『壹』 我想開個特色小吃店
1.根據當地消費人群的特點習慣和口味,因地制宜,充分調查當地現有小吃店的品類和經營情況從而分析出,適合當地人群的飲食習慣的小吃,並注重規避紅海競爭,做出人無我有,人有我精。不斷優化取眾之長。
2.特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分,並成為中國飲食生活的主要內容之一,每個地區都有著其獨特的小吃,被稱為當地的特色小吃。這種小吃,已經是一種在當地的飲食文化,絕非只是在三餐之間填飽肚子,追求不餓肚子的層次。特色小吃就地取材,通常能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌。
3.同時根據當地外來人口的特點和數量,針對其家鄉特色小吃的經營,抓住思鄉情結地區差異化,投其所好,也是可以參考的方法。
『貳』 特色小吃店想做連鎖或加盟,具體該怎樣操作
加盟即由擁有技術和管理經驗的總部,指導傳授加盟店各項經營的技術經驗,並收取一定比例的權利金及指導費,被特許者可以在選址、設計、員工培訓、市場等方面,得到經驗豐富的特許者的幫助和支持,使其運營迅速走向良性循環。
別人加盟你,就是要學習你的技術,如果你覺得你願意傳授,那你有兩個選擇:
一、收取技術傳授費用,即不用你的店名,學員將所學技術施用在其個人店鋪中。
二、收取加盟費用,而加盟條款中亦須帶有「員工培訓,經營指導」等方面,才算真正意義上的加盟。
某些商家又想召加盟店又不想把真正的配方或技術傳授給加盟商,事後人家白花了錢必定來找麻煩的。這也是一種欺詐行為。個人認為是不可取的。
我國正式實施《商業特許經營管理辦法》規范國內連鎖加盟
2005 年 2 月 1 日起正式施行
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『叄』 昆明有哪些小吃加盟店
LOOK ! 美食
美好的一天,從美食開始
可別光顧著吃鴨爪鴨翅,藏在底部的配菜也不要忽略,同樣炒得十分入味兒,搭配上一碗白米飯,別提多香了。
『肆』 祿勸有什麼特色美食
祿勸縣好玩的景點有轎子雪山、皎平渡、迷樂谷等。特產么有撒壩火腿、野生蜂蜜、小米糖、野生菌等等。小吃有九龍豌豆涼粉
『伍』 縣城開家特色小吃店要注意什麼
首先就是要先去了解小吃加盟品牌的市場,要對於在縣城開一家小吃加盟店有一個明確的定位,對於縣城裡的小吃市場一定要有所了解,這就需要創業者對於當地市場進行相關的調查,包括消費人群、消費水平、整體經濟發展狀況等方面,因為你要想在激烈的競爭中吸引消費者就需要有自己的特色,滿足消費者的需求。
其次就是注重產品的口感,都說民以食為天,有人的地方就會有消費,但是隨著社會的不斷發展,人們的生活水平都有所上升,所以對於吃的要求也就變得越來越高了,而且因為地域的不同,消費者的口味也就會有所不同,所以開家小吃加盟店在製作產品的時候不僅要保證產品的豐富性,還要能夠保證滿足消費者的需求,只有這樣才會有穩定的客源。
最後就是選擇開店品牌的市場口碑,一個好的品牌,產品的質量通常都是通過消費者來進行傳達的,因為中國人都講究口口相傳,所以如果一個品牌實力比較好的話,再加上優質的產品,就很容易在消費者的心中留下不錯的印象,這樣也就能夠保證產品滿足消費者的需求,那麼擁有一個不錯的銷量自然不成問題。
『陸』 雲南省昆明市祿勸縣有什麼好吃的特色小吃,好玩的景點
巢湖銀魚 產於巢湖,體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑,被譽為"巢湖皇後"。大銀魚體長15~20厘米,小銀魚體長4~7厘米,骨軟元刺,鮮嫩可口,營養豐富。銀魚蒸雞蛋、銀魚炒雞蛋、銀魚湯等以銀魚為原料的菜餚味道鮮美。
巢湖中華絨鱉蟹 俗稱"河蟹"、"螃蟹"或"大閘蟹"。一般重2~4兩,既可清蒸整蟹,也可做蟹糊、蟹羹等,味鮮且具較高的營養價值。
巢湖白蝦 亦稱"白米蝦"、"秀麗白蝦"。體小修長,全身白色,殼簿肉煮不紅,清水蒸煮或燒炒後蘸少量醬油、醋食用,也可剝殼成米蒸燒食用。 巢湖毛魚 產於巢湖,體小細扁長,曬於後,放適量鹽、油蒜子等蒸煮,吃米飯,稀飯尤佳,特別適合灑後吃飯食用。
『柒』 昆明有哪些特色的小吃店比較出名
「雲南的麥當勞」———橋香園
像麥當勞那樣,把米線當成快餐來賣。這便是橋香園經營過橋米線的思路。1988年,江氏兄弟創辦了橋香園過橋米線連鎖店,從此走上了連鎖經營的發展之路。目前已在昆明擁有9家連鎖店。
造就了橋香園經常性的熱鬧非凡場面,使人禁不住要去湊湊熱鬧。價格相對雖低,但橋香園工業化、標准化、流程化的系統管理和統一配送,使其品質有所保證,保持著其雲南特色的綜合味道。與此同時,在這里,你也能品嘗到具有雲南特色的野生菌和鹵菜,還可以欣賞到民族歌舞的伴餐,感受獨特的雲南餐飲文化。
金康園—燒烤和小鍋米線(是我吃過最好吃的)
小鍋米線是昆明人常見的米線烹飪方法,主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,裡面加入鮮肉,米線。米線是經過用大米發酵,磨漿,澄濾,蒸粉,壓制,漂洗等工序製作而成的。
『捌』 全國加盟小吃店前十名
自己學完開店比較好