花醉梨花香高檔膳食纖維白酒
產品資料 原料：純凈水、高粱、大麥、小麥、豌豆、可溶性膳食纖維、梨花香料
酒精度：39.9%vol
凈含量：520ml
執行標准:Q/DYXJ01-2010
生產許可證:QS3400 1501 0514
地址：安徽碭山經濟開發區隴海大道99號

7. 春晚應對春聯優秀獎名單，不是還有二百來個優秀獎么

好象中央電視台也沒把公布優秀獎獲獎者名單的時間當回事。這就是中央電視台忙不過來了，忘了自己的承諾了吧？光在元宵晚會上公布的佳作名單，優秀獎名單還沒及及時公布。

8. 昌都醉梨的產地概況

昌都地處雪域高原，山高谷深，動植物資源極為豐富，盛產冬蟲夏草、雪山雪蓮、紅景天、藏紅花、草紅花等高原名貴中草葯，昌都的瓜、果、梨、桃等高原水果，品種繁多，亦是購物美食首選，其中以八宿的醉梨最為有名。傳說昌都醉梨是天神為了歡迎文成公主一行，代酒洗尖的宴品。這些地方數百年的老梨樹，仍然滿樹盈果，倔強地生長。