❶ 臨沂有小吃加盟平台嗎
肯定會有的。要找準定位和品牌
❷ 我想加盟一個小吃在山東開一個小吃店,不知道做什麼產品好求幫助,謝謝!
我朋友在三門峽開啦個皇帝嘴冰火飲食 ,做的有奶茶,漢堡,牛排,還有什麼紅翻譯局面,壽司什麼的,口味不錯,經營的很紅火,你可以看看。
❸ 山東特色小吃加盟費多少
看做什麼樣的了,山東的特色小吃有很多,不同的小吃類型還有很多的品牌可以加盟,常見的山東特色小吃有濟南拔絲山葯、青島大包、濰坊肉火燒、濟寧甏肉乾飯、棗庄菜煎餅、沂蒙光棍雞、清油盤絲餅、簽子饅頭、魏集驢肉、萊蕪燒餅等等,不過加盟費一般幾萬元這樣,具體看做什麼、怎麼做嘍!
❹ 特色小吃加盟店怎麼開
在餐飲市場上,選擇一家快餐店加盟多少錢呢?眼下,各大城市的生活節奏不斷的加快,這讓很多人縮短用餐時間,快餐更迎合當代社會的發展形式,各色快餐美食出現,袁記肉夾饃更美味、也更時尚,袁記肉夾饃打造更新穎的快餐品牌,全新概念,在市場發展,店內快餐系列多樣,還有飲品美味。
袁記肉夾饃所經營的產品就非常符合大眾的口味,其獨特的口感,更是為它贏得了大批的消費群體。其產品有穩定的市場資源,加上逐步上升的市場地位,使袁記肉夾饃成為了快餐市場獨一無二的一面旗幟。擁有自己的獨制秘方,為消費者打造出無與倫比的美食。快餐店加盟多少錢呢?袁記肉夾饃品牌值得您的選擇。
❺ 山東臨沂特色美食小吃
山東臨沂特色美食:
蒙陰光棍雞
蒙陰光棍雞是沂蒙山區久負盛名的傳統地方名吃。二十世紀八十年代初,創始人在蒙陰縣城西嶺開設炒雞店,當時以經營炒雞為主,而且專炒本地農家,吃松籽、喝山泉水、在荒山野嶺養長大的蒙山土公雞(俗稱笨雞),由於整個炒制過程和配料獨特,炒制出的光棍雞受到廣大顧客贊譽,來吃雞的人越來越多,營業額不斷擴大,經營形成了規模,來就餐的顧客根據飯館沒有名字,沒有女職工的特點,便親切的送了個「光棍雞」的美譽。
蒙陰光棍雞口味特點:色澤紅亮、汁寬味濃、鮮香醇厚、葯香濃郁。
沂蒙全蠍
全蠍,俗稱全蟲蠍子,記載入葯有1,100多年的歷史,是貴重特產動物葯材之一。蠍性辛、甘、平,有毒。有鎮痙、息瘋、攻毒之療效。蒙山北部氣候和環境條件非常適宜於山蠍的繁殖生長,全蠍資源極為豐富,蘊藏量在3萬千克以上,臨沂市年產全蠍約1萬千克。
沂蒙全蠍在臨沂市各縣均有分布,因主要產於沂蒙山區腹地的沂水、蒙陰、平邑、沂源等縣,故名沂蒙全蠍。絕大多數為自然繁殖,少數為人工飼養。沂蒙全蠍不僅產量高,而且個大膘肥,其明顯特徵即2鉗8足(其他地區為2鉗6足)、色微紅、葯用好,既是貴重葯材,又是山珍佳餚,實屬全蠍之上乘產品。
沂蒙全蠍的一種做法是油炸蠍子。將活蠍子放鹽水中喝飽嗆死,之後進行油炸而成。
油炸沂蒙全蠍口味特點:味極鮮美,脆而不堅,香酥可口。3八寶豆豉
八寶豆豉是臨沂特色美食之一,迄今已有100多年的歷史。八寶豆豉製作規程嚴格,工藝講究,主料為精選的大黑豆,輔料為茄子、鮮花椒、紫蘇葉、杏仁米、鮮姜以及香油、白酒等,經過160天的精心製作方可成品。八寶豆豉營養豐富、食用方便,炒菜的時候放點,菜就變得特別好吃,吃飯的時候吃點,特別下飯。
八寶豆豉不但口味獨特,而且含有豐富的蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬蒜等營養成分,具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡等保健功能。
八寶豆豉口味特點:醇厚清香、去膩爽口。
臨沂煎餅
臨沂煎餅歷史悠久,營養豐富,松酥柔軟,便於存放,易於攜帶,是沂蒙山區民間傳統家常主食,也是久負盛名的地方土特食品。在臨沂地區流傳著這么一句俗語「帶眼兒的不吃篩子,長腿兒的不吃桌子,鏊子三條腿還得扒層皮吃」,這是什麼意思呢,意思就是說臨沂人非常的會吃。其中的鏊子扒層皮就是指的山東名吃:「煎餅卷大蔥」的「煎餅」,煎餅就是用鏊子攤出來的。
用泥巴壘的最傳統的爐子,搭上鏊子,玉米、地瓜干、黃豆等雜糧配以山泉水用石磨磨成製作煎餅的糊子,一張張誘人的煎餅便出鍋了,卷上大蔥或紅燒肉來吃更是美味。
食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進食慾,促進面部神經運動,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康,延緩衰老,不失為一種保健食品。
臨沂煎餅口味特點:松酥柔軟、唇齒留香。
沂水豐糕
沂水豐糕已有百年歷史,為臨沂沂水人獨特創造。它經過特殊工藝、科學配方、精心製作加工而成,聞之如稻花飄香,食之香、甜、酥、脆。沂水人每到中秋來臨,製成豐糕以慶豐年,「豐糕、豐糕,以表豐收之兆。」沂水豐糕採用優質糯米及粳米稀、綿白糖、優質花生油為主要原料,並添加槐花蜜、青紅絲等輔料,含有大量人體所必需的醇脂肪、蛋白質、氨基酸等營養成分。
每年中秋佳節,沂水人民不僅以月餅來表示家庭團圓、幸福美滿,而且用特製的豐糕預祝豐產豐收和吉祥如意。所以,每到中秋節來臨,晚輩在買月餅的同時,也要買些豐3糕送給長輩以示敬重,做長輩的對豐糕也是極為看重,情有獨鍾。
沂水豐糕口味特點:香、甜、酥、脆。
紅燒兔頭
紅燒兔頭是臨沂市蒙陰縣地方小吃,深受食者的喜愛。該菜選用3-4個月齡肉食兔子頭和10餘種蒙山純天然中葯材,經過10餘種工序燒制而成。其特點是,口味麻辣咸鮮、肉味獨特、色澤誘人,且具有滋補養顏,健腦明目之功效。
紅燒兔頭吃法講究:兔頭上桌先掰開,先吃舌頭後吃腮,稍後再食黑眼圈,最後兔腦挖出來。
紅燒兔頭口味特點:麻辣咸鮮、肉味獨特、色澤誘人。
蒼山大蒜
大蒜有很高的食用價值和葯用價值。《本草綱目》中談及大蒜時說:「北方食肉面尤不可無」。大蒜具有降低胃內亞硝酸鹽和抗腫瘤作用,蒼山大蒜的這種作用更為突出,該縣居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣,除此之外,在收獲大蒜的季節,蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。
蒼山大蒜產於臨沂市蘭陵縣(原蒼山縣),種植歷史已逾千年,是我國出口的優質大蒜。蒜為白皮,頭大瓣齊,皮薄如紙,清白似玉,粘辣清香,營養價值和葯用價值較高。
蒼山大蒜含有的17種可測氨基酸中,有16種均比其他大蒜的含量高39.2%,可供人體直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5%。大蒜以及加工製品行銷日本、東南亞各國及港澳地區,頗受國內外消費者歡迎。
蒼山大蒜的成分優於他地大蒜成分的原因在於:蒜區的土壤含較高的有機質,氮磷鉀偏高;蒜區的井水多為偏鹼水井,部分井水近似一級肥水;蒼山大蒜在品質上除了具有香、辣、粘、濃、美味等特點外,其17中氨基酸含量均高於外地大蒜。
蒼山大蒜的一種做法辣椒炒蒜片,朋友們吃過嗎?
蒼山大蒜口味特點:香、辣、粘、濃。
王氏熟梨
王氏熟梨用料講究,風味獨特,為中華一絕。有清痰瀉火、潤肺止咳、解酒利尿、除煩去燥、養肝益心的療效。
原料:山東平邑天寶山黃香梨、浙江溫州冰糖、四川峨嵋山川貝母、熟梨原汁老湯、南國紅豆、曲阜大棗、桂花醬、香白芷、香料等。
製法:梨精選,南國紅豆泡發,香料包裹好;主配料下入特製灶具內,加老鹵、新湯、調料鹵制酥爛即成。
王氏熟梨一般在夜幕降臨時銷售,售賣時配以悠揚的傳統售賣歌,人們聽到歌後,紛紛前往購買,食者贊不絕口。
王氏熟梨口味特點:酥爛化渣、入口即化、甜香醇厚、子實酥軟。
莒南驢肉
人常說「天上龍肉地下驢肉」足以說明人們對於驢肉的的喜愛,尤其是在臨沂的莒南,堪稱一絕,莒南的驢肉之所以好吃,是因為莒南毛驢純飼青草等無公害綠色植物,飲天湖、石泉湖天然礦泉水,其肉味道鮮美,營養豐富。莒南驢肉用獨特工藝炮製的香噴噴的驢肉,配以色澤澄黃汁湯,輔之濃香咸辣的佐料,令人百吃不厭。
莒南驢肉,通常是取肉塊切片沾煳鹽食用,色、香、味、形具佳,更因為在驢肉的烹制上有獨到的功夫,製作的熟驢肉奇香,肉湯奇鮮,肉味道鮮美,營養豐富,深受各路吃貨的喜愛。
莒南驢肉口味特點:味道鮮美、色澤誘人、肉香湯鮮。
臨沂糝
要說臨沂最著名的飲食,流傳最廣的傳統小吃,不得不說的就是糝,糝是臨沂獨有的,只有臨沂人做的才正宗的,不管你是有錢人還是普通人,不管男女老少,其香辣可口、肥而不膩、祛風除寒、開食健胃為臨沂人所鍾愛,早晨喝糝是山東臨沂市的傳統食俗。
「糝」在文字上講是用肉作成的湯羹。相傳是古代西域回族的一種早餐食品。最初由元朝大都一對回民夫婦來臨沂經營,當時叫「肉糊」,後來仿製者越來越多,明朝時期定為「糝」。
在臨沂一些非常出名的糝館,你會發現一個特殊情況,看著一家非常不起眼的糝館,在凌晨三點多開始就開始被豪車堵滿門口,為的就是吃到最最正宗的頭鍋糝。「糝」在文字上講是用肉作成的湯羹。相傳是古代西域回族的一種早餐食品。最初由元朝大都一對回民夫婦來臨沂經營,當時叫「肉糊」,後來仿製者越來越多,明朝時期定為「糝」。
據臨沂縣志記載,糝是明朝末年臨沂人創造的,幾經演變改進逐步形成獨具一格的沂州名吃。解放前臨沂城有八家著名糝鋪,今已發展至百家專營糝鋪。 喝糝有四大講究,即熱、辣、香、肥。一碗熱糝配以油條、燒餅、烤牌等食用是美好的早餐享受。糝有牛肉糝、羊肉糝、雞肉糝三種,以羊肉糝最為普遍,雞肉糝為珍。
臨沂糝口味特點:香辣可口、肥而不膩、祛風除寒、開食健胃。
❻ 臨沂有什麼特色小吃
臨沂特色小吃有:臨沂炒雞、八寶豆豉、臨沂糝、一品三鮮雞、蒜泥魚、臨沂煎餅、炸串、莒南驢肉、氽芙蓉黃管等
1、八寶豆豉
八寶豆豉,是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種美食,山東省臨沂市特產之一,是由該市老字型大小「惟一齋」醬園發明和生產的名優豆豉產品。
2、蒜泥魚
蒜泥魚是臨沂特色菜中的精品,魚肉滑嫩,極具魯菜大魚大肉的特點,香而不膩,蒜香與魚鮮有機結合在一起,別具風味,風味獨特。
3、莒南驢肉
莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃,屬魯菜系。莒南驢肉,色、香、味、形具佳,與臨沂八寶豆豉,蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。
4、氽芙蓉黃管
氽芙蓉黃管是山東臨沂地區特色傳統名菜之一,是高級技師林本生在1987年首屆魯菜大獎賽上的獲獎菜。被評為山東省首批二十個優秀菜之一。此菜用料精細,製作講究,刀工精湛,造型新穎,猶如出水芙蓉。軟滑爽脆,鮮香適口,為魯菜高級宴席湯菜。
5、臨沂煎餅
臨沂煎餅歷史悠久,相傳孟姜女哭長城,所帶食物即煎餅。清代蒲松齡在其《煎餅賦》詳細描繪了臨沂煎餅的獨特之處。
❼ 我在臨沂市區,有什麼可以加盟或者學習的小吃可以做嗎當然賺錢最主要
市區裡面建議開家眼鏡店,現在很賺錢
❽ 臨沂十大名吃有哪些
臨沂人說臨。蒙山高沂水長,臨沂是個好地方,來臨沂一定要品嘗一下當地的特色美食,我個人感覺臨沂的特色美食有三種,來臨沂的朋友一定要嘗嘗。
第一種:炒雞。
以上三種就是我個人認為臨沂比較受歡迎的美食,來臨沂一定要品嘗的美食。我在山東臨沂呆了一年時間。我只知道一些小吃,沒整理,隨便說幾個吧!先說水餃,水餃好處都有,但是那裡的真的不一樣,各種陷的都有,最好吃的是臨沂老太太們做的手工水餃最好。是他們的經驗豐富的原因吧。還有就是「骰」子!麵粉油炸的很細的那種。還有一種叫糝的,很好喝。他們當地人都喜歡喝,配饅頭,油條這樣吃法。我也學會了!羊肉也是那裡獨有的吃法,還有羊肉湯。不過我不吃,味太大了。煎餅這是他們那裡經常吃的,有的人作為每天的主食,配上,大蒜,或者蔥。
❾ 加盟一個小吃店大概需要多少錢
1.首先開個小吃店,需要的就是一個門面,那麼就會產生租金費用,一個月的房租費,再加上各種稅收以及人員工資等,這些雜七雜八的費用加起來也就一個上萬元。可以看出費用也不算太高,大家還是能夠接受的。
2.在一些北上廣深城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是14.99萬元。
3.在一些省會城市,店鋪面積為35平方米的地方,總投資費用大概是11.12萬元。
4.在一些地級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是7.66萬元。
5.在一些縣級城市,店鋪面積為30平方米的地方,總投資費用大概是5.73萬。
二、開小吃店應該注意什麼
1.開小吃店一定要講究誠信,所以不能夠欺騙消費者,不能夠做虛假宣傳。
2.一定要注重店鋪的干凈和衛生,而且食物也一定要保持干凈衛生,這樣一來才能夠吸引到更多顧客前來消費。
3.服務態度一定要好,不能夠對顧客,不能辱罵顧客,這樣一來就會給顧客帶來不好的印象,從而也會使客流量慢慢的減少。
不管怎麼說,開一家小吃店要從多個方面進行考慮,而且在選擇店鋪面積的時候,應該選擇地方比較大的地方