小吃店加盟店怎麼管理

A. 剛加盟的小吃店10天生意不錯，需要親自管理，我是名醫生，不想放棄我的工作，想轉讓！怎麼轉讓損失最小

我覺得你可以找你的親戚朋友來幫忙打理呀。其實小吃店到底賺不賺錢，你自己也應該清楚，所以說，你可以顧你的親戚朋友幫忙打理，然後平均去分紅就好了。

B. 第一次做生意，想開一個小吃加盟店，都需要些什麼手續之類的，要怎樣去考察

考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量，更要看加盟商有多少活下來的，活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長，說明這個加盟店肯定是可以盈利的，有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟，但是絕大部分都存活時間不長。
方法如下：
1，通過「天眼查」搜索品牌名稱：搜索到品牌總公司，以及加盟的門店，在搜索結果中，非總部或總部股東占股超過50%的為加盟門店，看加盟店的數量以及時間。
2，通過「天眼查」還可以了解加盟店的存活狀況。例如天眼查中查到的品牌相關公司注銷的，說明是經營失敗的案例，注銷的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，確認加盟店位置。通過網路地圖、大眾點評可以找到加盟店鋪所在位置及聯系方式，可以通過電話確認其是否還在營業。
4，實地考察加盟店。考察工作日的用餐時段、非高峰時段及節假日的顧客進店人數、人均消費金額、消費體驗評價等。
5，考察加盟店的經營狀況：通過人流、客單價等方式預估加盟店店的經營狀況；也可以通過詢問消費者、周圍常駐群眾了解其經營狀況；還可以通過美團、餓了么等平台了解其外賣的經營狀況（現在有很多店鋪是靠外賣生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通過加盟店的經營狀況可以預估其毛利潤，根據當地的工人薪資水平預估員工成本，通過調查場所的租金、轉讓費等來預估店面成本，通過這些數據就可以預估出店鋪的盈利狀況。
7，考察加盟店口碑：與到店的消費者交談了解其口碑、通過大眾點評了解該店鋪的口碑。（在大眾點評要篩選有價值的評價）

C. 如何開小吃店五步走，小吃店選址至關重要

小吃的選址，一般有四種形式，

在實際加盟中，選址通常分為四種方式：

1，電話選址：由加盟商提供選址，總部進行評估（★★★☆☆）

方案主要由加盟商提供，企業總部只是對提交的資料進行審核。對於加盟商來說，這種決定選址的方式，有一定局限性和較大的風險，畢竟企業並沒有真正的看到店鋪的實際情況。

2，指導選址：由總部提供選址方案，加盟商進行選擇（★★★☆☆）

總部通過培訓的方式告訴加盟商目標人群是什麼、什麼地方最適合開店、找店鋪時需要注意什麼等等。

授人與魚不如授人與漁，這個辦法也還不錯，但也有弊端。因為選址需要考慮的因素很多，更多的是經驗，加盟商在短時間內不一定能學明白，也很難完全運用在實際選址當中。

小吃選址方式

3，第三方選址：由加盟總部委託第三方提供選址服務（★★★★☆）

目前選址服務有很多專業的第三方提供，通常會來自專業的選址團隊，或者數據化平台服務公司。總部在自身選址能力不足的情況下，有可能會委託第三方幫助選址。

第三方基本都是有店鋪資源的企業，因為店鋪資源豐富，所以有較大的選擇餘地，所以第三方選址也有一定的優勢。

4，實地選址：由加盟商、總部共同派人進行實地選址考察（★★★★★）

實地共同選址，有些企業會收取一定的費用，有的企業完全免費。無論怎樣，共同選址，能夠在專業人士的指導下，對店面周圍的人流量、客流量、交通條件、消費水平、消費者定位、競爭分析等實際情況進行考察和測評。

選址時，總部是否盡心盡力幫助加盟商在開店之初盡可能降低風險，應當是創業者選擇加盟品牌重點關注的要點之一；同時選址的投入成本越高，相對應加盟費用也有可能會比較高。

希望我的回答可以幫到你！

D. 我想把自己經營的特色小吃店開成連鎖模式，都需要哪些流程，麻煩詳細一些，謝謝。

你要先看看《商業特許經營管理條例》。
做成連鎖模式，你要有自己合法的品牌、獨有的或者專利的技術、有成熟的盈利模式，並且能夠把盈利模式復制到所有分店。
要想做得好，具體過程就不是一兩句話說得清了，光應用資料估計就得幾十斤重

E. 經營小吃加盟店要注意哪些事項

(1)須注意選擇小吃加盟行業的發展趨勢，究意是在穩定中成長或是日趨沒落?特別是有些屬於流行性的行業，在剛加盟時生意鼎盛，沒多久熱潮過去後，生意便一落千丈。
(2)小吃加盟的創業者須考量總部在同業中的競爭能力，這其間涉及到總部提供給加盟店的支援有多少?因為同業間的競爭必然會涉及到品牌的優劣，第一品牌競爭力自然較強，相對的較小的品牌競爭力自然較弱了。
(3)小吃加盟的創業者要打聽已設立的加盟店，如果是一個品牌健全的加盟體系，應該會很樂意將所有店面的地址、電話告知加盟者，加盟者可先行向這些已開店者打聽相關資訊，而這種方式所獲得的資訊往往是最真實的，加盟者也可從其中了解未來大致的營運狀況。
(4)小吃加盟的創業者要須考量個人興趣，由於每個行業皆有不同的行業特性，加盟者最好選和自己志趣相投的行業加盟，不要只一味顧著賺錢而忽略個人興趣。
(6)小吃加盟的技術難度不能太高。一般加盟者通常皆為外行，所以技術性愈低的行業愈適合加盟(如超商)，技術難度若愈高，出師的時間愈長;

F. 小吃店加盟具體需要什麼保障呢

需要貨源保障啊，不過個人不怎麼看好小吃店，現在小吃店太多了，還是選擇加盟一家動漫店比較好，現在動漫店正是迎合了市場趨勢！

G. 餐飲店小吃店如何加盟呢

大部分人想要加盟是想要品牌口碑和專業的開店指導，希望能藉此帶來更多的顧客，其實開店，想要長久的做下去，靠的還是口味，選擇一所好學校，才是重要的。

H. 特色小吃店想做連鎖或加盟，具體該怎樣操作

加盟即由擁有技術和管理經驗的總部，指導傳授加盟店各項經營的技術經驗，並收取一定比例的權利金及指導費，被特許者可以在選址、設計、員工培訓、市場等方面，得到經驗豐富的特許者的幫助和支持，使其運營迅速走向良性循環。
別人加盟你，就是要學習你的技術，如果你覺得你願意傳授，那你有兩個選擇：
一、收取技術傳授費用，即不用你的店名，學員將所學技術施用在其個人店鋪中。
二、收取加盟費用，而加盟條款中亦須帶有「員工培訓，經營指導」等方面，才算真正意義上的加盟。

某些商家又想召加盟店又不想把真正的配方或技術傳授給加盟商，事後人家白花了錢必定來找麻煩的。這也是一種欺詐行為。個人認為是不可取的。

我國正式實施《商業特許經營管理辦法》規范國內連鎖加盟
2005 年 2 月 1 日起正式施行
http://ke..com/view/13503.html?wtp=tt