創意加盟小吃

❶ 低成本特色小吃加盟店有哪些

如今小本投資創業是大趨勢，
小吃加盟項目也是其中最多的選擇之一，
做小吃行業的很多，想要比過別人，就要選擇有創意的來做，
現在diy烘焙就是最熱的一個，親子之間培養感情，還可以鍛煉孩子動手能力

❷ 有創意「特色」的小吃

溫州最有名的是海鮮，尤其是魚做的各種風味獨特的菜，如：三絲敲
魚，魚丸，都是不可不吃的，而清蒸小黃魚尤其是佳品（不過似乎貴了一
些）
三絲敲魚是用整塊魚肉撒上麵粉敲出來的，完全手工工藝，至今沒有
發明相關的機器，所以也只有限量供應咯，敲好的魚片薄得透光，切成絲
後做湯，湯味鮮美，魚片滑嫩又有一點韌性。
如果你看過《美味情緣》的話，你就會記得馬友（吳啟華飾）擺小攤
賣的那種魚丸，就是溫州的這種魚丸了。
魚丸已經有人介紹過了，不過要補充一點，上等的魚丸是要用胖頭魚
做的，而且魚肉和麵粉的比例是很有講究的，魚肉多則魚味就鮮了，而面
粉多則韌性好口感佳，看各人的喜好了，所以一般專賣魚丸的小店會分開
賣好幾重比例的魚丸，你要自己好好選哦
這些本來是小吃，但是因為選料越來越精細，做工越來越考究，已經
成了一些酒樓的招牌菜了，特別推薦阿外樓，因為這家的菜很是有溫州菜
的特色，很是地道，而且相對也蠻實惠的
溫州的民間小吃也是很很很誘人的，有餛飩、米面、豬臟粉、燈盞糕
、松糕、湯圓……、
要特別更正的是溫州沒有大餛飩和小餛飩之分，溫州只有一種溫州餛
飩，而且皮也就兩張紙那麼厚，半透明的，像薄紗一般好看。一般都是做
夜宵吃的。
米面很像上海的河粉，不過，我們是把一大片米麵皮切成條，煮成湯
面的。因為這樣更好吃也不會乾乾的。
這兩種點心，推薦你去縣前頭湯圓店（一家點心連鎖店哦）去吃，因
為湯里頭的配料比較多。
其餘還有很多好吃的，我一下子也說不過來拉，總之你到了溫州隨處
找得到吃東西的地方，而且掌廚的水平都不錯的。
溫州人喜歡清淡的口味，大多用煮和蒸，而且還有食生海鮮的習慣，
這一點很像日本

燈盞糕——在一個大勺里澆上濕麵粉，加上蘿卜絲，雞蛋，豬肉，再用些濕麵粉澆上。放入油中炸炸得金黃，香味四溢時就可出鍋了。原本這種小吃，就是路邊的小攤上做的。讀書放學時就買個填肚子，又可以解饞。外皮是脆脆香香的，裡面卻很糯。因為都是吃現炸的，每回都吃得呼吃呼吃響，縱使你不吃，看著別人吃得那麼香，你也就饞了。現在燈盞糕也發展了，餡有很多種：豬肉的，加雞蛋的，狗肉的，海鮮的……

豬油糕——其實就是一個糯米團，把它攤成薄薄的。中間不知用什麼點了一點紅紅的，特別好看，像小孩子頭上點的硃砂。用豬油煎著，外皮稍脆時就可以吃了。吃時撒上些白糖，然後用粽子葉包著。我個人覺得最妙的就是那片粽子葉了，顯得格外古樸。

麥餅——這種食品應該很多。把麵粉和好，裡面放入梅菜，肥豬肉，包好。擀成薄薄的，放進爐中烤。其實沒什麼特別，可我奶奶是永嘉人，她很會做麥餅的，她和面時不用水，用雞蛋。做出來的麥餅特別酥。可能是奶奶的原因，所以對麥餅特別的懷念。

魚丸湯——這個溫州倒是很出名的。魚去骨後和麵粉和在一起，弄成小丸子放入沸水中煮熟。用煮丸子的水做成湯，加些醋，胡椒粉，味精就可以了。這種味道，一個字——鮮。還有種叫做魚餅，也是魚和麵粉做的，不同的是，做成條狀然後放在鍋內蒸。有個朋友住在洞頭（溫州的百島之縣），她那裡的魚餅有用水潺做的，也就是龍頭魚。呵呵，我沒吃過，不過我想那美味可想而知。溫州的一條小巷裡，有戶人家做魚丸面很出名，不過也很貴，不就面加些魚丸嗎，七塊錢一碗喲。不過味道是相當好的，很正。

敲魚湯——這應該不算小吃了，是溫州的一道名菜。也是魚去骨和麵粉，不過要把它敲得很薄很薄的一張。到溫州的菜場，老遠就會聽見「咚.咚.咚」的敲打聲,你可不要怕，那些就是做敲魚的。敲魚吃時，把它切成一條一條的，然後用加三絲（也就是蘿卜絲之類的）煮，加醋，胡椒粉。吃起來不僅鮮，因為它是被反復敲打出來的，所以特別有勁道。這道菜應該是別的地方沒有的。

江蟹生——我最愛的一道菜。顧名思義，也就是生江蟹，切成丁，加醋，胡椒，味精，糖等很多調料醉一下，就可以吃了。味道嘛，難以形容，吃一下不就知了，哈哈哈哈~~~~~~當然是鮮 嫩了。但又不同於日本的魚生，那種是要蘸芥末吃的，太嗆。而且魚肉比較厚，不小心吃著就惡心了（純屬個人見解）。江蟹因為是醉好的，所以蟹肉里味很濃，又不全蓋其鮮的原味。說起生菜，又想起另一道。

花蛤——這是溫州的土話叫法，學名不知叫什麼。也有的地方叫血蛤的，很是恰當。它是一種貝殼類。小小的，像小型的赤貝。用開水燙幾秒鍾就可以吃了。說是用開水燙，其實還是生的，用開水燙是為了容易剝開。剝開裡面是血紅血紅的，所以很適合叫血蛤。溫州人很偏愛吃花蛤的，花蛤應該是很補血的吧

溫州小吃之最

最好吃的燈盞糕：知名燈盞糕
最好吃的魚圓：強能魚圓
最好吃的松糕：矮人松糕
最好吃的餛飩：長人餛飩
最好吃的豬臟粉：城西街口老店
最好吃的鴨舌：瓦市巷底，店裡鴨腳、鴨頭等鴨雜碎都值得一嘗！
最好吃的粽子：縣前頭蛋黃粽
最好吃的燒餅：白蛇燒餅，店裡的叉燒包也很不錯
最好吃的飯團：沙帽河小學對面
最好吃的糯米飯：府學巷三姐妹
最好吃的湯圓：縣前頭湯圓店
最好吃的豆腦：八字橋老店
最好吃的麥餅：王大媽麥餅
最好吃的炒粉干：橋兒頭平陽炒粉干
最好吃的叉燒包：蒲鞋市菜場外包點店

❸ 大家有沒有開小吃店的經驗，是加盟品牌好還是隨便自己創意的好，前期需要資金投入呢

加盟吧，風險相對來說小點

❹ 創業創意，專開個百貨或小吃配送小店。

有想法不錯，但這個想法沒有創意，而且比較粗淺。
1，人氣高租金貴，店面還要經營，面積不能太小，所以投入不低不是小生意，資金夠嗎？
2，百貨競爭十分激烈，一個小小店面要做百貨？除非選取有特色的某一個品種，那就不是百貨。
3，小吃可以做，想做外賣快餐可能更好，這些你自己應該懂廚藝才行，否則要加盟，一個奶茶品牌加盟費20萬。一些專做外賣的，不會租用高租金地方，而是通過其他宣傳方式如派單達到銷售目的，這樣小本才能經營。
4，一個想法或者叫創意也罷，要付諸實現必須做好詳細的市場調研和資金預算，還要結合自身特長，才有可能成功。
總結：根據你流露的信息，似乎准備不夠充分，請慎重！

❺ 一些創意小吃

薑汁撞奶
材料：鮮姜150g(一定要鮮姜,瓶裝的薑汁不好用)、牛奶500g(最好是比較濃一點蛋白質含量高的)、白糖50g(按個人口味可增減)
做法：
1、將鮮姜搗碎後用紗布濾出薑汁,將薑汁放在碗底，喜歡辣的可以放多些薑汁,注意不要超過牛奶的10分之一.
2、將牛奶+白糖煮開,注意剛開鍋就OK了,不要煮過頭了.
3、把煮好的牛奶不停攪動,溫度降至80度左右,大概5-7分鍾,
將牛奶快速倒進盛有薑汁的碗內,輕輕攪拌幾下.
4、等5分鍾以後牛奶和薑汁就會很神奇的凝固成豆腐花狀

❻ 小吃加盟應該怎麼選

1.首先先去查一下小吃排行，要今年或者近兩年的，再尋找小吃的總公司，最後去天眼查查詢該公司的各種資質，先要保證要加盟的品牌一定是個靠譜的品牌。
2.看個人喜好，如果你也是個吃貨，看你喜歡吃什麼，就加盟什麼種類，加盟自己也喜歡的種類，會保持你的耐心，更可以再次之上自己創新啊~其實加盟就是拿來了別人的創意。
3.還要看品牌的後期服務政策，這個是關鍵，因為個體加盟，推廣引流什麼的，自己做不來，成本也高，加盟以後總公司會幫助宣傳，再好的產品，如果不宣傳，不推廣，沒人知道也會被埋沒的！
4.健康！、口感要好！隨著生活水平的上升，越來越多的人注重的是營養，健康，不再單單的追求味道，口感，所以，產品在營養，健康的基礎上，還能盡可能保持好味道，好口感，再配合推廣宣傳，那麼這個產品憑什麼不火呢！！！！
建議樓主在加盟品牌的過程中，一定要多考察、多對比，切忌盲目加盟選擇，祝樓主早日加盟成功！

❼ 小吃做加盟好還是直接學技術好

推薦學廚師。學廚師沒有年齡與學歷的限制，只要你想學、只要你喜歡，你就可以學，興趣是最好的老師。

傳統理念與現代經濟的融合，為廚師行業帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的重要突破口。吃，並不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業作為朝陽產業，成為二十一世紀的熱門職業。

如果你講究實用性和受眾面，你可以選擇學習中餐；如果你喜歡優雅精緻的環境，你可以選擇學習西餐；如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。

世間萬物，唯美食與愛不可辜負~

❽ 大學畢業打算加盟個小吃店，自己創業當老闆，現在做什麼小吃最火

在學校、步行街、小吃街、大學城、中心廣場等地段，章魚小丸子非常適合大學生，外焦里嫩 口感時尚，操作簡單，營養美味，既可以店面，也可以流動。千里之香的透明化方案適合您，章魚小丸子外皮金黃焦脆，內里柔和鮮嫩，醬料豐富多樣，餡料章魚口感勁道。
章魚小丸子屬於休閑煎制小吃，具有外皮金黃焦脆，內里柔和鮮嫩，醬料豐富多樣，餡料章魚口感勁道的特點。製作時鮮香四溢，製作出的小丸子圓滑飽滿，光澤油亮，無裂口，長時放置不塌縮。
誘人的口感時時觸動消費者的味覺，分分秒秒都在撥動著她們的心弦。回味無窮的感覺，只有品嘗後才能真正體會。