❶ 要加盟一家店,應該注意什麼,應該知道什麼
加盟流程:1、選擇加盟連鎖項目。這個要看你的興趣還有資金,以及其他的資源,綜合考慮,選定你看好的行業,然後圈定幾個你認為適合你的項目。 2、資料收集與聯系洽談。現在的加盟連鎖網上都有大量的資料,你在圈定了項目後可以就這幾個項目做信息收集,同時對你所選擇的行業又進一步的認識,收集資料時就可以聯系加盟連鎖項目的項目管理總部。有些人覺得可以等資料手機齊備了在聯系,我不這么認為,覺得可以就聯系唄,可以通過他們的業務人員得到更多的信息。這些信息可以與你在網上收集的信息對比,加深對項目的了解。 3、對加盟連鎖項目實地考察。我認為看中一個項目一定要實地考察,這個很重要的,電話中溝通與實地面對面溝通完全不同。這點我想我們都有這樣的認識。尤其餐飲行業,更要實地考察,因為關涉餐飲口味,必須要自己嘗,自己要認可,如果連你自己都不能認可,何談別人覺得好吃,還回來光顧你的餐飲店。 4、確定項目加盟以及合約的簽訂。當你做到對項目的了解及認可,就可以談合作了。一般合約都已一個期限一簽,像我們七公江湖烤翅的合約是一年一簽,第二年續簽不收任何其他費運。 5、付款並接受培訓。一般在接受培訓之前都要將先繳納加盟費。培訓一般時間不會很長,我們七公江湖烤翅的培訓時間是一個星期左右。當然本部本身並沒有確切的時間限制,完全看學員的掌握程度了。 6,與加盟連鎖總部商談店面、裝修、設備、開業等一系列的事宜。如果沒有經驗的話就要特別關注,與加盟總部專門負責的業務經理具體詳談。然後會到你的目的地選擇店面裝修、准備開業。 7,根據需要開業時可以要求加盟總部派老師帶店營業。這個一定要根據具體的需要來,因為總部一般沒有免費派老師上門帶店的,即就是免費車旅住宿費運也不是個小數目,在加盟總部來說這個屬於出差,你需要按照公司規定支付差旅費的。 最近什麼加盟連鎖店前景比較好?呵呵,這個要我說自然是烤翅了,實際上也的確是烤翅,烤翅被譽為「草根食尚」。06年烤翅隨著博客發展開始火爆,到07年中國網民超過1.2億,你說「草根」有多少,你們作為「草根食尚」的烤翅前景有多大你可以想像的出來。如果對烤翅感興趣,我建議你看看我們「七公江湖烤翅」加盟連鎖項目。我想應該能符合你的要求。
❷ 我有一些連鎖和加盟店,想成立一個專門的管理公司來管理這些連鎖和加盟店,可以嗎管理公司的性質和范圍
可以的,選餐飲管理就可以了,品牌權誰是權利人不是關鍵,重要的是有被授權和使用權利就行。
❸ 我想要一份連鎖加盟店的管理制度及運作流程
連鎖加盟店運作流程及管理制度圖:
❹ 店長如何管理加盟連鎖店
要明確店長職責
店長即一店之長,是終端門店的領頭人,作為企業主管市場銷售的基層管理人員,他們的表現直接影響到企業的生存質量和發展前景。作為門店的店總,店長一方面要透徹理解公司發展方針,另一方面要結合門店自身情況和本地市場的動態確定努力方向。同時,店長要向門店的每一位員工傳遞中心思想,和中層管理人員一起制定並落實目標。
門店管理要學會放權
店鋪無論是大還是小,要做的日常工作都是一樣的,常規工作有序做,突發工作快速做,特殊工作用針對性方案高效做。
由於每位員工的優勢各不相同,並不是每個員工都有能力做好這個目標。一般情況下,管理者應將目標細分到部門。對於重要的目標,必須要有一定的激勵政策,在良性內部競爭的環境中,每一位員工都會為自己的團隊想辦法貢獻力量。
以顧客為導向 快速進行門店改革
天下武功,唯快不破。做零售,更需要時刻關注市場變化,以顧客為導向,快速的進行門店改革,滿足顧客新的消費需求。除了順應消費需求作出改變外,門店更應結合時尚引領潮流。
不斷學習 像優秀店鋪「取經」
古人雲「士三日不讀書,便語言無味,面目可憎。」當前,零售業處在大變革、大調整、大發展、大融合的時代,新情況新問題隨時出現,消費市場可謂瞬息萬變。中國特許經營第一同學會
❺ 我要服裝連鎖加盟店管理軟體
1、系統完全為倉庫、客戶及店鋪真二級庫存管理,國際物流標準定義如:總倉到店鋪為出貨、店鋪間為調撥。2、服裝專業的三位一體數據模式:款號、顏色、尺碼。6年來累積開發的獨家專業服裝鞋業數據分析系統。3、MCC管理理念:針對服裝鞋業產品屬性集中規劃,同時支持多屬性規劃,體現服裝產品管理追求的一致性、專業性和靈活多樣的需求,如款式圖片長寬比例隨意性;可實現同一款式不同顏色(原料)產品不同價格管理;多品牌操作、多尺碼類型多條形碼長度、多價格管理等實用靈活的管理特色。
4、存貨管理支持多倉庫、支持異地調撥、支持自廠及OEM外采、存貨成本價「加權平均法」自動核算、可獲得歷史庫存量等特色。連鎖店管理後台集中控制銷售價格和銷售庫存分析,店鋪也可查連鎖店存貨分布表實施調撥。
5、提供客戶區域管理、信用級別、結算級別、多經營方式、多類型客戶差異化管理。6、生產采購和客戶出貨提供「期貨計劃制單、分批出入倉庫」以及「現貨直接進出貨」雙流程,可隨時獲取尚未完成的計劃明細(訂單已入庫尺碼數自動沖減、未入庫尺碼數自動生成)。
7、提供「客戶訂單」轉為「生產采購計劃單」便捷功能,實現按客戶訂單生產采購(或放大)減少壓貨風險。8、帳套管理隱蔽靈活實用化,超文本數據優化,數據安全穩定,備份恢復簡潔快速。9、可實現同款不同色價格不同,商品調價提供「單調」、「批調」、「百分比調」、「一口價」、「不同商品不同結算率」等多樣化調價組合方式,記憶「歷史調價查詢」和「調價恢復」等功能。
10、零售VIP會員提供多級別折扣、POS自動識別會員失效提示及會員消費積分。11、提供營銷及財務兩級審核過帳功能,有效控制物和錢流去向。12、業務開單時系統根據需要提示「客戶余額」、「店鋪庫存」、「倉庫庫存」、「凈庫存」、「在途」、「可配庫存」等服裝鞋業專業數據隨單提示信息指導開單。
13、系統具備「信用稽查」功能,出貨時自動跟蹤客戶應收應付款項,提示「欠款」、「財務凍結」提示以及欠款單筆許可權放行功能,以及自營店鋪店面鋪貨量控制等。
14、單據列印系統自動按「尺碼類型」分組,有效地節約紙張並易於瀏覽習慣和按尺碼類別存放及取貨配貨。15、零售管理提供:一單同時銀行卡付和現金付款、促銷折扣、現金核查、營業員業績考評、啟用條形碼電子錢箱、小票列印、掃描槍、會員VIP卡等功能。
16、實物盤點提供「斷點續盤」、「批量盤點」、「整庫盤點」等服裝行業特有的便捷方式,有效做到隨時盤點調整庫存量,很好解決未盤到(漏盤)或不需要盤點(延續賬面數)的情況,可用無限盤點採集器快速盤點。
17、系統自動生成采購廠商和客戶的應收應付帳、結算對帳單一目瞭然,可隨時生成「客戶歷史應收應付帳」。18、企業員工檔案OA管理,操作員全面許可權設置到每個人可以不同許可權,USB加密狗熱拔插防止他人登入系統。19、網路版基礎設計,擴充隨需而就,SQL海量資料庫平台為企業的發展奠定了安全實用為本的應用理念。
來源:《品位服裝管理軟體網》
❻ 想做加盟店,不知道做什麼
現在市面上連鎖加盟的店太多,投資者也就容易眼花。建議加盟商在投資某個品牌的時候到公司先去實地考察一番。從他們的核心產品去了解,綜合這家
連鎖網加盟公司的企業品牌排名,這樣對投資者會很有保障,小心使得萬年船嘛。多考察還是好的。厚呷茶飲這個品牌在茶飲行業中做的還是很不錯的。
❼ 怎麼加盟某品牌連鎖店
不知道樓主到底是想加盟什麼品牌。
❽ 餐飲連鎖店是怎麼管理的
連鎖餐廳管理模式分為縱向和橫向。縱向,指總部管理、餐廳營運管理、崗位操作;橫向,包括開發與供應鏈 。
3、大數據運營,打破信息孤島
那麼,有了系統,如何執行下去呢? 就要靠一整套完善的地區餐廳數據診斷系統。即依靠互聯網、大數據,將所有餐廳包括收銀軟體、打卡鍾、業務計劃、訂單、庫存、配送、人員工資等等一系類數據採集起來,匯總在系統中並形成各類不同等級的數據報表,並通過許可權設定為管理者提供管理依據,以此指導餐廳整體運營,解決信息孤島的管理難題。
4、回歸競爭本質,盈利在於創新
連鎖經營除了依靠一整套完善的體系做支撐,同時,具備創新思維能力更加重要,它可以讓你的管理錦上添花。麥當勞從20台收銀機縮減至2台,營業額反增30%,自助點餐機的應用就是它創新思維的制勝點。打破一台收銀機對應一名服務員的傳統點餐模式,4台自助點餐機輕松解決餐廳人員成本與用餐高峰服務效率的難題。蔡總還強調,麥當勞模式固然成功,但不能完全適用其他餐廳,各餐飲企業要根據企業自身的內部管理及外部環境綜合考量,制定一套適合自己企業運營的管理系統。
總結蔡總所講創新思維,可以歸納為以下四點:
01、創新要圍繞低成本為核心。無論是程序、產品,提高勞動生產率是根本出路;
02、差異化。沒有差異化就沒有定價權,同質產品無休止價格戰,兩敗俱傷;
03、聚焦,做自己最擅長的,千萬不要用我們的短處去死磕被人的長處;
04、快,市場變化不等人,你想到的別人也會想到,執行力很重要。
以上內容由天財商龍作答,關於餐飲經營的方方面面,歡迎向我們發起提問。
❾ 想加盟一個店,我都需要了解對方的什麼,謝謝!
對方的營業執照。機構代碼證,稅務登記,加盟店的市場品牌形象聲譽。實地需查看人氣及店內管理等等!