❶ 特色美食餐飲加盟
特色餐飲加盟湘菜必須了解湘菜歷史文化等各方面的特徵了,湘菜主要分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方 風味,其中湘江流域、洞庭湖區分別以長沙,岳陽飲食為代表發展了很多餐飲連鎖機構,在全國已經較為普遍,而湘 西山區的餐飲則較少,比較好的餐飲是近年才興起的餐飲品牌,背簍人家,背簍人家以他獨特的地域環境為背景,致 力入湘西少數民族菜品開發研究,以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土菜為基礎,常年開發湘西民間菜和各種特色菜, 現擁有多項國家知識產權和專利,力爭打造中國少數民族餐飲第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一,隨著湘 菜風糜華夏,湘西菜也以其獨特優勢水漲船高,迅速在全國躥紅,成為人們津津樂道的特色佳餚。是個很不錯的餐飲 品牌。
❷ 姚記炒肝店 北新橋店怎麼樣
這家新店一開就來嘗試了!本來想去吃鹵煮,結果那家太滿了。。。走過來正好看到這家店開張了!一進去發現環境還挺不錯,比老店好。炒肝兒還是那麼好吃!意外的是:麻豆腐竟然能也特別好吃,巨香!鹵煮就沒啥味了,畢竟不是專門做鹵煮的。值得來嘗試,但是價格小貴啊。。。真不像吃「小吃」的價格。
❸ 老北京人吃姚記炒肝
北京老北京的字型大小,是近年才有的,而且不是北京人
❹ 北京除了「慶豐包子鋪」之外,還有哪些老字型大小連鎖小吃店各自有何特色
慶豐也是聚德華天旗下的連鎖店,北京城區有名的老字型大小的飯館,小吃現在都整合到華天集團了,這裡面連鎖店最多的,除了慶豐包子,那就是新川面館了,其他的護國寺小吃,隆福寺小吃也多是很有名的
除了這些,其他能叫老字型大小帶連鎖的小腸陳算一個,樓上朋友說的姚記不算,那個是改革開放以後歸國華僑開的,算不上老字型大小。
❺ 姚記炒肝店的簡介
1989年,看到市民吃早點難的商機,76歲高齡的姚墨先當即由電焊生意轉行,開起了早點鋪。當時,姚家人都不會做炒肝,當時請了師傅,家裡人也跟著學,邊學邊改進,也形成了自家的特色。20世紀90年代,炒肝店就像周邊居民的早點鋪,鮮有外來的食客,但是隨著什剎海地區的旅遊火爆,姚記炒肝店也開始聲名在外,日益火爆,小店也從原來的鼓樓東大街搬到了鼓樓腳下。
因在北京特色小吃方面經營得法,姚記炒肝店如今已經登堂入室,為《玩轉中國》《北京攻略完全制霸》《北京小吃地圖》等旅遊導引圖書正式錄入,成為北京名小吃代表之一。
❻ 姚記過橋米線加盟費需要多少錢
10-20萬左右,可以在網上多看看就曉得了。^_^
❼ 姚記炒肝店的拜登用餐
2011年8月美國副總統拜登訪華,為品嘗北京小吃,18日下午曾專程來這里用餐,並且拒坐包間,在大廳里與民同享而留下一段佳話。被選中的姚記炒肝店也由此引發關注,拜登還贊譽店主姚燕「你就是一個很好的外交家」。
8月15日,美國駐華大使館官方微博發了一條駱家輝求網友推薦餐館的微博,引起眾多網友關注。很多網友推薦他去吃中國小吃炸醬面,美國駐華大使館微博也沒有給予回應。18日下午1點半,美國駐華大使館官方微博發了這樣一條微博,「大家好,拜登副總統正在北京市中心鼓樓附近一家小吃店品嘗北京小吃」。
隨後,該微博連續發了幾條微博,並配上現場圖片。「副總統拜登在駐華大使駱家輝的陪同下,和孫女一起品嘗北京炸醬面。拜登還熱情地和邊上其他顧客打招呼。」「拜登副總統在向大家介紹他的孫女。」「拜登副總統熱情地和顧客以及店員合影」。拜登去的就是姚記炒肝店。吃飯過程中,拜登面帶笑容,和大家相談甚歡。細心的網友還發現拜登吃飯竟然用筷子。下午兩點半,美國駐華大使館又發了一條微博,總結這次吃飯的消費情況。「今天拜登副總統等5人點了5碗炸醬面、10個包子、拌黃瓜、涼拌山葯、涼拌土豆絲以及可樂等。總費用79元。拜登副總統在結賬時對店主說,給你們帶來了許多不方便。他掏出100元結賬,剩下的按照美國習慣作為小費」。姚燕,女,姚記炒肝店的第二代傳人。
姚燕說,前天中午,美國大使館就派了兩個人到店內調查,出示了名片,拍攝了店內的情況,但也沒說拜登要來,他們也沒在意。昨天上午10時左右,他們得知拜登要來店裡吃午飯。「沒接待過這么高級別的貴賓,我們都不知道該怎麼准備好了。」姚燕說,這個消息讓他們既驚喜又緊張,家裡人全都趕到店裡做准備。收拾了一個包間,還准備了嶄新的餐具。拜登來了以後,表示要坐在大堂,餐具也和其他食客的一樣。
拜登帶著孫女,在新上任的美國駐華大使駱家輝的陪同下,走進店裡。席間,拜登還向其他客人道歉說:「對不起,打擾大家吃飯的時間了」。「他們吃得很香,炸醬面吃得乾乾凈凈,包子剩了幾個」。拜登掏出了一張百元紙幣結賬,明確表示結余的21元當作小費,最終拗不過他,還是收下了。
拜登去姚記炒肝店,為什麼沒吃北京特色的炒肝、鹵煮?姚燕表示,西方人普遍不喜歡食用下水,以前光顧店裡的外國人,也不吃鹵煮、炒肝,愛吃春卷、炸醬面,因此拜登副總統沒點炒肝並不意外。
臨別之際,拜登和姚家的十餘口人以及伙計一起合影,姚燕對拜登的臨別贈言是:祝兩國更加繁榮富強,兩國人民幸福安康。姚燕說,拜登回應「你就是一個很好的外交家」後乘車離開,整個就餐時間只有20多分鍾。拜登走後,知名記者唐師曾在姚記炒肝店拍了一組照片,該店食客爆滿排起長隊,唐師曾在博客中說,「當天下午,小店巨火,該小飯館客滿為患」。
❽ 姚記炒肝店 簋街店怎麼樣
一直沒去過這里,雖然名氣很大。炒肝的分量還是挺足的,味道也不會很粘稠,還不錯啦~價格也挺實惠的,可以到這里來嘗嘗老北京的各色小吃,豆汁兒實在是太一般了。包子真實在,好多人都回來打包帶走。
❾ 姚記炒肝加盟嗎
不加盟,人家那是獨家手藝,不會外傳的。
❿ 加盟姚記麻辣燙大概多少錢
相關加盟信息,
可詢問姚記麻辣燙
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便是晴天。