❶ 我想開一家老北京爆肚店。但是不知道去哪裡學技術，還是需要加盟。請各位大神賜教！
學習技術最好，走到哪裡也可以經營，建議學習到小吃學校進行技術培訓，你像孫大媽就有正宗的爆肚技術，主要還是要學會蘸料為准，爆肚爆肚主要是吃的蘸料。
❷ 門框韓記的麻辣爆肚接受麻辣爆肚加盟嗎
如果要加入門框韓記麻辣爆肚，建議你可以去官，或者是去門店了解一下
❸ 老北京爆肚能加盟嗎
就像北京的豆汁一樣，只是北京人才會喜歡（而且還是老人喜歡，年輕人就不多了） 爆肚我是覺得不會像羊肉串，西安泡饃，有那麼廣泛 的受眾的。
地方小吃和他的文化有關，不見得適宜全國。全聚德烤鴨在各地就好壞都有。
至於他們加盟不加盟，我不知道。但爆肚沒那麼神秘。別聽他們說的很高深。神秘火候啊，時間啊。基本就是選好羊肚和牛肚的不同部位。按材質厚薄，掌握爆的時間。
❹ 小馬哥爆肚加盟費多少
應該先看一下這種生意是不是能夠賺到錢，大家是不是會接受這個產品，這個產品利潤到底是怎麼樣的，另外有的項目其實也可以不用加盟的，可以自己去學習一下這種行業的經驗，然後自己去開店創業，那樣就能省掉不少加盟費的。
❺ 門框韓記的麻辣爆肚加盟費貴嗎
應該不貴吧，行業均價。
❻ 餐飲小吃創業項目
餐飲小吃創業項目我們每個人應該都有一個創業的夢，想自己當個大boss，然後又苦於不知道選擇什麼行業!其實三百六十行行行出狀元，只要您有毅力，有恆心，一定是離成功不遠了。在這里給大家介紹一些投資比較少，回報不錯的項目呢!很多人比較好奇，餐飲這個行業創業怎麼樣?今天小編就為大家來介紹一些不錯的創業小項目。今天我們從街邊小吃開始咯!
1.鐵板燒
鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面，味道咸辣。鐵板燒起源於日本,已經有40年的悠久歷史,目前市場比較火。所以算是小吃行業里創業的首選。
鐵板魷魚學習
2.烤冷麵
烤冷麵是東北的特色美食，烤冷麵可以說是哈爾濱最早的小吃之一，在小吃攤上，一個很長的大鐵板上，能同時烤十來份冷麵，烤出來的冷麵可口，醬汁鮮咸，甜、酸等口味也很豐富，調料里還加上些許蒜法。三和烤冷麵用料足，香菜和洋蔥盡情揮灑，味道真上一層樓。
學烤冷麵多少錢
3.老北京爆肚
爆肚外形粗糙，焯水蘸醬的吃法也「原始」的很，但肚卻精細的區分牛、羊肚，還有百葉、散丹、肚仁、肚領、蘑菇等不同部位，蘸料甚至也劃分著南料、北料，體現著京城小吃「看著平凡，吃著講究」的傳統特點。
現如今也是非常多的選擇老北京爆肚這個項目創業，很多從快手看了學員前來咨詢、學習。爆肚現在也算的上是網紅街邊小吃了!
爆肚加盟
4.超長薯條
來自台灣的加長薯條，一口能都吃到馬鈴薯濃郁的香味，外層酥酥脆脆，內層綿密柔軟，再搭配多種台灣知名醬料作風味上變化，每一次吃台佬大薯條都能充滿驚奇，每一口都有三種不同層次變化，因此總是能讓消費者一口接者一口停不下來。
超長薯條多種口味：原燒海苔、奶香芝士、芥末沙拉、蜂蜜芥末、台式甜辣、紅醬番茄、台式椒鹽。想要小本創業，跟著來學!
超長薯條培訓
5.臭豆腐
長沙人稱臭乾子，特點：焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香鬆脆。選擇臭豆腐創業的學員也是非常之多!
街邊小吃創業
6.烤豬蹄
烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜餚。色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為「美容食品」.
烤豬蹄培訓
7.脆皮玉米
脆皮玉米採用中原地區所獨有的脆甜玉米改良製作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，配上番茄醬，黑胡椒醬，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，二者巧妙融合，叫人無法抗拒，是一種火爆的街邊小吃.選擇這個小吃創業呢，也是非常不錯的。
脆皮玉米學習
各式各樣的特色美食小吃，是不是對於想創業的您來說，也是很心動呢，那不妨就加入我們了解一下吧!
❼ 老北京爆肚小吃加盟
爆肚是個統稱，它分羊爆肚和牛爆肚，牛爆肚分兩種---牛百葉和牛肚仁;羊爆肚分9種---羊散丹、羊肚領、陽面肚板、陰面肚板、蘑菇兒、蘑菇兒尖、食信兒、葫蘆兒、大草牙。爆肚王一般只做5種大眾易於接受的品種:牛百葉、牛肚仁、羊散丹、羊肚領、羊肚板(陽面肚板)。
好吃的爆肚做法
1. 洗凈:將鮮百葉用清水洗凈，清洗時注意撕凈肚面上的殘留脂肪。
2. 切條:將鮮百葉捲起來後，切成7mm左右的細條。
3. 制調料:將芝麻醬、醋、生抽、辣椒油、香油、味精、白砂糖少許、白酒少許、豆腐乳和蝦油一起放入碗內調勻，撒入香菜末，小蔥末。
4. 氽制:用大鍋裝大半鍋涼水用火燒沸，加入薑片和大蔥段，將鮮百葉放入笊籬中入鍋，笊籬迅速搖動打散鮮百葉，大致4-6秒左右，待百葉微微打卷，有微弱彈性了即可撈出，蘸著調料即可食用
❽ 鄭州有做老北京麻辣爆肚加盟的嗎
應該有吧，可以去門框韓記的官網留意一下