遵義有哪些小吃加盟

Ⅰ 遵義有什麼加盟店

啊呀呀，是小飾品店！辣得笑，是小吃店！一味鮮，是羊肉粉店！男孩女孩，是服裝店！肯德基，德克士，等等還有很多，建議不要以為追求連鎖店，因為做生意還是要靠自己的拼搏，不是說你用好的牌子做廣告就一定會發財！謝謝，滿意請給分！

Ⅱ 遵義的特色小吃有哪些

遵義的特色小吃有遵義豆花面、赤水豬兒粑、遵義蝦子羊肉粉、洋芋粑粑、黃糕粑等。

1、遵義豆花面

遵義豆花面，是貴州省遵義地區的傳統特色小吃，起源於清代光緒年間。豆花面是以寬面條，豆花、豆漿為主要原料製成。食用的時候，蘸著用肉末、麻油、豬油、熟菜油、魚香菜、辣椒油、蔥花、姜絲、蒜泥、醬油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟雞丁、味精等拌制的佐料

2、赤水豬兒粑

赤水豬兒粑，是貴州省遵義市赤水地區的傳統特色小吃。因剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，彷彿是煮熟的小豬，故而得名。赤水豬兒粑是選用優質的糯米和當地所產的高山冷水米為主要原料，經過淘、泡、磨、吊、壓等多道工序製成麵皮，包入豬肉、竹筍、豆腐乾、香蔥或白糖、紅糖、芝麻、花生等調配的餡料。

3、遵義蝦子羊肉粉

遵義羊肉粉已有300餘年製作歷史，早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嘗過遵義羊肉粉的人，無不交口稱贊。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。貴州各地均產羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。

4、洋芋粑粑

在遵義的大街小巷，隨處可見一種遵義的特色小吃，叫做洋芋粑粑，經濟實惠，好吃不貴，還可以根據自己喜歡的口味添加不同的調料，既入味，又爽口，深受大眾喜愛

5、黃糕粑

遵義黃粑，又名黃糕粑，是貴州省遵義地區的特色美食之一。遵義黃粑是以粘米、黃豆、糯米、紅糖為原料製作而成。

Ⅲ 遵義小吃有哪些

烏江魚
製法類似於時下流行的水煮魚。將各色調料配齊入鍋調製成湯汁，放入鮮魚塊和豆腐燒制，香鮮辣燙，色味俱佳。另有當地特色泡菜、時令青蔬等作為配菜。
雞蛋糕
遵義雞蛋糕起源於清代同治年間，已有百年多歷史。遵義雞蛋糕小巧玲瓏，形如扁鼓，一斤在35—40個之間。其型酥軟有彈性，其味綿甜香潤，不腥不膩。外形棕紅而內金黃，飽滿油潤，香氣撲鼻，望而垂涎。遵義雞蛋糕以質優味美，營養豐富，獨具特色而聞名。
它以上等鮮雞蛋，白糖、好香油、上等麵粉為主要原料，用民間的傳統工藝精心製作。將蛋白與蛋黃分離，然後以蛋白打成泡沫，將其他原料按比例和順序摻入攪拌成漿湖狀，然後倒入抹有少許油的模子內放入爐中燒烤而成，特點是酥軟有彈性(指壓起窩，指放復平)，滋潤，不腥不膩，半月不減其新鮮顏色。
筒筒筍
赤水筒筒筍(黑竹筍)是由新鮮慶竹筍製成。原料選用背陽、濕地生長箐竹筍「陰山筍」，採摘加工收集熏烤涼曬儲存，再經多道漂洗工序後切段入鍋。通常和臘肉搭配，二者會相互吸收味道;筒筒筍肉質肥厚，兼有臘肉的獨特香味，鮮美無比。
南白黃糕粑
黃糕粑為遵義特產，尤以南白鎮所產最為出名。
黃糕粑的原料為上好的大米、糯米和黃豆。將米磨成粉，糯米蒸熟，黃豆磨漿，摻合拌勻，待漿干後搓揉成團，打成長條形塊狀，外包斑竹筍殼蒸制而成。
蒸熟後的粑表面黃亮油潤，糯米粒晶瑩閃亮，吃進口中糯而不沾，香甜可口，有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。
羊肉粉
遵義人特別愛吃羊肉粉，不管大人小孩，每天早上起來，在路邊的店裡吃一碗滾燙的羊肉粉，才有精神去上班上學。
羊肉粉的製作十分講究。做好後的羊肉熟而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，香味撲鼻。
嘗羊肉粉，最講究的就是一個原湯原味。許多遵義人為了吃原湯，不惜起個大早。

Ⅳ 遵義有什麼美食

一、仁懷三把雞

仁懷三把雞是仁懷傳統名菜，廚師能三把拔去一隻雞的全部大羽毛，故此得名。三把雞不僅拔毛快，烹制也快，只要3分鍾的時間，就可把一隻拍翅撲騰的活雞，變成一盤熱氣騰騰，香鮮可口的辣子雞丁。

Ⅳ 遵義有名小吃有哪些

遵義是首批國家歷史文化名城，中國優秀旅遊城市，遵義歷史悠久，美食頗具特色。

酸湯魚餃：酸湯魚餃湯色鮮紅，酸香可口，質地爽滑，餡心鮮嫩，為黔東南地區名小吃，獲全國第四屆烹飪大賽銀獎。

Ⅵ 請問遵義的小吃有哪些，，，

遵義的特色小吃包括

一、羊肉粉：

1、一味鮮——老城、師院

2、楊三羊肉粉——湘山賓館旁邊巷子

3、燙皮羊肉粉——海風井

4、戴聾子羊肉粉——董公詩新街

鑒於遵義市區羊肉粉館太多，個人口味太雜，就不一一列舉了。

二、牛肉粉：

1、夏四牛肉粉——梅嶺廠門口

2、華華牛肉粉——醫學院

3、花溪牛肉粉——醬醋廠門口

4、左七妹牛肉粉——碧雲路

5、牛肉粉——高橋

外還有幸福巷、公園路等等的牛肉粉味道不錯。

三、米皮：

1、劉兒媽米皮——毛主席舊居、步行街、遵義賓館等

2、烏江辣雞干餾米皮——公園門口、烏江大樓下面

3、辣雞干餾米皮——保健院往上走30米

4、蹄花米皮——保健院往上走25米

5、11中的米皮（不曉得名字）——搬到朝陽小學咯

6、和尚米皮——幸福巷

7、紅油米皮——湘山賓館旁邊巷子

8、楊二媽米皮——貴陽路口

9、董家的紅油米皮——（不曉得在哪裡）

四、其他的粉、面：

1、肖二娘豬腿肉片粉——老城撈沙巷，紀念廣場對面的。

2、老腸旺粉、面——中醫院旁邊

3、腸旺面——白楊洞內環路口

4、老泰來面——公園路口

5、張家豆花面 —— 一中下面

6、劉成詁豆花面——老城步行街

7、王記豆花面——鹼廠大門斜對面

8、豬肉米皮——新店子

Ⅶ 遵義有哪些好吃的特色小吃阿

特產
小吃
鴨溪黃家牛肉、小葉苦丁茶、遵義豆花面、朝天椒、遵義羊肉粉、空心面、鳳岡養生油茶、洋芋粑粑、仁懷三把雞、合馬羊肉、南白黃糕粑、劉二媽米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮、綠豆粉、蕎面條、田三蒸餃

美酒
中國三大名酒[1] 「茅五劍」之一——茅台酒、董酒、習酒、珍酒、鴨溪窖酒