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奶茶加盟運營模式

發布時間:2021-06-03 05:26:28

1. 奶茶店創業方案

要開一間成功的奶茶店首先是市場的定位要准確,即你要確定做什麼人的生意,然後圍繞你鎖定的目標群體開展系列的經營活動。奶茶的消費群體雖然都是年輕人,但具體到不同的階層,消費形態也是不一樣的,如白領喜歡品質更好的奶茶,注重環境、氛圍和情調,而學生則喜歡時尚和個性等元素,注重產品的性價比,以及輕松、活潑的感受等等...
有了准確的經營定位,才好確定店名和產品的品種及品名,如果你是以中學生為主要消費群體的話,我覺得"么么茶"這樣的店名對學生尤其是對現在的中學生來講可能沒什麼感覺,因為"么么茶"只是馬來西亞的一種茶飲品,是N多年前台灣歌星任賢齊、香港歌星鄭秀文、馬來西亞歌星阿牛共同主演的一部電影"夏日么么茶",而讓國內的觀眾知道了馬來西亞有一種茶叫么么茶,如果你不是以馬來西亞拉茶或南洋風味或以南洋情調為主的話,最好還是不要用,因為和你的目標消費群體(包括和你以及你的產品)沒有任何的關聯,引發不起共鳴的話,那就會讓人感覺張冠李戴莫名其妙的,若是我,可能會考慮用"尚Q""酷茶""茶碼港""動茶組"之類更時尚更有個性特色更符合新一代消費者審美情趣的名稱來做店名。
奶茶品種的搭配組合很重要,不能只是簡單的抄襲別人的菜單來用,應該用心好好的設計才是,現在市場上大部份都是台式的珍珠奶茶,或者椰果、果味類奶茶,都喝了有十幾年了,這己讓相當一部份消費者產生了"口感疲勞",除了好的經典招牌奶茶,你不妨增加一些如愛玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、優酪乳奶茶、鮮麥草奶茶、港式清檸奶茶、香草奶茶等新品種,當然,如果有條件的話,可以適當的做一些國外的著名奶茶,如韓國的薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土爾其熱辣風味奶茶、阿拉伯甜辣風味奶茶, 英國英式系列花草奶茶,義大利瑪琪朵奶茶,日本玄米抹茶、西班牙黑奶茶和紅奶茶,巴西藍咖奶茶,荷蘭普利奶茶。這些個性強烈風味口感獨特的外國奶茶, 相對那些「老款式老口味」的奶茶,更能顯示優良的品質和附加價值,可以為你的奶茶店帶來新的商機和利潤增長點,同時也可以樹立起你在市場上的核心競爭力和號召力。
消費送積分或買二送一,以及留言牆等都是不錯促銷方法,若再增加一些"周末飲相聚""生日快樂飲""二人小世界""一飲相思""10杯速遞"等等活動,那就會更加豐富和更吸引消費者。2-3元肯定是比較吸引學生的,這樣的價格要做出好的品質和好的利潤是比較難的,我的建議是,不一定把所有的品種都定為2元或3元,可以把一部份別人沒有的(或別人競爭不過你的)奶茶品種定得高一些,這樣就可以平衡利潤低的產品,提高總體的收益。
除了上面提到的,最重要的還是要把產品的品質搞好,因為說到底最終還是要靠產品來說話,尤其是你是在原"地下鐵"的店址上搞經營,大家就會自覺或不自覺的拿你和"地下鐵"做比較,所以你只能做得比"地下鐵"更好更出色才行。所以你就要把管理和出品以及服務做得更嚴格更好,如制訂店面衛生標准,出品標准,微笑服務,統一著裝,建立獎懲激勵機制等等;每2個月推出1-2個飲品或小吃新品種,做到常有常新,這樣才會獲得不錯的收益。

2. 為什麼說現在的奶茶加盟都是「巨坑」

因為奶茶加盟可能會虧錢,所以大家覺得是個「巨坑」。身邊的人經常問我,為什麼我加盟的奶茶店很快就會倒閉?奶茶加盟到底多長時間能夠回本?對此,我只想說,做生意這種事,各憑本事。

公平客觀的來說,加盟只是一種客觀存在的商業模式,加盟店經營的好與壞關鍵的還是靠自己的主觀能動性,不要覺得自己榜著一家知名品牌的奶茶加盟店就可以坐享其成了,躺著就能賺錢的,那不是你。加盟店開起來之後如何經營才是關鍵。

奶茶加盟如今已經殺成一片紅海,正來到精細化運營管理的階段。誠然,奶茶加盟里的坑不少,但是加盟不是原罪,品牌和經營者的運營能力才是關鍵因素。武功本沒有錯,錯的是「習武之人」。

3. 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題

加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。

1、對奶茶行業的了解

加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。

2、花時間去一些不同的奶茶店體驗

奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。

3、多去幾家奶茶品牌見面談

見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。

4、店面設計多提出自己的意見

加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。

5、注意合同問題

加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。

6、及時知會品牌方活動策劃

店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。

7、要注意衛生及食品安全

奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。


4. 如何避免奶茶店加盟騙局

避免奶茶店加盟騙局方法:

1、先去奶茶加盟店購買他們的奶茶,自己親自品嘗他的味道,先確定加盟品牌的奶茶味道是否合適。

2、上網去查下公司的營業執照是否在工商部門注冊過,辦公地點是否跟注冊地點一致。如果都是正確的那說明不是騙子公司;如果信息不相符合,那麼就需要提高警惕了。

3、網上搜索下大家對該公司的一些觀點與言論,當然最重要的差事要加上自己的觀念判斷,不能全聽網友的言論。不過當一搜索該公司全是一些負面的消息的話,那麼該公司十有八九也是有問題了。

4、在條件允許的情況下建議可以去公司總部去考察下,看看公司的環境,看看公司的奶茶產品,公司的配置等等。一般只要是騙子公司都是不會讓你去公司實地考察的。遇到這種情況就要慎重了。

(4)奶茶加盟運營模式擴展閱讀

防止誤入連鎖加盟騙局的方法:

第一,應該通過商務部商業特許經營信息管理系統查詢。

重點了解企業是否已經通過備案,查明以後應要求特許人出示其擁有的經營資源的權利證書。如出示其注冊商標、企業標志、專利、專業技術、經營模式等信息的書面資料,同時通過政府網站核查上述證書、證照的真實性和有效性。

第二,繳納相關費用後應及時索要發票。

一般而言,總部會向加盟者收取四種費用,分別是加盟費、管理費、保證金、貨款等。所謂的加盟費,指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃、教育培訓、品牌許可所收取的費用。管理費是一種持續性的收費,可能按月收取,也可能按季度收取。

第三,特許人供貨的質量、價格及方式問題。

一般的特許經營合同中,特許人都會要求被特許人一定要從特許人處進貨,不得私下進貨。這是特許人為保證其品牌的統一管理及服務質量所做的要求,本無可厚非,但這點往往是特許人與加盟店紛爭最多的一環。

第四,特許經營授權范圍、授權地區的權利保障問題。

特許人為保證其品牌的正常運營,同時也為其加盟商的運營利益,都會對其經營資源的授權范圍、授權區域等做出合理的劃分,從而有效地保護雙方的權利。

第五,對於被特許人的經營指導、技術支持、業務培訓等條款應盡可能詳細。

在合同中,應明確規定這些事項的內容,在很多特許經營合同中這些條款作為合同的主要內容占據了主要篇幅,同時也是對被特許人利益保護的體現,但通常合同中,會有「本合同未盡事宜,應依特許人的有關規章、管理規定辦理」。

第六,關於違約事項及罰則條款。

由於加盟合約多是由特許人所擬定的格式條款,所以會對特許人較為有利,在違反合約的事項及罰則上,通常會多列出針對被特許人的部分,而對特許人違反合約部分則只少量提及。被特許人在簽訂合同前,應充分了解特許人在相關條款中對其限制要求。

第七,合約終止之處理。

當合約終止時,對加盟者而言,最重要的就是要取回保證金,但總部往往會以各種理由,拒不返還保證金。實踐中,總部經常使用的理由是:進貨量未達到合同約定的數額,或者合同簽訂後,加盟商未履行相關的合同義務,如沒有將開店地址、照片等發往總部處備案。

第八,在特許合約簽訂之前,應就合同的法律問題咨詢專業人員,在合同簽訂之後雙方務必要各執一份。

如特許人自己保留二份合約,並未留一份給被特許人,一旦將來產生糾紛,被特許人很可能會因無證據證明雙方之間存在合同關系,而無法保護自己的合法利益。

5. 開奶茶店如何制定適合的經營策略

(1)原料
原材料嚴格把好質量關,選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比例的問題。
(2)商品種類
覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列,迎合每個人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售。
(3)市場定位
物美價廉、即買即走的奶茶飲品。
(4)價格
在價格策略上,產品的價格低於或等於同行的價格,處於被動狀態,定價緊跟同行業。
(5)渠道
多採用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費者。
中國特許經營第一同學會
(6)消費者
緊貼目標消費群體。由於奶茶店的目標消費者多數是高校學生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

6. 求奶茶行業加盟企劃書

奶茶加盟店計劃書摘要 一、公司經營目標與商業模式 6
二、項目建設內容與規模 6
三、項目財務預測 7
四、融資要求 8第一章 奶茶加盟企業概況 9一、企業基本情況 9
1、項目業主信息 9
2、公司歷史沿革 9
3、公司組織結構 9
4、公司人員構成 9
二、企業經營業績 10
三、公司管理團隊 11
1、主要團隊管理人員 11
2、團隊素質 12

第二章 奶茶加盟企業產品及服務一、企業經營模式 14
二、企業主要服務產品結構 14
三、中心賣場與直營XX加盟店賣場 15
1、中心賣場規劃 15
2、賣場設計 16
3、賣場運營管理 18
4、直營賣場XX加盟店運作計劃 21
四、加盟XX加盟店 21
1、加盟XX加盟店經營模式 22
2、加盟業務操作與流程 22
3、加盟成本費用和投資預測 24
4、加盟商利益分析 26
六、增值服務 29
1、電子商務服務 29
2、物流服務 30
七、服務質量控制 31第三章 奶茶行業和市場分析一、產品行業現狀及發展前景 35
1、產品行業現狀 35
2、產品行業發展前景 38
3、產品商業零售行業現狀與發展前景 38
二、市場分析 40
1、市場潛力 40
2、市場增長預測 41
3、目標市場 41
4、市場份額 43
三、市場競爭及對策 43
1、市場競爭情況 43
2、競爭對策 44
四、產業政策 45第四章 奶茶加盟店營銷戰略與CIS計劃一、營銷目標 47
二、營銷策略 47
1、品牌策略 47
2、服務市場定位與組合策略 48
3、價格策略 48
4、銷售方式與渠道營銷策略 49
5、廣告策略 49
6、促銷策略 50
7、公關策略 51
三、營銷隊伍建設計劃 51
四、CIS計劃 52
1、企業CIS戰略 52
2、XX加盟店統一CIS系統 53
五、售後服務體系 54
1、服務宗旨 54
2、售後服務體系及基本功能 54
六、文化活動營銷策略 55第五章 奶茶加盟店建設計劃一、建設內容與規模 56
二、選址及項目地區概況 58
1、奶茶加盟店選址 58
2、項目地區簡介 58
三、直營中心賣場建設計劃 60
1、建設內容與投資概算 60
2、建設進度 61
四、奶茶加盟店建設計劃 61
1、建設內容與規模 61
2、建設進度 62
3、奶茶加盟店建設投資概算 63
五、奶茶加盟店商務網建網計劃 64
1、奶茶加盟店商務網路系統建網目標 64
2、網路設計原則 64
2、網路拓撲結構圖 65
3、外部WEB站點 67
4、網路系統投資概算 67
六、建設成本控制 68第六章 發展戰略及目標一、長期發展戰略 69
二、戰略發展目標 69
1、質化目標 69
2、量化目標 69
三、加盟企業經營發展戰略 71
1、企業總體經營發展戰略 71
2、企業運營體制 71
3、產品服務發展戰略 72
4、資本運營戰略 73
5、國際發展戰略 74第七章 奶茶加盟店管理一、奶茶加盟店管理組織結構 75
1、公司總部機構設置 75
2、賣場機構設置 75
二、管理機制 76
1、董事會領導下的總經理負責制 76
2、人才激勵機制 76
3、財務控制機制 77
4、監督機制 77
5、管理信息系統(MIS) 77
三、人力資源計劃 79
1、公司雇員計劃 79
2、教育與培訓 79
四、企業文化 80
1、企業文化建設的重要性 80
2、企業文化建設的目標 81
3、企業文化的構成 81
4、企業文化建設方案 81
5、企業文化的實現 83第八章 奶茶加盟店財務分析一、營業收入預測 84
二、營業成本與費用規劃 86
1、營業成本 86
2、營業費用 88
3、管理費用 88
4、財務費用 89
5、總成本費用 89
三、資本支出 90
四、損益表和現金流量表 91
1、常規假設 91
2、特定假設 91
3、利潤預測及現金流量表 92
五、財務分析結論 94第九章 奶茶加盟店融資要求及說明一、資金需求及使用計劃 95
1、項目資金需求 95
2、資金方案 95
3、要求資金到位時間 95
二、投資建議及股本結構 96
1、融資方式 96
2、股權融資及股本結構 96
三、投資者權力的安排 96
四、投資者介入公司業務的程度建議 97
五、風險投資退出方式 97第十章 奶茶加盟店風險及對策 98一、行業風險及對策 98
二、市場風險及對策 98
三、經營管理風險及對策 99
四、融資風險及對策 100
五、不可抗力及對策 101附件附表:一. 附件1. 營業執照影本
2. 董事會名單及簡歷
3. 主要經營團隊名單及簡歷
4. 專業術語說明
5. 專利證書生產許可證鑒定證書等
6. 注冊商標
7. 企業形象設計宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)
8. 演示文稿及報道
9. 場地租用證明
10. 作業流程圖
11. 服務項目市場成長預測圖 二. 附表1. 主要服務項目目錄
2. 主要客戶名單
3. 主要供貨商及經銷商名單
4. 主要設備清單
5. 市場調查表
6. 預估分析表
7. 各種財務報表及財務預估表 ☆如果我的回答可以給您帶來幫助我將倍感榮幸!
請採納。

7. 你了解奶茶加盟店有哪些經營模式,怎樣經營才賺錢

主要有兩種經營模式,一種是產品價格定位與店面裝修檔次相吻合,適合高檔點的門店;第二種是奶茶店價格定位加裝修檔次相對低一些,既讓顧客感覺物超所值。此類定位比較有利於資金緊張、沒有急速擴張規劃的投資者。
怎麼經營才能賺錢?首先要做好環境,讓顧客覺得你的店比附近的奶茶店更干凈整潔,顧客會不由自主的進你家門店的;然後做好價格定位 同樣是奶茶,如果你的奶茶比別人低一塊錢,那麼你的口碑,你在人們心目中的印象就會加深,相應的奶茶店生意就會越來越好;抓住回頭客戶也是很重要的方法,奶茶店家經常給回頭客一點小便宜,這樣他們心裡高興,下次來的話就不是他們一個兩個人,而是帶著一大群人,這樣的效果應該是每個老闆都想看到的。

8. 奶茶店加盟是什麼模式

模式肯定有多種,找到適合自己經濟,經驗,技術的才好。

9. koi奶茶加盟模式有哪些

十二星座奶茶加盟條件
1.具備一定的資金實力:,能夠滿足合作店的啟動資金要求。
2.認同「十二星座」的商標、產品、經營理念和企業文化。
3.投資有風險,投資者需要要風險意識。
4.願意從事「十二星座」事業的經營管理,願將十二星座奶茶視為自己的事業。
5.在當地有合適的經營場地和良好的商業信譽。
個人認為
十二星座奶茶比koi更有加盟前景

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