奶茶店加盟商論壇

① 加盟奶茶店需要向加盟商咨詢什麼問題

遇見奶牛網站後台經常會收到這些問題，比方說開奶茶店需要多少錢，加盟有什麼流程，多久可以把店開起來，奶茶的利潤有多少等。

② 奶茶店加盟注意事項求經驗

奶茶店加盟注意事項求經驗根據中國人口、城鎮化率、奶茶價格等因素的綜合估算，預計我國奶茶市場容量能夠達到986億元，接近千億元。由此可見奶茶行業前景可觀，正因如此，導致各行各業的人紛紛湧入奶茶行業，一時間奶茶行業如火如荼。那麼奶茶行業真的那麼賺錢嘛？作為一個剛入行的奶茶小白又該如何去開好一家奶茶店呢？



下面小編就為各位講解一些開一家奶茶店的時候要注意哪些事項，防止入坑！有了前期失敗人的經驗，到後期的我們開店就會比較輕松一些，因為失敗的那些人已經幫助我們總結出來我們開店期間會失敗的原由。

一、市場調研很重要

市場調查是無論進入哪個行業都要進行的第一步，對於市場調查一般可以分為行業分析和自我分析。

行業分析：要對奶茶行業本身具備一定的理解，不要看到別人做就想要做，因為成功並不一定能夠復制，對行業市場進行調查是開奶茶店的第一步，對當地人群口味，消費水平，對奶茶的需求，人群年齡等等都要進行基本的調查。

自我分析：知己知彼，方可百戰百勝！首選分析自己的經營能力，其次資金是否充足，風險承受能力等各方面因素。

二、自營還是加盟好？

開奶茶店只有自營和加盟兩個辦法，有的說加盟好，加盟商一條龍的扶持，輕松開店省力；有的說自營好，自己創業，賺的錢更多。公說公有理婆說婆有理，其實還是要根據自身條件來判斷。

資金雄厚：可以考慮加盟。選擇大品牌，會有總公司提供開店到經營等各項支持，省力不少.加盟店就等於投資，它有自己的管理方法，經營模式，品牌知名度，裝修風格等等，這些都達到了一定的成果。加盟商會幫助投資商准備一系列的開店准備，例如店鋪選址建議、店鋪裝修設計、設備原料的准備、開店活動的策劃等。選擇加盟商的投資者開店會比較省事、省心、省力，後期再招聘到好的員工，完全可以做個「甩手掌櫃」;

資金不充足:主要靠自己去經營，投入相對小一些,省去了一筆費用，可以作為後期的資金周轉，減輕自身壓力。自營店開的奶茶店會更有自己的特色與特點。如果中途經營情況出現了變故之類的，可以及時止損。

三、店鋪選址與裝修

店面的選擇對開奶茶店起到至關的重要，店面位置的優良決定客源的多少。考慮到奶茶深受年輕一族的歡迎，小編建議奶茶店最好開在人流量較大，年輕人出沒較多的地區，如：商業步行街、高校周邊、美食街、娛樂廣場、旅遊勝地以及商業區等等是一個不錯的選擇。

裝修問題成了許多奶茶店主考慮的重點，奶茶店開店都是為了賺錢，但是需要從不同的裝修風格來滿足視覺盛宴，一個環境能給予一個優質的心態。可以考慮從突出特色、合理布局、顏色搭配等幾個方面去著手。

四、奶茶技術學習

學習奶茶技術可以考慮從以下方面學習

1、網上尋找配方教程自學（但小編不推薦，因為這樣專業性沒有保障）

2、找原料供應商學習

3、找同類型店主協商學習

4、找專業的培訓學校學習

5、找正規的加盟公司學習。

五、設備與原料采購

如果是加盟奶茶店，自然設備與原料會有總部統一安排，解決你的煩惱。如果自營的話，采購設備與原料可以考慮直接找廠家一站式服務，小到配件大到設備，相信會解決的明明白白。

六、開店證件辦理

先到工商部門登記，申領工商營業執照；接著是稅務登記證，自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。；然後申請衛生許可證或餐飲服務許可證，須找到轄區內的衛生監督部門申請受理。；最後按照衛生監督機構管理確定每個店鋪工作人員都要辦理健康證。

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④ 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題

加盟奶茶店，注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。

1、對奶茶行業的了解

加盟奶茶店之前，先不要著急去找品牌，在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業，這個行業是怎麼來的，市場狀況如何等，等了解完，如果你更加堅定了開一家奶茶店的心，那麼此路可走。

2、花時間去一些不同的奶茶店體驗

奶茶店是供給顧客享受的行業，一個奶茶店到底能不能給人享受，想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗，奶茶品牌有很多，但在享受上肯定會有所不同，不論是奶茶口味的享受，還是店面環境的享受，好的享受才能有更多的回頭客。

3、多去幾家奶茶品牌見面談

見面談的好處是能問到更多的問題，也能得到更准確的回答，並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比，方能選擇出一個較為靠譜的品牌。

4、店面設計多提出自己的意見

加盟店的設計方案都是品牌方出的，為了考慮成本與工時，可能設計出的方案並不是那麼好，這是時候你就可以提出自己的意見，盡量設計的時尚一點，甚至可以額外花錢讓店面更高端一些，店面風格對生意的影響也是很大的。

5、注意合同問題

加盟奶茶店的合同通常都是板式合同，裡面的內容很籠統，如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題，所以你可以自己提出一些具體要求，讓品牌方加在合同當中。

6、及時知會品牌方活動策劃

店面活動是提高營業額的重要手段，活動的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活動開始的前兩天才開始，至少要提前一周讓品牌方幫你做方案，以防活動是因為方案問題而失敗。

7、要注意衛生及食品安全

奶茶店的衛生是很重要的，甚至比口味還要重要，喝奶茶的顧客以女生為主，女生的愛干凈程度就不用說了，如果奶茶店衛生不好，會直接失去大量客流，甚至還會影響到食品的安全性，食品的安全性是社會責任。

⑤ 開奶茶店加盟好還是不加盟

對於投資新手來說，選擇好的品牌加盟可以大大地降低創業風險，如今一點點品牌已經成功協助眾多投資者實現了致富夢想，是一個值得選擇的好項目。下面就來詳細看看它的加盟優勢吧。

6、無需大廚：總部是有制定了標准化的生產流程，可以通過為期7天的簡單培訓之後即可上崗，簡單易學，包教包會，保證產品質量，避免因技術損失造成營業損失。

7、不能復制：總部擁有自己獨特的秘方，以及製作工藝，是其他人模仿不來的，大家大可放心經營，市場競爭力強大。

8、長久經營：在國外飲品行業，一個小店鋪開100年以上是很常見的。大家生活中是離不開一日三餐的，隨著現代消費的日益多樣化，對飲品的需求也越來越大。開一家百年老店並非遙不可及的夢想。

9、調整空間大，發展機會多：人離不開飲品的需求，永遠根據市場變化新產品可以抓住消費者的胃口，開分店擴張，商店等等。

⑥ 如何避免奶茶店加盟騙局

避免奶茶店加盟騙局方法：

1、先去奶茶加盟店購買他們的奶茶，自己親自品嘗他的味道，先確定加盟品牌的奶茶味道是否合適。

2、上網去查下公司的營業執照是否在工商部門注冊過，辦公地點是否跟注冊地點一致。如果都是正確的那說明不是騙子公司;如果信息不相符合，那麼就需要提高警惕了。

3、網上搜索下大家對該公司的一些觀點與言論，當然最重要的差事要加上自己的觀念判斷，不能全聽網友的言論。不過當一搜索該公司全是一些負面的消息的話，那麼該公司十有八九也是有問題了。

4、在條件允許的情況下建議可以去公司總部去考察下，看看公司的環境，看看公司的奶茶產品，公司的配置等等。一般只要是騙子公司都是不會讓你去公司實地考察的。遇到這種情況就要慎重了。

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防止誤入連鎖加盟騙局的方法：

第一，應該通過商務部商業特許經營信息管理系統查詢。

重點了解企業是否已經通過備案，查明以後應要求特許人出示其擁有的經營資源的權利證書。如出示其注冊商標、企業標志、專利、專業技術、經營模式等信息的書面資料，同時通過政府網站核查上述證書、證照的真實性和有效性。

第二，繳納相關費用後應及時索要發票。

一般而言，總部會向加盟者收取四種費用，分別是加盟費、管理費、保證金、貨款等。所謂的加盟費，指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃、教育培訓、品牌許可所收取的費用。管理費是一種持續性的收費，可能按月收取，也可能按季度收取。

第三，特許人供貨的質量、價格及方式問題。

一般的特許經營合同中，特許人都會要求被特許人一定要從特許人處進貨，不得私下進貨。這是特許人為保證其品牌的統一管理及服務質量所做的要求，本無可厚非，但這點往往是特許人與加盟店紛爭最多的一環。

第四，特許經營授權范圍、授權地區的權利保障問題。

特許人為保證其品牌的正常運營，同時也為其加盟商的運營利益，都會對其經營資源的授權范圍、授權區域等做出合理的劃分，從而有效地保護雙方的權利。

第五，對於被特許人的經營指導、技術支持、業務培訓等條款應盡可能詳細。

在合同中，應明確規定這些事項的內容，在很多特許經營合同中這些條款作為合同的主要內容占據了主要篇幅，同時也是對被特許人利益保護的體現，但通常合同中，會有「本合同未盡事宜，應依特許人的有關規章、管理規定辦理」。

第六，關於違約事項及罰則條款。

由於加盟合約多是由特許人所擬定的格式條款，所以會對特許人較為有利，在違反合約的事項及罰則上，通常會多列出針對被特許人的部分，而對特許人違反合約部分則只少量提及。被特許人在簽訂合同前，應充分了解特許人在相關條款中對其限制要求。

第七，合約終止之處理。

當合約終止時，對加盟者而言，最重要的就是要取回保證金，但總部往往會以各種理由，拒不返還保證金。實踐中，總部經常使用的理由是：進貨量未達到合同約定的數額，或者合同簽訂後，加盟商未履行相關的合同義務，如沒有將開店地址、照片等發往總部處備案。

第八，在特許合約簽訂之前，應就合同的法律問題咨詢專業人員，在合同簽訂之後雙方務必要各執一份。

如特許人自己保留二份合約，並未留一份給被特許人，一旦將來產生糾紛，被特許人很可能會因無證據證明雙方之間存在合同關系，而無法保護自己的合法利益。