① 地鍋雞加盟需要多少錢
原料:
雞半隻、(正宗多是整雞一隻,人少飯量也少,半隻都沒消化完)蔥、姜、蒜、醬油、料酒、糖、鹽、鮮湯、干辣椒少許、土豆一隻、生面少許。
做法:
1、活好的面。不用發酵,面的干濕度要合適,以不沾手為宜;
2、活好的面分成若干個小面劑,大小以荔枝般大小就可以;
3、用手把面劑壓薄,大小厚薄適度;
4、辣椒、蔥、姜、蒜入鍋炒出香味;
5、加雞塊,依次入料酒、醬油、糖、鹽、富清鮮辣味粉等調味;
6、稍炒出香味後加鮮湯、土豆,待鮮湯煮沸後在鍋的四周依次把薄餅貼上;
7、中火頂多燉10分鍾,餅熟了。
② 地鍋雞加盟地鍋燉哪家好
山東的 土財主地鍋雞 大鍋台
③ 常州哪裡的地鍋雞正宗,好吃,求指教
徐州地鍋雞啊 白雲這邊 星園路上的 一家 小店 不錯。白雲路上的 那個 沒有 星園路上的好,就在全州拌飯旁邊一點
④ 地鍋雞加盟需要多少錢
具體問題具體分析,加盟地鍋雞的費用並不是固定的,需要綜合多方面來考慮,首先需要考慮加盟品牌的加盟費用,其次需要考慮所在城市,考慮門店的房屋租金和員工的工資,其次,還需要考慮設備費用、原材料費用、水費、電費等費用,一般來說,在一個二線城市加盟地鍋雞大概需要付出20—50萬元,具體的費用要根據當地的經濟發展水平進行分析。
⑤ 合肥有做地鍋雞的店嗎詳細路線圖
琥珀山莊那邊有家地鍋雞,味道絕對是一流,吃了合肥這么多家地鍋雞,就感覺琥珀山莊的那家最好吃了。
⑥ 傳奇地鍋雞加盟費多少
我一直玩的是這款
吳游/傳奇
⑦ 急求 商丘哪家的地鍋雞好吃
新師院那有一家楊氏地鍋雞吃著不錯,原來是38,現在好像漲了,好像不到50吧,你們要個大鍋就夠吃了,用不了100的!
⑧ 開一家農家地鍋雞貼餅要多少錢 地鍋雞的做法和配料
地鍋雞的做法
1. 把雞剁成塊
2. 加入油,放入材料
3. 炒出想味!放入雞塊,料酒,調料!
4. 大概炒10分鍾左右!加入水!大火煮!該中過慢燉
5.開始和面!和成面團!(不要用發酵粉!死面就好)薄一點!好煮
6.分成小劑子!(荔枝大小)然後壓成餅!
7.快好了,放入鍋中!水要淹沒餅!這樣才入味!蓋上蓋燜!(也可以放點青菜)
8.出鍋
⑨ 農家地鍋雞活動怎麼搞有效果
嘿你的一打不對是你的一打地鍋雞冠名播出