1. 我想加盟休閑食品 可不可以只加盟食品不加盟品牌
你搜索麥可瑞(天津)餐飲,他們那裡提供小吃技術,並且有很多合作方式可以選擇
2. 大家有沒有開小吃店的經驗，是加盟品牌好還是隨便自己創意的好，前期需要資金投入呢
加盟吧，風險相對來說小點
3. 我要開一個小吃店，但品牌代理不是我，我可以以個人名義開店嗎，並一個人名義辦營業執照嗎。
你說的是開加盟店吧，為了避免後期產生不必要的麻煩，建議你找代理商要相關授權，否則以後他們以侵權來投訴你，你也是有損失的，可能也要吃官司。要到授權後，你再辦理營業執照。
個體戶辦理營業執照要准備資料：身份證原件、注冊地址證明（如土地產權證或房產證或租賃合同）、2寸證件照、5-7個店鋪名稱。
辦理的一般步驟是：
1、到工商局辦理核名登記；
2、到工商局申請設立，填寫辦理營業執照相關表單；
3、領取營業執照後，到稅務部門登記備案；
4、根據自身需要選擇是否刻公章、開基本戶。
4. 我想開小吃店，不想做加盟的，自己開能行嗎
如果你資金和相應手續齊全是可以的
5. 本人開了一個小吃店，是加盟別人的品牌好，還是自創的好拜託各位了 3Q
如果你之前沒接觸這個行業，沒經驗的話， 就加盟別人的品牌吧。畢竟加盟連鎖店，廣告做的比較好些，一些運營經驗也相當比較豐富一些。我建議你可以去齊司波特屋看看。
6. 想開個小吃加盟店，沒什麼經驗，加盟什麼品牌好
如果資金實力不夠，自己有點手藝，建議不用加盟，因為加盟費和後期材料費也是很大一筆開支，而且有品牌風險。如果自己有人會做一手好菜或者特色地方食品，可以包裝下自己開個小店，慢慢積累客戶做起來，做成百年老店也未必不可以。
7. 開沙縣小吃不加盟，能拿到營業執照嗎
沙縣小吃沒有什麼加不加盟的，
現在很多打著沙縣小吃，很多都不是福建沙縣那兒的人，
只要學會了沙縣小吃的手藝，
你也是可以開自己的沙縣小吃店的，
至於開店方面，
都是必須先辦好營業執照才能開店的，
否則就是無照經營的違法行為了。
最起碼，你也要先辦好《餐飲服務許可證》才開張吧。
要不然連食品衛生都不拿保證，
誰敢去你那裡吃東西？
開小吃店，需要辦餐飲服務許可證、營業執照和稅務登記證。
找好店面後，你別急著簽合同，
先向房東索取房產證明文件的復印件，看一下店面的房屋使用用途是否為「商住」性質，
最好親自去工商部門咨詢一下這個店面是否能辦理營業執照，
因為住宅性質的房屋辦營業執照很麻煩，要搞什麼「住改商」手續。
（如果房東不放心給復印件你，最好和房東一塊兒去工商部門咨詢）
然後就是辦營業執照了
個人建議你辦個體工商戶營業執照比較好，
因為辦個體戶營業執照手續簡單，費用低廉，只需要23塊，
以後每年的執照審證手續也方便。
1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》（確定你店的名字）
2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和復印件以及別的資料（店面的房產證明文件以及租賃合同的復印件，身份證以及復印件等等），去當地縣區級的食品葯品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》（你說的衛生許可證是以前的規定了，現在是食品葯品監督管理部門核發餐飲店的證件，衛生部門只負責公共衛生），
營業執照上的經營者本人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證，我這里辦健康證是100元/個，辦這個證件的費用，大概是幾百塊錢。
辦這個證可能需要被實地檢查（我這里是肯定要實地檢查的），建議請上述部門指導如何裝修廚房，問清楚有什麼要求，否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……
此外，辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的，應盡早去辦理，辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同
3、辦好《餐飲經營許可證》，去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和復印件、店面的房產證明文件復印件（土地證或者房產證等等），店面的租賃合同及復印件，《餐飲經營許可證》原件和復印件，
材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話，一般一周左右就能拿到，辦個體戶的費用是是23塊
不是本地人的話，可能需要提供計生證明文件等材料。
如果不知道去哪兒的工商局或者工商所，又或者是行政服務中心辦營業執照，你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。
4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及復印件等資料，15元/證
個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅。
個體戶的定額稅征訂的標准有很多，不僅僅是經營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平，你店鋪所在路段，以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢。
如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元，那麼就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認定每月經營額高於5000元，那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。
個人建議，要和向你定額的稅務局的專管員搞好關系，招待好他們，是很有用的。
8. 新手開個小吃店，要不要加盟呢
必須加盟，自己做會沒有頭緒還累呢，加盟的話，簡味千家就不錯，只要一些加盟費，品牌拿來直接用，政策好費用低，很給力的。
9. 開一個小吃店自己開好還是加盟好
其實在餐飲行業，技巧談不上，只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店，那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃（甜的？辣的？鹹的？）
2.針對的消費群體是哪些？（學生？上班族？逛街的人？遊客？）
3.小吃的定價准備是多少？
考慮好以上三個問題，基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生，那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來，大范圍的選址已經確定，接下來就是做市場調查，需要做哪些工作呢？
1.競爭對手調查
2.人流浪、客流量調查
3.高峰期與低峰期調查
4.交通調查
5.周邊消費力調查
以上調查都有一個數值保障，只要這個數值在你的可接受區間，那麼此區域范圍就是你可以接受的。
10. 我想開家小吃店，但是我不想加盟。
做煲仔飯吧
直接和我學就行了。