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自己想開個奶茶小吃店不加盟的

發布時間:2021-05-19 11:37:55

① 我想開一家奶茶,小吃店,不想加盟,你覺得做的起來不

肯定可以啊。現在加盟確實不可取,高昂的加盟費,原料費,哪有自己掌握了技術,自己采購材料來的方便,這樣能節省很多錢,其實開店最主要的就是把當地的市場考察好,看看你准備做的產品,在當地是不是有市場,這是關鍵,做好產品定位,就可以了,沒有技術也不要緊,可以去學,找不到地方,也可以找咱們。從事這個都有十多年了。

② 我想開一家奶茶店,不加盟的話怎麼才能做好,包括味道怎麼樣做好,進貨渠道什麼的我都不知道

個人建議 人流量400左右的話開起來每天的收益也並不可觀·
大概這么算。一個奶茶店比較好一點的需要營業面積大約10-20平方,這是沒有座位那種。有座位至少要加10平方。房租你自己看需要多少。不計房租人工等雜費,只計原料包裝的成本,毛利大概65%。按2個人算人工(自己做也要算人工的,畢竟你不做這個而去做別的工作也能拿一份薪水的),加上水電,雜費什麼的,一天的固定支出最少要100元以上。也就是說你每天平均要賣出150元流水才能維持日常開支。你還要付房租,還要計算設備和裝修的折舊,還有加盟費、管理費。中學消費能力也弱,價格也不能高,低檔奶茶進入門檻太低,競爭異常慘烈。400的人流哪裡夠。因為本人開過幾家奶茶店 現在漢口一大學旁經營一家奶茶店 我當時選址主要看幾方面
1 首先看當地有無喝奶茶習慣 (即所謂的 消費市場)
2 我一般選3類大學或藝術類學校
3 奶茶裝修要獨樹一格 有自己的特徵 然後味道一定要好 誠信經營
三點建議 自己幾年總結出來的 希望對你有些幫助
最後祝你早日開起自己的店 成功當老闆 望採納

③ 我想開加奶茶店 不想加盟 要到哪裡學技術和進料

介紹一位奶茶飲品美食方面的大師傅給你,他們既可以教授你技術,也有原裝進口的原料供應,你可發E-mail:[email protected]與他們聯系。

④ 我想開個奶茶店一般都是從哪拿貨在不加盟的情況下

在當地批發食品添加劑的店鋪拿

⑤ 你好,我想開一間奶茶店,不想加盟。請問你能給我配方嗎

我想開一間奶茶店奶茶的話,本人比較偏愛台灣手搖茶找找奶茶,目前在福建加盟非常多,主打的是奶燒系列,料多可以當早點宵夜,可飲可食,很受歡迎。找找奶茶加盟比較規范,小綠人的形象標志也很有趣。找找奶茶是非常正宗的台灣風味,喝一杯就知道啦。目前在大陸加盟店也越來越多了。

⑥ 不加盟怎麼開奶茶店 自己開奶茶店的流程

1.找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。

2.找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。
3.店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別注意吧台的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過一個店老闆老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
4.人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興(哈,終於當上老闆了!),清醒點,招人可馬虎不得,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。

5生產設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。
6當裝修進行到七七八八時,就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是做他人品牌的也是這樣去實施這一步驟。
7產品調試完畢即可試業,分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業的准備。
8吉日開張和宣傳。

⑦ 想自己開奶茶店怎麼辦

奶茶行業投資相對較低,回報率高,自由時間充足,這成了多少男男女女的創業首先啊!但對於沒有任何經驗的小白來說,開一家奶茶店,確實比較陌生。



1,門店選址盲目,裝修粗糙
一家好的奶茶店,選址是至關重要的,酒香還怕巷子深呢。不能隨便選個地方就開店,那麼黃金地段自然了成熱門大選,因為無論從人氣、交通還是消費能力來講,都會佔有先天優勢。而門店的裝修不一樣非要豪華,但一定要凸顯個性,簡約,符合年輕人審美觀,畢竟奶茶的消費人群還是以年輕人為主。

2,千篇一律,毫無特色
滿城盡是奶茶店,一轉角就是一家奶茶店,沒一兩招「獨門暗器」,怎能從眾多奶茶店殺出重圍呢?所以你的店必須要有能吸引消費者的地方,如價格公道,口味獨特,原料健康等。

3,宣傳單一,服務不周到
新店開業,是離不開好的宣傳的,現在的宣傳方式逐漸多樣化,線上線下,發傳單、微博、微信等;奶茶業也屬於服務行業,對顧客禮貌至上,營造一個溫馨富有人性化的的消費環境,是消費者最容易接受。

4,固守成規,沒有新品
再好的人也會有缺點,再好吃的東西也會吃膩。一家奶茶店不能一年四季只賣那幾款飲品,顧客大多是喜新厭舊的,一款奶茶總會喝膩的,而你的店鋪總沒有新品推出,自然而然顧客會選擇別的店消費,所以保持新品的推出,保持店鋪的新鮮感。

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