做奶茶小吃蛋糕培訓加盟

⑴ 學做奶茶蛋糕培訓學費多少

奶茶做法：

1、把一小勺紅茶茶葉倒入茶壺。
2、牛奶用奶鍋煮開，趁沸騰的時候立刻倒入茶壺里。蓋上茶壺蓋，等待2-3分鍾。
3、2-3分鍾後，把茶通過細的茶篩網，濾掉紅茶渣。
4、在過濾後的奶茶里加入一小撮鹽，攪勻即可。可根據個人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。

蛋糕的做法

1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，繼續低速打至可呈現紋路的狀態
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
10. 烤箱預熱3-5分鍾，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層，上下火標准模式170，40分鍾（我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度，而且是電子式的，溫度稍准一些，大家使用別的烤箱注意適當溫度調整）
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑一下，震出大氣泡，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）

⑵ 我想去學做奶茶 以後開個奶茶店

建議去正規的廚師培訓地方學習，奶茶，小吃都屬於短期培訓，你可以實地參觀一下你想去的培訓地方，選擇一個你認為可以的

⑶ 奶茶培訓加盟需要多少錢

奶茶培訓加盟大概就是需要幾千塊-萬把塊錢吧，奶茶培訓的學習內容有很多，其中主要看你具體學習多少內容。

⑷ 我想開，學蛋糕奶茶甜品蛋糕程奶茶培訓學費一般多少

學蛋糕、奶茶、甜品的培訓學費根據不同的地區，不同的培訓機構以及不同的課程都不一樣。

影響學費的因素：

1、地域不同學費不同

不同地域因消費水平的不同，學費方面肯定存在著差異。另外就是看你選擇什麼樣的培訓機構學習了。一般的蛋糕西點培訓機構和正規的蛋糕西點學校相比，學費也不盡相同。

2、培訓機構資質不同

市場上有很多烘焙培訓機構，各有特點。有工作室類型的、有私人培訓機構、當然也有正規的烘焙培訓學校。不過，為了後期技術的專業性和服務的保障方面考慮，還是建議到正規的蛋糕西點培訓學校去學習烘焙技術，所謂正規，一定是有辦學資質的，這一點在選擇時一定要看清楚。學校的資質越好，師資力量越強，學生的學習效果自然也越好。

3、課程內容不同費用不同

另外影響蛋糕西點培訓學費高低的因素就是看你選擇的具體課程內容了。課程也分長期短期，各有各的特色。

學蛋糕、西點培訓，王森不錯，王森國際咖啡西點西餐培訓學院於1993年創辦，從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、巧克力培訓、飲品培訓、蛋糕培訓、下午茶培訓、糖藝培訓、麵塑培訓、等各項技能培訓。

⑸ 我想開一家奶茶，小吃店，不想加盟，你覺得做的起來不

肯定可以啊。現在加盟確實不可取，高昂的加盟費，原料費，哪有自己掌握了技術，自己采購材料來的方便，這樣能節省很多錢，其實開店最主要的就是把當地的市場考察好，看看你准備做的產品，在當地是不是有市場，這是關鍵，做好產品定位，就可以了，沒有技術也不要緊，可以去學，找不到地方，也可以找咱們。從事這個都有十多年了。

⑹ 想做奶茶小吃培訓，請問辦理證件流程，或者我可以改名為工作室啥的，這樣辦理證件是不是簡單一點

下面簡單介紹一下

開一個培訓機構都要經過教育局的認可，拿到辦學許可證。
簡單來說 培訓機構，各種機構要向教育主管部門申請。

第一關、到培訓機構所在地的教育局去索取並填寫申請表，（要提供開辦者的相關資質，學歷學位證明等）經過審核批准，頒發許可證才能開辦。

第二關，就是向工商行政部門申請營業執照進行法人登記（要提供驗資證明、經營場所狀況等等）；

第三關，是辦理稅務登記。
最後有的還要注冊資金。
如果注冊的公司含有「培訓」的話不怎麼好辦,因為培訓資質不好申請。不過可以用文化傳播等等這樣的字眼來注冊。
對培訓場所的面積也有要求，師資力量也有要求，不是你隨隨便便一個人租間房就可以弄一個培訓班。

⑺ 想開一家奶茶甜品店。上奶茶還有甜品，蛋糕之類的培訓課的話，自己自創一家奶茶甜品店能好嗎還是加盟呢

首先還是培訓下吧！有經驗了在自己開！希望能幫到你！

⑻ 我想開個奶茶店，請問怎麼加盟

瑞普利特色小吃培訓公司都是具有開店經驗的資深師傅任教，全程一對一保姆式培訓，隨到隨學，學會為止。
奶茶
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