A. 我想開家小吃店，但是我不想加盟。
做煲仔飯吧
直接和我學就行了。
B. 我想開個小吃店，大家能給我推薦一下嗎加盟費不需要太貴的那種。
小吃店開在哪裡呢？不同的地方愛吃的小吃可能不一樣的，有的地方愛吃面，有的地方愛吃粉，有的地方喜歡吃各類蓋澆飯，煲仔飯，或者石鍋拌飯，而有些地方喜歡吃炸醬面，刀削麵，蘭州拉麵這樣的麵食。
加盟費貴與不貴這個很難用標准衡量，建議多多比較，不過要是想開店的話，除了加盟，也可以自己學習，小吃類的學習一般就是兩三天時間，因為學的就是配方配料。
優勢劣勢分析：
加盟的優劣勢，就是利用品牌和項目熱度，短期賺錢，但是如果一家店品牌受損，會連累其他加盟店。而且運營自由度低，需要簽訂很多霸王條約。
學習技術的優劣勢，劣勢是前期品牌辨識度較低（不過對於小吃而言，味道就是最好的品牌。）優勢很明顯，能夠熟悉配方配料。
C. 開一個小吃店自己開好還是加盟好
其實在餐飲行業，技巧談不上，只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店，那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃（甜的？辣的？鹹的？）
2.針對的消費群體是哪些？（學生？上班族？逛街的人？遊客？）
3.小吃的定價准備是多少？
考慮好以上三個問題，基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生，那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來，大范圍的選址已經確定，接下來就是做市場調查，需要做哪些工作呢？
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障，只要這個數值在你的可接受區間，那麼此區域范圍就是你可以接受的。
D. 我想開小吃店，不想做加盟的，自己開能行嗎
如果你資金和相應手續齊全是可以的
E. 我想加盟一個小吃店，但是，沒有任何的開店經驗，我需要具備哪些條件可以開店呢或者，怎麼樣才能選擇
現在你在網上搜索加盟，就有很多的網站，很多的項目可以看到，其中項目的選擇就是你自己選擇了，可以更具費用來選擇，有些項目加盟之後會有一定的培訓和指導，同時有些是沒有的，所以還是希望選擇有指導的項目，並且有些店也會提供設備，指導裝修的，懷恩移民，選擇好的加盟商店才是發展的有力條件。
F. 想開一個小吃店，要怎麼加盟有推薦嗎
以根據自己實際的需求，加不加盟其實都可以，加盟的話，要好一點的，在技術上有保障,好像是炸虎小吃研究院還不錯
G. 我想開一家奶茶，小吃店，不想加盟，你覺得做的起來不
肯定可以啊。現在加盟確實不可取，高昂的加盟費，原料費，哪有自己掌握了技術，自己采購材料來的方便，這樣能節省很多錢，其實開店最主要的就是把當地的市場考察好，看看你准備做的產品，在當地是不是有市場，這是關鍵，做好產品定位，就可以了，沒有技術也不要緊，可以去學，找不到地方，也可以找咱們。從事這個都有十多年了。
H. 我想開一個地方小吃店，但是自己沒有那方面的技術，如何才能說服別人傳授自己技術或同意自己加盟
或者去加盟品牌連鎖店，或者選擇自己尋找貨源開店，推薦蘇太太食品。
I. 新手開個小吃店，要不要加盟呢
必須加盟，自己做會沒有頭緒還累呢，加盟的話，簡味千家就不錯，只要一些加盟費，品牌拿來直接用，政策好費用低，很給力的。
J. 想開個小吃店是自己開好，還是加盟
如果自己以前沒開店經驗，最好加盟。可以利用加盟店的品牌，進貨渠道，營銷方式等，雖然利潤不一定高。等自己有經驗了。可以再另立門戶。