㈠ 想開奶茶店,不加盟,請求經驗者指點一下。
50平肯定得做堂食型,提供休閑,利於做好老客戶,產品也要豐富起來,比如小吃、輕食也可以做起來。
原材料:首先看你自己怎麼找的,二跟你的營業額有關,賣的好肯定進的多,預算1萬/月。
租金:三線城市一般控制在3000/月左右。
人工:至少2個,即使你自己也做,也得算進去,這是成本,2500/月左右。
水電:3000/月左右
裝修:包括招牌廣告燈箱等50平可以預算6萬(裝差了對營業額影響很大的,現在的年輕人哪個不在意環境?)。
設備:大概4萬左右。
軟裝桌椅:大概1萬。
包裝加上看不見的損耗等:1萬。
算下來不包括租金水電人工,投資預算大概在12-13萬。當然如果你覺得我算的不適合你,你就按我列出來的項目自己套進去算,所有預算項基本都在裡面了,想到什麼問題就問,純手打,望採納!
開店需要些什麼產品呢? 1、 雪克杯: 分350ml、750ml兩種,不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。 2、 盎司杯:用於計量果汁所用。 3、 咖啡勺:塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。 4、 攪拌棒:長柄、不銹鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。 5、 密封罐:塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。 6、 刨冰機:分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般消耗電力為180w。 7、 沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作;小型冰沙機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。 8、 松餅機:類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪松餅專用器具。 營業前的准備工作是哪些? 營業前應將吧台,檯面,擦試干凈、並將各種器具消毒,清洗後擺放整齊,原材料備好。並依營業所需將紅(綠)茶、珍珠粉圓、糖漿、紅(綠)豆分別泡(煮)好待用。 1、紅茶泡法:3000cc水煮開後,關掉火,放入紅茶包1包或紅茶葉60g, 浸泡8分鍾,過濾除茶葉即可。 2、綠茶泡法:3000cc水煮開後,將開水降溫至90度左右時,將綠茶1包或綠茶60g放入浸泡7分鍾,過濾掉茶葉即可。 3、珍珠煮法:備珍珠1斤,並煮開沸水8-10斤後,攪動開水並慢慢倒入粉圓,煮5分鍾後加蓋,熄火燜熟5-10分鍾後,取出珍珠用涼水沖過,加入糖水(蜂蜜)至淹過珍珠,拌勻即可。 4、糖漿煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開後,再小火熬10分鍾後熄火靜置冷卻即可。 5、布丁煮法:將1200cc水加熱煮沸,倒入100g白砂糖溶解後關小火。慢慢倒入100g布丁粉,充分攪拌均勻後,將火熄滅,在常漫下靜置5-10 分鍾後置入布丁模中即可。 加盟費在3750元
㈢ 加盟一家奶茶店大概需要多少錢
大概也要10萬左右的費用。
開奶茶店的成本大致是:奶茶加盟費+租金+裝修+奶茶機器+首批進貨原料+員工成本,此外,奶茶店的成本還包括宣傳資料等其他費用。
1、加盟費:加盟費是品牌價值和公司實力的體現。其實選擇一個奶茶店連鎖品牌可以省去很多麻煩,降低創業風險。少走彎路就意味著少花成本,砍柴不誤工。選擇加盟店不僅可以省去很多麻煩,還可以省下很多錢,避免很多風險。
2、租金:如果你位於鬧市區,租金會高一些,相應的租金就是你最大的成本。一般可以做一個10平米以內的奶茶店。在深圳,10平方米的價格大約是每月3000-8000元左右,在其他地方會便宜點,估計會在1500-4000左右。
3、裝修費用:如果是精裝的話,費用在一萬元左右,尤其是門頭的設計製作和室內裝修。如果櫃子檯面牆壁水槽如果沒有下水的還要弄下水,簡單安裝的話,1000元就能出個樣子。
4、設備:如果做奶茶,設備不需要什麼。最貴的是製冰機,可以選擇中等容量,60 kg國產的,大概3000-9000元左右,奶昔機大概600-2000元左右,電磁爐大概在200元左右;冰箱1000元左右,杯子、桶、罐子之類的小東西大概在700-800元左右。總的來說,配置高的大概1萬左右,配置低的大概5千左右。
5、原料:奶精25公斤350元,各種果粉價格20-40元一袋,紅茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你想要更好的品質,可以用果醬30-50元一罐,也可以加煉乳200元左右,蜂蜜100元一箱,如果你想准備一周的貨物,成本按每天200杯來算,大概2000-4000元左右。
6、店員成本:可以根據店鋪大小招聘店員。作為一家品牌奶茶店的加盟商,可以學習奶茶技術、店鋪經驗、推廣方案等。學完之後可以親自去教店員,也可以省下一部分開店的費用。
店面選擇:
如果已經有店面了,還是自己的房子,那就隨意吧。已經解決了選址開店、高昂房租的大難題。選一個適合你店面的奶茶店然後配合足夠的營銷活動就OK了。
但如果是要租房子,就要謹慎考慮了。先考察比較中意的品牌,確認是不是在面積上也有要求,接著選店面、跟商場做談判。
這里餐老濕強調一點,有很多大型商場對小品牌不太友善,能不能入駐,入駐後店面位置選在哪裡一定要問清楚。一旦位置開在犄角旮旯,生意肯定會受影響,所以一定要問清楚。
㈣ 一點點奶茶加盟費要50萬 真的有這么誇張嗎
一點點加盟費並沒有50萬,一線城市加盟費是10.06萬元,二線城市加盟費是7.24萬元,三線城市加盟費是5.32萬元。
一點點奶茶連鎖加盟品牌於1994年在台灣創立,迄今已有近20年的歷史。最初並沒有專屬品牌名稱,而僅僅是台灣台南地區的路邊飲料茶攤,後來經營狀況蒸蒸日上,才轉型經營店鋪,並在1997年成立第一家模範店。1998年後逐漸開始設立分店,設立連鎖加盟式的經營模式。
2011年全台灣已經有500餘家門市,大台北地區已拓展約150家門市,包含直營店30家以及120家奶茶加盟店。在2010年以中國大陸城市上海為起點開立大陸分店,並於2011年正式成立生根餐飲管理有限公司。
(4)紅茶森林奶茶加盟擴展閱讀:
一、加盟一點點奶茶店的個人要求:
1、身體好,信譽良好,充滿工作熱誠。
2、無犯罪記錄,有資格申請相關牌照。
3、接受7-30天在職訓練。
4、認同「一點點奶茶」企業文化和管理模式,全職及全情投入經營。
5、具有渴望成功意識,勇於面對挑戰。
6、沒有同時經營有競爭性或相關的業務。
7、具有零售或服務性行業經驗者優先考慮。
8、必須以個人或夫婦名義申請。
二、一點點奶茶加盟商條件:
1、加盟商必須具備對事業的敬業精神和追求成功的渴望。
2、熱愛現制現售飲品行業,認同一點點的企業文化,並為一點點的忠誠消費者。
3、加盟商必須品行端正、有較強的遵紀守法意識和良好的道德品質。
㈤ coco奶茶店加盟費大概多少coco奶茶是哪裡的品牌
奶茶市場很多品牌,Coco奶茶是紅遍大江南北的一個,經過在市場中這么多年的努力,已經有著非常成熟的發展了,在市場中擁有著很多的忠實消費者,在市場中也有著非常好的前景。自從Coco奶茶成立後,關注度是整個行業內前所未有的。無論是排隊購買還是實名制購買還是曬朋友圈,最終成為了屹立不倒的網紅奶茶。Coco奶茶單杯售價平均在10元左右,利潤高達60%,日售千杯是常態,可見Coco奶茶利潤多高。
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Coco奶茶加盟是個不錯的選擇,它幫助無數投資商獲得財富,Coco奶茶深受消費者喜歡,並且火遍大江南北,加盟店已經遍布全國各地,現在加盟可以輕松復製成功。選擇一個好的創業項目是成功創業的第一步,看了上述對於Coco奶茶這個品牌的介紹,不知道你是否也有了一顆想要加盟創業的心。心動了的話就趕緊行動吧,在我們的Coco奶茶加盟官網中留言,打開這扇財富的大門吧!
㈥ 紅茶森林和COCO奶茶屬於一個公司嗎
不屬於的,他倆不是一個公司,coco都可奶茶公司在上海coco奶茶申請表
㈦ 台灣奶茶品牌有哪些哪個品牌最火
台灣奶茶品牌有春水堂、老牌茶館、翰林茶館、樺達奶茶、雙妃奶茶、香茗茶行。春水堂最火。
3、翰林茶館
另一元祖級的珍珠奶茶店非翰林茶館莫屬,他們家的珍珠奶茶茶味較濃郁,招牌是熊貓珍珠奶茶(加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶)。白珍珠較小粒口感微硬,黑珍珠較大粒口感Q彈。如果有時間在店裡坐下來慢慢品嘗,店家會把珍珠和奶茶分開上,任你自己搭配哦。
4、樺達奶茶
目前高雄知名度最高的應該是樺達奶茶了吧,也是遊客來高雄必吃的傳統老店。「樺達奶茶總店」更是有35年歷史。招牌樺達奶茶的紅茶香味十足,而鮮奶的奶香味也是恰到好處。珍珠的口感軟軟QQ的,有嚼勁。喝起來順口又不錯。
㈧ 請高人幫幫忙:怎樣才能開家奶茶店,加盟和不加盟有什麼區別
要一兩台冰櫃、封口機、冰沙機、不銹鋼冰桶三個以上、電飯煲或電磁爐、電熱水器爐、各種器皿幾個、漏勺幾把、吸管桶兩個、各種口味的果粉保存用的存儲瓶,冷水杯六個以上,果汁瓶幾個,奶茶平勺幾把,不銹鋼搖杯(中杯或大杯,咖啡吧勺,電風扇/空調,塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不銹鋼水桶,冰格二十個以上,凳子幾張,貨櫃案板櫃台吧台裝飾品等。
每個城市買這些東西的價格都不一樣,可以到批發市場去買。
原材料:各種果粉每種兩袋,,椰果,珍珠,麥香紅茶,各種濃縮果汁,袋裝紅茶,綠茶,等等,我第一次進貨買了兩千多塊錢原料。用完了馬上又要買。
再加上每個月的房租、水電、簡單裝修、周轉資金等大約需要8萬
㈨ 想開個奶茶店,請指教!!!
樓主你好
我覺得你沒有必要加盟的 現在加盟不是收取加盟費就是原料在他們那上貨 這樣下來你的成本是大大的增加了 我建議你自己製作 方法如下
製作「珍珠奶茶」營業前的准備工作:
營業前應將吧台,檯面,擦試干凈、並將各種器具 消毒,清洗後擺放整齊,原材料備好。並依營業所需將紅(綠)茶、珍珠粉圓、糖漿、紅(綠)豆分別泡(煮)好待用。
介紹幾種做法
原料:珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介:
1、 雪克杯: 分350ml、750ml兩種,不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯:用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺:塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒:長柄、不銹鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐:塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。
6、 刨冰機:分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般 消耗電力為180W。
7、 沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、 松餅機:類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪松餅專用器具。
1. 黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鍾(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鍾。
用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。
2.泡茶包。把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶!
在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻,加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,
奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說,起了畫龍點晴的作用,而一旦奶粉過量,則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量,切末以為奶味越重越好喝。
註:製作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)
祝你投資順利