Ⅰ 開一家奶茶店需要准備什麼
俗話說:砍柴不費磨刀工,想要開一家屬於自己的奶茶店前期的准備是必須的,開一家奶茶店需要做哪些准備?
1、店鋪選址
奶茶店比較適合開在人口密集的地方,例如:商業步行街、學校、商業廣場、娛樂場所、寫字樓等等,這些都是不錯的選擇。
2、學習奶茶技術
如果是加盟的奶茶店可以在加盟品牌那裡學習奶茶技術。但如果是自己開奶茶店就需要找培訓學校或網上找視頻自己學習!
3、製作奶茶的原料
奶茶原料有:珍珠、牛奶、紅豆、粉圓、茶葉、奶油、芋泥、椰漿、檸檬、新鮮水果等等。這些都是奶茶店需要准備的奶茶原料。
4、飲品相關的奶茶設備
操作台,開水器,製冰機,凈水器,萃茶機,保鮮櫃和冷凍,封口機,收銀機
5、除此之外,最最重要的是奶茶店需要辦理的相關證件
(1)營業執照:營業執照可以去當地的工商局進行辦理,具體需要的資料可以在網上查找,也可以找工作人員為你解答。
(2)衛生許可證:做餐飲這個行業都必須辦理這個證件,在當地的衛生監管所可以申辦衛生許可證,前提是先在工商局領取到開業登記注冊後才可以,之後會有專門有人去你的店鋪進行考察。
(3)稅務登記證:可以在當地稅務局進行辦理。
以上就是關於開一家奶茶店需要做哪些准備的介紹,如果將這些前期准備都做好的話,就可以開一家屬於自己的奶茶店啦。
Ⅱ 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題
加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。
1、對奶茶行業的了解
加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。
2、花時間去一些不同的奶茶店體驗
奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。
3、多去幾家奶茶品牌見面談
見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。
4、店面設計多提出自己的意見
加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。
5、注意合同問題
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。
6、及時知會品牌方活動策劃
店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。
7、要注意衛生及食品安全
奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。
Ⅲ 新手開奶茶加盟店有什麼要注意的嗎
隨著近來奶茶行業的快速發展,目前市場上各種奶茶加盟項目讓投資者應接不暇。而對於眾多的奶茶加盟店經營者來說,新手如何在這激烈的市場競爭中讓自己的奶茶店獲得更好的發展,還需掌握其中的經營之道。
一、在奶茶店創業前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金。由於創業開奶茶加盟店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者,一旦因為資金的調度而離開第一線,店內其他員工馬上會受到影響,於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會逐漸遠離該店,當然業績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。
二、選擇好的奶茶店品牌。在選擇奶茶加盟店的時候,選擇加盟一個良好品牌的奶茶加盟商很重要,這就猶如高考學子們填報的高考志願一樣。一個好口碑的奶茶開加盟店,將會在以後的營利方面略勝一籌。
三、管理工具。收銀機是奶茶加盟店必不可少的奶茶店設備管理工具,一台好的奶茶收銀機,對於速食餐飲行業來說,能節省收銀員的時間,合理的促銷系統,防作弊系統,使珍珠奶茶加盟店的管理更加方便。所以在選擇方面更要慎重。盡量選擇軟體穩定,硬體可靠,售後完善,功能齊全的收銀機設備經銷商來購買!
四、奶茶店加盟店的店面裝修。奶茶是一種新興的時尚飲品,消費者大部分都是思想時尚、前衛的年輕人,如何把這一部分消費群眾招攬到自己奶茶店裡,需在裝修上下功夫,開奶茶加盟店裝修風格可以採用富有時尚元素的裝飾,讓人一眼望去,有一種浪漫、溫馨的時尚氛圍,從而達到吸引更多的年輕人光顧自己經營的奶茶店。
五、經營奶茶店加盟店過程中,要不斷出新品
眾所周知,一樣東西吃多、喝多了就會產生一種味覺疲勞。對經營奶茶店業主來說,這是一個「硬傷」。所以,在日常經營中,要及時更新奶茶產品的品種,經常給消費者一種新鮮感;不定期推出不一樣口感的產品。
Ⅳ 新手開奶茶店需要注意哪些細節
在奶茶市場如火如荼的情況下,如何讓你的奶茶店活躍在大眾的眼中,捧在手中,那你就要學習如何獨特的經營滬上阿姨奶茶店的方法。奶茶市場加盟火爆,說明了背後的巨大商機,而在商機的背後就需要每一位投資者的巨大付出,讓店面經營得很好,接下來就為大家總結新手經營奶茶店的方法!
Ⅳ 開一家奶茶店需要注意什麼啊
下面是我的幾點粗略看法,供參考
投入分四部分
第一塊是租金,如果你的位置在鬧市中心那麼租金就比較高了,相應的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之內就完全可以製作飲品店了,北京的話10平米的價格一個月在3000-9000上下,外地大概會便宜很多我估計在1500-4000上下
一個季度也就是7000-10000塊左右
第二快就是店的裝修費用了,精裝的話費用在10000左右,別是門頭的設計製作和內部的裝修吸塑燈箱櫃子檯面牆壁水槽如果沒有下水的還要弄下水,簡裝的話1000就能弄出個樣子
第三設備,做奶茶的話設備不需要什麼,最貴的就是製冰機了可以選一個中等容量的就可以
(60公斤國產的3000-9000不等)(冰沙機600-2000不等)還有就是電磁爐200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯稱之類的小東西大概在700-800左右,配置高的總共在10000塊左右低的5000左右
第四原料,奶精25千克350元左右,各種果粉單價20-40元一袋,紅茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品質好一些的話可以用果醬30-50一罐,還可以加煉乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准備一個星期的貨物費用一天按200杯來算的話,2000-4000塊左右
總的
開啟一個店的成本節約
4500(季度租金)+1000(裝修)+5000(機器)+4000(一個星期原料)=14500塊左右
如果是在人流量大的地方開還是可以賺錢的。保守來說按一天100杯算零售3塊或4塊的的話一天的流水是300上下,店的一天成本應該在100塊左右利潤在150塊一天做三個月成本就收回來了
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Ⅵ 開奶茶店需要注意一些什麼重要的事項
開奶茶店一定要做出自己的特色,不論是口味上,還是服務上,一定要有自己獨樹一幟的一面。
選擇連鎖品牌時最需要考慮的是奶茶技術需要隨時保持更新,緊追潮流,一個固步自封的連鎖品牌會死在它的老舊上。
奶茶店最好做連鎖品牌,雖然需要一定的加盟費,但是連鎖店的口碑會更好。
奶茶店的選址一定要在人流量大的地方開店,比如步行街,商場,學校等區域。
開奶茶店注意一定要證照齊全,尤其是食品安全方面的證件一定要開業前就辦理完畢。
Ⅶ 如果加盟一家飲品店,前期需要注意什麼
現在很多的創業者創業都是選擇奶茶行業,因為他們的利潤非常的高。但是很多新手投資者因為沒有什麼經驗,在奶茶店開業之前沒有做好准備,導致很多人都手忙腳亂的,從而流失掉了很多的客戶,那麼奶茶店開業前需要做哪些准備工作呢?
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以上就是奶茶店開業前需要做哪些准備工作問題的解答,大家在開業之前一定要做好准備,一定不要覺得自己是老闆,請幾個員工就可以了,自己什麼都不需要做,不然到時候面臨一些小問題的時候整個店鋪就會變的很混亂。所以大家要多多學習。
Ⅷ 自己加盟奶茶店 開奶茶店需要什麼流程
如果是蜜菓的話,一般加盟流程主要是以下這幾個:
1.詳細閱讀公司加盟資料,確定加盟意向,進行洽談。
2.填寫代理申請表,相關資金證明,營業執照,稅證復印件、專賣店經營計劃,品牌運作計劃提交公司。
3.公司對加盟商店鋪理行綜合評估,合格後上報公司總部審核批准。
4.經品牌總部對加盟商進行審核,審核通過後繳納相關費用。
5.公司總部對加盟商店面制定施工方進行品牌裝修,並協商開業日期。
6.公司總部制訂宣傳計劃、進行人員初選、推銷宣傳、製作宣傳宣專品,進行配貨等工作。
7.公司總部派工作人員對加盟商專賣店人員進行專門的培訓。
8.進入終端市場運營階段,公司定期指導運營。