小吃煎餅果子培訓加盟

① 開一家煎餅果子加盟店需要怎麼做

買幾台煎餅果子機和學習製作煎餅果子的方法，費縣金鏊煎餅機，包配方和技術，希望對你有幫助

② 煎餅果子加盟什麼品牌能賺錢

煎餅攻略吧，產品有特色，味道好，不怕不賺錢。

③ 煎餅果子培訓技術哪裡好學費多少

煎餅果子是我從小吃到大的美味早餐，如今常年在外不能回家，最最想念的美食還是天津的煎餅果子。嘗試了很多次，不是這里有問題，就是那

里有沒弄好。家裡還有以前做好凍起來的果子，今天又一次試驗，終於做出比較滿意的煎餅果子，發出來跟大家介紹一下正宗的家鄉味。
食材明細
主料：綠豆 60克、麵粉 120克、清水 400克、雞蛋 3個、油條 6根。
輔料：面醬 適量、醬豆腐 適量（腐乳）、蔥花 適量、白芝麻 適量。
備註：各種小吃商用開店技術學習佳威 前面英文 B F T 接著 3 3 9。
天津煎餅果子的做法步驟
1綠豆用攪拌機打磨成粉，加入麵粉混合均勻，再倒入清水，攪拌成稀麵糊
2准備好小料。醬豆腐需用少量溫水稀釋
3不粘鍋用廚房紙塗一層薄油，鍋熱後倒一勺麵糊，中大火至麵糊將要凝固
4加入一整個雞蛋，用竹蜻蜓（沒有的話就用鏟子就可以，竹蜻蜓是煎餅果子專用工具）攪散雞蛋，並順時針或逆時針刮滿整個煎餅表面
5在雞蛋凝固之前撒上芝麻和蔥花，如果凝固了就不能粘住蔥花和芝麻了
6待蛋液基本凝固時翻面，在背面塗上醬豆腐和面醬。喜歡吃辣的朋友可以再加上辣醬
7鋪上果子後捲起
8完成
小竅門
1 麵糊一定要稀，不能太稠了。另外一定要用不粘鍋，別的鍋都會粘鍋，弄不下來。
2 家裡的不粘鍋的大小不能跟人家煎餅果子專用的鐵板比，所以在挑選雞蛋的時候，盡量選擇小一些的雞蛋，這樣做出來的煎餅才比較好看
3 雞蛋不能事先打成蛋液，因為正宗的煎餅果子是直接將雞蛋打破後倒在煎餅上。蛋液倒在上面的話，不會出現黃白相間的雞蛋層。
4 煎餅翻面以後動作要快，塗小料，卷果子，一氣呵成。動作慢的話，等都做好再翻過來，蔥花和芝麻就都焦了。
5 芝麻可以放，也可以不放。放的話，一定要選白芝麻，黑芝麻撒上面影響賣相，所以沒有人用黑芝麻。
6 最後一點，也是最重要的一點。正宗的天津煎餅果子，煎餅里可以是果子（即油條）或者果篦兒，但是不能加生菜，火腿，裡脊，鹹菜，土豆

絲之類的等等。

④ 哪裡有煎餅果子培訓一煎餅果子培訓學校

當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解更多。一般正規的小吃培訓機構都是可以的，但每家小吃培訓教出的味道都各有千秋，還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看，在報名之前記得先去線下試吃、考察，多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了，切忌貪小便宜上當受騙。

⑤ 煎餅果子加盟多少錢拜託各位大神

根本就不需要去加盟，煎餅果子還需要加盟， 2000的學費包學會。 查看原帖>>

滿意請採納

⑥ 煎餅果子加盟好還是自學手藝好

煎餅果子最好不要加盟，又不是什麼特色小吃，辛苦掙來的錢給別人心理不平衡哦，現在各地都在創城，城管同志們打擊攤販擺攤，你需要租間房子賣煎餅果子，又要給房租又要給加盟費最後所剩無幾，得不償失，煎餅果子就是一個大眾化小吃不值得加盟！
煎餅果子也沒有什麼技術含量，今天告訴怎樣做出好吃的煎餅果子，有的煎餅果子一套賣四元沒人要，有的賣五元搶著賣，為什麼都買五元的煎餅果子？
五元的煎餅果子一套大小和四元的一樣，但是五元的煎餅果子裡面加入了麵粉，綠豆面，小米麵以及玉米面這樣做出的煎餅外觀金黃略脆，有層次感，入口香甜，醬香濃郁，所以貨比貨得扔。
四元的煎餅果子是麵粉添加的玉米面以及綠豆面量小也沒加小米麵出來顏色口感就是不一樣，所以五元的煎餅果子暢銷！
你想要做煎餅果子把配料搞好，醬料搞好，這樣就能立於不敗之地，生財之道哦！
以上所述都是本人實踐經驗之談希望能夠幫助到你，有問題上網路知道隨時為你解答！

⑦ 正宗煎餅果子哪裡可以學要多少錢，煎餅果子培訓

專業的烹飪類學校都可以學習，學費是跟你你學習的課程決定的，不過小吃單品的培訓一般都不貴，建議你可以先去咨詢下

⑧ 正宗煎餅果子 培訓做煎餅果子要多少錢

用料

主料

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  烹飪技巧

  1、麵皮的厚度可根據自己喜歡來做，水加的多做出來的會薄，水少則會厚一些了；
  2、麵皮不能煎的太硬，不然不好卷，所以大火燒熱後再攤餅就很好把握，如果麵皮太厚的話餅不易熟可以不關火改小火；
  3、裡面除了這些菜也可以加黃瓜，根據自己喜好來放都可以。

⑨ 時小發煎餅果子，有沒有加盟的

有啊，我覺得挺好的，有老師培訓教學，帶店指導