1. 河南特產有什麼小吃方便攜帶的,河南特產有什麼零食能
1,道口燒雞,安陽市滑縣的道口鎮是全國聞名的燒雞之鄉。
2,商城發糕又叫米面發、年糕。
3,寧陵金蟬是河南省商丘市寧陵縣的特產。
2. 河南有什麼好吃的能帶給好朋友的干貨特產,要那種小食品,最好在鄭州本地能買到
河南的干貨特產太多了,幾乎都可以在鄭州買到,在鄭州火車站附近有很多河南特產店,可以到那裡買。
具體河南特產種類如下:
洛陽:杜康酒、洛陽唐三彩。
開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、內黃燒灌腸、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘:永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
其他地方:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花。
3. 河南有什麼特產零食么
羅鍋醬肉
4. 鄭州有什麼特產·可以帶走的
河南可以帶走的特產如下:
1、水冶油酥燒餅。
水冶酥燒餅是一種漢族麵食小吃。流行於河南省安陽縣水冶鎮。採用麵粉、油酥、糖稀、芝麻、鹽或糖等食材手工精製,在土質火爐中高溫烘焙而成,其特點是外焦內酥,尤其以上表面的一層芝麻粒最為香脆,分為鹹味和甜味兩種,作為區別會在甜味燒餅上點上一個紅點。
2、道口燒雞
「王腦蘿卜」表面光滑,個體均勻,青色所佔比例在三分之二以上,以肉色青為主要特點,鮮嫩可人,汁多味美。可切開腌制、醬漬,尤以生食最佳,內含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和維生素、脂肪、鈣、磷、鐵等多種活性物質和人體所需營養成份,其中維生素C含量是梨和蘋果的8-10倍。
河南特產大全,包括河南各地特產杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩,洛陽牡丹餅,洛陽老八件等。天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩,洛陽牡丹餅,洛陽老八件。
開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘:永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚
新鄭:好想你大棗
其他特產:少林禪果,少林寺素餅,河南燴面,冬凌茶,首烏茶,道口燒雞
河南十大特產
5. 在河南鄭州開一家零食加盟店,選擇哪個牌子好成功率大不大
個人比較喜歡良品鋪子還有五戀一,種類挺多價格也實惠。
6. 鄭州有什麼帶回來的小吃或者特產
我是鄭州人,在外地工作。
一般情況,我喜歡在過年回單位的時候給同事帶幾樣東西:
紅棗(好想你,干棗、保鮮棗等,幾十元-上百元不等)
胡辣湯(逍遙鎮,袋裝的,6-7元一袋)
道口燒雞(真空包裝,十幾元)
另外有幾樣東西也可以考慮,開封的花生餅,洛陽的唐三彩瓷器馬,鈞瓷器皿,信陽毛尖茶葉,等等好多。
煙酒方面可以考慮鄭州的帝豪,宋河糧液,等等。
有很多東西,關鍵是樓主的一個心意,不在東西多少。
祝開心。
7. 河南特產小吃可攜帶的小零食。
河南特產小吃。
1、開封
開封小籠包
開封小籠包最有名的當鯉魚焙面屬第一樓,但是人氣太旺要等很長時間才可以吃到,且多為外地遊客慕名前往。
鯉魚焙面
是開封特產名菜,由「糖醋熘魚」和「焙龍須面」兩道名菜配製而成。鯉魚色澤棗紅,軟嫩鮮香;焙面細如發絲,蓬鬆酥脆。
2、鄭州
燴面
鄭州最有名的燴面館是合記燴面,這里外地遊客去的較多,不但可以吃到面,還可以品嘗到美味豫菜。本地人則經常去蕭記燴面,因為這家面的味道據說比合計要好,只是名氣上略輸一籌。
老蔡記蒸餃
蔡記蒸餃具有皮薄微黃,色澤光亮,餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。1997年被中國烹飪協會認定為「中華名小吃」。
3、洛陽
洛陽水席
「水席」有兩個含義:一是全部熱菜皆有湯-湯湯水水;二是熱菜吃完一道,撤後再上一道,向流水一樣不斷地更新。洛陽水席人氣最旺的菜品:牡丹燕菜、焦炸丸子、漿面條。
漿面條
漿面條是洛陽最普遍的一道風味小吃,也是中華名小吃之一,最大的特點是易於消化。是由發酵的綠豆漿製作而成,吃漿面條有個頗為奇特的講究,那就是越是隔天的面條越好吃。
4、安陽
安陽「三熏」
安陽「三熏」包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉。成品肥而不膩,濃香純正,回味綿長。
炒三不沾
安陽傳統名菜,以蛋黃為主料,配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品軟香油潤,不沾鍋、盤、筷,所以得名「三不沾」。
5、南陽
油茶
油茶起源於清朝雍正年間。油茶配料為麵粉、花生、芝麻、香油、核桃仁、蔥等,味道濃郁,咸香適口。南陽油茶為泊來品,其起源與佛教文化有一定有淵源。
博望鍋盔
鍋盔是用白面烤制的一種特色食品。外形似鍋,又類頭盔,通體白色,如生面曬干一般,直徑一尺余,厚二寸,每個重達四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐飢,且久放不壞。
6、漯河
砂鍋
砂鍋友愛街口的小眼,受降路老扁旁邊的清真沙鍋,海河路上的楊林沙鍋都不錯。
芝麻葉面條
馬店芝麻葉面條,海河路和黃山路交叉口路北那家,雞頭雞爪挺辣。
7、許昌
胡辣湯
許昌風味小吃多姿多彩,首當其沖的便是河南最為著名的——胡辣湯。雖然沒有沒有周口逍遙鎮的胡辣湯有名,但也有著許昌自己的味道。
大鍋菜
大鍋菜又叫熬菜、燴菜,是許昌人最愛吃的地方菜,即便在大酒店裡吃過酒席,還常有客人提出,弄碗熬菜吧!
8、三門峽
大刀面
大刀面距今已有200多年的歷史。切面的刀大的出奇,此刀長3尺,寬5寸,形如鍘刀。先將面擀成一尺多寬的麵皮,然後折疊成十餘層,放在大刀下,切成寬細不同的面條。吃時佐以澆頭、配菜,酸辣可口。
水花佛手糖糕
水花佛手糖糕是一種外形獨特的麵食,表層用麵粉堆疊起泡,成品色澤紅亮,狀如佛手。吃來外酥內軟、軟而不粘、香而不膩。
9、平頂山
魯山攬鍋菜
魯山攬鍋菜是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做的「雜燴菜」,系河南省地方名吃之一。該菜鮮香軟嫩、咸辣適口,色形兼備。集中國八大菜系之精華與魯山風味於一體。
三郎廟牛肉
三郎廟牛肉,始於宋、盛於清,是康熙年間著名的老字型大小貢品牛肉,選用我國八大優良品種牛之一的郟縣紅牛,採用天然植物香料與「玉泉」水腌制而成,色紅肉嫩,味道鮮美,香而不膩,老少皆宜,是上乘綠色保健食品,被譽為「牛肉之王」。
10、周口
孔集燒雞
孔集燒雞,是名揚海內的名優食品。因其原產地在鹿邑縣西孔集,故稱孔集燒雞。孔集燒雞歷史悠久,費獨特氣味特點是色澤鮮亮,黃中透紅,肉爛而筋脆,肥而不膩,清香誘人。
悶糟魚
悶糟魚,俗稱"糟魚"。悶糟魚的"悶"字,是指糟魚的"悶制"之法而言。糟魚是一種群眾喜愛的傳統保健食品,有著悠久的歷史和獨特的風味,在鹿邑縣境內流行頗廣。
11、駐馬店
潘記燴面
潘記燴面自一九八三年首創以來,逐漸形成自己的風格,在驛城獨樹一幟。潘記燴面視信譽和質量為生命,碗碗面都一絲不苟,精心製作。
曹家胡辣湯
在2002年的春節聯歡晚會上,軍旅歌手王宏偉的一曲「駐馬店的胡辣湯」使駐馬店市的胡辣湯唱響了全國各地。
8. 河南特色零食有那些
花生糕是河南省開封市傳統小吃。花生糕成品呈片狀,有層次,觀察有明細的網路,疏鬆度高;食之口味樺脆,香甜利口,含口自化,也不粘牙,令人回味無窮。想吃到真正美味的花生糕,一定要吃熱的,現做的,在汴京橋內環路口有一家。一般近中午的時候就會有新鮮的,用紙包的,很好吃,而且便宜,大概4--5塊一包。
>>>>>豫東·麻葉子
麻葉子是河南人逢年過節時家裡一定會准備的一道零食,以前那個時代家裡少了麻葉子就像過年少了年味兒一樣。但是近年來會做的年輕人越來越少,也因為工序的原因,做的人越來越少,這就使能夠吃到正宗可口的麻葉子更顯得彌足珍貴。
在豫東地區扶溝縣城一隅,有一李老漢,縣城賣麻葉子的大概只有他一家了。一大兜,才三元錢,夠便宜的。炸麻葉子可是個經驗活兒,面的軟硬,油的溫度這些都與炸出來的麻葉子的品相和味道息息相關。
>>>>>道口·燒雞
道口燒雞是傳統名菜之一,由河南省安陽市滑縣道口鎮「義興張」世家燒雞店所制,是我國著名的特產。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名,被譽為「天下很好雞」。用多種名貴中葯,輔之陳年老湯,其成品燒雞色澤鮮艷,形如元寶,口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。
>>>>>逍遙鎮·胡辣湯
逍遙鎮胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮,是「中華名小吃」「河南十大名吃」。逍遙鎮胡辣湯的湯料有十多種名貴中葯材配製而成。正宗的逍遙鎮胡辣湯據傳其始創於明朝中葉,該名吃由多種名貴中葯和主料熬制而成,一度被封為宮廷飲品。該湯可謂香辣可口,人見人愛,還很有滋補功效。
>>>>>洛陽·牡丹餅
牡丹餅又稱「百花糕」、「牡丹糕」,是洛陽具地域特色的產品。牡丹餅 以豆類粉為主料, 和米搗碎,蒸製成糕,再配以精選豌豆、紅小豆、紅棗、全脂乳粉、吉士粉等,餡中輔以精心泡製的牡丹花瓣烘烤而成。由傳統點心的干、酥、脆、硬變得酥、松、綿、軟。
>>>>>鄭州·燴面
燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。 燴面的精華全在於湯,下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
>>>>>開封·桶子雞
9. 鄭州有什麼好吃的特產,可帶走的
鄭州好吃的特產有:
1、重陽糕:
重陽糕,亦稱「花糕」,因在重陽節食用而得名,是重陽節傳統節令食品。常見於江浙滬地區,全國各地區不怎麼流行。為了美觀中吃,人們把重陽糕製成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花,故重陽糕又叫桂花糕。
2、滎陽柿子:
滎陽柿子不僅種植歷史悠久,而且栽植廣、品種多、產量高、品質佳,其果肉金黃、透亮柔軟、含糖量高、鮮嫩脆甜,近代中原一帶素有「河陰石榴碭山梨,滎陽柿子甜如蜜」的民謠。滎陽柿餅也以霜白、無核、質軟、味甜、耐貯運而成為傳統名產。
3、中牟大白蒜:
中牟大白蒜,河南省中牟縣特產,中國國家地理標志產品。中牟大白蒜具有個大、皮白、味鮮、營養豐富、表皮緊裹 、彈性好、耐貯運之特點。
4、中牟西瓜:
中牟西瓜,外觀商品性好,個大且均勻,皮色漂亮,口感出類拔萃紅沙瓤,香甜,入口即化,果實糖度高,品質佳,適宜鮮食及做深加工製品。
5、新鄭蓮藕:
新鄭蓮藕表皮潔白細膩,營養豐富,富含維生素C、微量元素鐵、膳食纖維及多種優質蛋白質,可以烹、炒、燉、煮,還可製成藕粉和各種花色點心,具有益壽、延年、安神、降壓、止瀉、瘦身等功能。