上海南京特色美食小吃加盟

A. 上海特色小吃加盟店

畢竟人人都愛吃的，你可以多去看看美食方向的，廖記可以考慮，加油吧！

B. 南京特色美食小吃有哪些

1、鴨血粉絲湯，南京自古以來就有吃鴨子的習慣，南京人也善於把鴨子吃出花樣來，鴨血粉絲湯就是其中之一，有人偶然把鴨血和粉絲結合在一起，反而得到了不一樣的美味，這道美食也就流傳了下來。

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南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤艷麗著稱，並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和、鹹淡適中、適應面廣。菜餚講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩為主。其形硬而質軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。酥爛脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。

南京，簡稱「寧」，古稱金陵、建康，是江蘇省會、副省級市、南京都市圈核心城市，國務院批復確定的中國東部地區重要的中心城市、全國重要的科研教育基地和綜合交通樞紐。全市下轄11個區，常住人口827萬人，城鎮人口678.14萬人，城鎮化率82%，是長三角及華東唯一的特大城市。

C. 去南京必吃十大美食有哪些

南京除了鴨血粉絲湯，還有這些美食，准備好去南京品嘗吧

南京是一個歷史非常悠久的城市，有非常深厚的文化底蘊，歷經滄桑也留下了非常多的美食文化和小吃，南京還被叫做金陵，所以南京的小吃也被叫做金陵小吃。

金陵小吃在全國各地乃至國外都是非常有名的，有肉有菜，有甜有咸，滿足大家的各種口味，一提到南京大家首先就想到南京的鴨血粉絲湯，但是除了鴨血粉絲湯，南京的小吃數不勝數，種類非常多，下面就整理了南京的美食，大家以後如果去南京的話，也可以去吃這幾樣才算沒有白去一次。

南京美食

南京的美食非常的多，歷史的沉澱也帶給人們豐富的美食，大家有機會可以去到南京品嘗。

D. 南京小吃加盟有哪些

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E. 南京特色小吃有哪些啊

1、赤豆酒釀小圓子

赤豆酒釀小圓子是南京的一道特色小吃，甜點，味道真不錯，紅豆煮的很爛，有入口即化的感覺，配以糯米製做的小圓子，再加入酒釀，很是可口

2、鹽水鴨

南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標志產品。因南京有"金陵"別稱，故也稱"金陵鹽水鴨"，久負盛名，至今已有兩千五百多年歷史。南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。

3、狀元豆

南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書到深夜，其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好，用小碗把豆子裝好，上面加一顆紅棗給他吃，並勉勵他好好讀書，將來好中狀元。後來，秦大士中了狀元，此事傳開，狀元豆便出了名。

4、鴨血粉絲湯

南京必須要吃的就是鴨血粉絲湯，是最具地方特色的小吃了，雖說現在遍布全國，但是正宗的鴨血粉絲湯一定不多。由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成，口味香鮮，清淡爽口。

5、雞汁湯包

雞汁湯包與其他的灌湯包略有不同，是在在那一層極薄的麵皮下面，隱藏著美味的湯汁和一顆球一樣的鮮嫰豬肉，先在皮上咬出一個小口，喝湯後蘸點醋，然後大口咀嚼，品道鮮美，讓你過之後回味無窮。

6、梅花糕

是江南著名的風味特色小吃，相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過了宮廷御點，後來便賜名梅花糕，因此流傳至今，此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。

7、麻油素干絲

以鴨油酥燒餅、麻油素千絲和素什錦菜包等最為叫絕，南京人最喜歡的大眾化食品之一，無論達官顯貴，還是平民百姓，都對它愛不釋口，當年南京的大小菜館，無不兼營干絲、燒餅。

F. 上海南京路步行街的特色小吃都有哪些

1、邵萬生

專營自產自銷寧波風味糟醉食品，也是一家百年老店啦！不僅聞名上海~全國都很知名哦。

2、真老大房

沉浸於創造所帶來的幸福——出品十分豐富！好多懷舊的東東都能買到——萬年青餅干是媽媽的最愛，脆脆香香，百吃不厭，鮮肉月餅剛出爐時候最嗲，酥皮肉餡，價格依然實惠！

6、真老大房

每年中秋節，哪家的鮮肉月餅店排隊最長？就是這家！真心讓小編又愛又恨的一家店，沒有誰願意排很久的隊，可是無論名氣還是口味，你還真得在這里乖乖的排上近50米的隊伍。老字型大小的一家店，鮮肉月餅還是保留著兒時的味道，皮又酥又薄，肉餡好大一團，咬一口香氣滿溢，還沁著湯汁，讓人慾罷不能！除了鮮肉月餅以外，他家的蛋糕、話梅、豬肉鋪、牛肉乾等零食也很推薦！

G. 南京路有什麼特色小吃

1、蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮 酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家製作的為最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━「小常州」和「鮮得來」。「小常州」排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉，用醬油腌漬後，再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽，氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出,然後入口糯中發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的「小常州」排骨年糕、「鮮得來」點心店作的排骨年糕最具特色。。
3、雞肉生煎饅頭
雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發酵後的精白麵粉作皮，用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻，表層刷上素油，放入油鍋中煎熟。該品形態飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口。下半部則酥脆可口，餡重汁多，越吃約香。此小吃以上海市王家沙點心店製作的最佳。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料，進店後先用清水養兩天，使其吐凈泥沙，然後再放入鍋內，加上茴香、桂皮等煮較長時間。最後將燒好的田螺放上陳年香糟，糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色，肉質鮮嫩，汁鹵醇厚，入口鮮美，十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點心店和鮮得來點心店的著名特色風味小吃。
5、小紹興雞粥
小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦於1947年，由於創辦人和主要操作師傅均系紹興人，在這兒便形成了一個小小的紹興人天地，故人們給它取名為「小紹興雞粥店」。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥，配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞切成3厘米長0.6厘米寬的塊，裝盤，雞粥盛入碗內，加上蔥、薑末和雞油，一同上桌。此時，雞粥黃中帶綠，雞肉色白光亮，令人賞心悅目，食慾大增。品嘗時，雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養豐富，越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店裡有經營。

H. 上海南京路步行街有哪些有名的小吃

泰康的零賣餅干、新雅的粵菜和廣式點心、燕雲樓的片皮鴨、真老大房的熏魚和鮮肉月餅、沈大成的糕、三陽和邵萬生的南貨、第一食品公司商品一應俱全，很多店至今還是上海人自己辦年貨的必選。旅遊人士美食愛好者的天堂。

如果逛南京路步行街要享受美食的話，不妨到附近的雲南路美食街或是南京西路的吳江路，也可以去南京東路外灘口的和平飯店。

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相關延伸：南京路步行街的特產：

1、老大房：最有特色的是熏魚和鮮肉月餅。熏魚外面的糖醬，是用祖傳秘方配製而成。鮮肉月餅採用的是精製肉醬，經260℃高溫烘烤而成。

2、邵萬生：專營自產自銷寧紹風味糟醉食品，特產有醉泥螺和醉蟹。

3、蔡同德：初創時屬前店後工場性質，前面是店堂出售丸、散、膏、丹、膠、露、葯酒和配方，後邊是煎熬驢皮、龜版、虎骨、鹿骨等膠劑和自製各類膏、葯酒工場，以自產虎骨木瓜酒和洞天長春膏見長，成為滬上四大國葯號之一。

4、沈大成：集點心與風味小吃之大成，故取店名沈大成，其中以糕團著稱。

5、張小泉：張小泉剪刀剪綢不帶絲，剪布干凈利落，其剪刀頭片上還刻有圖案。

6、朵雲軒：經營中國書畫及其相關的文房四寶，特產木版水印復制藝術。

7、吳良材：茂昌和吳良材為同一類型的老字型大小，專營各式眼鏡。

I. 上海南京路小吃有沒有特色一點的啊，求推薦哦

最後說一下邵萬生。可能有朋友知道，作為一個移民城市，上海最初的一批移民，很多都是來自浙江和江蘇。他們到來的同時，也帶來了當地的美食和文化。

像這家邵萬生，最受歡迎的產品是醉黃泥螺和醉蟹，深受老上海的喜愛。

J. 南京特色小吃加盟

南京小吃特別多，就像我家附近有家廖記經常飽滿呢。
你可以來南京考察考察問問他們能不能加盟什麼的啊