『壹』 各位親,我想自己開家蛋糕店,前期階段該怎麼做市場調查以及選址規劃在青島加盟什麼品牌好
首先要看你是打算用自己的店面還是租賃店面經營?如果是自己的店面,你先要尋找一個合適的品牌,根據品牌配置適合的傢具和適當的裝修,再到工商和衛生部門辦理相關證照,尋找合適的店長和麵包師(蛋糕師),制訂出小店的規章制度,根據人員的身材訂制合適的店員服飾,再根據小店的特色品種,印製大約500份簡介發放VIP卡,針對前100位,只要充值100元可以使用200元,針對101-300位的只要充值200元可以使用300元,針對301位之後的充值400元可以使用500元,同時每位VIP充值會員提供6張飲品卷,可以每個月使用一張!為了你的生意確保長期,必須保證食品的安全!!!!
另外,建議每三個月舉辦一次免費訂蛋糕活動,將三個月之內訂蛋糕的人員形成一個大的抽獎區,真實的抽出1、2、3名共6名幸運客戶,憑原來的購貨小票直接退現金,同時獎勵1名第一名一個12寸的蛋糕,獎勵2個第二名各一個10寸的蛋糕,獎勵3個第三名各一個8寸的蛋糕!
記住,必須真實的運作,不能有一點虛假,這樣下來,只要你堅持一年,你一定不會虧本的!
『貳』 青島哪家蛋糕店好
皇家美孚,艾蜜兒,蛋糕做的都不錯,外送是要加錢的,我只知道艾蜜兒的電話,85883613,在辛家莊香港花園,李村百通花園都有店,
『叄』 蛋糕加盟店10大品牌
1、企業文化
企業文化是企業發展中重要的一個精神支柱,也是企業在經營過程中逐步形成的,為全體員工所認同並遵守的價值理念。可以在遇到難題時為企業內部成員集聚凝聚力和創造力。
加盟商在權衡考察加盟品牌時,可以從兩方面來考察品牌和企業文化。一方面,優質的品牌,通常會有獨到的品牌文化,來作為企業的靈魂,賦予企業發展的動力。另一方面,該品牌的企業文化是否是你所認同的,發展理念是否是你所認可的,因為只有是你自己所認同的理念,對後期的發展才會更有利。
2、優質品牌
一個優質的品牌同時也有著良好的品牌知名度,它包括品牌識別及品牌回憶。品牌識別是指當消費者在獲得某種提示後,能正確的想起或指出之前是否看到或聽過該品牌;品牌回憶則是指消費者想起某種產品時,不需要提示,便可以想起某個特定的品牌。
品牌的知名度越高,所帶來的客流量及營業額就越高,加盟者開拓市場的時候也就越省時省力。因此,歐風麥甜在此提醒大家,在選擇創業加盟時,一定要選擇一家有較高品牌知名度的優質品牌加盟,這樣創業後期才會更有保障。
3、企業服務
經營加盟項目成功的秘訣之一就是店面地址。沒有好的經營地段,再好的項目也不會有太好的盈利。因此,怎樣選擇合適的經營地段,成為加盟商所面臨的首要問題。
『肆』 青島最好的蛋糕店
據我所知,青島李村那邊有一家蛋糕店叫金滿苑蛋糕,好吃又不貴,什麼奶油都有,上次我吃了動物奶油,之前還吃過牛乳的,已經開了20多年了!之前我在那上小學,現在也已經結婚,生了孩子,真不知道讓孩子叫老闆什麼(因為上小學是都叫她阿姨)
『伍』 青島比較出名的生日蛋糕店有哪些,比較好吃,有檔次的。謝謝
西村叔叔,元祖,皇家美孚,法滋蛋糕都還比較出名,味道也不錯
『陸』 青島丹香蛋糕如何加盟怎麼聯系
找到官方網站進去一般都有聯系方式的。
『柒』 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
(7)青島的蛋糕加盟品牌擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
『捌』 青島有哪些出名的蛋糕店,
貴點的有皇家美孚,再就是丹香,個人覺得丹香挺不錯的,還有好利來。