❶ 我想開個奶茶店,但是是第一次開店,有么有老前輩指導一下經驗
題主問想在鎮上開個奶茶店,一沒有頭緒,二不知道該自己學著干還是加盟一個,小敏姐認為,首先要看自己家鎮上有沒有同類飲品店以及相關銷售情況,其次才是要不要干,怎麼乾的問題。
一、有必要了解自家鎮上相關同類競品情況
這個並不難,一般鄉鎮集市就一個核心商圈,通常都是南北一條路和東西一條街交匯的十字路口,及方圓一公里的范圍。以十字路口為中心,分別對四個方向的街道進行掃街,發現有賣奶茶的,冰淇淋的,水果茶的,甚至是小咖啡店的,一律把店名和位置記錄下來!
第二步,借買奶茶飲品的名義,查看收銀小票銷售單號或與店主攀談,估算每個小店的銷售額,以便了解行情和重點篩選考察對象。另外,還要注意對鄉鎮初高中學校周邊街道進行掃街考察。一般奶茶飲品會選擇學校周邊開店。
這里有個重點是,奶茶的銷售高峰期一般是中午十二點左右一個半點,下午三點左右一兩個點,有的店晚上七點左右還有一個半點的銷售高峰。對行情有了初步了解,才知道開一間店大概銷售額是多少,哪些產品在鎮上賣的好,中間利潤是多少,才能估算自己應該上那些飲品小吃,應該投多少錢,應該怎麼干。
如果鎮上沒有同類競品或都做的不好,建議謹慎開店!
二、確定產品品類找渠道
根據前期考察確定要做哪些產品後,最重要的就是要決定是自己找配方找技術找原材料,還是選擇加盟。
自己乾的優點是:自己開奶茶店,自給自足。這種開店模式更自由,沒有加盟品牌風格的限制。店鋪的整體風格、飲品種類都可以自己決定。某寶某東都能買到相應的原料和設備。
缺點:絕對的自由也意味著絕對的主動,自己開奶茶店大部分時候都要身體力行,從奶茶店的選址、裝修、菜單制定到店鋪運營,處處都要自己操心。
加盟的優點:選擇一個好的靠譜的奶茶加盟品牌,等同於擁有了一定的市場佔有率。這樣,即使是新開業的奶茶店,生意也能更快的做起來。另外,奶茶加盟店的原料配送、新品研發、活動促銷等都有品牌總部加以支持,開店經營更省心。
缺點:整體投資較高,風險較大,不同於自己開奶茶店那般想怎麼來就怎麼來,奶茶加盟店更多時候要考慮到統一性,很難擅自變更。
小敏姐比較建議題主,可考慮鄉鎮所屬的當地市級連鎖飲品品牌。因為第一,該品牌在當地已經小有名氣,會帶來品牌價值;第二產品比較符合當地市場需求;第三,基於地理優勢,品牌運營團隊能給予更多運營幫助。
綜上,在開店之前一定要充分的考察當地市場情況再做決定,有時候第一步是最重要的!一定要因地制宜!
❷ 我開了一家奶茶店,人流量多,這條街有好幾家奶茶店,他們都是加盟店,我的生意不太好,怎麼辦
這個的話我覺得要看你自己花心思了,就是說跟別人不一樣,比如奶茶的口味,關鍵是另類吸引人,打個比方說,有很漂亮的美女,很帥的服務員,這個就涉及到很多方面了,並且服務態度很關鍵,你要搞一些別人沒有的東西,只要你敢想,不要又不捨得投資,又想有客源,沒有那麼的事
❸ 我們鄉鎮上沒有奶茶店,我想開一個,不知道是要加盟學還是怎樣,有經驗的可以說一下嗎
開奶茶店先是也現在也是非常火的,但是奶茶店的位置是非常有要求的,一定要人流量比較多,這樣你的電銷量才會好,如果要加盟的話,可以去當地學習一下
❹ 所有的加盟奶茶店是否處處是防不勝防的大坑
我覺得不是的,也有的奶茶加盟店是真正可以掙到錢的,但是需要我們明辨是非。
❺ 那種街上奶茶店是加盟的還是自己開的
現在絕大多數的奶茶店都是加盟的,原因有以下幾點:
有專門的公司去營造品牌形象,這對你店的奶茶銷量有這非常大的幫助(最典型的例子:一點點、果之滿滿、西樹泡芙、茶里茶里)
有著諸多的品種配方,對口感的把握非常到位,附和市面上絕大多數消費者的口味選擇,而且隨著時間還會不短更新產品,緊跟時代的步伐
有公司去幫你做品牌的宣傳,店面的活動,節省很多不必要的麻煩,讓店主做到新手包會的程度
總之講這么多,意思就是加盟要比自己開省時省力。
❻ 想在小鎮上開一家奶茶店,應該加盟還是自己經營啊,哪個合算這個賺錢嗎,投資大概多少啊
由於你是小鎮,建議你還是不要加盟的吧,這樣的話投資相對少點~
但是不加盟的話,經營程序就沒有人教你,你可以先去你們那裡的市裡面,找家奶茶店打打工(但是別給老闆說你是來學習的喲),學習一下~算是偷師學藝吧~~哈哈
學會後就可以自己去采購,然後開家自己的奶茶吧啦~如果你擔心麻煩,而且手頭比較寬裕,可以考慮加盟。一般來說,街客、茶風暴、地下鐵,這幾個相對比較出名,也平價一點~比較容易上手吧~~
❼ 最近很多人都問我開奶茶店是自己加盟還是自己獨立創
其實加盟不加盟都那麼回事,只要是選擇的地理位置好不好才重要!
❽ 現在大街上的奶茶店為什麼越來越多了
投資小見效快。需求對照廣。網紅奶茶店的帶動。滿足人們的創業心理。
奶茶店普通都是對照小的,也不會有甚麼區域讓顧客坐著喝,這樣可以花費很小的投資便將一家奶茶店做起來了。如果不是品牌奶茶店的話不需求加盟費的,這樣幾萬塊便將店開起來了,投資小見效快的名目。
當然奶茶店越來越多並非是好事,真相這種門檻太低了,多一家對手生意就少少許。開奶茶店現在如果沒有大資金的話,還是加盟生意對照好少許,這樣自帶流量,普通的個人奶茶店也就適合在城中村開一家了,不過想贏利的錢也是不容易的。
❾ 我們加盟的街吧奶茶店,但是他們都說街吧已經做死了,之前觀音橋都有好幾家都倒閉了,我們剛好看的那個門
我也開了一家街吧奶茶店,生意還可以,已經一年,樓上的兄弟:你的店生意差,總部估計不得退款吧,其實建議你和總部的人多溝通一下,叫他們的人到店給你開店,我就是這樣把店面生意做上來的,以前生意不好,一天500塊錢,現在2000多吧,經驗還是:多與總部的人溝通,他們有老師過來幫你,那樣比你自己想辦法好多了。
❿ 有人加盟過柚柚美奶茶嗎在街道上看到的店面很多少啊
柚柚美奶茶有不少實體店,如果是問奶茶的口味如何,隨便找一家店面進去買一杯嘗嘗就知道了,如果是想也開一家這樣的店,也可以去店裡面體驗一番,包括裝修風格、人員服務態度、奶茶的口味等等。
奶茶屬於年輕化飲品,主要面對的群體是學生以及剛從業沒幾年的年輕人群,所以在加盟奶茶店之前先選好位置,最好選在學校附近,或年輕人工作聚集的寫字樓、商業街附近。如下圖就是一個開在大學校園內的奶茶店,這樣的店面流量問題基本不存在。