『壹』 我是雲南臨滄市的,我想加盟一個繪本館,請朋友們給點建議
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『貳』 雲南臨滄有什麼好吃的地方美食
臨滄是中國佤文化的薈萃之地,是世界著名的"滇紅"之鄉,世界種茶的原生地之一,全國著名的"核桃之鄉",也是昆明通往緬甸仰光的陸上捷徑,因此又被譽為""南方絲綢之路"、"西南絲茶古道",也是雲葯通小編「海多多」的故鄉,那麼去臨滄旅遊,有什麼必吃小吃呢?下面我們就一起來看看吧。
1、卷粉
簡介
腸粉起源於廣東的漢族特色小吃,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸),廣式腸粉應該跟北方的涼皮類似。
做法
原料:豬血1000克。輔料:豬小腸300克。調料:鹽30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。
做法:1、把生豬血放入盆內,凝成塊的要劃碎;2、白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒面,攪拌均勻晾涼;
3、過籮後倒在豬血盆內,並加香菜末攪拌均勻;4、灌入洗凈的腸子內,用線繩把口捆好;5、把准備好的腸子在清水鍋內燒煮開,開鍋後用慢火煮15分鍾取出,用冷水泡涼,把線繩解去即成。
6、酸扒菜
簡介
酸扒菜是雲南鎮康地地道道的風味菜,從縣城到農村,鎮康人都有做酸扒菜的歷史,酸扒菜是鎮康人的拿手菜,是鎮康人的招牌菜之一。酸扒菜還有葯作功效,特別對感冒有一定療效。做一道酸扒菜並不難,但吃起要香味俱全就很不容易。不同的人用同樣的材料和同一個人用不同的材料,做出的酸扒菜味道也有差別。衡量酸扒菜做得如何,關鍵是吃起來要:酸到位、辣到位、香到位。總的感覺是酸香酸香的。
做法
做酸扒菜必須有酸筍子。其它調料要有精鹽、辣子、蕪荽、花椒油、味精、醬油等。選擇主料也十分講究,並不是什麼原料都可以做酸扒菜的。做酸扒菜最主要的原料是豆包、青菜、南瓜尖、洋芋等。它們既可單獨烀,也可以有選擇性的混合烀。例如選擇飽熟的豆包,在清水裡泡洗凈後,放入鍋內放上適量清水先用武火燒至沸騰,後用文火慢慢的燉著,直至豆包扒了再放酸筍子,最後放其它原料和作料調料。也可選擇肉類做酸扒菜,如酸豬蹄、酸辣魚、酸辣雞等。還可以把肉類和蔬菜類混合烀酸扒菜。
7、紅燒雞樅
簡介
紅燒雞樅是昆明特有的一道名菜。雞樅是雲南特產的名貴野生食用菌,味道鮮、甜、嫩、香,簡直可以和雞肉相媲美,還能養胃、提神。
做法
食材:雞翅、蔥姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、鹽、味精
1、雞翅每個上面斜切三刀,方便入味。焯水撈出控干備用。2、用油把雞翅煎兩面微黃,燒雞樅是昆明特有的一道名菜。雞樅是雲南特產的名貴野生食用菌,味道鮮、甜、嫩、香,簡直可以和雞肉相媲美,還能養胃、提神。3、油全部倒出去,鍋里沾的一點油,放入蔥姜八角,小火干煸一下,出香味。4、倒入生抽老抽一比一,沿著鍋邊澆,可以祛除醬油的醬味。放入米酒,冰糖5、:大火煮開後,放入雞翅,湯汁要和雞翅齊平,不夠的加米酒。6、全程大火燒,不時的翻動一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點味精提味即可出鍋。
8、涼米線
簡介
雲南的米線分干漿(細)和酸漿(粗,滑),干漿米線一般做成過橋米線,而酸漿米線做豆花和涼拌才好。
做法
取新鮮米線,拌入芝麻醬、芝麻泥、香椿水、鹽水、蒜汁、辣椒油、酸醋,再放韭菜、香菜、剁腌菜等,即可食用。其味清涼酸辣,香郁鮮美,為夏、秋兩季美食。其又有特殊作法者,或配以鱔魚,稱「鱔魚涼米線」;或配以特製酸湯,稱「酸湯涼米線」,最普遍的吃法就是配上雞絲、雜醬等。
9、竹蓀湯爆肚
簡介
竹蓀湯爆肚是雲貴高原著名的湯菜。在湯爆肚的基礎上。加入竹蓀,以提高菜餚檔次和增加營養價值。湯清味鮮,肚頭脆嫩,竹蓀爽脆。竹蓀具有人參的補益功用,入菜可葷可素。令人驚奇的是,用竹蓀做的菜,放幾天不會餿壞。雲南鎮雄縣的苗胞還用它和糯米一同泡水喝,用以醫治身體虛弱、跌打損傷和咳嗽氣喘等病,對肥胖症更有明顯的減肥效果。
做法
原料:豬肚頭700克、蔥10克、干竹蓀20克、姜10克、香菜20克、味精3克、胡椒3克、芝麻油5克、精鹽15克、雞清湯1000毫升
製作方法:1.竹有用清水漲發,洗凈,順長剖開,用平刀法切大片。再用二湯余透,撈出瀝去水分,放入湯碗中。豬肚頭用水洗凈,剔去外皮和油筋,從裡面一側剞成蓑衣形花刀,刀深為厚度的 2/3.再切為 3.5厘米長,l厘米寬的塊。香菜、蔥、姜洗凈,切成末。2.炒鍋上旺火,注入清水 1000毫升,沸後下肚頭氽至半熟,用漏勺撈出,放入竹蓀碗內,同時下蔥、薑末。3.炒鍋上火,注入雞清湯,加鹽、味精、胡椒粉調好味,沸後去浮沫,迅速倒入竹蘇碗中,撤上香菜未,淋上芝麻油即成。
『叄』 臨滄最出名的小吃是什麼
粑粑卷:鳳慶風味小吃。將豌豆粉攪拌成漿加以過濾除去渣,放在鐵鍋里煎成薄張鍋巴,又將餌快切成薄片在炭火上烤熟,抹上麻辣醬料。吃時,用豆粉鍋巴卷卷裹餌塊呈圓條形即可。鍋巴香脆,餌塊柔軟,佐料味佳,特別可口。
豬血米線:雲縣風味小吃。新鮮豬血放入適量食鹽至泡沫翻滾加入3倍清水,靜置半小時。豬血凝為半固體用刀劃成核桃大小方塊,用溫火煮熟待用。米線燙熱後拌以豬血塊,加人鮮肉湯汁和蔥花、辣椒等佐料即成。豬血米線色香味均佳,吃後通體舒暢、散熱。
稀豆粉米線:臨滄縣城風味小吃。製作以豌豆粉和米線為原料,將豌豆粉調成漿過濾後煮成粥糊狀燉好備用,在燙熱的米線上加蓋粉粥,拌上芝麻、醬油、生薑絲、蒜末,油辣椒、芫荽、青蒜葉、味精等佐料,拌勻即可。吃之香辣可口。在臨滄縣城稀豆粉米線為街頭巷尾早餐服務的熱門風味小吃,深得當地和外地人的青睞。
火腿木瓜雞:雲縣、臨滄風味佳餚,主要原料是臘火腿、白花木瓜、山地子雞。此屬葯膳佳餚,吃之不僅口感好,還有保健價值。火腿木瓜煮雞,以雲縣、臨滄交界地羊頭岩一帶最有名,這里頭道水和螞蟻堆的山地雞源充足盛產木瓜,給製作提供便利。羊頭岩地處交通要道,來往車輛行人多,對火腿木瓜煮雞風味特感興趣,往往專程趕至品嘗。
雞肉米線:雲縣風味小吃。用各種佐料配製精鹵雞塊,烹調時將米線燙熱撈出,食用時米線入碗,加新鮮肉湯,蓋以鹵雞汁雞塊即可。雞肉米線香甜可口,富有營養,老少皆宜。雲縣草皮街雞肉米線最有名,是當地人常用佳餚,也是外地人路過特別問津尋嘗的風味。
芭蕉干:雙江特別風味,以即將成熟芭蕉去皮,切成片曬干即成,其味香脆甜糯。
濕茶:鎮康德昂族風味,以鮮茶葉放人竹筒,拌以檳榔壓緊封存,糖化後咀嚼,味酸苦回甜。 炒青茶:臨滄特別風味,以鮮茶葉一次炒揉干,滾開水沏泡飲用,清香回甜。
核桃糖:永德特別風味,以玉米、核桃為原料加工製成、香甜可口。
『肆』 鐵仕雲縣土雞米線怎麼加盟
米線很多人都吃過,常見的做法就是麻辣米線和三鮮米線,那麼你有吃過土雞米線嗎?土雞米線是雲南的一種特色美食,相比較其它米線,米線湯是濃濃的土雞湯,含有著更加豐富的營養價值,而且口感美味,對於吃貨來說絕對是不能錯過的一道美食。小編就來講解下土雞米線的做法和配方。
3. 雞被我分成四大塊,煮好後乘熱撈出雞塊,在雞皮上摸少量鹽,放涼後可以做手撕雞、鬼雞、拌拌雞等、用刀剁成小塊用作米線配料
4. 燙好韭菜、豆腐皮、米線放入大碗內淋入滾燙雞湯,大功告成,我這次照片上的配料加了氽好的雲腿片、雞血旺,黃色的是在煮雞時放的干豌豆主要有提鮮作用,秘密:雲南蒙自過橋米線高湯必須有豌豆熬燉,上桌的配菜里也有它的身影(豌豆泥十胡椒粉雞油),美味的湯料 !
『伍』 如果我要在臨滄市臨翔區開個品牌加盟代理店,大概需要多少投資,求各位大大解決一下,不甚感激!
你今天買入的是今天晚上的凈值,如果超過下午3點甚至是明天晚上的凈值。所以談不上賺還虧,開放式基金的交易價格是未知的。
『陸』 臨滄有什麼好吃的
樓主你好!臨滄好吃的小吃很多:粑粑卷,稀豆粉,雞肉爛飯,牛乾巴,烤魚,烤雞,撒皮,傣味,瓦味。。。臨滄小吃很多,一時介紹不過來這里重點介紹下早點,因為我覺得臨滄呢早點比較有特點:1、稀豆粉米線 標準的臨滄稀豆粉~~一定要加鍋巴皮的~~ 順便說一下,吃稀豆粉,一定要配上油條~~ 鹵肉稀豆粉~~不好吃你來找我…… 推薦地點:①文德村路口大青樹下。②試試瞧小吃。③太平街口,上完樓梯,右手邊第一家。④晚上可以到地區電影院外吃~ 2、牛肉米線 臨滄的牛肉米線,風格自成一派,湯不油膩,配上芹菜~~只聞到一陣陣的清香~ 推薦地點:①迎春橋頭水工機械廠。②臨滄至馬台Y字路口,中石油加油站對面。③石匠村農貿市場內。④司崗里步行街口對面。⑤南京凹伊斯園。 3、鹵肉、腸旺米線 臨滄特色的鹵肉腸旺米線(血,臨滄方言叫「旺」)~~用精心熬制的高湯,配上鹵肉絲、肥腸、豬血~~吃完,保證讓你一輩子難忘~~ 推薦地點:①南京凹食為天小吃。②教育小區外長線公寓天天小吃。③人民路坡頭小吃。 4、佤山風味雞肉爛飯 佤山味實足的雞肉爛飯~~那叫一個香~~就是早上吃這個,太奢侈了…… 推薦地點:早點這個沒得吃~~平時吃飯時間,任何一家佤味、傣味餐廳都有。 5、鹵子米線 來到臨滄一定要嘗嘗臨滄的鹵子米線~~可不是蘇格蘭鹵子米線哦…… 推薦地點:①市政府下騰越小吃。②教育小區外長線公寓天天小吃。③晚上任何一個夜市小吃。 6、腸旺面條 新鮮面條,配上鹵得爽口入味的腸旺~~太板扎啦~~ 推薦地點:①中行對面試試瞧小吃。 7、扒肉餌絲 這個應該是大理的特色早點,但到了臨滄,一切加入臨滄風格~~其味道和大理的各有千秋~~ 推薦地點:①婦幼保健院對面南詔餐廳。②臨翔區檢察院1樓。③臨翔區車管所對面。④交通運輸集團駕校對面。 8、最古早風味的小鍋米線 用雞肉、豬骨頭,頭一天晚上就開始熬制的湯頭,在小鍋打入湯,煮上米線、白菜、再來點鮮肉的帽子~~ 又鮮又甜~~最後,別忘了加點豆芽~~HOHO~~ 鮮肉小鍋米線~~別看碗破,這也是特色~~HOHO~~推薦地點:①市政府下騰越餐館、市工商局外騰越餐館。②市政府外阿春家。③中行對面試試瞧小吃。④臨通酒店大門口小鳳慶家(人最多那家)。 9、佤山豆鼓米干 佤山獨特方法製作的米干~~再配上獨特的「紅果果豆鼓」,這種味道~~真是太美了~~ 推薦地點:①臨通酒店背後耿馬阿寶。②西門傣佤飯店。 10、雲縣雞肉旺子米線 清淡的骨頭湯,配上不用酸漿特殊製作的米線~再加上一點點雞肉和豬血~~嗯~~確實很美味哦~不過,一般吃這個,還得配上個雞腿、雞翅膀之類的~呵呵~~ 推薦地點:①扎路營小區入口處。②南京凹原運政稽查所對面。③旗山路武警支隊外。 11、紅燒牛肉麵條推薦地點:司崗里步行街街尾,靠近農貿市場處,有3家,每一家都不錯~各有各的特色和風味~其他小吃還有很多,如果樓主有興趣的話,可以QQ聯系我,我再一一向你介紹。希望我的回答對樓主有所幫助。謝謝。
『柒』 昆明、玉溪、臨滄、昭通真的沒有小吃加盟公司嗎找個可以學習加盟冷飲小吃的公司就行給點兒建議吧
指南針公司 我也曉得,就是在我們重慶石橋鋪這邊兒,國美樓上的,他們樓下有一個冷飲直營店,叫 「哎喲味」,我還在他們裡面點過東西吃的,可以。
『捌』 我想在雲南省臨滄是加盟一家KFC連鎖店不知怎麼樣
2007感動中國頒獎詞
獲得2007年《感動中國》榮譽的人物是:中國航天事業奠基人錢學森;國家科學技術大獎獲得者閔恩澤;黨的理論傳播者方永剛;細心侍奉亡妻家人33年的河南工人謝延信;香港教育界的傳奇夫妻鍾期榮、胡鴻烈;用愛心喚醒英雄的妻子羅映珍;為保護群眾生命財產犧牲的空軍飛行員李劍英 ;被稱為湖南張海迪的殘疾人李麗;堅守醫德的醫生陳曉蘭;為救落水者犧牲的年輕軍人孟祥斌。此外,感動中國還向「嫦娥一號」衛星研製開發團隊表達了特別致敬。
1、錢學森
錢學森生於1911年12月11日。1939年他在美國獲博士學位後留美從事火箭研究,1955年沖破阻力回到祖國。此後,他受命組建我國第一個火箭、導彈研究機構——國防部第五研究院。新中國的火箭、導彈和航天事業由此起步。迄今,錢學森已為祖國工作了逾半個世紀,1991年和1999年,他先後被授予「國家傑出貢獻科學家」榮譽稱號和「兩彈一星功勛」獎章。
在他心裡,國為重,家為輕,科學最重,名利最輕。5年歸國路,10年兩彈成。開創祖國航天,他是先行人,劈荊斬棘,把智慧鍛造成階梯,留給後來的攀登者。他是知識的寶藏,是科學的旗幟,是中華民族知識分子的典範。
2、閔恩澤
將石油變成汽油、柴油需要催化劑,用石油制備各種塑料也需要催化劑,我們身上穿的衣服都可以在催化劑的作用下,通過提取各種纖維來製成。然而在上個世紀五十年代,我國在催化劑研製領域還是一片空白。當時剛回國的閔恩澤帶領同事們用不到十年的時間,研製成功一系列催化劑。此後幾十年,閔恩澤和他的同事們又使我國成為世界上能生產各種煉油催化劑的少數幾個國家之一。針對目前原油價格上漲,他又把研究重點放在如何充分利用原油加工高價值化工產品上。
國家最高科學技術獎獲得者兩院院士閔恩澤說:「現在原油很貴,所以一定要把原油充分利用好,除了生產汽油煤油、柴油之外,讓它生產一些高價值的三大合成材料,這樣才能贏利。」
如今84歲高齡的閔恩澤帶領大家建起了一套可年產5萬噸生物柴油裝置,它能把植物油和廢棄的地溝油轉化成柴油。
在國家需要的時候,他站出來!燃燒自己,照亮能源產業。把創新當成快樂,讓混沌變得清澈,他為中國製造了催化劑。點石成金,引領變化,永不失活,他就是中國科學的催化劑!
3、方永剛
理論教學與研究的前沿地帶,方永剛是一顆星,一團火,20多年的教師生涯,他以生命燃燒的代價奮力耕耘三尺講台,真學、真信、真情傳播並真誠實踐黨的創新理論,成就之風令人驚訝,而不知疲倦、不顧生死的投入狀態,更讓人嘆為觀止。
作為一名普通的理論教員,方永剛的灼人熱情從哪裡來,黨的創新理論的巨大魅力是不竭之緣,遍閱中外歷史,政治興衰、國家興亡和民族續絕,很大程度上取決於理論思維,理論新則方向明,人心順事業成,正反兩方面的例證,比比皆是。而在形勢多變,社會轉型的變革時期,指導理論的適時更新更具有決定性意義。
一個真正的戰士,在和平年代也能找到自己的方向, 一個忠誠的戰士,在垂危的時候,不會忘記自己的使命,他是一位滿懷激情的理論家 ,更是敢於奉獻生命的實踐者。在信仰的戰場上,他把生命保持在沖鋒的姿態。
4、謝延信
30多年精心照顧亡妻的父母和傻弟弟,老謝沒有什麼豪言壯語,「做人要講良心」是他的信念。用簡單的道理過簡單的生活,今年54歲的老謝簡單的生活並不貧瘠。
當命運的暴風雨襲來時,他橫豎不說一句話,生活的重擔壓在肩膀上,他的頭卻從沒有低下!用33年辛勞,延展愛心,信守承諾。他就像是一匹老馬,沒有馳騁千里,卻一步一步地到達了善良的峰頂。
5、鍾期榮 胡鴻烈
香港樹仁學院堅持四年制,經歷35載風雨,成為香港首間私立大學
12月19日,香港樹仁學院接獲香港教育統籌局通知,獲批准升格為大學,成為香港首間私立大學。教統局局長李國章表示,行政長官會同行政會議通過,樹仁學院升格為大學,並考慮提供一筆過撥款資助樹仁。
對於樹仁學院歷經35年的漫漫長路,終升格為大學,學校上下都充滿喜悅。副校長胡懷中表示,樹仁學院獲升格,是對兩位創辦人———校監胡鴻烈及校長鍾期榮的肯定,也證明樹仁一直堅持四年制是正確的。
樹仁的創辦人胡鴻烈及鍾期榮夫婦,是民國時期的頂尖人物。他們在1971年自資創辦樹仁學院,犧牲了自己的青春和健康,為莘莘學子打拚35年,為香港社會培養數以萬計的人才。上世紀70年代港英政府曾以給予津貼為條件,要求其放棄四年制,改用「二二一制」(即二年預科、二年專科、最後一年學術性教育),但胡氏夫婦堅持辦學理想,結果不獲資助。經多年爭取,終於讓樹仁修成正果。
外交官狀元邂逅第一女法官,夫妻二人決定通過辦學來報國
「在過去的35年,我已把青春、生命、一切一切,都奉獻給了這個書院。」86歲的鍾期榮曾經中風,行動和說話都有困難。但說起自己的夢想成真,她異常激動。胡鴻烈為妻子溫柔地拭去不能控制的垂涎,他把一切榮譽歸於妻子:「樹仁今天的地位,正是她的遠見和毅力的結果。」
鍾期榮1920年7月出生於湖南長沙。抗日戰爭爆發不久,她考入國立武漢大學法律系。1944年,她以第一名的優異成績畢業。同一年,鍾期榮參加重慶全國高等文官考試,獲得司法組第一名,之後成為中國首位女法官。胡鴻烈則是當時外交官考試的第一名。
當時兩人要接受為期半年的訓練,外交官考第一的胡鴻烈四處打聽誰是司法界狀元,碰巧當時鍾期榮要為這批新外交官進行司法訓練,兩位狀元談起戀愛來。翌年11月12日,兩人在重慶結婚。外交官考試狀元配中國第一女法官,一時傳為佳話。兩人之後育有二子。
1945年,鍾期榮與胡鴻烈一起漂洋過海,留學於法國巴黎大學,專攻青少年犯罪學,1953年獲博士學位。1955年回香港定居。
在此後的16年中,鍾期榮先後在聯合、浸會、珠海、崇基、崇華等院校任教,她高超的授課藝術和豐富的學識,使她在香港教育界聲譽鵲起。
1971年,鍾期榮辭去教職。當時,她的丈夫胡鴻烈在跑馬地成和道買下了一幢花園洋樓。喜歡孩子的鍾期榮最初想利用這個場地辦一所幼稚園以怡情寄興,後在丈夫的支持下,經過反復的考慮和討論,決定「不為己,但為群;犧牲小我,達成博愛」,辦一所大專學校。多年以後,鍾期榮在回憶自己辦學的初衷時說道,她與丈夫「均深受中國文化熏陶,為典型的中國書生,一腔熱血,報國無門,慕古思賢,憂時憂國,咸信興絕學於當今,重振人文,乃大丈夫應有之壯志,故此不避萬難,要以愚公移山的精神,負起復興中國文化之重任,來推行仁者教授,己立立人,己達達人,培養出仁人君子,故創立樹仁學院」。
與港英政府鬥法堅持四年制,港英政府最後只好承認學校有選擇學制的自由
1978年,港英政府發布《高中及專上教育發展白皮書》,建議樹仁、浸會、嶺南三家政府認可的專上學院改行「二二一」制(即二年預科、二年專科、最後一年學術性教育),改行這種制度後,政府將提供經濟資助。
港英政府提出這一制度的目的是試圖讓這幾所學院的學制與英國學制相銜接。鍾期榮堅持自己的辦學理念,拒不改制,結果樹仁學院被港英政府排除出政府資助名單。由於鍾期榮的堅持,港英政府最後不得不承認學校有選擇學制的自由,並繼續承諾給予樹仁學院免息貸款。
1989年,港英政府宣布將所有大學學士學位課程統一為三年,將入學資格之預科統一為兩年,以與英國本土合軌。此令一下,全港嘩然,有5000多名學生憤而走上街頭,遊行請願。港英政府不顧輿論反對,一意孤行,強行改制。鍾期榮頂住壓力,孤軍奮戰,獨立堅持四年學制,再一次渡過了難關。
35年風風雨雨,樹仁學院從創辦初期的三層花園小樓校舍、200多名學生,不斷發展壯大,為香港培養了數以萬計的各類專業人才。現在,該校已發展成擁有一棟12層的校舍樓和一棟19層的綜合大樓,文、商、社會科學等3個學院和中文、法商、社會等13個系,200多教職員工及3000多名在校學生的初具規模的大專學院。英國前首相撒切爾夫人,曾評價鍾期榮「是一位憑著一顆熾熱的中國心,赤手空拳興辦教育的創業者」。
為保中國國籍選擇當大律師,與何厚鏵同年當政協委員,放棄立法局議員身份
從1944年在重慶全國高等文官考試中邂逅,到60多年後的今天,夫妻二人始終相攜相隨,給對方最大的支持和理解。
胡鴻烈1920年出生在浙江紹興。他自幼家貧,至九歲才能讀小學。他只用了短短的兩年半時間,就完成了一般人要六年才能完成的小學課程。之後,胡鴻烈自行參加省升中試,在浙江省三萬多名考生中高中狀元。高中畢業後,胡鴻烈順利進入頂級學府之一「中央政治大學」,主修法律,並於1942年畢業。1949年他和妻子一起赴法國巴黎大學修讀法學博士,並於1952年畢業。之後只用了兩年多時間在英國考得大律師資格,於1955年回港當執業大律師。
胡鴻烈說,當時大部分修法律的學生都會選擇當事務律師,因市場需求大,錢亦比大律師賺得多。不過,當時要做事務律師就必須放棄中國國籍,胡博士為保留中國國籍而選擇了當大律師。
回港當執業大律師後,胡鴻烈一直平步青雲,及後更成為最早期的民選立法局議員。1979年,胡博士獲邀回大陸,出席中國國慶三十周年紀念,並獲鄧小平接見,成為第一位踏足內地的立法局議員。對於港英管治的那套什麼「事先必須申請批准,回來後還要寫報告」的規矩他統統不理,「愛國有理,大不了不做議員」。
結果,他真的在1983年從立法局退下來,不再擔任民選議員,並在1987年獲委任為第六屆的全國政協委員。澳門特首何厚鏵也在同一年獲得委任。胡鴻烈說,當年他欣然接受了這項任命,「皆因早就盼望可以為國家做點事」。1993年第八屆開始,他連續兩屆獲委任為政協常委。
五億身家用完妻子積勞成疾,為給學校建大樓,大律師80多歲還在打官司賺錢
年屆86歲的樹仁大學校監胡鴻烈及校長鍾期榮攜手創立樹仁學院,奉上畢生積蓄估計至少4至5億元。胡鴻烈說起自己51歲時創立樹仁學院,只基於一個看似簡單的理由:「好多年輕人無辦法進大學嘛!」
胡氏夫婦事業有成,生活無憂,胡鴻烈深知太太有辦學之心,希望開辦幼兒園,他卻認為其時本港只有兩所大學(香港大學及中文大學),大專學額短缺,中學生缺乏出路,於是決心辦大專。他們在1971年以51歲之齡創立樹仁學院,後來更注冊成為本港第二所專上學院,一直堅持四年學制。人家50歲已經開始盤算退休,但他們兩人才剛剛在跑馬地起步,一個當起校監,一個當起校長來。
樹仁大學位於寶馬山的3幢校舍,是胡氏夫婦的畢生心血。由於一直以來堅持開辦四年制課程,所以當時港英政府沒有資助過樹仁一毛錢,多年來的開支除了依靠學生的學費,其餘都靠胡鴻烈打官司的收入來支出。為了建立學院大樓,他們賣掉在跑馬地的小洋房,花了7年才建成。
1978年獲政府撥出寶馬山斜坡,原本只能興建幾層校舍,胡鴻烈卻堅持打176條樁,最終建成12層大樓;為建成圖書館大樓,胡鴻烈又變賣灣仔峽道的校舍,籌募過億元;為令學生享有舍堂生活,2002年興建29層高的學生宿舍和文康大樓,胡鴻烈更不惜以遲暮之年,回律師樓工作,出入法庭打官司,為大樓掙工程費。大律師多生活富裕,胡氏夫婦卻為學校拼盡心力,生活非常節儉。
幾億元不是小數目,夫婦二人義無反顧把真金白銀投進在學校中,有為錢而爭吵過嗎?胡鴻烈還是答得一臉從容:「從來沒有試過。因為校長從來不管錢,她對錢沒有多大的概念,她只負責學校的事務,我負責去掙錢支持學校。」
2001年某日,兩夫婦在學校飯堂吃飯,大家正在說笑時,鍾期榮突然倒下。胡鴻烈說:「當時還以為校長跟我開玩笑。」這刻雖說來得有點突然,但丈夫說太太中風,可能早有因由。「中風前,我已經很憂慮她的身體,因為她經常忙工作,胃口也不好,只是我未有提醒她多注意身體時,她已經出事了。」
獅子山下的愚公,香江邊上的夫子。賢者伉儷,本可錦衣玉食,卻偏偏散盡家產,一生奔波。為了學生,甘為駱駝。與人有益,牛馬也做。我們相信教育能改變社會,而他們為教育做出楷模。
6、羅映珍
羅映珍,女,27歲,中共黨員,從1998年9月起在雲南省臨滄市永德縣小勐統鎮計生服務所工作。
羅映珍的丈夫羅金勇是雲南省永德縣公安局民警。作為一名警察的妻子,羅映珍模範遵守社會公德,積極弘揚家庭美德,不但熱心本職工作,而且熱愛公安事業、關心支持緝毒工作。多年來,她以實際行動譜寫了一曲當代女性的奉獻之歌、正氣之歌、愛心之歌。
2005年10月1日,羅金勇與妻子羅映珍回家探望父母,途中羅金勇臨危不懼與3名毒販進行了殊死搏鬥,因寡不敵眾身受重傷,成了"植物人"。從那以後,羅映珍肩負起了照顧丈夫的責任,不離不棄,精心呵護,無怨無悔。羅金勇在醫院接受治療期間,羅映珍在醫院附近租了一套房子,省吃儉用,每天全身心地守候在丈夫身旁,和丈夫說話,並含淚寫下了600多篇愛的日記,用日記呼喚著丈夫意識深處的覺醒。
每天早上5點,羅映珍便准時起床,以打果汁、煮粥作為一天的開始,在晨曦中帶著做好的果汁和粥趕到醫院,為丈夫洗臉、刷牙、按摩、擦拭身體、餵食……每天晚上羅映珍回到住處,都已經是深夜一點多。日復一日、年復一年,如今已有3個年頭,羅映珍依然在默默地堅守,默默地付出,用飽含著真情和熱淚的日記呼喚著丈夫的蘇醒。她寫道:"我相信只要你有堅強的信念,你就能挺過來,意念可以創造奇跡,我們只有兩條路可以選擇,要麼堅持,要麼放棄,我選擇繼續堅持。"正是這種堅定的信念,使羅映珍一次又一次地戰勝了心中的悲傷,點燃了內心的希望。現在,羅金勇已從深度昏迷的植物人狀態中蘇醒過來,能眨眼,能開口講"你好"、"是"、"累了"等幾個簡單的字,並在特殊的體位下能喝水。見證了這個奇跡的人們都說,是羅映珍的堅持和愛,喚醒了沉睡的丈夫。
2005年,羅映珍被推薦為全省人口和計劃生育先進工作者,被中共臨滄市委、永德縣委授予優秀共產黨員榮譽稱號,被永德縣委、縣人民政府表彰為見義勇為先進個人。2006年,她被評選為感動雲南十大人物。2007年,全國婦聯、雲南省婦聯分別授予羅映珍三八紅旗手榮譽稱號,臨滄市公安局還授予羅映珍二級警司警銜。羅金勇及其妻子羅映珍的先進事跡經全國各大新聞媒體宣傳報道後,引起了強烈的社會反響,社會各界紛紛伸出關愛和援助之手,積極支持好警嫂羅映珍。
把愛人從沉睡中喚醒,是生命的奇跡,還是心靈的力量?她用一個傳統中國女人最樸素的方法詮釋了對愛人不離不棄的忠貞。甜蜜不是愛情的標尺,艱難才能映照愛情的珍貴。
7、李劍英
2006年11月14日,蘭州空軍某部河南籍飛行員李劍英駕駛某型殲擊機,在訓練結束下降途中,飛機撞鳥,當時飛機上還有800多公升航空油,120餘發航空炮彈,1發火箭彈,還有易燃的氧氣瓶等物品,如果跳傘後的飛機失去控制,墜入村莊,給人民群眾帶來的後果,不堪設想。在生死攸關的16秒里,李劍英看到飛機下方的密集的村莊和人群,依然決定改跳傘為迫降,先後三次放棄跳傘求生機會,為了保護國家和人民群眾的生命財產安全而不幸殉難。
煙籠大地,聲震藍天。星隕大地,魂歸長天,他有22年飛行生涯,可命運只給他16秒!他是一名軍人,自然把生命的天平向人民傾斜。飛機無法轉彎,他只能讓自己的生命改變航向。
8、李麗
她是殘缺的,殘疾幾乎與生俱來,輪椅陪伴一生;她又是和諧的,這和諧寫在眼睛裡、面容上、手勢中,寫在她多年如一感動旁人的行動深處。這和諧保持著彌漫與穿透的力量,從冰冷的輪椅上升華出來,惠及周圍,感動著每一個與她接觸的人。
她叫李麗,45歲。
2003年度衡陽市十大新聞人物;
2004年度衡陽市十大傑出女性、全國僑聯先進個人;
2005年度感動湖南十大新聞人物;
2006年被評為「湖南省踐行八榮八恥先進個人」、「湖南省未成年人道德素質教育標兵」;「湖南省十大公益禁毒先進個人」。
2007年被評為「湖南省學雷鋒標兵」、「衡陽市文明標兵」,近日又被評為「湖南省『三八』紅旗手」,入圍感動中國人物2007年度候選人……
個人傳奇的背後,折射出她那痛楚悲壯的傳奇人生和對社會的傾情奉獻。
李麗說,她是一個用精神行走的人,想用自己所倡導的和諧家庭、和諧心靈理念,給每一個家庭、每一個孩子送去健康、平安、幸福和快樂。
殘疾打不垮、貧困磨不壞、災難撞不倒,堅強和她的生命一起成長。身體被命運拋棄,心靈卻唱出強者的歌。五年時間,溫暖八萬個冰冷的心靈,接受、回報、延伸,她用輪椅為愛心畫出最美的軌跡。
9、陳曉蘭
十年一人孤身舉報假劣醫療器械,屢遭報復,陷入困窘,依然堅持打假,促成9種假劣醫療器械被取締,推動主管部門出台多個法規性文件。
十年前,陳曉蘭是上海市虹口區廣中地段醫院理療科的醫生,同事尊敬她,病人愛戴她,一些病人坐車趕很遠的路來找她看病,因為「陳醫生醫術高不騙人」;
十年後,陳曉蘭雖然早已脫下了心愛的白大褂,但仍然艱難地前行在打假道路上——「因為我曾經是一名醫生,我要對得起醫生的良心。」
雖千萬人,吾往矣!曾經艱難險阻,她十年不輟,既然身穿白衣,就要對生命負責,在這個神聖的崗位上,良心遠比技巧重要的多。她是一位醫生,治療疾病,也讓這個行業更純潔。
10、孟祥斌
2007年11月30日,星期5,是葉慶華到浙江金華駐軍某部探親的第二天,她的丈夫孟祥斌為了多抽出點時間和家人團聚,特意和同事調了班,帶著她和三歲的女兒到街上買東西。
葉慶華:那天比較冷,是入冬以來最冷的一天,並且他也感冒。沒衣服,因為他棉襖放在家裡嘛,我就說要不這樣吧,你也買件棉襖吧,所以我們在蘭溪門下車的時候,對面就有一個太平鳥,剛好斷碼的,挺便宜的,他就買了件兩百塊錢的。反正大家都是好像就是很久沒見,都是在一起特別地高興。
買完了衣服,夫妻倆陪女兒吃了一頓肯德基,之後,他們准備到江對面去逛逛,順便給女兒買雙紅皮鞋。11點十五分,就在他們剛要走過城南橋的時候,忽然身後傳來呼救聲。
目擊者:兩只腳鞋一脫,她就爬上去就跳下去了。
這位女青年是因為失戀而跳入婺江中的,正在水中掙扎,生命垂危。孟祥斌聞訊後立即調頭向女青年跳江的欄桿邊跑去。
風蕭蕭,江水寒,壯士一去不復返。同樣是生命,同樣有親人,他用一次輝煌的隕落,挽回另外一個生命。別去問值還是不值,生命的價值從來不是用交換體現。他在冰冷的河水中睡去,給我們一個溫暖的啟示。
『玖』 臨滄可以加盟天府棒棒雞嗎
臨滄可以加盟天府棒棒雞的。