加盟的奶茶店教熱飲嗎

1. 奶茶店熱飲有哪些

奶茶、阿華田、咖啡、果珍等各種沖調類熱飲產品受到廣大市民的喜愛。年輕的白領一族尤其喜歡購買這些食用方便的沖調類熱飲產品，備在辦公室里不僅可以保暖，而且還可以提神，早上還可以當作早餐。
固體飲料因沖調方便、易於存放而備受廣大消費者青睞。尤其是那些富含維生素、礦物質等營養成分的固體飲料，可以及時補充代謝所需的營養，更成為了許多人的最愛。芝麻豆漿香蕉特飲
材料：
豆漿晶1包，芝麻粉10克，糖10克，香蕉半隻，水120克，碎冰160克。
做法：
1、豆漿晶用熱水沖溶。
2、將芝麻粉、糖、香蕉及碎冰放入攪拌機打混。
3、再加入豆漿混和便可。
紅棗龍眼水
功效：紅棗補血又保暖，龍眼乾有暖身的功效。
做法：將紅棗加水煲約20分鍾，然後加龍眼乾，泡一會兒便可以飲用。本款熱飲味道清甜，不用額外加糖。不過若喜歡甜一些，也可酌量加入冰糖。
薑糖蘇葉飲
功效：蘇葉是一味中葯，把它和生薑紅糖放在一起沖水飲，對惡心、嘔吐、胃痛、腹脹等症的胃腸型感冒，治療作用十分顯著。
做法：蘇葉1錢，生薑1錢切絲，紅糖5錢，用滾開水浸泡10分鍾，然後趁熱服用。
木瓜雪梨水
功效：木瓜是最滋潤的生果。木瓜、雪梨和蘋果，簡簡單單煲一壺糖水，滋潤功效非常好。
做法：將木瓜、雪梨等生果，加適量水及紅棗、冰糖煲30~40分鍾即可。
玫瑰花茶
功效：花茶亦有暖身的功效，尤其玫瑰花茶，喝後更覺醒神。玫瑰花茶味道清香，飲後暖遍全身。
做法：只需將一茶匙的花茶泡在熱水中，待3分鍾便可飲用。
蛋諾酒Egg Nog
這款酒在美國通常稱為「雞蛋酒」，源自美國南部的聖誕飲料，是聖誕大餐的傳統主角之一。配方中使用了雞蛋，營養價值高，建議作為消除疲勞的雞尾酒飲用。
做法:用搖酒器將30ml朗姆酒、15ml白蘭地、1個蛋黃和15ml糖漿一起搖勻，注入酒杯。添加90ml熱牛奶，慢慢地添加已攪至發泡的蛋清，然後在上面撒上肉豆蔻粉。
古勞戈Grog
做法:在朗姆酒中兌入熱水（比例按個人口味調整），加上1~2小勺砂糖或蜂蜜，將檸檬片裝飾於杯口。

2. 奶茶店熱飲都有什麼

很多的
奶茶本身就可以做，冷的，熱的
這都很簡單的
硪也做這個幾年了
很熟悉這些
對外，也皎，徒

3. 想開個奶茶店，請指教！！！

樓主你好

我覺得你沒有必要加盟的 現在加盟不是收取加盟費就是原料在他們那上貨 這樣下來你的成本是大大的增加了 我建議你自己製作 方法如下
製作「珍珠奶茶」營業前的准備工作：
營業前應將吧台，檯面，擦試干凈、並將各種器具 消毒，清洗後擺放整齊，原材料備好。並依營業所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。
介紹幾種做法

原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯：用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般 消耗電力為180W。
7、 沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、 松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。

1. 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鍾（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鍾。

用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。

2.泡茶包。把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

3.冷的珍珠奶茶！
在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻，加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點晴的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，切末以為奶味越重越好喝。
註：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）

祝你投資順利

4. 山東奶茶店加盟教大家如何控制奶茶的溫度

溫度要尊重顧客的意見。顧客是上帝，這句話在任何行業都是適用的，所有的服務都是以顧客需求為標准，如果一杯奶茶熱的比較好喝，但是顧客想要這冰的，這時候作為服務者，可以善意的提醒一句，但顧客如果堅持的話，我們就必須按顧客的要求去製作，否則很可能顧客會對你這家店產生反感，比較一般人是不喜歡被陌生人指使的。

其次，溫度要遵循季節變換。夏季的時候冷飲，冰飲熱賣，冬季的時候熱飲就會大火，季節的不同，消費者的需要的奶茶溫度也會不同，一般來說奶茶的溫度是和季節的溫度相反的，冷的時候來一杯暖暖的熱飲是一種享受。不過就算是在冬天也會有人堅持喝冷飲，在夏天也會有人堅持要熱飲，所以開奶茶店絕不能因為夏天賣冷飲多就不賣熱飲，而且很多小孩子在夏天也不能喝冷飲，同樣也不能夠因為冬天賣熱飲火就不再製冰，奶茶店一定要做到冷熱皆可調配這樣更容易得到消費者的喜愛。
最後是關於冰度的掌握，根據消費者的喜歡不同我們可以把冰度分為：全冰、少冰、去冰三種，這三種要求隨時都會有可能發生的，我們需要注意的是顧客要求全冰時，因為後期隨著冰塊的融化，很容易導致奶茶味道越來越淡，因而我們要和顧客說明情況，特別在夏天，店員面對女性顧客要喝冷飲時，最好提前先詢問一下冰度。
可以開一家動漫奶茶店，如果是開一般的飲品店，沒有什麼特色，競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業，前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人，特別是80、90後的用戶，他們喜歡個性，時尚的產品，更是是看動漫長大的，如果有一家動漫奶茶店，將動漫與奶茶相融合，那麼就更能吸引用戶。

5. 想開一家奶茶店（不是加盟的那種），請有經驗的朋友指教一下。

准備好資金和心理准備！

6. 家裡給了一萬元啟動資金，我想開一家奶茶店，需要想學習奶茶製作還是加盟什麼的。

可以選擇加盟一家奶茶店，總部會提供技術，有專門的人員手把手教學。

啟動資金根據不同城市和店面的類型、大小不同，費用也不相同(含加盟金、保證金、店鋪裝修、所有設備費用清單、品牌授權、開店物料、人員培訓)，不含門店押租金、店內員工招聘薪資費用等。

詳情報價，點擊申請表，獲取資料

1、 省會城市或者直轄市地區

店面面積為20平米，房租費用需要6萬元/年，店鋪裝修費用為2萬元，開店設備費約為3萬元，開店的首批原料費用約0.5萬元，店鋪人工成本為每年4.8萬元（4000/月/人），店鋪流動資金准備1萬元。綜合上面的投資費用可知在省會城市或者直轄市地區開一家coco奶茶合作店的投資費用為17.5萬元。

3、 縣級城市及鄉鎮地區

20平米店面租金為1.8萬元/年，店面裝修費用為1.2萬元，奶茶製作設備費用3萬元，開店首批原材料0.2萬元，預計店鋪招聘1名員工，人員工資為1.8萬/年，店鋪運營流動資金准備0.5萬元。綜合投資費用可知在縣級城市及鄉鎮地區的coco奶茶合作店開店投資費用是8.5萬元。

設備投入。

1. 封口機主要是密封杯，全自動比手動方便很多，價格自然昂貴，自動封口機市場一般需要2500元左右。

2. 熱水器保證熱水可隨時供應，主要用於生產奶茶，市場上有很多品牌，不同品牌一般需要3000元左右。

3. 凈水器，奶茶店對水的需求量大，用凈水器保證水的純度和健康，市場價一般需要1500左右。

4. 沙冰機，破冰機，兩個最夏天的時候天氣很熱很多人喜歡喝冰的東西，兩個市場總共需要1500元左右。

5. 手動按，主要按檸檬和綠橙，奶茶店一般賣檸檬水，所以需要用它。

6. 收銀機，用這個錢和錢，錢也很方便，除了統計可以每天賣出來記錄，方便統計，一般需要大約3000元。

7. 果糖分析儀，使果糖不能添加太多，太少，不會出現一些甜，有些甜以保證產品味道，市場價一般在4000左右。

8. 冰箱，確保一些容易變質的材料新鮮，從而保證產品的質量，一般需要約5000元

7. 冬天奶茶店可以做哪些熱飲

首先奶茶都可以做成熱的，還有咖啡，茶飲系列，甚至是豆漿機打出來的五穀粥，糖半甜的暖手茶系列就是很不錯的創意

8. 熱飲行業是不是加盟奶茶店比較好呢

你好，奶茶現在利潤空間大，關鍵看加盟的牌子在當地的知名度

9. 比如說我先加盟了一個奶茶店，一年後又加盟一個麻辣燙店，這樣行不行

投資項目這件事不能急，看中了哪個，就應該詳細地規劃，換來換去，根本不穩定，不過建議還是加盟麻辣燙比較好，現在飲品的市場不像以前那麼吃香，而麻辣燙項目作為中小投資項目，低成本，高收益，非常適合普通創業者去投資。

10. 想開個奶茶店，奶茶難學嗎，是得我自己去學好，還是找個有技術的工人好還有奶茶有知識產權嗎

奶茶並不難學，只要懂得配方比例以及度的控制把控好也就可以，難的是如何去運營好一個奶茶店，對於一個新手來說，沒有什麼經驗是很難存活下去的，畢竟新手在開奶茶店的時候要選址，要logo設計，要店內設計，燈光設計，菜單設計，價格定製，運營渠道發展，物料渠道選擇以及奶茶品質物料的控制等等都是非常關鍵的，奶茶配方這種東西在很多地方都可以學習到，但是運營這種東西卻不是每一個人都願意教授的，特別是在一些奶茶店中，基本上是學不到的。