西安熟食培訓加盟代理

⑴ 熟食招商加盟哪家好

不知道這位仁兄知道不知道，招商加盟需要高額的加盟費，並且需要進貨或者從公司買料製作，這樣利潤就是降低，而且受制於人，如果第二年費用上調，不知道仁兄是否還會進貨？這樣的模式永遠提別人打工，不如自己學習製作鴨貨的技術，這樣才能將主動權掌握在自己手裡， 一品佳味就是專門從事熟食技術培訓的學校，建議實地考察，品嘗產品之後在做決定

⑵ 西安哪個熟食培訓 想學鹵菜哪裡正宗

鹵菜的做法:
一、鹵水製作：
將鹵料裝入紗布袋中，扎緊袋口，如果沒有老鹵水、則需先用雞骨、豬骨煮出骨頭湯。其方法為：取5斤
筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1個小時，以去血腥，清洗干凈，敲斷）用小火熬5－8小時後撈出骨
頭放入鹵料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生薑適量，燒開後用小火熬1.5小時左右，香味溢出為宜。
用糖色（製法見下）調好鹵汁色澤，再加入料酒250克，鹽、糖、味精適量，即可。
糖色製法：將色拉油1.5兩放入鍋中用小火加熱，加入白糖2兩炒化至呈深紅色剛起白泡時立即加入清水
0.5斤即成糖色。以上配製鹵料加水30－50斤，可鹵生原料70－80斤，就應重新換鹵料包。
二、腌制：需腌制的原料：
大件的腌制辦法，雞、鴨、牛肉、鴨頸、口條、兔肉、鵪鶉、蹄膀等等統稱為大件。首先將以上原料洗
凈備用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，鹽750克（如溫度過低，花椒、千里香需
加水煮出香味後倒入腌制缸中），加入洗凈的原料進行腌制。腌制時間：冬天0－20度時，腌制24小時
左右，春天20－30度，腌制12個小時左右，夏天30－40度時，腌制5－6小時左右。蹄花、五花肉等新鮮
料直接鹵制即可。

⑶ 熟食培訓哪家靠譜了，求推薦

新東方，是一家專業系統的培訓機構，希望能採納！

⑷ 西安為什麼要開熟食培訓

鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由於鹵菜具備的其他烹製法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。一品佳味的熟食菜好掌握，所以很多人都喜歡做喜歡吃.

⑸ 陝西西安做鹵菜熟食講究店面到哪學精的鹵菜技術啊

可以直接去看鹵中仙鹵中仙熟食店不錯！比其他的任何一家熟食加盟店都正規有優勢從來不做虛假廣告，而且都是後期服務最好的，做鹵菜熟食這行關鍵是看師傅的技術跟口味，可以這樣說沒有哪家除了鹵中仙敢帶你即到店裡嘗又在公司嘗的，都是實打實的！而且其他好多都是你交過加盟費後就不在管你了，鹵中仙不是，教過加盟費後會手把手的把你教會，完全學會後才會放你回去，否則做不會的話也會讓鹵中仙這個品牌損失一方市場！而且鹵中仙會下店幫你扶持，開業這是其他熟食加盟公司不能比擬的項目，有技術這塊的老師傅專業的幫你教你如何做生意。

⑹ 西安熟食連鎖店

現在做鹵肉店生意確實挺紅紅火火的，想做好熟食店也很簡單，主要是做好特色鹵菜，就像稻草東坡肉，茶香叫花雞，麻辣豬蹄之類的