❶ (緊急)成都滿大街的那個小吃。奧爾良烤雞腿,雞翅,雞排等等的小攤子,是加盟的么有沒有加盟電話
那玩意還用加盟啊,就是造出一種感覺給食客以這東西很正規啊,全國連鎖啊,之類的印象,其實誰都能做。食品添加劑的幹活。
❷ 現在賣奧爾良烤雞腿能賺錢嗎
可以賺錢。不用加盟,自己做,成本會低點
烤肉料/雞翅做法:
1、准備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 酷克壹佰烤肉料
2、腌制:按照比例,例如新奧爾良的是:腌料:水:雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小竅門:如果沒有量杯和電子稱,直接用1元礦水蓋子,平平一蓋子料大概是5克左右哦,水大概是6-7克)是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的!然後把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鍾,放於冷藏室靜置,每隔半小時充分混拌一次,到料汁充分吸收為止,腌制3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味,可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。
3、燒烤:用烤箱或者微波爐均可,微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔,烤制時間(烤箱大約30分鍾,微波爐大約9-12分鍾 根據肉量的多少適當調整)
註:第三步可以換成油煎或者油炸,可腌制各種肉類。
❸ 怎麼做奧爾良烤雞腿
奧爾良烤雞腿的做法
材料
雞腿3隻,奧爾良烤肉料一袋,清水70克
做法
1、 准備材料
2、 烤肉料一包70克,倒入調料碗中,加入清水調成料汁
3、 雞腿剔掉骨頭,放入盆中,加入料汁,讓雞腿肉沾滿料汁
4、 將雞腿肉皮朝外捲起,用棉繩扎緊,放入冰箱冷藏一夜
5、 取出腌漬一夜的雞腿肉,擺放在烤盤上
6、 烤箱以上下烤(大溫幅)方式,上下管均設定200度,按啟動開始預熱,預熱到位後有提示音,根據提示放入烤盤於烤箱中層,實際烘烤時間40分鍾,烤20分鍾的時候,取出烤盤,在雞腿表面刷上醬汁,放進烤箱繼續烘烤
7、 取出烤盤用牙簽扎一下雞腿肉,有湯汁流出,表明已烘烤到位,烤盤中的大蒜是隨手放的,烘烤過程中可以打開爐燈隨時觀察雞腿卷烘烤的狀況,若感覺上色不夠,可隨時調整上下管的溫度,非常方便
❹ 想賣奧爾良烤雞腿可以嗎
當然可以,只要做的好吃肯定會有人買的。賣這個口味是非常重要的,可以選擇酷克100奧爾良烤肉料,味道好,正宗。
❺ 奧爾良烤雞腿的配方 ,奧爾良烤雞腿的做法哪裡學
深圳神洲小吃培訓奧爾良烤雞色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內,香入肺腑,入口奇香四溢,食後口鼻生香,回味無窮。學習奧爾良烤雞做法可以去深圳神洲小吃培訓,深圳神洲小吃培訓培訓項目:重慶酸辣粉、四川麻辣燙燒烤、陝西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、台灣珍珠奶茶、鹵水涼拌菜、清蒸荷葉雞、四川鹵水涼拌菜、鐵板燒、精武鴨脖、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術、千層餅、腸粉、桂林米粉、重慶雞公煲、精武鴨頸、諸葛烤魚 萬州烤魚、武漢香辣蝦、十三香小龍蝦西式快餐、五彩餃子、花式炒飯、廣東養身湯、香酥椒鹽排條、香酥童子雞冰凍糖水等90多個小吃培訓項目。老牌的小吃培訓 機構! 建議去實際考察一下!! 反正我就喜歡他們那的味道!!!
❻ 奧爾良烤雞腿五元一個賺錢嗎
看你在哪個城市了,有沒有除了材料成本外的其他成本。如果不考慮其他成本,五元一個還是有兩三成利潤的。
❼ 奧爾良烤雞腿小吃車加盟
可能是個人習慣,我在網上買復合調味料買習慣了。
用的是酷克壹佰的料,前一天晚上腌制好,到時候直接烤熟,什麼都不用撒。
比起來邊烤邊撒,這個煙更小也不嗆人