❶ 如何開好一家奶茶店及經營理念
一夜之間,形形色色的奶茶店如雨後春筍般林立出現,造成了許多頭腦發熱的人盲目跟風,經營奶茶店不是一件簡單的事情,不只是沖調牛奶這么簡單,經營一個能獲利的店面,要考慮很多的方面在內,現在我們說一說經營奶茶賣店需要注意的幾個問題,以便大家參考。 1、 選址開店選址是非常重要的,奶茶店的主要消費群體,還是比較年輕化的,所以選址要選在年輕人比較多的地方,像步行街、學校、大型網吧旁等地方。 2、 店面形象 第一、店面形象是否與產品定位一致。即,你的店面形象設計裝潢必須跟你所銷售的產品的定位是一致的。如果你銷售的是高檔產品,那麼你的店面設計和裝潢就一定要符合這個檔次的要求。 第二、店面形象是否能夠給你的產品銷售提供幫助。即,店面形象和店內裝潢設計以及燈光的架設等是否能夠給你的產品的銷售提供一定的幫助。不同的顏色燈火效益會給顧客的心理帶來不同的暗示,也會影響顧客的消費心理。 3、產品的質量和口感 產品質量和口感對於奶茶店的重要性,不言而喻,不注重產品質量和口感,最終會寸步難行,功虧一簣。所以質量和口感一定要順應現代人群的消費水平。 4、銷售氣氛 隨著社會的發展,人們的人活水平也越來越高。自然消費要求也要了,不但要求產品質量還要要求服務。所以服務太度要求也高。 5、產品的創新 創新,是挺進新時代的一張通行證;是一個店面賴以持久生存的靈魂.。 所以產品要不段的升級。既可以留住老顧客又可以吸引更多的新的消費人群。 6. 房租和轉讓費 近幾年炒房的多,炒商鋪也多了,現在市場上稍微好一點的商鋪都要轉讓費,價格從幾千到幾萬不等,像市中心步行街的商鋪有的轉讓費高達十幾萬。 再就是租金了,有些人,用接近一半的營業額交租金了,又有四分之一的營業額是用在原材料的成本,五分之一的營業額又是經營過程中的人工、水電費等成本,這樣基本上就所剩無幾了。所以,千萬不要小看租金的壓力。 建議:租金最好不要高於營業額的20%,最好是15% 以下l 合同在與房東談判中,要注意以下問題: 1、租金成本的預估。(調查周圍店的大概租金,及自己可承受的租金,起碼談起來心中有底。) 2、與房東建立初步的良好關系。(提醒房東,好的店能提升他房子的價值,以穩定性與安全性抑制房東哄抬房租的念頭。) 3、如果附近有公共工程施工而影響店面的生意時,可要求房租優惠。 4、談好附加條件。(主要一些基本設施的修復,了解清楚店面內現有的情況,通過談判,要求房東在出租前門面進行基本整修,或者要求房東承擔相應拆建費用。) 5、責任歸屬。(因天災、人禍等非我方責任導致無法營業時,要待店鋪重新裝修完畢才再計算租金。) 建議:簽訂正式協議前,一定要求到**機關或政府機構了解預定店址的所有權人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關資料,核實情況屬實再簽訂合同。 像:一盞茶、日出茶太、茶座紅茶館、大卡司這幾個品牌各方面都做的不錯的!你可以借鑒下他們的經驗。 奶熊奶茶品牌加盟 !!
❷ 奶茶加盟店,在經營過程中會遇到哪些問題
一、客運量減少時期,如果你的奶茶店客流量連續減少,這就要引起足夠重視,小編建議統計前陣的客流量,分類分析購買人群,查找顧客減少的原因。從自身產品、服務、衛生、價格這些因素上去反思,看看是哪些影響了最近的消費者,然後採取針對性措施對其改進。
二、員工配合默契度不夠。員工配合得好不好,可以從制度和員工兩方面進行分析。店長要主動找員工溝通交流,了解員工的真實想法,然後得出是員工自身工作方式導致配合度不高還是制度使得員工發揮不出自己的潛能。奶茶店是一個小團隊,團隊要想獲得好成績,就要合作配合,這樣才能高效共贏。店長可以通過調整班次、優化流程、培訓協作意識等來增加員工間的默契度。
三、遇到持續的惡劣天氣。首先就是減少原料的配製,惡劣天氣出門的人少,訪店率不高,在生意不忙的時候可以對近段時間的運營狀況做個盤點分析,然後可以利用這種天氣對平常不被經常打掃的角落進行一次大掃除,像牆上燈具、擺飾品之類可以擦洗一下。
可以參考加盟六步法
❸ 茶嶼奶茶加盟經營理念
茶嶼相信品牌的動力源泉來自於我們每一位年輕的小夥伴,我們相信夢想,踏實敬業,希望通過我們的每一次努力,為顧客提供熱情、專業、高效的體驗。自品牌創立以來,砥礪前行,力求將品牌打造成以健康,自然、年輕為中心文化的新式青年創業
❹ 急求自營奶茶店創業計劃書和奶茶店營銷方案
你好 ,我現在也是經營著一個奶茶店兼涼茶的 。 從綜合方面去考慮的話不是很建議做這樣的小生意,
1 ,因為要考慮到周邊經營的環境的 , 如果不是鬧市的地方,沒有很多的人流量的,小本生意賺不了幾個錢的。
2 ,小生意一開始都是要考熬,就是沒客源你要宣傳,然後維護客源----這個期間就涉及到你的個人時間和精力的投入,每天守在店鋪里。 還有店鋪租金 和一些進貨成本 和自己的及其它涉及店鋪的開銷都要計算進去 , 時間走了 人累了 錢沒賺回來 自己也陷進一個旋窩中 好不容易湊的錢以後怎麼還?
3 ,假如你真的決定要開這樣的奶茶店的話,首先找個做過這樣的生意的朋友 或者親戚幫助和給一些專業的意見你 這個是經驗的分享 對你只有好處沒壞處的。
然後要選好地方,選好地方就成功一半 否則很容易就關門大吉的(因為你沒什麼從商經驗)。
4 ,選擇加盟可以讓自己省掉很多開店前期和後期的經營的各種繁瑣事項, 是很好的 。 如果要自己親力親為的自己開始也可以 , 拿貨可以找到當地的奶茶甜品等的供貨商。這個過程要你自己去琢磨和成長的。
每個人都有選擇的權利,但是怎樣去選擇適合自己的就比較有講究, 在做任何重大決定前還是和身邊的長輩或者有經驗的人咨詢下再結合自己的想法 做決定唄。
我個人建議是: 你是退伍軍人,趁年輕完全可以出去外面闖盪下 開闊下視野,再回來穩定下來也不錯,畢竟沒有家室前 闖盪也是一種歷練。
做生意的話 : 一個人是成不了事情的, 你或者可以做些代理的生意,這樣會學習的更快。
工作還是做生意還是要你自己決定, 因為做生意跟上班工作是兩回事來的 。 加油吧!
❺ 自我是女孩子想加盟奶茶店 聽說加盟了別人會教你怎麼做奶茶 怎麼經營和管理 有時候有新創作
這個不需要去加盟,因為加盟的都是騙人的。自己余不了多少錢。想干自己找個店學學。准備資金盤個小鬧市店面就可以了。
❻ 經營奶茶加盟店如何能讓生意更好
想要讓奶茶加盟店的生意更好,首先在產品上要更合消費者的胃口,這個一方面是口味上的,另一方面就是價位上的。對於不同的消費地區,消費者在產品喜好方面肯定是有所偏差的,所以在開奶茶加盟店之前,不妨先對當地的市場做一個相應的調查,看看哪種口味哪種價位的奶茶是最受當地消費者喜愛的,然後再以此去選擇一個和消費者喜好相匹配的加盟品牌,這樣等開店之後很快就能獲得消費者的喜愛,這樣就十分有利於把新加盟店的生意快速做起來。此外就是選址,無論開什麼樣的加盟店,選址都很重要,選址好壞直接決定生意的好壞。奶茶店最主要的消費人群就是年輕人,所以最好是找年輕人多的地方,比如說是中學附近、大學附近都是合適的地方,還有像年輕人居住比較多的地方,比如一些年輕人多的小區公寓樓等等,也都是非常適合的地方。而且奶茶店對店面的要求不大,甚至在街邊擺攤都可以賣,所以適合賣奶茶的地方也是非常多的。
還有,最好是藉助現在的互聯網平台做一些網路營銷,比如像線上預定之類的,比如可以建一個公眾號,讓那些來買奶茶的消費者可以關注公眾號,然後在公眾號里進行預訂,這樣就能拉近和消費者的距離,從而積累更多的回頭客。另外如果可以的話,可以和附近的做餐飲的商家合作,比方說有一個商家是賣快餐的,就可以和這個商家合作推出一個快餐加奶茶的套餐組合,這樣又可以增加很多的生意。
還有就是在很多的外賣平台上面也是可以賣奶茶的,可能有很多的客人都會覺得點一份外賣如果只要奶茶的話不太劃算,其實除了奶茶之外,也可以在順帶賣一些別的零食,比如漢堡爆米花之類的,這樣就可以搭配著奶茶一起賣出去了,方便別人網上訂餐。
❼ 奶茶加盟店的後期營業該怎麼進行才能穩定
在正式的店鋪營業中,很多經營者可能都會忽視奶茶加盟店宣傳,其實這樣的做法並不應該,開營業穩定的情況下可以適當減少奶茶加盟店的促銷活動,但是絕對不能說完全不開展。
在平時營業中加盟商也要利用節假日做好優惠促銷來活動進行宣傳,既可以吸引新的消費者,擴大當地市場的佔有率,也可以作為回饋老客戶的方式。更多信息,請關注中國特許經營第一同學會。
❽ 我在學校開一間奶茶加盟店,請問我的創業計劃書怎麼寫 (請看詳細提問)
我自己今年寫過幾次了,內線發你的QQ給我,我幫你寫。我要先了解你的情況,寫好後馬上發給你。
❾ 對奶茶店的建議或者意見
奶茶行業的火爆, 引起許許多多從未接觸過這行的新手小白紛紛湧入奶茶行業,開一家奶茶店很容易,難的是如何將它順利經營下去,有很多頭腦一發熱的朋友進入奶茶行業,後續門店經營不善而倒閉,被打擊得一蹶不振,從此失去再創業的信心和勇氣。為解決廣大奶茶創業者的困惑,今天騰工智能商廚分享幾點新手開店的幾點建議。
一、做好自我分析
如今奶茶行業正是火熱時期,其投資少,回報率高成為許多創業者的首選。但是,很多人在開奶茶店前都沒有什麼經營奶茶店的經驗。所以對奶茶店的新手來說,充分了解創業加盟奶茶的市場能夠有助於後期的奶茶店的發展。要分析市場狀況和自身請求,自己能拿到什麼樣的店鋪?自己能有多少的資金?是否有管理能力,性格優缺點等等。越是客觀的分析對於你的奶茶店的經營的成功越有推動作用,這就是一個很重要的事情。不光要從自己的本身出發,還要從家庭的環境,個人事業的發展等多個角度去分析,只有全面的分析才能助力自己做出最正確的選擇。
二、不要盲目選址和裝修
一個好的店鋪地址,可以說為以後奶茶店的經營,打一個良好的基礎,人流量是奶茶店選址的至關因素,城市中心,商業步行街、大型商場、學校、休閑中心等這些就是適合開奶茶店的黃金地段。
店鋪裝修應該針對自己的消費群體來定位,一般來講,奶茶消費群體主要是年輕人,年輕人更多追求簡約、清新、個性的裝修,不同階層的年輕人其消費意思形態也當然不同。
三、奶茶店宣傳到位
常見的宣傳方式有線上線下宣傳兩種。線上宣傳藉助微信群、微博、大眾點評、美團等,線下可以通過發傳單,搞促銷活動等形式,也是比較好的。不管哪種方式,奶茶口味是決定顧客是否到店消費的前提。
❿ 開奶茶加盟店需要懂得的經營理念有哪些
雖然說開一家奶茶店收益是很高的,但是很少有店主去考慮長遠的發展,在選擇開一家奶茶店的時候一定不關看眼前的利益,還需要以整個市場為目標,多站在消費者的角度去思考問題,只有這樣才能獲得長久的發展。