Ⅰ 時小發煎餅果子賺錢多嗎
賺錢挺多的,煎餅行業前景很廣
Ⅱ 在北京賣煎餅果子掙錢嗎
做小生意不錯,那個好像叫雞蛋餅吧,最開始是天津的小吃,不過你要做這個生意最好選在學校周圍,或者學生多的地方,大多都是學生為主要客流,現在成本可能高一些,因為雞蛋貴,慢慢干一個月1千多沒問題。
Ⅲ 賣煎餅果子掙錢嗎
應當能賺錢的,
一要有技術,做出的煎餅果子與眾不同,或者附合本地人的口胃。
一是要有節約成本的打算或方法等,爭取利潤最大化。
一是要在有人流的地段,比如學校邊上,商業街一帶,車站一帶等。
Ⅳ 開煎餅果子店可以賺到錢嗎我想開一家哎。
開一家煎餅果子是穩賺不賠的,當然是在合理經營的條件下。
我們舉個例子,比如一個普通的麵粉煎餅果子賣價3元,減去麵粉、醬料等成本,光看利潤就有1.2元,其他口味的煎餅果子,如雜糧煎餅,賣價6元,賣出一個的利潤就是3元。一個普通的店面,生意差不多的情況下一天至少要500個煎餅,按普通的麵粉煎餅的利潤算,一天下來,純利潤就有500元,若是賣的全部是其他口味的,煎餅果子加盟利潤更高。如果你真的想開一家加盟店的話,建議您可以到中國加盟網找找看有沒有合適自己的項目。
Ⅳ 賣煎餅果子賺錢嗎
目前一天攤150~170+,人多時,最多做了220+,在我們鎮上,幾乎完全靠老顧客,流動人口太少了,年輕人也少。距離最近的廠送餐也要20+min,因為只是小鎮,外賣幾乎沒有需求,也就看不到黃藍騎手,外賣沒做起來,自己送餐實在走不開。這也是一直限制銷量的原因。一切自製,醬,料,油條,薄脆。也賣油條,不過每天10以後就停止賣油條,要給煎餅留出中午的量。一般有需求10斤以上的油條的,提前打招呼,不然,實在不能賣給。我們家油條比另外幾家每斤貴2元,依然每天遭遇不夠賣。我家油條,單根輕,蓬鬆的很好,很出數,沒有怪味,這也是出勝的一大原因,也是這六年摸索出的經驗。面醬和料油製作是煎餅能在我們這種流動人口極少,還能做到兩個鏊子同時攤,還要讓顧客排隊20min+,我家煎餅講究火候,3min,剛好,攤制過程中,要根據煎餅顏色判斷火是調大還是調小。為了火候好把握,從一開始就是選用了液化氣,在火候把控上優於電和蜂窩煤。所有煎餅都是十成熟。五塊錢的煎餅一個凈重6-7兩,盡量做到一個就能吃飽,飯量大的在加根油條,雙面蛋,兩根火腿,基本能做到日客單價在7左,我不這樣認為,沒有火腿時,顧客都抱怨為什麼沒有火腿,這樣管他什麼教,我掙錢,人家滿意,大家開心,就好了
Ⅵ 賣煎餅果子賺錢嗎
那得看你在哪賣 做的味道如何 做到賺錢該不難 但賺很多錢應該很難 但只要自己勤奮為自己積累些資本 精神上支持一下
Ⅶ 我想賣煎餅果子,賺錢嗎我今年21歲了。男的
我們這很多賣的,賣這種小吃主要看離消費市場近不近,再就是好不好吃,一天早上、中午、下午飯點的時間能賺,不過你要做這個生意最好選在學校周圍,或者學生多的地方,大多都是學生為主要客流,現在成本可能高一些,因為雞蛋貴,慢慢干一個月1千多沒問題。 做生意不分什麼男女,只要賺錢就OK了。在街邊賣不需要證件.
煎餅餜子
歷史悠久,經典美味的天津知名小吃。
四個頭、花籬瓣、長坯、套環、餜頭、糖皮,這些品種都是棒槌餜子的變形。長坯是炸出來的餜子兩頭粘連中間分開;套環餜於是兩根長坯套在一起咸扣下油鍋炸成的品種。餜頭,是炸棒槌餜子甩下的面頭炸制而咸。在餜頭面加糖,炸出來是糖皮。四個頭,兩長坯組成,把兩頭分開成四個頭。花籬瓣叫起來如花落瓣,象長坯,但有許多細條,兩頭聚在一起。
棒槌餜子是把適量的鹽、鹼,礬用水化開和面,搋透揉熟餳好,在油案(或面案)上開
條,做成錁子生坯,溫油撂鍋,炸好出鍋。按使用糧票的年代計算,50日糧票2根錁子。配上100g大餅卷而食之,再來一碗豆漿一喝,那才是叫絕了,是最經濟最有特色的天津衛早點配套品種。
天津人喜歡早點吃餜子,還有一個遠近聞名的配套美食。這就是「煎餅餜子」和「煎餅餜篦」。以綠豆面為主,加上香料調成的糊,均勻地攤在熱鐺上,磕上雞蛋,放上蔥花,撒上一點香菜和芝麻,用鏟刀將煎餅翻過來,放餜子抹上甜面醬、腐乳、或是辣醬,捲起而食、比起漢堡包更有一番風味,如將夾餜子改成夾餜篦,其脆香特色就更為突出,如今,攤煎餅餜子或攤煎餅餜篦,磕上兩個雞蛋已是美味中的家常便飯了。
面的比例 麵粉,綠豆粉,玉米粉 基本是 一比一比一
將面打成糊狀。在打的過程中要一點一點的加水。(麵糊不要太稠,麵粉,綠豆粉,玉米粉,另外再加點網友推薦的五香粉)
2、配料:蔥、芫荽(香菜)、豆瓣醬、甜面醬、辣椒醬
3、配料:麻葉(也可用油條、散子等油炸食品)
4、將鍋底用餐巾紙擦一點油。(要用小火)
5、放入一勺麵糊並將其均勻與鍋上。
6、一面熟了以後把面餅翻個面。(不要把餅烙的太很)
7、打一個雞蛋並把蛋黃打散。
8、趁雞蛋還沒有凝固,撒上蔥末和香菜末。
9、待雞蛋稍微凝固,將餅翻個面。
10、11、12、將沒有雞蛋的一面抹上甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬。
13、中間放上麻葉或油條等。
14、將麻葉或油條包起來。
Ⅷ 煎餅果子味道怎麼樣能賺錢嗎
味道看你個人了,有的人做的很好吃,有的人做的很難吃,賺錢是肯定賺錢的,但是不敢100%保證,主要還是看你咨詢
Ⅸ 2019年一個月7000多辭職回老家擺攤做煎餅果子能賺錢嗎
現在開店的都是新的模式那種,老的菜樣,要做出新的花樣,以前吃苦那種已經不適合年輕人和這個時代了,煎餅果子做的好的案例喲很多,有開在大學兩年開很多分店的,上過新聞做法跟傳統不太一樣,我吃過一家也很不錯,他家帶牛奶粥,菜品很有創新,可以多往這個方向想想,加芝士感覺很好
Ⅹ 煎餅果子到底賺不賺錢,一天能賣多少份,有做過的嗎
我家賣了6年煎餅果子,掙錢!首先你做的煎餅口味得好吃,再有找個醫院大門口賣,伺候好城管就可以了