『壹』 西安那裡有吃天香石鍋魚的地方最好能在北郊，謝謝了
天香石鍋魚看樣子生意非常好，目前北京有六家，廊坊有十二家，衡水和西寧各有二家，天津和大連各有一家，西安沒發現，但有很多家不叫天香的石鍋魚
『貳』 煙台哪有天香石鍋魚
• 亭台閣樓，飄香萬里，問人何物皆不知，聞香尋路，竟是傳香閣桑拿飄香石鍋魚也
• 石鍋魚：傳香閣桑拿飄香石鍋魚口味任你選擇，微（麻）辣、中（麻）辣、特（麻）辣隨心挑！清香四溢，辣而不燥不膩，具有溫胃健脾之功效，性溫、味甘、開胃消食，不僅香辣可口，且不易上火。適合各類人群食用，四季皆宜。先吃後涮】
• 當一份香、鮮、辣的石鍋魚吃凈之後，再來上幾份菜，涮著吃，味道極鮮美，鮮脆中爽口，清淡間入味。
• 傳香閣桑拿飄香石鍋魚自創立以來，一直以其獨特的食用特點和口味而廣受消費者歡迎。傳香閣桑拿飄香石鍋魚口味主要經營：麻辣、香辣和五香。石鍋魚的吃法是，先把魚吃完，再涮菜，如青菜、豆製品和丸子等。其特色是不油膩、不上火、口感醇和、清香四溢，十分符合現代人的健康飲食理念。 贊同0| 評論
『叄』 廊坊哪飯店魚做的好吃，家常的！
天香石鍋魚
『肆』 天香石鍋魚的做法
天香石鍋魚的做法
1、天香石鍋魚的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工，然後混合，一起放入熱好的石鍋後，加入高湯。
2、天香石鍋魚的石鍋要選用天然石材，整塊打磨而成鍋的形狀，兩側有耳，比臉盆還要大，渾圓厚實。
3、天香石鍋魚味道絕對就在於它的高湯，湯是用骨頭在文火下歷經十幾個小時後熬制而成，骨頭必須是新鮮的，骨頭湯也必須現做，不能循環重復利用。所以才有在三重門經常吃不到石鍋魚的遺憾。
4、天香石鍋魚的主料選用鱸魚，選料很有講究。如鰱魚等就不能用作主料，石鍋魚的魚片刀法要求非常高。（刀工好的人，切出來的魚片看上去有長又厚，分量特別多）
5、魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來，如果選用的魚不是鮮活的，那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片。
6、滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，香氣撲鼻。根據每個人的不同喜好，還可以自己選擇很多配菜，如黃豆芽、芽白、羊肉、蘿卜、藕片等等。可以在吃完鱸魚後加入配菜，也可以邊吃鱸魚邊加入配菜。味道都不會受影響。
7、還有在吃前，石鍋須在火上燒熱，這個時間可以幾十分鍾到幾個小時。然後再放入飯桌的煤氣灶上。
希望可以幫到你！
『伍』 求石鍋魚的做法有內涵的可以代價
石鍋魚的石鍋選用天然石材，整塊打磨而成鍋的形狀，兩側有耳，比臉盆還要大，渾圓厚實，足足有20斤重。 每一張飯桌中間特意設置一個空槽，用來放置石鍋，石鍋魚就用空槽里的煤氣灶加熱。
上菜前，石鍋須在火上燒熱，這個時間可以幾十分鍾到幾個小時。然後再放入飯桌的煤氣灶上，石鍋的好處，在於是用天然含有對人體有益的有機礦石雕刻而成，經過煮制。會產生對人體有益的鈣，鋅，等礦物質。 石鍋魚的作料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等等。這些作料首先分別加工，然後混合，一起放入熱好的石鍋後，加入高湯，高湯 一般採用牛骨熬制，小火慢熬幾個小時，即成高湯。石鍋魚味道絕對就在於它的高湯.
石鍋魚的主料選用草魚，選料很有講究。石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去有長又厚，分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都捲起來，如果選用的魚不是鮮活的，那麼魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片。 滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟，慢慢地整個餐廳香氣撲鼻。
『陸』 天香石鍋魚的詳細做法
菜譜名稱
浪花天香魚
所屬菜系
粵菜
基本特點
蝦球形似浪花，魚美味可口
基本材料
紅東星斑魚、河蝦仁、青豆、檸檬片、姜絲、蔥絲、青椒絲、紅椒絲。
調料：食用油、鹽、味精、黃酒、澱粉、上湯、蝦油鹵、生抽、白糖。
做法
1．魚剖好洗凈，正面剞波浪花刀，反面剞小牡丹花刀，然後用調料腌漬一下。把蝦仁洗凈，上漿待用。將青豆等輔料分別用水焯熟。
2．起油鍋，燒至三成熱時，放入魚頭。保持三成熱的油溫，將魚頭慢慢浸熟後撈出，魚身也按同樣的方法慢慢浸熟。
3．另起一口油鍋，放入蝦仁，劃熟後裝盤。將浸熟的魚也放入盤中。鍋中留少許油，放入上湯、鹽、味精、白糖、黃酒、蝦油鹵、生抽等調料，勾薄芡，淋入明油。最後把芡汁澆在魚身上，姜絲、蔥絲、青紅椒絲等輔料圍放兩邊，青豆放中間。
『柒』 通州天香石鍋魚營業到幾點
10店把
『捌』 天香石鍋魚 和平路店怎麼樣
魚很好吃啊，環境好啊，位置多，我很喜歡，服務很周到，懂得顧客是上帝，希望以後能常去吃，
『玖』 天香石鍋魚怎麼樣
他們家的特色就是石鍋魚和嘎嘎鴨頭。石鍋魚有兩種吃法，我只吃過干炸，味道很好，醬料有特色，就是比較油，魚也有很多種。鴨頭是我的最愛，算是做得相當不錯，每次都要大鍋精品（裡面除了頭還有胗、脖、翅、掌等），價格也很實惠，辦會員卡還打折。