烤魷魚小吃攤加盟

① 簡單的炸串一些地攤小吃估計都掙錢鐵板魷魚什麼的

這要在人流量大的地方賣這些小吃，就會有很大的盈利幾率。

② 有人聽過或者加盟食魚族這個小吃店嗎可否提供一些相關的加盟信息。成本收益如何有沒有發展前景。

我加盟過，雖然問題很久了，但是給後面的人看看吧。這是廣州的一家公司，兩個品牌，一個高端自魷人，一個低端食魚族，廣州基本都是自魷人，沒有食魚族，那時實地看不到食魚族，自魷人在步行街的還可以，地下街口的基本沒人。公司介紹有點模糊不清，感覺有點心虛，但是因為我們是在某地實地看了，見太火爆了才決定開的，簽合同之後安排去店鋪實習了一兩天，人流比我們選的地方還少，可是還是有蠻多人進來買，暗暗算了下，按照這種人流量，虧不了，畢竟這里租金比我們的貴多了，還是賣同樣價格。和另外一個朋友和伙開的，加盟8萬多那個，押金8000還是多少來著，比最低價的貴3萬，貴在有個烤魷魚機和1.5萬的貨物，7月學生放假時候開，以為會多點人，可惜這些不是主要顧客，這些回家的學生好懶得逛街。開了幾個月關門了，個人覺得是選的城市錯了，沒有外來學生或者旅遊的千萬別開，即使旅遊城市也考慮清楚，旅遊城市租金太高，這個只適合做學生情侶生意，雖然本店消費主力是小孩子，但是這些不長久，因為會膩，我們搞了很多宣傳，很多活動，最後都支撐不下去，房租是一方面，但是還是需求這個的人太少，只有大量大量流動學生嘗鮮才有可能維持下去。利潤是不錯，一包包十塊賣，利潤有兩三塊，現烤的利潤高點，能達到40%多。開業拿了送的1.5萬貨物，雖然他們公司給了建議，可惜最終有些到倒閉都賣不掉，還是辣的魚仔，鰻魚塊，鰻魚絲，魷魚絲，現烤的大魷魚和章魚腳，肉脯這幾樣大賣，其他根本每人要。每個月有人來查看指導，可惜提的建議根本沒用，也沒說到點上，來一兩個小時就走了，感覺是過場而已。
裝飾其實根本沒必要聽他們的，如果真按照他們的要求，裝修費用會多一萬，有個形式就好了。
關店之前其實我們隱晦的詢問如果不想繼續做了，應該走什麼程序，他們說同意我們自己找下家，看能轉讓出去嘛，這根本和沒什麼解決方案一樣，詢問多幾次根本不回復了。之後打聽過律師，因為合同簽的其實是租賃這個品牌的合同，法律上我們不做了是可以退回租賃的這些設備一半的錢的，最少也有兩萬左右，也聽說以前有人這樣得過（公司簽合同的時候見了好多舊的機器，也許是加盟退回來的，也許是他們自己公司翻新的），可是需要請律師告，算上費用之類的根本不值得。最後只能找其他人散賣了。
所以要做，考慮自己的地方合適不合適，其次訂合同就直接問清楚，做不下去了你們有什麼後續跟進，其實最後除了這些設備，不會虧什麼錢，設備頂了加盟費四五萬了，其實也沒什麼東西，幾個櫃子，一個收銀機，一些招牌，如果能把這些去掉，單獨拿她牌子和商品來用，兩三萬還是值得加盟的，畢竟有幾樣東西確實很好吃，我們找替代品都找不到，全部都沒他們那麼好吃，也不知道他們添加了什麼。
雖然虧錢了，可是說心理話，還是可以加盟的，東西確實好吃，雖然四周超市都有同樣的產品，價格還更低，可是味道都比不過，回頭客還是很多的，公司能完善倒閉之後怎麼處理才是最重要的，畢竟做關門的幾率還是很高的，房租，工人就會吃掉全部的利潤

③ 可以加盟魷魚西施店嗎

成都「魷魚西施」：已開加盟熱線 欲做連鎖店 11月4日下午5點，成都建設巷內一間30平方米的小店門前，顧客已經排起長龍。小店裡，一位長相甜美的女生正站在烤爐前扇著扇子烤魷魚，她就是被網友們封為「魷魚西施」的刁晗婧。今年4月，她和男友胡家晨一起開了這家石烤魷魚店，短短半年裡，他們就在成都打響了品牌，做起連鎖加盟。 推小車賣魷魚，賺來第一桶金 刁晗婧和胡家晨都是電子科技大學大四學生，也是「好吃嘴」。一次，他們沿著成都二環路閑逛，發現路邊賣鐵板魷魚的小攤特別多，而且生意不錯。胡家晨覺得這是個不錯的創業項目。去年國慶，他通過在老家射洪經營酒店的父親聯系了一位大廚，學習烹制魷魚的手藝。 假期結束後，他倆自己設計圖紙，請人定做了一台價值約1000元的小吃車；又一起調制出香辣、藤椒和炭燒3種口味，在學校附近擺起鐵板魷魚攤。為了不耽誤上課，他們每周五和周末下午三四點出攤，有時一直要擺到凌晨。晚上收攤後，兩人還要接著准備第二天的材料，常常忙到凌晨兩三點。為了保證魷魚的口感，冰凍的魷魚他們不用開水燙，而是放到冷水裡化凍，再用手一條一條地掰開……辛苦沒有白費，沒過多久，生意就漸漸好起來，「10塊錢8串的烤魷魚，一天能賣四五百元。」刁晗婧說。 今年寒假，他倆回到胡家晨的老家，在當地一個公園里和朋友一起擺了5個魷魚攤。「春節的時候客人特別多，烤得我手掌心都掉了一層皮，不過還是很開心。」短短7天時間，兩人賺到第一桶金：約10萬元。 成都「魷魚西施」：已開加盟熱線 欲做連鎖店 品牌加創新，小店承載大夢想 今年4月，刁晗婧和胡家晨用掙到的10萬元在建設巷內盤下一間30平方米的鋪面，起名「燊記」。「越是生僻的字，越容易被客人記住，這也是一種營銷策略。」胡家晨解釋道。 小店一開張，兩人就將「燊記石烤魷魚」注冊了商標，並利用微博、電視台等進行宣傳。很快，小店門前就排起長隊。 現在，他倆已經不再使用鐵板來烤魷魚了。店裡的烤架上，放著一排火山石，通過石頭傳導熱量將魷魚加熱風干，「無油無煙，保留了魷魚的原汁原味。」胡家晨創新的這種石烤魷魚方法，是他從大街上的糖炒栗子中找到的靈感，並成功申請了專利。 成都「魷魚西施」：已開加盟熱線 欲做連鎖店 今年10月，一位來吃烤魷魚的客人隨口問了句：「你們這魷魚味道不錯啊，可以加盟嗎？」這讓胡家晨意識到，是將品牌擴大的時候了。他和刁晗婧為「燊記石烤魷魚」開設了加盟熱線，目前已經接到來自全國各地的100多個加盟電話。「11月12日，溫江的加盟店將正式開業，還有金堂、遂寧、射洪、龍泉等地的8家加盟店也已經談好。」胡家晨高興地說。 http://sichuan.hexun.com/2013-11-15/159720043.html

滿意請採納

④ 還有小吃攤位嗎，我買烤魷魚

如果你想買烤魷魚，你可以去市場或者去大街上去瞧一瞧，看看有沒有攤位還正在烤魷魚，如果有的話你可以買，如果沒有的話你可以換一家看看。

⑤ 2020年無錫哪裡可以擺地攤，我想烤魷魚

擺攤前要考慮的事情：

1.擺攤前需要考慮的東西：

天氣：什麼天氣賣什麼貨，有時候出攤還不如不出攤。比如：雨天和太陽天賣傘，陰天就不太好賣了。夏天賣涼拖，冰棒、冰飲。

擺攤點：思考人流量哪裡大？哪裡的人流更利於我們的產品銷售。大而精準為最佳。

選貨思考點：便攜性、利潤率、出貨率、壓貨率。擺攤產品主要分通用型和季節型，季節性比較容易壓貨，但是大多數產品會比通用型更易銷售。

2.擺攤需要准備的工具(可能會用到)：

擺攤布：考慮防水、輕便。其實商品擺桌上比擺地上好。

便攜收納運送一體裝置：就是方便我們能夠把貨物都收起來跑路的東西。

折疊桌椅：網購關鍵字「擺攤折疊桌」，有桌椅一起的，也有單獨折疊桌子的。

燈光：網購關鍵字「擺攤燈夜市燈」，一個能夠支撐我們一次的出攤時間的燈。

展示架：例如耳環展示架，網購關鍵字「耳環展示架，「耳環掛架」。

3.擺攤實用的策略：

位置：考慮夜市、學校附近、工業園、商業街、公園、村鎮集市、地鐵出口、街道主幹道、超市門口等。一輝強烈建議大家一定要估算人流量、銷售數量，如果量太小的話，要多摸索幾個好位置輪換著擺攤。

時間：一般節假日為優。下午5點到6點，時候賣欣賞性的商品。下午6點到8點，適合賣日用品。8點以後，適合賣小吃。

擺貨：產品種類不能太多，但一輝一般也不建議只賣1樣，種類以客戶一眼就知道你賣什麼的為宜。擺貨清爽、整潔，突出重點。主打商品，折扣商品廣告要鮮明出去。

選貨：不跟風，跟風價格透明，容易價格戰。進貨價格低為好，拿價格優勢的庫存貨很好，但要想清楚是否有銷路。保持思考，一旦選好貨，趕緊去做，商機不等人。

不要輕易相信進貨方的推薦，極容易被推薦他們賣不出去的貨。不要進超市賣的東西，難賣。要有主打商品，求精不求全。賣價便宜一定是因為成本低，而不是薄利多銷。

新手練攤：剛開始可以選擇一些進價低、體積小的商品：如襪子、小首飾。可以拿個行李箱，方便隨時「收攤」。選貨水平不夠可以多進些品種，在銷售中發現，不好賣的通過搭售出掉，好賣的再進貨。

穿著：出來擺攤穿的用的差點，帶小孩，都能引起同情心，不容易被砍價，體會。穿的差，不等於穿得破爛，干凈衛生整潔仍然是優點，有選擇的話沒人喜歡在臟亂差的攤位買東西。

討價還價：迂迴之，採取第二件打折這樣的策略，用數量來彌補利潤的較少。

八面玲瓏：見人說人話，見鬼說鬼話，用好誇和比：比如和女朋友一起的男生，關注男生穿著打扮，可以說你自己都穿xx牌子xx，女朋友買個xx肯定也是捨得的，便宜的也有，只要xx元，就是質量和樣子上不適合女生用。你女朋友這么漂亮，當然要用這個漂亮的。

⑥ 想到長沙學習鐵板魷魚小吃燒烤，搞個洗動攤位需要多少錢

如果不算學習的費用的話，你想搞一個流動攤位，應該在一萬元錢左右就可以搞定了，畢竟需要進貨啊，擺攤位這一類的差不多就這么多吧，還是可以的，因為一個流動攤位，他需要用不銹鋼製作的成本還是比較高的

⑦ 路邊鐵板魷魚生意的詳細流程

鐵板魷魚，是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬做成。

一、起源

鐵板燒起源於日本,已經有40年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經歷數年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經營,深受歡迎老少皆宜!

鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味，絲毫不會破壞食物的原味。並且鐵板導熱快溫度高，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的營養，口感也是無法比擬地有汁有味。
鐵板燒配方,是採用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味,吃完一次還想吃,回頭率達百分之九十八以上,收入十分可觀.所用的原料都是先經過幾十種調料,中葯材浸泡,然後經鐵板烤制而成.
鐵板燒可做的食品種類眾多，如,魷魚、熱狗(香腸),牛肉、海螺、雞、動物腎臟、腰花、炒飯、鱸魚等等再刷上各種不同的調味醬,鮮美潤滑,油而不膩.本品可現場加工現做現賣,不僅受到青年男女和學生的喜愛,還倍受中老年人的青睞!是一道美味的小吃！深受廣大人民的喜愛。

二、做法

做法一

食材准備
整隻魷魚2隻（約400克），錫紙1張，洋蔥末15克，沙拉醬20克，海鮮醬15克，黑胡椒粉15克，味精3克，鹵水1000克，色拉油10克，蔥末10克，食鹽15克，酒10克

製作步驟

1.將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鍾，取出後，放入鹵水中微火鹵30分鍾。

2.取一鍋，放入色拉油，燒至七成熱時，放入洋蔥末煸炒出香，加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調成汁備用。

3.取一鐵板燒至九成熱，鋪上一張疊成小船的錫紙，將鹵好的魷魚筒沿頭尾打上間距為1厘米的直刀，然後放在錫紙內，澆上調好的汁上桌，撒上蔥末即可。

做法二

食材准備

主料：魷魚 洋蔥 辣椒面

調料：孜然 芝麻 鹽 花椒面

製作步驟

1、魷魚洗干凈，切好，洋蔥切絲。

2、鍋內油燒熱，下入魷魚煸炒到水分全無，改小火。

3、加入辣椒面，孜然，芝麻，鹽，花椒面，繼續翻炒；

4、最後加入少許加了醬油的甜面醬翻勻即可。

5、鐵板燒熱，刷少量油後，立刻加如少量洋蔥，最後放入魷魚即可。

做法三

1、所需用具：

鐵板一塊3～5毫米厚，直徑為30cm左右的圓鐵板，表面光滑、平整，可以在鐵板邊緣焊兩個把手，以方便操作爐具(三芯煤爐，其受熱面積大，火力均勻，為了方便操作，也可使用液化氣)，鐵鏟一把，毛刷一把。

2、選料：

魷魚應選擇質量較好，無腐爛、外觀完整，顏色新鮮的魷魚為好。

3、配方：(以2公斤魷魚為例)

五香粉20g、辣椒粉適量、花椒粉適量、味精20g、精鹽15g、雞精10g、蒜泥20g、白糖3g、料酒適量、澱粉60g。

4、腌制：

將魷魚分割成長3～5厘米、寬1．5cm左右、厚0．8cm左右的長方形小條，放入上述原料攪拌均勻，腌制20分鍾左右。孜然粉在燒做好後加少許在魷魚上面就可以了。

5、穿串：

用竹簽將腌制好的魷魚塊穿成串，要求穿成的串大小均勻一致，穿魷魚塊時竹簽應從魷魚塊的中間縱向穿入，穿魷魚須時竹簽應縱向，這樣賣相更好看。

6、烤制

將鐵板置於火爐上燒熱，用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油，將洋蔥切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味，將穿好的魷魚串置於鐵板上進行烤制，在烤制過程中應時刻注意調節火力的大小，並不斷地刷油、翻面、以免烤糊，在烤制過程中應在魷魚表面撤匕適量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好後的魷魚表面刷上一層飄香醬後即可食用。

7、飄香醬的調制

（1）配料：泡椒500g、花生醬200g、辣椒油40g、大蒜仁100g、花椒粉30g、味精80g、超級鮮味王lOg、雞精100g、白糖20g、精鹽40g。

（2）先將泡椒剁細、大蒜瓣剝皮搗碎。

（3）用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、辣椒醬、大蒜仁、花椒粉、超級鮮味王、雞精、白糖、精鹽等拌合均勻。

（4）把菜油燒至八成熟放泡椒細末炸香，然後倒入瓷器調好的料中，蓋上蓋子，讓其冷卻後再嘗一下，如果成了，適當放點白糖、味精，淡了加點鹽即成飄香醬。

做法四

食材准備

鮮阿根廷魷魚1000克姜茸50克 蒜茸50克 蔥茸80克 魚骨粉50克 胡椒粉50克 料酒100克、魷魚腌制料（調味界特製的）200克，色拉油各適量。

製作步驟

1、鮮魷魚除去內臟，撕去外膜洗凈，，切成4厘米長、2厘米寬的條，納盆，用姜茸、蒜茸、蔥茸、料酒、魚骨粉和胡椒粉腌漬15分鍾，最後放入腌汁拌勻。
2、用特長號專用魷魚之簽從魷魚片中間穿過，保證每串穿30克左右的魷魚。

3、大塊平底鐵板置火爐上，放入色拉油燒熱，再把魷魚串平鋪在鐵板上，用中火烤熟（中途翻面），即可。

三、營養價值

1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；

2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；

3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

四、菜品特色

街頭吃的鐵板魷魚，遠遠聞香而至，看著小販用小小的鐵鏟，分割著魷魚，不斷地翻動魷魚，聽著油漬著魷魚發出的響聲，同時醬料一層一層的刷上，散發出讓人難以抗拒的香味。

⑧ 適合一個人賣的小吃攤有哪些呢

適合一個人賣的小吃攤有：鐵板魷魚壽司、壽司、石磨腸粉、缽缽雞、煎餅果子。

一、鐵板魷魚

不論是在景區還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單，將買來的魷魚串放在鐵板上，配合洋蔥、香菜等調料烤制即可，基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50％以上，高的甚至可達70％。

(8)烤魷魚小吃攤加盟擴展閱讀

注意事項：

1、選好地址是關鍵

開店做生意，選好地址是第一步。只有地址選好了，我們在經營時才會占據有利的地位。

2、改變自身

開店做生意，要從改變自身開始，首先要認同自己的產品，還要改變自己的態度，顧客就是上帝，要有服務上帝的態度。

3、開店不能盲目

開店做生意，不能盲目，要先對消費人群有一個徹底的分析了解，比如所在的這個區域人們消費情況如何、人口的比例，以及人們的收入、職業、喜好等。

⑨ 想開個正宗鐵板魷魚燒店投資需要多少錢能幹

主要看你開在哪裡，二三線城市，二三十平米左右，簡單裝修，加設備，飲料，小吃，有個三四萬差不多了，