① 現在開店加盟的好還是不加盟,好處跟壞處在哪裡
寧做元小老闆,不做萬元打工仔」,如今開店者比比皆是,搞得我也有點心動。且不說是賠是賺,想到拚命是為了自己,再辛苦都值。打工的勞累勁我已經受夠了,與其為別人工作,不如為自己,我也籌謀著開個屬於自己的小店,不求年進百萬,但求靠自己的能力達到小康。??
首先是要明確開個什麼性質的店。網上有統計說,開店如果自己做勝算為25%以下,如果是做加盟勝算在75%。針對自身的情況,我決定做加盟店,有幾個好處:1、比較容易管理,進貨、裝修等比較統一;2、市場比較穩定,有自主品牌,總部的廣告宣傳力度較大;3、能得到很好的技術和服務培訓,對於初學者而言風險較小,且利益有一定的保證。壞處就是需要繳納加盟費,首期投入較多。既然是新學者,能做的第一步就是沿著前輩的路走,要學習的很多,繳學費是肯定的。??
其次就是經營什麼品牌。俗話說女人和孩子的錢最好賺,我也想往這上邊靠,初步選定做飾品和婦嬰兩類。做加盟一定要考察總部公司,網上的招商廣告都說得天花亂墜,現在網路陷阱太多,我不得不謹慎。於是我選擇了一家本地的飾品公司,這樣既方便隨時去總部考察學習,又方便將來進貨、售後等問題的處理。這是一家做家居、電腦和汽車飾品的公司,感覺很符合現代時尚青年的口味,有一定的市場,且投入資金不多,作為首選。另外我還選了一家山東濰坊的婦嬰公司,品牌不錯,市場前景很看好,公司感覺很規范,每個片區都有自己的區域經理負責管理,就是首期投入較大,一旦做不好很容易套牢,作為候選吧,反正現在時間還多,再多尋找尋找。??
接下來就是門面問題。店的位置非常重要,要麼在市中心步行街,要麼在高檔住宅小區,總之人流量要大,不然哪裡來的客源呢?這兩個地方門面都不好找,租金也較貴,需要花時間好好洽談。
還有一個問題就是要想辦法說服我的家人,不過我已經做好聽他們念叨的准備,畢竟家人都希望能有個穩定的工作,不想做什麼有風險的經營,但我相信只要有回報,他們一定會支持的。??
當然開一個店還有許多准備工作,如人員、成本、裝修、合同等,都需要親力親為;現在公司還沒有正式離職,手上還有許多工作沒移交,有時真有點喘不過氣,回到家就想睡覺,如果在以前,我肯定會放棄,不過現在我不會了,我必須讓自己忙碌起來,才不會胡思亂想。??
很久沒有下定決心做一件事了,我知道任何事都不能靠別人,女人更不能靠男人,過去的我太依賴,認為天塌下來還有人撐著,長期的好逸惡勞把我昔日的鬥志磨滅得乾乾凈凈,我告訴自己,我要靠自己,雖然這條路我還不敢肯定是對是錯,是曲折還是坦途,但是不管怎樣我都會堅定地走下去,事在人為,擺正心態,路就在腳下,我相信,努力過後,明天會更好的!
② 加盟店的利與弊有哪些
加盟,就是該企業組織,將該服務標章授權給加盟主,讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等,在商業的消費市場上,招攬消費者前往消費。而且加盟主在創業之前,加盟總部也會先將本身的經驗,教授給加盟主並且協助創業與經營,雙方都必須簽訂加盟合約,以達到事業之獲利為共同的合作目標;而加盟總部則可因不同的加盟性質而向加盟主收取加盟金、保證金以及權利金等。
加盟店的好處主要有:品牌支援、市場支援、人才支援、培訓支援、技術支援等;
加盟店的不好主要有:加盟店容易各自為陣,缺乏團隊合作精神、產品價格體系容易混亂、容易喪失忠誠度等。
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③ 加盟店到底好不好我該加盟怎樣的店
連鎖加盟概念
連鎖經營是指堅持以消費者為中心通過統一商品、統一價格、統一服務,廣泛布點及時地最大限度地滿足顧客所需的經營方式。
連鎖經營的三S原則:
1.簡單化(Simplification)
2.專業化(Specialization)
3.標准化(Standardization)。
連鎖經營包含:直營連鎖(Regular Chain 簡稱RC)、自願連鎖(Voluntary Chain簡稱VC)、連鎖加盟(Franchise Chain簡稱FC)三種類型。
「連鎖加盟」是指加盟總公司和加盟者締結契約,加盟總公司將商標、商品、經營技術授權於加盟者。而加盟者在得到上述權利之時,相對必須支付一定金額給加盟總公司,並根據加盟總公司的指導、培訓及協助,使用相同商標,全部或部份使用相同商品、服務和經營技術,行使專業分工、集中管理的經營團隊。同時,加盟店設立,所需資金大部份(或全部)由加盟者負責,加盟店所需人員原則上由加盟者負責。他具備「十個統一」的特徵:即統一領導、統一商號、統一進貨、統一價格、統一服飾裝飾、統一廣告宣傳、統一經營形式、統一倉儲運輸、統一售後服務、統一管理體系。
「連鎖加盟」的魅力
1、對加盟店而言:總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應,降低時間與資金成本並迅速提高和擴大了知名度。消費趨勢的掌握和新產品的研發都由總部負責,快捷地掌握行業信息和銷售信息,降低了風險,從而大幅度地提高了創業成功率。
2、對總部而言:幫助年輕的創業家實踐事業理想,在減少資金和人力開拓市場的同時,有更多更快的機會擴展其業務。
3、對消費者而言:提供品質標准化、價格大眾化的商品及服務。
加盟連鎖經營是指授權者將自己所擁有的商標(包括服務商標)、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以經營合同的形式授予加盟者使用,加盟者按照合同規定在授權者統一的業務模式下從事經營活動,並向授權者支付費用。
授權者是指提供商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式者。加盟者也稱為受許者,是指獲得授權者商標、商號、產品、專利和專有技術、經營模式使用權者。
加盟連鎖經營和單一獨自經營相比有很多優勢:
1、高成功率
連鎖經營已經在世界范圍內被證明行之有效,超過90%以上的客戶在加入連鎖體系後獲得了不同程度的成功。由於連鎖經營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時,提高了企業的品牌形象和信譽,降低了競爭風險,因此也取得了較高的成功率。
2、較短的學習曲線
成功的經營模式。加盟者可以用很短的時間,很少的代價學習到成功的經營管理經驗與知識,可以讓自己少走很多彎路。
3、品牌優勢
加盟者可以用較小的代價分享授權者經過長期經營努力形成的著名品牌和信譽從而有力地促進銷售,並極大地擴展自己的業務范圍。
4、規模采購優勢
統一采購可以使連鎖經營企業享受大批量購買的優惠,增強與供應商合作的力度,擴大采購規模,提高支付和銷售的速度,降低采購成本,可以大大節約采購費用。
5、共同的廣告、促銷
連鎖經營企業可以集中資源用於廣告促銷,降低廣告促銷平均成本,有利於連鎖企業樹立品牌形象。
6、專業的管理改進
授權者通過輸出自己成功的行業經營經驗和管理模式,可以幫助加盟者改進管理。
7、培訓
加盟者將經常得到來自授權者的有針對性的培訓和指導,不斷提高自己的經營和管理能力。
8、服務支持
加盟者可以用很小的成本享受授權者提供的綜合服務,如物流配送和售後服務,而連鎖經營體系則通過規模效應使服務更加專業化。
特許加盟的概念
一、特許加盟的概念
特許加盟(連鎖)恐怕是當今商業界最流行的詞語了。開展特許加盟業務的公司也遍布各個行業的各個角落。那麼,什麼是特許加盟呢?特許加盟又有什麼好處呢?特許加盟為什麼會成功呢?不清楚這些問題,就不會做好加盟事業。
1、國際特許經營協會對特許加盟的解釋
特許加盟是特許人與受許人之間的一種契約關系。根據契約,特許人向受許人提供一種獨特的商業經營特許權,並給予人員訓練、組織結構、經營管理、商品采購等方面的指導和幫助,受許人向特許人支付相應的費用。通俗講特許經營是特許方拓展業務、銷售商品和服務的一種營業模式。
2、特許加盟的特徵
(1)特許加盟是利用自己的品牌、專有技術、經營管理模式等與他人的資本相結合來擴大經營規模的一種商業模式。特許加盟對特許人來說,是技術和品牌價值的擴張,經營模式的克隆而不是資本的擴張。
(2)特許加盟是一種雙贏的商業模式。只有使特許人獲得比他獨自直營更有效率的發展,讓受許人獲得比獨自經營更多的利益,特許加盟才能進行下去。
(3)特許加盟是一種智能型的商業組織形式。特許加盟使特許經營人能夠最充分地組合、利用自身的優勢,並最大限度地吸納廣泛的社會資源,受許人則降低了創業風險和時間、資金等創業成本。
總之,特許加盟是二十一世紀開店創業的新趨勢、新潮流,是推動未來社會經濟發展新動力,她將為許多創業者帶來新的創業機遇和贏利前景。
二、特許加盟經營的成功率
1997年9-10月,蓋洛普調查顯示:90%以上的受許人表示,他們的特許經營可算成功或很成功。其中18%的人超越了期望值,48%很大程度上滿足了期望值,24%基本滿足了期望值。2/3的被調查者認為,如果他們獨自開創相同的產業,他們就不會取得如此的成功。幾乎2/3的人表示,如果再有這樣的機會,他們還會購買或投資相同的特許經營。 實踐調查證明:加盟創業的成率為95.5%,獨自創業的成功率為4.5%。
三、特許加盟的優點
1、由於總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去獨創事業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對於完全沒有生意經驗的人來說,可以在較短的時間內入行。
2、優秀的總部,為了提高整個連鎖企業的商譽,都會隨時開發獨創性、高附加價值的商品,以產品差別化來領先競爭對手,加盟店可不必自設開發部門。
3、由於總部統籌處理促銷、進貨、乃至會計事務等,使加盟店能心無旁鶩地專心致力於銷售工作。
4、加盟店由於承襲了連鎖系統的商譽,等於給顧客吃下了定心丸,對於新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感,甚至對於新移民的加盟店主所擔心的語言障礙、生活習慣等問題,都可以在同一招牌下而受到維護。
5、如果自己創業,則商品、原材料進貨等,都可能有種種困難,而加盟店則因總部大規模生產及訂制,甚至連設備、餐桌椅、雜項裝備等,都可以便宜的買進。
6、開張前的職前培訓等工作,都可以由總部獲得協助,開張後還會定期有人來做各項指導。
7、自己獨創生意,如果出現競爭對手,只有孤軍奮戰來應對,加盟店則有總部為後盾,可以作為支援;
8、自行創業則必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心;加盟店則可以有總部咨詢,做立地條件評估,甚至總公司幫助選址。
9、由於總部對周圍的環境隨時作市場調查,包括顧客層形態、消費傾向的改變等,使得加盟店能及早採取對應措施。
10、加盟店的成功,就是總部的成功,也等於幫助總部拓展市場,因此總部對業績好的加盟店,還有獎勵制度與福利
開加盟店該注意些什麼?
1.加盟所必備的條件?
2.啟動資金需位?
3.公司現在有多少加盟店,他們的營業額一年大約能有多少?
4.合同期一般多長時間?
5.假如說我們加入以後,銷售情況不好再想退出的話貴公司會怎樣處理?
6.開業後貴公司提供什麼協助?
7.如果有促銷活動時可否給予加盟商適當補償?
8.如果銷售額達到一定程度有沒有返利?
9.加盟時要親自到貴公司簽合同嗎?需要什麼證件?
10.貴公司春夏秋冬的產品價位多少?
11.提貨折扣是多少?
12.適合哪一年齡層次?
13.首期提貨款是多少?補貨有保障嗎?
14.以後每月必須提貨多少?如果剩能否換新貨?
15.公司怎樣提供售前,售中,售後服務?
16.有什麼措施能讓加盟商獲利?
17.公司採取什麼方式及時提供貨源?一般幾天可以到貨?
18.進貨時是否可以自已挑選服飾還是本公司配貨呢?
19.如自己選貨有樣板或是圖片嗎?同樣的貨最少要拿幾件?是否要自已到當地做宣傳?
20.一年有幾次訂貨會?每季新款上市時間?
21.貨物運費如何計算?
22.換季服裝是自己選貨還是公司配貨?
加盟連鎖店的六大注意事項
連鎖店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌,並藉助總部的經驗,從而降低投資和經營的風險。但是,對於加盟者來說,「復制」完總部經營場所的環境、氣氛和產品後,並不代表就可以高枕無憂了。
在經營過程中,加盟者一定會涉及到財務管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素,而且各個加盟店會因為地方習俗、所處市場、競爭環境等的不同,與總部存在很大差異。英中創業實驗室根據持續的研究分析得出:要想穩定地獲利,加盟者必須把總部的經營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法,培養自己的經營管理能力。
換句話說,選擇加盟,不僅需要加盟者投入一定的資金,還需要投入大量的時間和精力。畢竟商場如戰場,任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。
一、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金
由於急於創業開店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅,甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者,一旦因為資金的調度而離開第一線,店內其他員工馬上會受到影響,於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會逐漸遠離該店,當然業績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。
馮先生為了籌措加盟金及開業費用,四處向人借錢。順利加盟開店後,生意非常紅火。見有利可圖,一名債主提出以借給馮先生的10萬元入股,參與酒店的管理和利潤的分配,若不同意,則立刻還債。為了籌錢償債,馮先生無心投入酒店的管理,服務品質逐漸低落。
因此英中創業實驗室認為,加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費用,否則,債台高築,整日憂心忡忡,對店面的經營造成很大的影響。
同時,加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例,做好整體的規劃。不要等到風風光光的開業後,才發現已無資金進行店面後期的運作,豈不鬧了個天大的笑話。
二、控制好經營成本,規劃好進貨策略
經營過程的成本控制十分重要,少一分開支就等於多出一分利潤,把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。但是,過分的節省也是不正確的。比如,燈光效果對於某些貨物的銷售來說,是吸引顧客的必不可少的條件,如果為了省電而將射燈關閉,肯定會得不償失。
同時,規劃好進貨策略,調節好周轉速度,也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨,許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況,資金運作捉襟見肘,很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉,用新貨補充原有空缺。畢竟,商品只有賣出去的才是錢。
三、學會管理員工
雖然加盟後,總部會在員工管理上提供一系列的培訓,會給加盟商提供相應的支持,但是,遠水救不了近火,加盟者需要從源頭上找問題,真正融會貫通,學會如何管理員工。英中創業實驗室從多個創業者的實例中發現,許多新老闆沒有正確認識這個問題,從慣常思維出發,依照自己的性情來做事,於是出現內部員工拆台的事情也就不足為奇了。
「剛接觸加盟連鎖的時候,以為只要加盟成功,就能輕松地坐享其成了。」曾經加盟過某美容連鎖的吳女士這樣感慨到。吳女士認為,躺著什麼也不幹,一切由總部來管理就好了。真正開業後,員工的問題接踵而來。公司的一位員工乘工作之便,向客戶推銷別家的美容產品;不到一個星期,公司的幾名骨幹員工被別的美容院挖走了,並帶走了幾十個固定客戶。吳女士重新招兵買馬,沒過多久,發現又是為他人做了嫁衣。
因此,加盟者必須認識到管理員工是自己的事,而且是必須要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者,要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工,工作開展起來會順利得多。「尺有所短,寸有所長」,每個員工在能力、性格、態度、知識、修養等方面各有優點和缺點,有的工作起來利落迅速,有的謹慎小心,有的擅長處理人際關系,有的卻喜歡埋頭在統計資料里默默工作。俗話說「士為知己者死」,一個能夠充分了解自己員工的管理者,無論在工作效率,還是人際關繫上都將會是個一流的管理者。
其次,要多與員工交流,聆聽員工的心聲。員工總會有自己的不滿和看法,雖然其中有正確的,也有不正確的。但是,如果得不到發泄或引導,就可能引發大問題。所以,管理者需要經常與員工進行交流,征詢員工的意見,傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結,團隊才會更加團結,工作積極性才會更高。
同時,要允許員工犯錯誤,對表現好的員工要實時表揚。現實世界充滿了不確定性,在這樣的一種環境中,做事自然不可能事事成功。作為一個管理者,若要求下屬不犯任何錯誤,就會抑制創新精神,使之工作起來畏手畏腳。當然,對作出貢獻的員工,要及時地給予獎勵和表揚,以鼓舞士氣。
、學會管理客戶,建立良好的客戶關系
一粒麥子有三種命運:一是磨成面,被人們消費掉,實現其自身價值;二是作為種子,播種後結出新的麥粒,創造出新的價值;三是由於保管不善,發霉變質,喪失其價值。換句話說,麥子管理好了,就會為人類創造出價值;管理不好,就會失去其價值甚至會帶來負價值。客戶也是這樣,加盟店管理得好,客戶就成為其忠實的消費者;管理不好,則會大量流失,並且影響其他的客戶。
英中創業實驗室提醒加盟創業者應該學會管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶。客戶檔案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等,這也是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案,會發現他們各自的喜好、眼光、購買力,從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。
開發一個新客戶是開發一個老客戶成本的6倍,所以留住老客戶,是加盟店生存的基礎。為客戶做好售後服務,加強與客戶的溝通,是行之有效的方法。同時,加盟店可以通過會員優惠活動等,及時回報老會員,以提高客戶的滿意度和忠誠度。
為了開拓市場、挖掘新客戶,加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如,聯合經營法:可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營,比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。
五、與加盟總部協調共進
加盟店與加盟總部有著很微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。因此,加盟店與總部難免會發生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義,只懂得瞎指揮,對實際情況缺乏了解;而總部也會認為加盟店以自我為中心,一意孤行,對總部的工作不支持、不配合。
出現這種情況,往往是因為加盟店對公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在選擇加盟總部時,應該投入大量精力去考察;一旦加盟成功以後,就應該抱著「共創雙贏」的心態,積極的配合總部的工作。
所謂過猶不及,懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經營之道。英中創業實驗室提醒加盟創業人士,由於我國大部分地區都有很強的地域性,各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大,加盟總部在別處的成功經營策略也許並不適合本地的加盟店。所以,加盟者應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,及時地傳遞當地的信息,藉助總部已有的經驗,共同探討出適合當地情況的經營策略。
六、積極積累行業經驗
行業經驗對於加盟者來說,是韓信點兵,多多益善。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由於熟悉與否造成的。
行業經驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,加盟者應處處留心,多多積累。比如,開某服裝品牌的加盟店,加盟者就應該多看流行雜志,多參加時尚活動,以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺。當走進店裡的每一位顧客,你都能以獨特的眼光,提供適合她的搭配,還愁加盟店的營業額不突飛猛進嗎?
綜上所述,加盟創業要成功,加盟者自己本身要努力,要學會經營,才能讓付出產生倍數的回報,提高成功獲利機率!
連鎖加盟成功四大要素
創業、開店、當老闆!這一直是許多人心中的夢想,特別是對過膩了朝九晚五的上班族而言,更是渴望能夠擁有一份屬於自己的事業,而開個小店當個小老闆,就往往成為這些有意創業者心中的最愛。
連鎖加盟的經營模式,目前似乎已愈來愈興盛,許多店老闆在開了二、三家店,生意興隆鼎盛之後,便有不少想創業的人主動上門詢問加盟,一旦問加盟的人多了,老闆常常就會認為既然這么多人想加盟,既可開加盟店擴張連鎖版圖,又有加盟金可以收,當然就開放了。但是,成功與否往往卻在未定之天。
然而,連鎖加盟店的成功要素究竟為何?以筆者多年對連鎖業的觀察,應包括門市作業簡單化、產品大眾化、商圈普及化、通路品牌魅力強過產品品牌等四大要素,茲分述如下:
第一、門市作業簡單化。加盟的基本概念,就是品牌授權與KNOW HOW傳授,加盟者因為不懂經營技術,所以才要加盟,也就是讓外行的人,透過短期的教育訓練而能上場操作,而在短期內,要讓加盟者從外行變成熟手,門市操作的技術必然不能太難,必須簡單化。
所以,像便利商店之所以能夠做到大量展店,就是因為門市操作簡單化,店員只要會打收銀機、找錢,商品來了會補貨上架就可以了,作業非常簡單化,所以,不論門市工讀生如何異動,新進人員總能在短期內快速上線操作,有人開玩笑講,簡單化的意思,就是除了死人和白疑不會做以外,其他的人都會做的就叫簡單化。
第二、產品必須是大眾化消費產品。很多人認為,開店生意要好,產品一定要有獨特性、要有特色、要與眾不同,這個概念並沒有錯,但是這個概念的前提,是只適用在單店、名店以及多店,也就是只適用在店數在一定規模之內,一旦要將店不斷復制大量展店時,所賣的產品就不能再強調獨特性的分眾化市場,而必須改走向大眾化的消費市常
④ 加盟店到底好不好我該加盟怎樣的店
加盟店個人感覺挺好的,可以免去一大堆繁瑣的事情,輕松很多。
選擇好的加盟品牌,總部還會有很多扶持,自己也不用操很多心。
加盟店推薦雞排店加盟,(華來滋雞排)
雞排已經成為人人喜歡吃的美食之一,在餐飲市場上是受到歡迎的。因為它是屬於餐飲行業中的一個分支,而不是指具體的某個項目,每一個雞排項目在費用要求方面是不一樣的,是有所區別的,因此不能做統一的說明!
加盟最大的好處是你在最短時間內學會所有的流程,操作,運營模式。當然,比起昂貴的加盟費而言,這些真的不算什麼。如果你要自己做,我不相信拿著加盟費的錢不能在短短一個月內自己悟出來。
當你自己去尋找新的進貨渠道,根據自己的真實經驗判斷出你所在店面位置所能吸引的客戶群體,以及老顧客的口味後,再有的放矢的去學,去做,無非就是少個響亮的牌子而已。而比起每年交的管理費和一開始高昂的加盟費,以及比外面市場貴不少的貨來說,真的是悶聲發大財。
那這一行的利潤如何呢?不瞞題主,你的每一塊雞排,在250克到300克之間,如果是雞腿肉,基本上一塊成本4到7元之間,你考慮下你賣多少合適?一天賣多少賺錢?一天又有多少客源?奶茶的話,早就告別一杯奶茶8毛成本的年代了。但凡真正倒鮮奶的奶茶,成本都在4塊左右。用植脂末(傳說中的奶精)和茶渣泡出的奶茶成本也在2到3塊之間。而奶茶裡面的其他的東西成本另算。如果你是用布丁椰果珍珠燒仙草之類,親,生意一定要好才行哦,這些東西都是不能久放的,你必須要經過一段痛苦期。頭兩個月里你要根據來消費的群體多少,時間,范圍來決定每天做多少合適。
所以最開始做多了倒掉浪費是難免的。這些的成本燒仙草最貴。基本上你當天做的燒仙草和放冰箱兩三天後的燒仙草我是一嘗就能嘗出來的。珍珠也是如此。泡久了粘,泡短了硬,真要你好好練練。
回到炸雞排。關於雞排,分為雞腿肉,雞胸肉兩種雞排。你也可以考慮豬排,魚排,牛排,這些多少我都有點經驗,在這里不細說。一般油溫分兩種。130和180攝氏度兩種。根據不同麵粉的裹料以及肉的程度進行調節。具體細則你要自己操作。
⑤ 加盟店的利與弊有哪些選擇開加盟店到底好不好
先說弊端,就是必須要遵守品牌商的運作規則,相對來說,自己當老闆的權利會受限,再者就是萬一碰到一個不靠譜的品牌商,那就會後患無窮
利方面其實還挺多的,第一,用統一得運作和操作模式,相對來說省心一點,第二,品牌商會有統一的品牌推廣,會對客流有一定幫助,最重要的是,品質各方面會有保證。
至於樓上所說的賺錢的買賣自己做,不會招商的,這純屬偏激的想法,第一,如果自己做直營,會導致多麼大的資金壓力,沒准到最後雖然是好生意,但是迫於資金壓力而撐不下去了,最主要的還是要做好審核,一定要選靠譜的品牌商。
⑥ 加盟連鎖企業有啥好處啊
減少開發產品費用,材料來源保證,減少產品宣傳費,質量保證,
⑦ 有誰能說說加盟連鎖店的好處與壞處.請看清楚問題才回答
加盟連鎖的好處主要是:可以利用成熟的品牌知名度,快速的打開市場面,迅速的回籠資金。也比較有競爭優勢。因為品牌的影響力因素,能讓連鎖企業有較強的生存空間。
加盟連鎖的壞處主要是:所有的標准必須統一,費用較高,必須要統一采購,什麼都必須是統一要求的,如果在規定的時間內達不要求的,有可能會被踢出局。如果連鎖品牌出現負面情況,就是連鎖,一起遭殃的。
當然了,各種連鎖企業的情況不一樣,也不能一概而論,也有不同的,但總體來說,是會有這些問題出現的。好處,壞處都是很明顯,如果把好處發揚光大,把壞處消滅在萌芽中!!是所有連鎖企業共同關注的問題。
⑧ 連鎖店的利弊
有利就有弊
連鎖加盟的優點:
(1) 能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。
(2) 總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。
(3) 即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
(4) 能夠有效利用連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。
(5) 能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。
(6) 對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營指導(專有技術、會計、稅務、法律等)和援助(新產品開發、供貨保障、銷售推廣、教育培訓等),無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。
(7) 由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;
特許加盟的缺點 :
(1)對總部的依賴感太強,有時會懈怠自己的經營、銷售努力。
(2)由於是採取標准化的體系,加盟店單方面進行革新的餘地沒有。必須按照總部的要求去做,對於加盟店老闆而言,經營自由度減少,任意經營是不允許的。
(3)與加盟店的利益相較,通常總部的利益優先。
(4)在連鎖系統內一旦出現不良加盟店,而敗壞系統名聲,給其它加盟店也帶來惡劣影響。
(5)合同條件大都由總部主導,按照加盟志願者的希望條件進行修改的餘地較少;並且,總部一旦體質變弱,加盟店經營也將衰退。
(6)要支付加盟費和各種費用,承擔營業轉讓、競業禁止、保密等義務。
⑨ 開加盟店有什麼好處優勢有哪些
在品牌折扣女裝行業,或者說在各行各業都存在加盟品牌的現象,在生活中,我們經常能看到許多加盟店,如今在服裝行業中品牌折扣女裝行業發展很不錯,很多想開品牌折扣女裝店的新手就會糾結做什麼樣的模式好呢?那我們今天就簡單聊一聊折扣女裝加盟店與免加盟的優缺點概念吧。
一,品牌折扣女裝加盟店劣勢:
劣勢1.加盟折扣店開業後各項營運資金會比一般自主經營店負擔要高,因支出日常費用外,還需負擔總部規劃的費用及配合總部制訂的計劃所產生的費用。
劣勢2.加盟折扣店有很多合約上的約束,沒有自由性,監督、限制,可能會阻礙個人店面具有創意或獨特性的經營發展。
劣勢3.加盟折扣店拿貨量是必須按照總部的要求,品牌單一,不能共同銷售其他品牌,導致銷量大打折扣,客戶流失,跟不上品牌折扣行業的節奏。
二,品牌折扣免加盟女裝店的優勢:
優勢1.價格低廉:拿貨價按原品牌吊牌價格的0.5折-1折,低於生產成本供貨,是品牌折扣店貨源 的首選進貨渠道。不需要任何的加盟費,投資小,利潤高,自由性大,風險可以把控。
優勢2.一年四季,貨源充足、品牌眾多,款式豐富,客戶選擇性強,經營顯得方便。
優勢3.做工好,是出自品牌服裝公司的正規廠家做工,款式雖然沒有市場貨這個花哨,但是整體設計感強!風格統一,色系豐富!進貨也比較輕松,不用花費太多時間在挑選貨品上。保證正品,保證質量:所有的品牌均大商場專櫃品牌或原廠庫存貨品,保證是原品牌正品。
優勢4.專業專註:新開店支持設計指導,搭配陳列技巧,運營管理方法,活動促銷策劃,為您提供專業的指導與建議。
品牌折扣女裝加盟店與免加盟的優缺點,大家都有所了解了,新手開折扣店怎麼選擇還得根據自己的情況來安排。