江蘇宿遷特色小吃加盟電話

❶ 江蘇淮安特色小吃

江蘇淮安特色小吃有淮安茶饊、碼頭湯羊肉、漣水捆蹄、十三香龍蝦、淮安菜炒飯等。

1、淮安茶饊

淮安茶饊，是淮揚菜中的一道名點。中華第一宴—滿漢全席中共有30道江浙名菜，淮揚菜占這30道江浙菜中的大半。而且在滿漢全席前六點中，淮安茶饊位第五。作為清朝貢品，淮安茶饊聲名與地位顯著。

2、碼頭湯羊肉

碼頭羊肉湯是江蘇省淮安市淮陰區碼頭鎮當地傳統名菜，屬於淮揚菜。碼頭的湯羊肉是經過特殊的烹調加工，裝上碗，一半湯，一半肉，湯肉並美。湯，看上去稀，舀起來稠，喝進嘴粘，咽下肚滑，獨具鮮、美、香、爽口味；肉，酥而不散，進嘴 則骨離筋化，回味無窮。

3、漣水捆蹄

漣水捆蹄是一道傳統名菜，是漣水縣的特產。距今已有100多年的歷史。相傳在清朝道光年間，色澤醬紅，鮮嫩可口，咸辣香甜，食時細嚼慢品，回味無窮。稱得上三餐美味，四時佳餚。、

4、十三香龍蝦

十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦，是江蘇盱眙經典的小吃。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關系，首先它的配料是獨一無二的，即十三香（數十種中草葯組成）。

5、淮安菜炒飯

淮安炒飯又稱淮安菜炒飯，江蘇省傳統名點，屬於淮揚菜系，紅綠白相間，如玉如翠，香咸爽口。原料有青菜，熟鹹肉，蔥花，粳米飯，精鹽，味精，熟豬油。

❷ 特色小吃加盟店有哪些

1、非焗莫薯

小吃是一種新式的烘烤工藝，搭配焗飯焗面成為完美組合，還可以作為飯後甜點。非焗莫薯融匯美食經典，製作中醫用高端烘焙機器，高級技師嚴密工藝，幾分鍾速出餐，高上餐率食客即買即吃，老闆即開即收益。

2、桂林米粉

桂林是一個美麗的城市，做的美食桂林米粉在國內有很高的知名度。做法比較講究將大米磨成漿裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根即可。然後再配上豬肉。牛肉或者其它鹵製品熬煮而成味道細嫩、爽滑。

3、山東煎餅

山東煎餅起源於泰山，主要是用五穀雜糧做成的是很多人喜歡吃的一道小吃。營養價值豐富含有粗纖維多有助於消化，是中國十大名小吃之一受到很多食客的喜歡

4、寧波湯圓

寧波湯圓歷史悠久，起源於宋朝時期是全國人民每年正月十五必吃的一道美食。有不同的口味香甜可口常見的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的，吃起來香甜可口。

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❸ 宿遷特產小吃

水晶山楂糕

宿遷城西北、大運河南岸，支口是全省著名的「山楂鄉」。一條山楂林，有10多千米長，達3500畝。山楂糕在全省全國並不稀奇，稀奇的是，支口水晶山楂糕與眾不同：色澤紫紅，晶瑩透明，而且粘性強，酸甜適中，甜而不膩，酸而不苦，清涼可口，生津健胃。
水晶山楂糕是支口的特產，是宿遷的特產，早在1927年的巴拿馬國際博覽會上就得過金獎。1959年全國果品加工評比會上，「水晶山楂糕」被評為全國第一名。
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天崗湖銀魚

產於泗洪縣西南崗的天崗湖。一寸左右長，通體光滑透明，玲瓏剔透，如冰雕玉刻，不見腸骨。頭部有兩個極小的黑點，那是它的眼睛，眼圈還有一道金色鑲邊，實在是一件極精美的工藝品啊！天崗湖銀魚，春夏之交時，成群結隊到蘆葦和水草莖葉上產卵。五、六月間是銀魚的捕撈期，捕撈後需曬干保存。

天崗湖銀魚營養豐富，每百克銀魚中含有蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，鈣250毫克，磷102毫克，鐵0.5毫克，同時還含有維生素b1、b2、尼克酸等多種營養成份，肉質細膩，潔白鮮嫩，可烹制出多種味美可口的菜餚和鮮湯。

銀魚干在烹制前，需用水浸泡一下，然後與雞蛋合炒，鮮嫩味美；文火干炸銀魚，色澤金黃，香鬆脆酥；用銀魚悶蛋，肥、香、鮮、嫩；以銀魚作餡，製作銀魚包子，其味更佳；以銀魚作湯，味道鮮美，聞之生津。
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沭陽石榴

「沭陽石榴甲天下」，雖說有誇張之處，溺愛之嫌，但是沭陽的石榴也確實非同尋常：花色雅素輕盈，榴果碩大扁圓；籽粒飽滿，晶瑩透亮；汁液香甜，生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比擬。沭陽石榴的主要品種有：

果石榴。花期漫長，花朵美麗，不但在開花期，而且在掛果期也很有觀賞價值。每當中秋，涼風乍起，萬樹枝頭點點紅，碩大的榴果猶如天真爛漫的小姑娘，仰著甜甜的臉蛋，在向人們輕顰淺笑。

花石榴。仲春時節便見花朵怒放，一枝枝紅如朝霞，一樹樹赤若火焰，交錯開放，一直開到寒霜鋪地。其花有銀紅、朱紅，也有杏黃、玉白，還有紫黑等色，姥紫娟紅。人們或是嫁接，或行叢植，把盆景打扮得千姿百態，五彩繽紛。在這五種顏色的榴花中，以黑色的尤為珍貴，植株也極少。其中有一種是新河鄉周圈村老花農胡進峰培育的，是同類品種中的佼佼者，美名遠揚。

小石榴，又稱火石榴。植株矮小，花團錦簇，專供觀賞用。在庭院的隙地里種兩株，瓦盆里栽兩株，別有情趣。它更是少女們喜愛的裝飾物，「石榴花開紅勝火，佳麗頭上插一朵」，此之謂也。其他還有新培養的墨石榴、玉石榴、海石榴、瑪瑙石榴和五色石榴等，或上市銷售，或招待貴賓，或銷贈親友，或自家享用，各領風韻。
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泗洪空心掛面

泗洪空心掛面是江蘇省著名土特產，它外表光滑圓潤，內有銀絲般細孔。信手揀出一根，插入水中，能吹出串串氣泡；用火柴在下面點燃，可從細孔的上端冒出縷縷煙絲。採用特殊配料可配成雞湯面、蝦籽面、雞蛋面等十多種品種，各具風味，香而不膩，鮮美無比，易於消化。
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龍嫂米線

龍嫂方便米線原料選自江淮一帶的優質大米，輔以脫腥大豆粉、磨芋粉等高營養物質精製而成，無公害、無污染；加工不添加防腐劑，是地道的綠色食品。龍嫂米線現已形成三大系列10大品種，其中麻辣牛肉、香菇雞肉、海鮮蝦仁、蔥爆羊肉等米線暢銷全國許多城市；清真系列是經省民委批准，專為穆斯林群體開發研究的新品。龍嫂米線自1999年投放市場以來，深受廣大消費者青睞，獲得了「3.15用戶評價滿意商品金獎」。
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新袁柳編

新袁柳編起步並不早，但產品遠銷美國、聯邦德國、日本等10多個國家和地區。產品花色品種多，工藝水平高。有自行車掛藍、半圓掛籃，美觀精巧的五瓣籃、魚嘴籃，各種果盤等達200餘種。可以說從工業用品到生活用品，應有盡有。柳編產品受到外商歡迎，除了工藝水平之外，還有一個原因就是柳質性能好。他們用的柳條品種屬「端柳」，其特點是柔軟、細長，兩頭直徑相差很小。用這種柳條編出的東西勻稱、白凈、耐用，不易變色、變型。
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桃核雕刻

泗陽，舊為桃源縣。境內桃園甚多。當地農戶亦喜歡在家前屋後栽植桃樹，花可觀賞，果食可吃，挑核可雕刻玩具。據當地習俗，挑枝尚可「避邪」，「家有三棵桃，不怕野鬼號」。臨河鄉雲家渡，過去靠近古挑園鎮，這里桃樹甚多。若干年來，這里的農民在農閑時間，利用俯拾即是的桃核，雕刻桃籃、桃鎖、桃船、桃猴等工藝品，給小孩扣手脖，做玩具，給老人扣煙袋，也有的姑娘用來扣荷包的。民間流傳說：「小孩戴它，可以避邪；老人戴它，可以長壽；姑娘戴它，心更靈巧。」

雲渡桃雕，已有300多年歷史。為了滿足信仰佛教國家信徒們的需要，現在設計雕刻出十八羅漢頭像、五百羅漢圓珠和花鳥圓珠。圓珠，是用來作念佛的數珠的，每串為108個。圓珠中又有丹鳳朝陽、松鶴獻壽、燕穿綠柳、鴛啼紅杏、喜鵲登梅等許多優美生動的圖案和造型。不信佛教的客戶，大都用作穿掛珠簾或裝飾用品。這些工藝品，雕刻最為精緻，倍受客戶歡迎。
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洋河大麴

洋河古鎮，東臨淮郡，西障彭城，背靠京杭運河。因位於古白洋河口而地富甘泉－美人泉而盛產名酒―洋河大麴。洋河大麴始興於隋唐，隆盛於明清，為清皇室貢品，乾隆皇帝南巡時，品後盛贊：「酒味香醇，真佳釀也！」清末民初，連獲巴拿馬和南洋博覽會金獎，遂聞名海內外。建國後，該歷史名品為國所有，為民所享。數代人傳承千年工藝，以優質高粱為原料，以大麥、小麥、豌豆製作的大火曲為發酵劑，取著名美人泉水，融現代科學技術，形成了洋河大麴｜甜、綿、軟、凈、香｜的獨特風格。1979年洋河大麴躋身於中國八大名酒行列，並三次蟬聯國家名酒稱號，為中國濃香型白酒的正宗代表。
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宿遷滿漢筵席

宿遷城東的京杭大運河，是歷代封建王朝糟糧運輸的要線，給商業的發展提供了必要的條件。

商業的興盛，帶來了宿遷烹飪業的繁榮。康熙、乾隆皇帝六次下江南，都經過宿遷，乾隆皇帝還五次到宿遷皂河安瀾龍王廟祭祀。鑒此，逐漸形成了宿遷著名的「滿漢筵席」。

「滿漢」是以蜜餞甜食為配饌，以豬肉為主料，有燒、烤、煮、蒸、涮等烹飪特點；「漢席」以刀工精細，雕刻造型，配料巧妙，口味多彩見長，有炸、溜、爆、炒、燉、燜、燴、氽、熏、熗等烹飪特點。由於「滿漢筵席」有60餘種菜餚，一夕之間，不能盡餐，必須午、晚分四次進餐，每次間隔時間，賓主便進行品茗談趣、吟詩作畫、笙簫歌舞、弈棋撫琴等高雅的娛樂活動。「歲夜高堂列明燭，美酒一杯聲一曲」，在友好抒情的氣氛中歡宴。

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❹ 特色小吃店加盟

華萊士挺好

❺ 宿遷有哪些特色小吃

江蘇宿遷有這幾種特色小吃：1.熘素桂魚，2.泗陽膘雞，3.新袁羊肉，4.穿城大餅，5.年糕燴排骨，6.雙皮鯽魚

❻ 宿遷有哪些特色小吃啊

宿曉紅葡萄、黃狗豬頭肉、新袁羊肉、泗陽膘雞、車輪餅。

1、宿曉紅葡萄

宿曉紅葡萄是江蘇名酒之一馬陵山牌紅葡萄酒的主要原料(馬陵山牌紅葡萄酒一九八○年獲江蘇省優質產品)。

該品種原系江蘇省宿遷縣京杭大運河東堤農家栽培,1971、1972年經中國農科院北京植物園、鄭州果樹所的多名專家鑒定,確認是我國古老的優良釀造品種。1974年全國葡萄栽培及葡萄釀酒協作會議正式。

2、黃狗豬頭肉

黃狗豬頭肉為江蘇省宿遷市名吃，也稱為宿遷黃狗豬頭肉、乾隆老湯黃狗豬頭肉，為清朝乾隆十二年（1747年）黃德所創。

黃狗豬頭肉與揚州扒燒整豬頭齊名，都是北方豬頭肉做法的代表。不同的是，揚州的豬頭是整形上桌的，而宿遷的豬頭肉是切成塊燒的，外形上與紅燒肉無異。

3、新袁羊肉

新袁羊肉江蘇的一道特色名菜，新袁，地名，江蘇泗陽下轄的一個鎮。質優味美，四季皆宜，烹藝獨特。新袁羊肉從羊頭吃起，羊口條、羊腦、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊腸、羊腿、羊球，可以說是從頭吃到尾，再經過燒、炒、爆、燉、冷熗等做法。

4、泗陽膘雞

膘雞，江蘇泗陽著名的特色小吃之一，紅白相間，質地柔韌，肉香撲鼻，夾而食之，不肥不膩，口味鮮嫩。農家婚喪喜慶，多以膘雞作為「頭道菜」上桌，客人評論廚師手藝如何，也都是以膘雞的製作為標准。

5、車輪餅

車輪餅是江蘇省宿遷地區的特色傳統名點之一，主要原料為麵粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等，盛產於泗陽縣（原桃源縣）洋河鎮。車輪餅為油炸食品，需熱食，色澤金黃，口感細膩。車輪餅雖為美食，但糖份、脂肪較多，不建議作為主食食用，正常一次性食用1—2塊。

❼ 特色小吃加盟店加盟

特色小吃是不錯的，但是做這個生意的很多。還是建議選一些有特色產品。

❽ 宿遷特色小吃培訓哪家好

平和縣小溪枕頭餅
平和蘆溪鹹菜
九峰鎮鹼仔粿
平和縣大溪鎮豆乾
九峰鎮花香片
漳州美食－炸五香
平和土特產南勝鹹水鴨
平和小吃蘆溪紅酒
平和小吃南勝麻棗
東山縣燒賣-「肖米」
詔安美食：貓仔粥
漳州鹵面
閩南特色小吃：春餅
閩南特色小吃：捆蹄
閩南名吃
榜舍龜
閩南特色小吃：鱟羹
閩南小吃:米糕
閩南特色小吃：鮮酥蚵串
閩南名吃：牛肉羹
閩南特色小吃：芥菜飯

❾ 宿遷特色美食有哪些

1、乾隆貢酥

乾隆貢酥是江蘇宿遷著名的特色小吃，香、脆、酥、透。所謂香，即餅香、油香、芝麻香三者合一。特別是芝麻香，據說芝麻皮苦且澀，芝麻仁才是真香，葉家用的全是上等的芝麻仁。