❶ 一點點奶茶波霸是什麼
一點點奶茶是國內知名奶茶品牌,始於1994年。波霸就是奶茶中添加的珍珠,只不過比普通珍珠要大一些。同樣是由木薯澱粉製作而成,口感更佳!很高興為你解答!
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幾萬塊錢就能做,現在也是飲品的旺季
❸ 什麼是波霸奶茶
波霸奶茶就是珍珠奶茶,簡稱珍奶,是一項流傳於台灣的茶類飲料,將粉圓加入奶茶之後,就成為珍珠奶茶。由於口感特殊,所以相當受到青少年歡迎。
珍珠奶茶是台灣「泡沫紅茶」文化中的一種,雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓,但卻成為台灣最具代表性的飲料與小吃之一。
成分:
目前市面上銷售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水組成目,不含奶類,故無需擔心三聚氰胺引發的健康問題。植脂末的主要成分為氫化植物油、乳化劑和酪蛋白酸鈉;
珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加劑等組成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味劑。當然市面上也有許多是有鮮奶製作的奶茶。市民可以放心食用。
(3)波霸奶茶加盟流程擴展閱讀:
營銷:
1.珍珠奶茶顏色和口味是很講究的,可以給它取一些極富詩意的名子,如夏日情懷、金枝玉葉、初戀滋味、忘情水等,讓喝茶人極有口感之餘,也體驗到心理上享受。
2、價錢要注意大眾化,一杯飲料的價格介於兩~五元最合適,加珍珠視當地平均消費水平多收一塊或者兩塊錢,適合大眾的消費。
3.也可直接生產包裝後,針對超市,商場銷售。如果搭配自製果凍,自製果汁,各種自製冷飲及飲料收益更多項目更豐富更具有特色!
4.營銷方式有多種,既可以加盟,也可以自己開店面,還可以做個手推車來賣,經營方式可以靈活多樣,根據自己的經濟實力進行選擇,產品質量也分高中低檔,奶茶原料進貨價格自然也有高中低之分。
❹ 新手如何開好一家奶茶店,奶茶店開店流程
現在的年輕人都喜歡喝飲品,消費群體很廣泛,所以近些年來奶茶品牌如同雨後春筍,開遍大街小巷。不同品牌有不同品牌的特點,同時也帶來無限的商機。許多年輕創業者都看好這一行業,人們在選擇開奶茶店的時候,需要好的經營方法。下面講講怎麼開好一家奶茶店:
1、資金
開店需要一筆資金,從你開店開始每天都得用到錢,店鋪裝修、設備、原料采購、租金等等都是一筆不少的開支。而且大部分開店後前幾個月過渡期生意是很少的,你得運作一段時間,這期間很多開支是許多老闆開店沒有預算進去的。
奶茶雖然是很受歡迎的,市場火爆,但是,也有很多競爭力,所以,對產品幾經營是很重要的。
❺ 奶茶的步驟
准備材料:果糖20毫升、奶茶底300毫升、爆爆蛋珍珠40克、仙草40克
1、在出品杯中加入爆爆蛋珍珠40克,如下圖所示:
❻ 珍珠奶茶店管理流程
先進行商店選址:它是指在足見商店之前對店鋪的地址進行論證和決策的過程,一般選址原則:最短時間/易達/接近購買力(即周圍消費者的消費水平)/適應消費者需求/接近中央商業中心(不過奶茶店的話,規模較小的話,可以開在人多的地方就可以,不一定要在商業中心)以上原則都是為方便消費者確立的
然後進行裝修:這隨店主喜歡(不過要注意顏色的搭配,如果想人流快的話,用紅色/暖色,如果為格調的話用綠色之類的,如果一般的話,選用紅色最佳)
考慮到店內人員密度及面積,進行桌椅的擺設,
如果有條件。,還可以弄些櫥窗布置,讓消費者進一步了解店內食物的情況(如果擺設的東西看上去很美味,就能吸引消費者)
請管理人員,比如打掃衛生的,或者端東西的,如果規模小,可以有3人左右進行管理,不用太明確分工
接下來是最主要的,,,配置奶茶
好的奶茶店裡就一定要有自己的獨特之處
譬如獨特的調制方法,,一兩種特殊的奶茶口味,可以試著調荔枝+梨口味的,這種味道不錯,又沒有人調制過。
買原料,珍珠:選擇易熟不爛的,
奶精:
各種調味料及容器
(要買的東西特多的,還不如加盟方便)
購買後記錄,
以後每兩天購買原材料,認准一個牌子或一個店(源)
附:關於物流管理課上的筆記
采購業務:
采購米表1獲得所需數量和質量的產品或服務
2以最低的成本獲得這些產品或服務
3確保供應商提供最好的服務和最快的送貨
4鞏固與供應商之見良好的供需關系
采購內容
1確定采購計劃
2選擇供應商
3談判(采購談判)
4簽發蠶夠定單或合同
5跟蹤貨物(確保貨物符合要求)
6接收貨物
7驗貨,核對單據,劃轉款項
采購管理
選擇供應商
要考慮的有:技術能力/生產能力,生產規模/價格成本/售後服務/信用,是否可靠/地理位置/其他
看不懂再問吧
❼ 我想加盟一個台灣的珍珠奶茶加盟店!請問各方朋友介紹下有什麼好的加盟店!
建議不妨去了解下